“你們分我個(gè)三分之一就成。”
陸小芽和胖妹不動(dòng)聲色的面面相覷,兩人沒有開口。
在云彩縣擺攤一天攏共能賺幾塊錢啊,還要分三分之一給朱姑媽,她打的可真?zhèn)€好算盤。
朱姑媽說:“我有空了可以給你們?nèi)ナ斟X。你們先想想,明天再答復(fù)我。”
夜里,陸小芽同胖妹說話。
胖妹兩頰氣鼓鼓:“我先前以為她變了,誰知道本性難移!太黑了,她什么都不干,就要拿走我們那么多利潤(rùn),什么幫忙收錢,沒準(zhǔn)她自己想藏私。”
自從沒了賓館的固定收入,陸小芽時(shí)常沒有安全感。
沉默良久,陸小芽緩緩開口:“我們先答應(yīng)她,這么閑著也不是辦法,誰讓我們沒有住的地方,有空的時(shí)候,再到處找找房子?!?br/>
胖妹嘆息著點(diǎn)點(diǎn)頭。
第二天,送了燕子去托兒所,陸小芽和胖妹做完蒸糕,就支攤?cè)チ恕?br/>
扣除成本,每天大概只有三塊多的盈利,加上房租和吃飯,陸小芽幾乎大半的錢,都落在了朱姑媽的手里。
她間接成了朱姑媽的“長(zhǎng)工”。
如果再加上燕子托兒所的費(fèi)用,她幾乎每天都在貼錢吃老本,這是個(gè)很不好的信號(hào)。
問了幾個(gè)出租的房屋,均不理想。
……
大概四五天后,絲綢廠的傳達(dá)室收到了一封署名陸小芽的信。
傳達(dá)室的大爺心道陸小芽不是辭工走人了么,他能認(rèn)幾個(gè)字,聽郵差說是從海城寄過來的,里面鼓鼓囊囊的,挺厚實(shí),大爺沒忍住,拆開一看,里面居然有很多張的大團(tuán)結(jié),眼里頓時(shí)流露出貪婪,掙扎了會(huì)兒,剛要把鈔票藏到兜里,趕巧有人進(jìn)來了。
“有我的信嗎?”
“副……副廠長(zhǎng)?”
“你手里拿的是什么,緊張什么?”陳丹瞇著眼,面露狡黠。
“沒,沒什么?!?br/>
大爺循規(guī)蹈矩了大半輩子,第一次做這種事,緊張的不行,尤其是在這位厲害的女領(lǐng)~導(dǎo)面前,乖乖的把信封和大團(tuán)結(jié)交了出來。
哪里曉得陳丹看完信后,面色微微起了變化,把錢給了他,并且說:“以后如果有陸小芽的信,你就交給我,誰都不準(zhǔn)說,明白了嗎?”
大爺感恩戴德道:“明白明白,謝謝陳副廠長(zhǎng)。”
等陳丹走后,他沒來由的冒出一陣?yán)浜埂?br/>
后來大爺心里總覺得有些對(duì)不起陸小芽,信被陳丹收了,自己又拿了錢,當(dāng)然只能做壞人了。
……
陸小芽自然不知道魏澤楊給她寄的信。
眼見著攢起來的錢越來越少,陸小芽急在心里,胖妹比她還著急。雖然是自家姑媽,胖妹的心向著陸小芽。而朱姑媽漸漸暴~露了本性,給她們的伙食越來越差,摳得不行。
翌日,陸小芽腆著臉去了一趟賓館,餐廳的幾個(gè)廚師和洗菜工,同她關(guān)系還行,她在后廚呆了會(huì)兒,據(jù)說負(fù)責(zé)人正發(fā)脾氣呢。
之前做蛋糕的師傅是從省城高價(jià)請(qǐng)來的,工資四五十塊一個(gè)月,每天工作兩三個(gè)小時(shí),現(xiàn)在賓館生意挺淡,他非要漲工資,賓館老板沒同意,讓負(fù)責(zé)人要么自己貼錢,要么重新找個(gè)甜點(diǎn)師來。
陸小芽若有所思,直接找到負(fù)責(zé)人說:“奶油蛋糕,我可以做?!?br/>
“你?能行嗎?”質(zhì)疑臉。
“讓我試試,如果我做不出來,糟蹋的材料費(fèi),由我自己承擔(dān)。”
不是負(fù)責(zé)人小瞧陸小芽,西點(diǎn)和中點(diǎn)是有很大的區(qū)別的。
陸小芽進(jìn)到簡(jiǎn)易的烘焙室,發(fā)現(xiàn)竟然有一只電烤箱,非常老式的那種款,功能簡(jiǎn)單。
負(fù)責(zé)人說,單單這臺(tái)進(jìn)口的機(jī)器就花了不少錢。
她陸續(xù)把食材找出來,雞蛋,牛奶,模具,玻璃容器和打蛋器……反正硬件設(shè)備不全,沒有黃油,奶油則是偏黃偏硬的,保存在冰箱里。
大部分做蛋糕的材料是之前的甜點(diǎn)師去市區(qū)采購回來的,現(xiàn)在你不可能讓人家去買的。后廚很多人出于好奇伸長(zhǎng)了脖子,瞧陸小芽一個(gè)年輕女孩如何做蛋糕。
陸小芽一口氣打了十幾個(gè)雞蛋,蛋清蛋黃分離。她把打蛋清的活兒交給了后廚的一個(gè)小伙子,吩咐他們按次加入白糖打,否則憑她的手勁,恐怕得花上幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間。
然后她開始處理蛋黃,加入用篩子過濾好的現(xiàn)有面粉以及牛奶,擠了幾滴檸檬汁還有油,便開始攪拌起來,大概到?jīng)]有顆粒,呈黃色濃湯狀結(jié)束。
小伙那邊的蛋清差不多成形,變成了奶油狀,陸小芽嘗了嘗甜度,又往里面加了一些糖,自己打了會(huì)兒,然后將兩邊的混合在一起攪拌,倒入兩個(gè)模具里,刷上一層蛋黃液,放入電烤箱。
電烤箱還是比較容易上手的,只是好像不能設(shè)定溫度和時(shí)間,只有一種模式。
等待的時(shí)間里,她把奶油取出來,打的盡量口感松軟一些。
……
打開烤箱之后,蛋糕稍稍有點(diǎn)過了,沒辦法,硬件條件就這樣,已經(jīng)很不錯(cuò),切掉外部一層,里面的蓬松度正好。
她切成一塊塊三角狀,三塊一組疊起來,中間分別鋪上一層奶油。
所有烤完的蛋糕一共做了十幾塊,分別放上紅色的“假”櫻~桃。
負(fù)責(zé)人嘗了一塊,豎起了大拇指,嘖嘖稱贊,“真不錯(cuò),陸小芽同志,你這跟誰學(xué)的,”他半開玩笑的問:“難不成在我們后廚偷的師?”
“她每次來了就走,怎么偷學(xué)啊?”
“這就是天賦啊?!?br/>
陸小芽解釋說自己是跟一個(gè)親戚學(xué)的。
大家有些懷疑,畢竟她的手法太嫻熟了,一點(diǎn)都不像一個(gè)初學(xué)者。
賓館的餐廳里主要提供奶油蛋糕,紙杯蛋糕等,很基礎(chǔ)的東西。最后負(fù)責(zé)人同賓館老板商量之后給了她40塊一個(gè)月的工資,除了做西點(diǎn),還要求她做一些蒸糕和發(fā)糕。
“陸小芽同志,工資方面我已經(jīng)盡力了,畢竟你的資歷……不能跟大師傅相比……”負(fù)責(zé)人表示為難。
陸小芽猶豫片刻,便答應(yīng)了,“李哥,工資我可以接受,但是我不跟你們簽合同,如果我要走,我會(huì)提前告訴你們,行嗎?”
雙方談妥了條件,事兒就定下了。
陸小芽的工作時(shí)間不長(zhǎng),早上五六點(diǎn)鐘過來,中午做完點(diǎn)心回去。她不覺得委屈,本來性別就是弱勢(shì),加上沒有任何的等級(jí)證書和工作經(jīng)驗(yàn),這個(gè)價(jià)格是合理的。
但是陸小芽不會(huì)為賓館制作其他口味的蛋糕,她心里有自己的計(jì)劃,好的東西總是要留到最后。
“40塊啊?我的天吶,小芽你太厲害了!”
陸小芽找到新工作,告訴胖妹,這家伙的反應(yīng)大的夸張,“這事,千萬別被我姑媽知道,不然她又打什么鬼主意了。”
陸小芽笑笑:“你應(yīng)該感謝你姑媽,瞧瞧,最近又瘦了?!?br/>
“真的嗎?”胖妹一下高興,一下發(fā)愁,“怪不得我最近褲子老覺著大,哎,害我又要去裁縫店改腰圍?!?br/>
“系個(gè)褲腰帶就好了?!?br/>
“也是,省點(diǎn)錢。小芽,你怎么一直不買衣服啊,天冷了,你總是穿得灰撲撲的。”胖妹用一種恨鐵不成鋼的眼神打量她,“真是可惜了你的臉呀。”
“我不是很在意,能保暖就行?!标懶⊙楷F(xiàn)在感覺衣服褲子上沒個(gè)補(bǔ)丁,渾身不舒服。
“不行不行,這兩天要降溫了,明天下午咱們一起去買?!?br/>
“……好?!?br/>
“媽媽,我也想買新衣服?!彼妹悦院难嘧?,突然一個(gè)鯉魚打挺,仰起身子道。
陸小芽和胖妹都被小丫頭的舉動(dòng)嚇了一跳,胖妹給小丫頭重新掖好被褥子,附和道:“買買買,什么東西都得緊著咱們的燕子!”
說完,胖妹和陸小芽?jī)蓚€(gè)人相視咧嘴發(fā)笑。
入秋之后,氣溫一天涼過一天,確實(shí)需要增添厚實(shí)衣服,否則因此生病,豈不是要花費(fèi)更多的錢。
第二日下午,陸小芽從賓館下工回來,胖妹那邊也早早的賣完了發(fā)糕并且把燕子從托兒所接了,兩人在朱姑媽家門口匯合。
“朱妹住這嗎,有你的一封信?!?br/>
一個(gè)挎著帆布包的郵遞員騎車過來,行色匆匆的問。
胖妹點(diǎn)點(diǎn)頭,“我就是啊?!?br/>
“你這個(gè)收件地址寫的范圍太大了,我都找了好幾天,差點(diǎn)就要把信給退回去……”
找到正主,郵遞員長(zhǎng)吁一口氣。
胖妹準(zhǔn)備回屋子里找身份證明,郵遞員喊住她,問她海城那邊是不是有親戚,胖妹條件反射的報(bào)出田大壯的名字,信息都核對(duì)得上,所以直接把信給了她。
陸小芽心道,這也太隨便了吧,萬一有人冒認(rèn)信件可怎么辦。
胖妹迫不及待的打開信封,絲毫不避諱陸小芽還在旁邊,少女懷春般的仔細(xì)閱讀起來。
幸好她和田大壯都不是什么文化人,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單歪歪扭扭的幾行字,辨認(rèn)起來毫不費(fèi)力,胖妹看得津津有味。
陸小芽忽然覺著,這兩個(gè)人真叫一個(gè)蘿卜一個(gè)坑,絕配。
胖妹是大咧咧的性子,有什么說什么。她把信小心翼翼的藏好,笑盈盈問:“小芽,你懂的比我多,你知道怎么回信嗎?”
陸小芽的記憶中,自己是沒有寫過信的,因?yàn)殡娚毯途W(wǎng)絡(luò)太發(fā)達(dá)了,這種原始的通信方法早就被取代了。
她想了想,說:“首先你要去買信封,信紙,還有郵票?!?br/>
“哦,那一會(huì)兒咱們?nèi)ベI,好不好。”
“嗯?!?br/>
燕子問:“什么是信???”
陸小芽慢慢同她解釋,一封信跋山涉水的從很遠(yuǎn)的地方經(jīng)過郵遞員叔叔的手送到我們面前。
燕子似懂非懂,轉(zhuǎn)眼又十分失落的道:“大壯叔叔寫信給胖姨,那魏叔叔怎么沒有寫給我?”