“沒錯(cuò),就是你!”張遠(yuǎn)在南胖子耳邊低聲嘀咕了幾句,南胖子愁眉苦臉的應(yīng)了,好容易才從人群中擠下樓,可到了樓下又寸步難行。
南胖子被擠得面紅耳赤,情急之下急中生智,高聲吆喝道:“開水燙??!快讓讓!開水燙啦!”
如此這般費(fèi)了九牛二虎之力,他才勉強(qiáng)開出一條人縫擠出門去。
“你跟他說什么了?”趙巡檢好奇的對(duì)張遠(yuǎn)說道。
張遠(yuǎn)嘿嘿一笑:“等會(huì)兒你就知道了。”
趙巡檢沒好氣的道:“就你小子鬼點(diǎn)子多!”
他二十七八年紀(jì),身材高大,國(guó)字臉,濃眉大眼的很有些英武之氣,乃是世代從軍的衛(wèi)所出身,去年自襄樊地面調(diào)至此地,因看不慣方升在半山橋鎮(zhèn)為非作歹,也曾明里暗里找過方升的麻煩。
可是他手下的這些個(gè)弓兵,因不由府縣選拔充任,而多是昆山縣大戶人家令養(yǎng)子、家丁營(yíng)謀充當(dāng),和方家有著千絲萬縷的關(guān)系,他一個(gè)外來戶,如何斗得過方升?
不過即便如此,趙巡檢也算起到了某種震懾作用。否則方升行事會(huì)更加不堪,說不定就會(huì)明火執(zhí)仗的搶鋪奪人。
所以張遠(yuǎn)對(duì)趙巡檢還是蠻有好感的,因?yàn)閺乃砩夏芸吹胶軓?qiáng)烈的正義感,就說今天這事兒吧,其實(shí)并不在他的職責(zé)范圍內(nèi),但他還是來了。
在趙巡檢的指揮下,那些懶懶散散的弓手勉強(qiáng)將人群排成了隊(duì)伍,可圍在店里的人卻說死也不出去。
雇來的五六個(gè)大小伙計(jì),淹沒在人群中,連轉(zhuǎn)個(gè)身都困難……
就在趙巡檢擔(dān)心擠出人命的時(shí)候,店里沒座位的那些人,卻一窩蜂的開始向外面擠。
隱約還能聽見南胖子的叫喊:“外面有坐了??!再不出來可就沒了!”
趙巡檢一聽就明白怎么回事了,肯定是南胖子回去搬了自家桌椅過來。他拍了拍張遠(yuǎn)的肩膀道:“這一招釜底抽薪不錯(cuò)?。 ?br/>
“沒那么夸張吧?不過人家來都來了,總得讓人嘗嘗才行?。恳蝗粋鞒鋈?,我這張記火鍋店的名聲,可就臭大街了!”張遠(yuǎn)見大部分沒座的人都出去了,便拉著趙巡檢去包間。
趙巡檢剛要說什么,張遠(yuǎn)又道:“放心吧,你那些手下,南哥兒會(huì)招呼好的?!?br/>
不管怎么說,人家也算是來幫了大忙,何況本來就是開業(yè)免費(fèi)試吃,誰吃不是吃?
“東晟錢莊的事兒,是你小子暗中搗的鬼吧?”趙巡檢進(jìn)了包間,見左右無人,便板著臉對(duì)張遠(yuǎn)問道。
張遠(yuǎn)心里一驚,不過手里的茶壺還穩(wěn)穩(wěn)的,給趙巡檢倒了一杯茶之后,才笑著說道:“這話可不能亂說,什么叫我暗中搗鬼的?就不能是他壞事做多了,老天爺收拾他的?那句話怎么說的來著?人在做天在看,不是不報(bào)時(shí)候未到――總而言之兩個(gè)字:報(bào)應(yīng)!”
“就你小子話多!”趙巡檢沒好氣的打斷了他的話,端起茶杯灌了一口茶。
雖然懷疑那件事和張遠(yuǎn)脫不了關(guān)系,但一來沒有憑據(jù),二來他早就對(duì)方升看不順眼,所以并沒有打算追究此事。
之所以有此一問,不過是心里好奇,想不明白張遠(yuǎn)到底怎樣動(dòng)的手腳罷了。
趙巡檢極度厭惡方升,但對(duì)張遠(yuǎn)并不討厭,因?yàn)樗吹贸鰜?,張遠(yuǎn)之前是被方升勾著去賭博不學(xué)好的?,F(xiàn)在方升的錢莊倒閉,人又躲到了縣城,而張遠(yuǎn)看上去卻已經(jīng)痛改前非,開始認(rèn)真做起生意來,更加博得了他的好感。
對(duì)趙巡檢釋放出來的善意,張遠(yuǎn)豈有不明白的?
他笑嘻嘻的對(duì)趙巡檢道:“趙大哥難道就對(duì)我這店里的火鍋不好奇?”
“不過是火鍋罷了,還能吃出花兒來不成?”趙巡檢淡然說道。
火鍋在這個(gè)年代早已不是什么新鮮物事,即便是平民百姓之家也多有自備,但正經(jīng)八百開火鍋店的,趙巡檢還真沒見過。
在他想來這火鍋嘛,還是在自家吃最舒服自在,要不是免費(fèi)試吃,誰愿意花錢到外面來吃呢?
“我說你小子是不是錢多了,燒得慌?”趙巡檢想到此節(jié),不由皺眉對(duì)張遠(yuǎn)問道。
據(jù)說張遠(yuǎn)在縣城贏了幾百兩銀子,再加上東晟錢莊若真是被張遠(yuǎn)搞垮,那他手里的銀子估計(jì)足有一千多兩。
可這不花錢白給別人吃火鍋,不等于把銀子往水里扔嗎?
張遠(yuǎn)聞言笑道:“有舍才有得嘛,何況我這也是不得已??!”
“嗯?此話怎講?”趙巡檢聽了愈發(fā)納悶,這種白花銀子的事,竟然還有不得已的?
“這個(gè)嘛,三言兩語也說不清楚,必須得吃過之后才能明白?!睆堖h(yuǎn)一副痛心疾首的模樣:“要不然,我也不會(huì)這么做??!這哪一鍋端出去,不是真金白銀?小弟我可沒得失心瘋,不心疼銀子!”
他這么一說,趙巡檢的好奇心果然被勾了起來,眼巴巴的等著,好在很快就有伙計(jì)送來了鍋?zhàn)印?br/>
“兄弟,你該不會(huì)說的是這個(gè)吧?”趙巡檢指著銅火鍋,驚訝的問道。用黃銅制作的火鍋,他不是沒見過,可能用得起的非富即貴,開店用這個(gè),豈不是太奢侈了?
張遠(yuǎn)連忙擺手道:“不是!這種火鍋僅此一個(gè),其他都是鐵造的?!?br/>
說著,從伙計(jì)手里接過熱毛巾,提著鍋蓋的銅環(huán)輕輕這么一提,一股白色的熱氣頓時(shí)升騰而出。
趙巡檢本來只是好奇,可是聞到這銅鍋里撲出的香氣,臉上就不僅僅是好奇了,簡(jiǎn)直是被震驚到了。
尋?;疱侂m也是煮沸鍋中湯水,再將食物投之其中,片刻后撈起,佐以調(diào)料,但只是在吃法上取其鮮美罷了,所以鍋中湯水以清淡無味為上,以免破壞食物本身的滋味。
可是眼前這火鍋里的湯呢?
乍一看上去,紅油滾滾,浮浮沉沉的還有些認(rèn)不出來的東西,聞起來呢?鮮香中帶著奇異的辛辣之氣,讓人不禁垂涎欲滴,食指大動(dòng)。
那個(gè)小伙計(jì)很快又去而復(fù)返,不過這次他進(jìn)來的時(shí)候,更讓趙巡檢瞪大了雙眼。
“這,這又是什么東西?”趙巡檢指著小伙計(jì)推著的木制架子,疑惑的對(duì)張遠(yuǎn)問道。
張遠(yuǎn)笑道:“趙大哥不覺得用這個(gè),上菜很快嗎?”
那木制架子齊腰高矮,里面用薄板分了四層,每一層都疊了好幾只盤子。
最讓趙巡檢稱奇的,是木架下面安裝了四個(gè)小小的鐵輪,雖然進(jìn)退之時(shí)聽起來吱吱作響,但整個(gè)架子卻能隨意轉(zhuǎn)動(dòng),靈活至極。
“虧你想得出來。”趙巡檢笑著搖了搖頭,對(duì)張遠(yuǎn)真有種士別三日當(dāng)刮目相看的感覺。
不過當(dāng)他夾了塊肥瘦相間的五花肉,吃到嘴里后,臉上的表情就愈發(fā)精彩了。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。