現(xiàn)在店里已經(jīng)不需要寧書做大廚了，她已經(jīng)把做米線的方法交給了秦丹，她本身廚藝就不是很差，再加上和她簽了保密協(xié)議，寧書就放心的教她了。

    來(lái)到店里的時(shí)候，寧書發(fā)現(xiàn)四個(gè)女孩都各司其職，沒(méi)有一個(gè)是閑著的，她感到很欣慰。

    拿著昨晚做出來(lái)的計(jì)劃書，寧書單獨(dú)叫楊柳過(guò)來(lái)，把這份計(jì)劃書詳細(xì)的給她講解了一次，楊柳的領(lǐng)悟能力也非常強(qiáng)，很快就明白了。

    讓寧書開(kāi)心的是，店里的女孩都沒(méi)有勾心斗角的心思，就算是她重用楊柳，其他人也不會(huì)暗中做手腳，可該鼓勵(lì)的還得鼓勵(lì)。

    把店里的女孩都叫到了一起，寧書指著桌面上的計(jì)劃書，她掃視著這幾個(gè)女孩：“很快我們就會(huì)開(kāi)第一家分店了?！?br/>
    其實(shí)說(shuō)到底，這幾個(gè)女孩算得上她創(chuàng)業(yè)路上的元老了，如果可以，她想讓這幾個(gè)人都成為她的得力助手。

    “我希望你們能夠像楊柳一樣，具備一個(gè)當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的資格?！?br/>
    寧書的氣勢(shì)一點(diǎn)都不像一個(gè)在讀的大學(xué)生，反而像一個(gè)久居上位的領(lǐng)導(dǎo)者，她說(shuō)的話讓這幾個(gè)女孩都十分的信服。

    在店里走了一圈，寧書很肯定的說(shuō)：“這是第一家香飄飄米線，難道你們不想將這家店成為一個(gè)連鎖店嗎？”

    緊接著寧書拍了拍楊柳的肩膀：“她只是第一個(gè)開(kāi)荒牛，但我希望你們也會(huì)成為下一個(gè)。”

    這幾個(gè)女孩都是有著自己的想法的，寧書只是開(kāi)了一個(gè)頭，楊柳帶著頭，說(shuō)出了自己心里在想什么，沒(méi)有一個(gè)人是想甘于現(xiàn)狀的，每一個(gè)人都想著出人頭地的。

    經(jīng)過(guò)熱烈的討論之后，寧書更加肯定了這幾個(gè)女孩將來(lái)都能獨(dú)當(dāng)一面的。

    “香飄飄米線將會(huì)成為最大的連鎖店，到時(shí)候你們就是公司的元老，我們一起實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，好不好？”

    多么震撼人心的話，寧書這句話說(shuō)出來(lái)的時(shí)候，店里所有人都不會(huì)懷疑，自從吃了寧書親手做的第一份米線開(kāi)始，所有都知道寧書有這份實(shí)力。

    話說(shuō)的非常好聽(tīng)，可是效果怎么樣，得做出來(lái)才知道，接下來(lái)的一個(gè)月里，楊柳幾乎跑遍了整個(gè)京城的學(xué)校，做了一份十分詳細(xì)的調(diào)查報(bào)告。

    在這一個(gè)月里，寧書也沒(méi)有閑著，她一邊監(jiān)督美食城的進(jìn)度，一邊開(kāi)發(fā)新的美食，今天就有了一道新菜出鍋，按照慣例，她先讓店里的人先試。

    “店長(zhǎng)，這道菜叫什么？”

    可寧書沒(méi)有急著回答，她只是讓在坐的人嘗試了之后，要是好吃的話再說(shuō)說(shuō)是什么菜。

    一邊夾著菜往嘴里送，張藝凡一邊口齒不清的說(shuō)：“書書，怎么會(huì)有你做的不好吃的菜?！?br/>
    這句話得到了店里所有的女孩一致認(rèn)同，寧書的廚藝真的是越來(lái)越好了。

    見(jiàn)到這道菜都快被吃完了，寧書終于不賣關(guān)子了，將這道菜的做法一一說(shuō)了出來(lái)。

    其實(shí)這道菜叫水煮肉片，是寧書在空間的食譜上學(xué)來(lái)的，要是用牛肉會(huì)更好吃，可為了節(jié)約成本，寧書還是用了豬肉。

    為了肉質(zhì)更加的鮮嫩，寧書首先是用醬油、料酒以及生姜、五香粉，再加上生粉腌制了二十分鐘之后，爆炒蔥姜蒜、干辣椒、花椒等。最后燒滾熱油。

    直接就是將熱油淋在了肉片之上，因?yàn)槿馄械奶貏e薄，憑著熱油就能熟了。

    京城已經(jīng)在入冬了，這道菜在冬天吃是最爽的了，還特別下飯，寧書講解完之后，再坐的人都很崇拜的看著寧書。

    “那這道菜以后也在香飄飄賣嗎？”楊柳在籌備分店的事實(shí)，店里的菜式也是她該考慮的。

    可寧書搖了搖頭，她覺(jué)得既然香飄飄是以賣米線為主，就不要參雜太多的菜式了，還是放到美食城去賣。

    經(jīng)過(guò)寧書解釋了之后，楊柳就知道了，以后就算是想要開(kāi)發(fā)新品，也要以米線為主。

    “開(kāi)分店的時(shí)間定了嗎？”寧書突然想起這個(gè)問(wèn)題，她真的把所有東西都讓楊柳做決定了。

    幸虧楊柳也不會(huì)讓她失望：“在十二月份的一個(gè)周末。”

    這個(gè)時(shí)間選的還是可以的，分店的選址在京城外貿(mào)學(xué)院外的小吃街上，就算是名校，可周末還是有很多學(xué)生出來(lái)逛街的。

    想到楊柳也不可能兩邊走，所以寧書讓她以后就負(fù)責(zé)分店的內(nèi)容了，當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的工資高上五百塊錢，每個(gè)月還能拿到店里利潤(rùn)的百分之五。

    在這個(gè)年代，楊柳的工資算的上很高了，當(dāng)寧書說(shuō)出來(lái)的時(shí)候，店里的人都很羨慕，可也知道自己和楊柳之間的差距，所以也沒(méi)有說(shuō)什么。

    很快第一家分店就要開(kāi)張了，寧書帶著張藝凡來(lái)到了店里，可她是以顧客的身份出現(xiàn)的，并且還示意楊柳不要說(shuō)出來(lái)。

    這家店在學(xué)院斜對(duì)面的三百米處，讓學(xué)生一出到校園外面就看見(jiàn)了，所以生意應(yīng)該還是不錯(cuò)的。

    新開(kāi)張的第一天，店里就連站的地方都沒(méi)有，不管是價(jià)格還是食物的香氣，都在吸引著學(xué)生來(lái)品嘗，這讓寧書十分滿意。

    看到店里這么忙碌，張藝凡就想挽起袖子幫忙，可被寧書給攔住了。

    “身為領(lǐng)導(dǎo)者，不可能每件事情都能親歷親為的，我們不是天天都能守在這里的，你得相信楊柳能夠解決?！?br/>
    寧書說(shuō)完之后，張藝凡摸了摸她的腦袋，又摸了摸自己的：“你說(shuō)說(shuō)你這腦袋是怎么長(zhǎng)的，為什么就能想到這么多的東西呢？”

    自己可是帶著上輩子的記憶呢！當(dāng)然寧書是不可能把這件事情告訴給張藝凡聽(tīng)的，所以就裝作高深的樣子笑了笑。

    香飄飄米線開(kāi)了第一家分店了，第一天的純利潤(rùn)竟然有三千塊，這個(gè)成績(jī)無(wú)論是楊柳還是寧書，都覺(jué)得很滿意。

    在籌備的美食城進(jìn)度也沒(méi)有落下，已經(jīng)到了尾聲了，寧書有信心可以在元旦開(kāi)業(yè)，她親自培訓(xùn)好服務(wù)員，并且在有了陸白財(cái)力的支持下，她還準(zhǔn)備了專門的工作服，

    在開(kāi)業(yè)前的一周，寧書帶著陸向明和陸白參觀了這座美食城。

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