?老魏倒沒覺得什么，他是絕對的實(shí)務(wù)主義，讓他附庸風(fēng)雅他也想，但最后肯定會(huì)附出一個(gè)畫虎不成反類犬的效果來，談錢對他來說更對他的心思，大明現(xiàn)在象個(gè)網(wǎng)子似的到處都有用錢的地方，現(xiàn)在他還欠了軍戶匠戶幾十年的響錢沒還呢?；噬险勫X對他來說是對路子的事。
田爾耕卻另有想法，他是正宗的官宦之后，官幾代都不好說了，當(dāng)然對明朝皇帝的德行有所了解，那就是一個(gè)通病，愛錢如命。朱木匠除外，他一心就是追求魯班第二，錢對他來說根本就沒有概念，現(xiàn)在一聽估計(jì)也是開竅了。知道要抓錢了。
劉志選聽了卻是一愣，被罷官扔回家也幾十年了，當(dāng)然知道下面的民生有多苦，他一個(gè)有功名在身的人閑置在家鄉(xiāng)還被壓的喘不過氣來呢，百姓著實(shí)太苦了，皇上不談獨(dú)利而談眾利，這可是百姓之福啊。
“第三杯酒，幫朕好好的品嘗一下今天的菜肴，這是今天朕設(shè)宴的主要目的，請皇后和三位愛卿實(shí)事求是的評價(jià)一番，千萬不要推辭、糊弄和敷衍朕，否則朕這場酒擺的就虧了?！敝煊尚０颜嫘脑捳f了出來，這關(guān)系到張光年的菜能不能在外面打響，他當(dāng)然不能馬虎。
萬沒想到這第三杯酒的祝詞會(huì)是這樣的，這也算是變相的圣旨了，最熟悉朱由校的魏公公當(dāng)然知道皇上這樣說絕對不是為了要大家夸獎(jiǎng)，而是要意見了。
既然如此大家就開動(dòng)吧，當(dāng)然沒有甩開腮幫子，撩開后槽牙。飯菜如長江流水，似風(fēng)卷殘?jiān)?，那種吃相的存在，文明人嘛，都慢慢的細(xì)嚼慢咽，仔細(xì)的品嘗。
皇后張嫣看著滿桌子的珍饈佳肴，撿了一道清淡的菜嘗了嘗說：“皇上這次的宴席，可以算是sè味俱佳的饕餮大餐了，讓人垂涎yu滴、一口嘗下去感覺回味無窮?！?br/>
魏忠賢則嘗了幾道菜之后說：“圣上，奴才覺得菜肴肉汁四溢、口感飽滿實(shí)屬人間美味?！?br/>
劉志選也吃的滿口留香，拿毛巾擦了擦嘴說：“濃而不膩、淡而不薄，酥爛脫骨，滑嫩爽脆，讓人回味無窮。金樽清酒斗十千,玉盤珍饈直萬錢，微臣謝圣上的恩賜御宴?！?br/>
田爾耕等著別人說完了，然后開始顯擺起來，完全不顧自己是個(gè)錦衣衛(wèi)指揮使是個(gè)武職，品一道菜就呤一首詩，嘗到紅燒肉就“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”，這首詩是蘇東坡說‘東坡肉’的，拿到了這里真是在合適沒有了。
朱由校大贊，田爾耕也慢慢的放開了，和酒桌上的人交流著，談蘇軾是怎么怎么喜歡這道菜，而眼前的這道菜又從sè、香、味、口感甚至是養(yǎng)生的方面談，雖然明明是顯擺，但從他的嘴里說出來，好象別人也都知道，只是讓給他機(jī)會(huì)說出來而已，讓人心生好感。
“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚?！背缘搅艘粔K雞。
“纖手搓來玉sè勻，碧油煎出嫩黃深。夜來chun睡知輕重，壓扁佳人纏臂金?！边@是一塊小糕餅。
“東門買彘骨，醢醬點(diǎn)橙薤。蒸雞最知名，美不數(shù)魚鱉?！边@個(gè)不用問當(dāng)然是王八了。
“山暖已無梅可折，江清獨(dú)有蟹堪持，”螃蟹。
“青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來，”、“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香，”魚。
“鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹，”
“豐湖有藤菜，似可敵莼羹，”
“問答未及已，兒女羅酒漿，夜雨剪chun韭，新炊間黃梁，”
“秀sè可憐刀切肉,清香不斷鼎烹龍”。這句剛剛說完，田爾耕自己已經(jīng)跪下了，差點(diǎn)把自己嚇?biāo)懒?，天啊，我說的是什么？“臣酒后失言了，還請皇上恕罪！”這事是可大可小，當(dāng)著真龍?zhí)熳诱f屠龍，這和當(dāng)著和尚罵禿子沒什么不同，看來還真是喝大了。
“田愛卿，快快起來，朕沒這么小氣，大家接著品嘗。”朱由校已經(jīng)被田爾耕的飲食學(xué)問給震住了，起先的蘇東坡的詩還聽過，后來的是一句沒聽過，但明顯的聽著是句句扣題，和菜肴極為的默契，正聽的興奮不已呢，怎么可能因?yàn)橐痪湓姾腿思逸^真呢？**還沒開始，搞這個(gè)那才讓人笑話呢。
大家也都為皇上的大度而感到高興，接著品嘗，就這樣一場酒也喝成了品嘗，說實(shí)話這里面最有權(quán)威說菜肴的還得數(shù)田爾耕，人家的家學(xué)淵源，太往上了就不談了，就是他的祖父也做到兵部尚書的職位，就這也是典型的官三代了，那吃喝用度可是很講究的。
至于朱木匠的童年那叫一個(gè)苦啊，他爸爸算是大明朝最憋屈的太子了，整天活在‘廢太子’的yin影里，看見萬歷就兩腿亂顫，當(dāng)然他平時(shí)也看不見，因?yàn)槿f歷聽到他的名字就煩，根本不想見他。更有人拿著棍棒直接到東宮，對他進(jìn)行明目張膽的追殺，在這種情況下生活就可想而知了。至于朱由校絕對的姥姥不疼舅舅不愛，連媽都死了，哪里來的那些親戚。學(xué)也沒上好，大字不識(shí)幾個(gè)，以后的學(xué)文都是當(dāng)上皇上之后學(xué)的，木匠活倒是自學(xué)成才，可想而知這樣的生活的只能用困窘來形容了，哪里有什么物質(zhì)享受可言。就這六年干上了皇帝職業(yè)，也只是把jing力放在了木匠工作當(dāng)中，對這些高端的享受，談不上什么品味。
而朱由校因?yàn)楦改鸽x開的也早了點(diǎn)，基本上是吃著百家飯長大的，屬于烙餅卷饅頭就著米飯吃，都能吃出美味的苦孩子了，看見塊肉能跟見親人似的。這樣的生活哪里還能吃出個(gè)品味來？
張嫣也不算什么，他爸爸張紀(jì)國倒是有點(diǎn)小錢，但要知道她只是被揀來的小孩，不是親生的，不可能享受什么榮華富貴，而到了十五歲才進(jìn)了宮了，又碰到了禍亂宮諱的客印月，狠狠的壓她一頭，怎么輪得到她來享受？
魏公公就一市井小民，連吃飯都成問題，被逼的揮刀自宮，這五六年才得了權(quán)貴，和他談品味就是一個(gè)扯淡。在外人看來，就是傻大款到běijing買房，有錢，但只是個(gè)暴發(fā)戶。
劉志選一寒門書生，一范進(jìn)式的人物，好不容易中了進(jìn)士，在京城干個(gè)給事中，自以為了不起了，敢跟萬歷老爺子叫板了，結(jié)果很快被趕了下去，發(fā)配到了合肥，然后又被貶官回老家三十年，天啟上臺(tái)老魏才把他給撈出來，幾經(jīng)周折，去年才當(dāng)上順天府府丞，談生活品味？這不是笑話他嗎？
所以一頓飯絕對成就了田爾耕，人家對每道菜，從歷史典故、sè香味，刀功、火候等等給四個(gè)土棒子好好的上了一課，那個(gè)點(diǎn)評的jing彩，而且不讓人有那種討厭的感覺，讓人不由的拍手稱贊，連在圍幔后面聽著的張光年都傻了，他都懷疑田爾耕說的是不是他親自做的菜，太神奇了他怎么就不知道這些菜里面的講究呢？
人才啊，這才是人才，朱由校不由的大叫可惜，讓這個(gè)田爾耕干這個(gè)特務(wù)頭子真是太委曲人家了，搞個(gè)皇帝辦公室主任干干，再高點(diǎn)就到外交部主持個(gè)工作，那才是人盡其才呢，世家的底蘊(yùn)真的不可忽視啊。
朱由校今天也是大長見識(shí)，這可不是后世的小資情調(diào)，而是實(shí)實(shí)在在的大國文化，后世的鳳凰傳奇唱的那個(gè)《中國味道》就是這個(gè)意思，但歌詞比起田爾耕的描述，那就差的遠(yuǎn)了不可以道理計(jì)。飲食里面有著深深的中國情結(jié)，這是一種實(shí)實(shí)在在的文化，而士大夫們在當(dāng)今的明朝絕對是引導(dǎo)消費(fèi)的領(lǐng)跑者。
總之，最后的結(jié)果是這桌菜吃出了文化、吃出了歷史、嘗出了味道，主賓盡歡，張光年更是高興，看著皇上的高興勁，估計(jì)這次考驗(yàn)結(jié)果肯定是完勝了。
朱由校和張嫣當(dāng)然是同床共枕的睡在了一起，至于是夫妻一體還是同床異夢，朱由校也不敢確定，但人的正常yu望還是得到了極大的滿足，兩i來的勞累也讓他深深的睡著了。
第二天，朱由校仍然睡到了自然醒，到了乾清宮之后，把張光年叫了過來說：“張光年，昨天的御宴朕相當(dāng)滿意，所以朕打算出資讓你在外面開一座酒店，名字就是同樂酒店，你看可好？”
“開酒店？”張光年一楞，本來以為皇上的差事可能就是把以后的膳食都交給他打理呢，同來的幾個(gè)人已經(jīng)接手干了，皇上現(xiàn)在對自己的飲食是相當(dāng)?shù)闹匾?，從食材到飲水，一點(diǎn)不讓其他人接觸，本來以為把這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)權(quán)給自己的，沒想到卻被皇上踢出了皇宮開酒店。開個(gè)酒店倒是沒什么，但這遠(yuǎn)離了皇上，還談什么圣眷？
“你不要以為這個(gè)差事簡單啊，朕之所以取名同樂酒店，目的是為了與民同樂，讓我大明的百姓都能品嘗一下朕的御膳，讓百姓感到朕的親民。朕要你在盡快的把這個(gè)招牌弄響了，多培養(yǎng)廚師，積累經(jīng)驗(yàn)，然后把分店開遍全國，běijing的酒店作為總部。你看怎么樣？”朱由校在后世看過一段電視專訪，‘中國第一玩家王世襄’評價(jià)那些大酒店一個(gè)詞：‘飯鋪?zhàn)印?，這多么的搞笑，那些絕大多數(shù)人都因囊中羞澀而望而卻步的高檔消費(fèi)場所，竟然被人說成了賣飯的地方，可見那里的菜多么的不入王世襄的法眼，你還沒辦法爭辯，人家有底蘊(yùn)，你的菜在人家的眼里一文不值，你能吵吵著說我的菜多好多好，你給別人吹可以，但跟‘中國第一玩家’談這個(gè)只能是一個(gè)杯具，因?yàn)楹脰|西你就沒見過，還談什么做的出來？好多國家領(lǐng)導(dǎo)都爭相求著人家，去他家讓他動(dòng)手炒個(gè)菜吃吃長長見識(shí)呢。由此可見底蘊(yùn)的重要xing，既然來到了大明，這種極品飲食文化就要讓它發(fā)揚(yáng)光大了，讓中國的老百姓都能享受享受。張光年的菜能得到田爾耕的肯定，就說明已經(jīng)可以得到了士大夫階層的認(rèn)可，以后怎么的也能評價(jià)個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)吧。