“哎喲喲，大爺，您怎么又來灶房搶我的活兒了。”米嬸夸張的聲音尖銳無比，針扎一樣刺入忠叔的耳朵。
“您這樣怎么行，會(huì)試就要考了，不準(zhǔn)備準(zhǔn)備？”忠叔聽到喊聲，以五十歲老者幾乎難以完成的靈活步伐沖到廚房，怒視抄著鍋鏟的賈瑞。
賈瑞揚(yáng)揚(yáng)眉毛：“沒說么，這回恩科不考，來年才報(bào)名?！?br/>
忠叔簡直不敢相信自己的耳朵，立馬一屁股坐在地上，哭天搶地的大喊：“老太爺、老太太喲，您怎么走的那么早？大爺一點(diǎn)也不上進(jìn)該怎么辦？您給老奴托個(gè)夢呀?！?br/>
完了，自從勸告無效后，忠叔自動(dòng)開發(fā)了新技能，名曰“一哭二鬧三上吊”，最近這一技能的熟練度越加高企，賈瑞已經(jīng)很難招架。
“別，快別如此，我這就去讀書！”賈瑞連忙放下菜刀，彎腰去拉老頭。
老頭眼里狡黠的光一閃而逝，嘴里卻仍嚷道：“老奴知道大爺厭煩老奴催促您讀書，但您早點(diǎn)中了進(jìn)士不就早點(diǎn)解脫么。到時(shí)候我一準(zhǔn)兒什么都隨您。愛做菜做菜，愛去八大胡同去八大胡同，什么都好?！?br/>
那啥，我什么時(shí)候愛去八大胡同了？我很潔身自好的好么，賈瑞無語。
他覺得自己御下水平真的菜，要不然家里四個(gè)下人，個(gè)個(gè)都不怕他？還有一個(gè)不僅不怕，還蹬鼻子上臉，敢管他？
老頭見賈瑞滿臉不快，怕把人真惹急了，連忙給個(gè)甜棗：“老太爺活著的時(shí)候就這點(diǎn)念想，臨走前，他讓老奴發(fā)誓，一定督促大爺好好讀書，老奴不能辜負(fù)老太爺?shù)囊环眯陌??！闭f著，還眨眨雙眼袋的老眼，生生擠出幾滴淚來。
賈瑞還能如何，回書房讀書唄。
最近這段時(shí)間就是這么過的，早起修煉導(dǎo)引術(shù)，吃早飯，讀書，吃午飯，讀書，吃晚飯，讀書，睡覺。
連飯都是大丫給送到書房里的。
這樣的日子，賈瑞過的夠夠的。
忠叔以為這樣就能讓他全身心的投入讀書，顯然過于樂觀。
一到夜深人靜，城北荒廢已久的京中最大兇宅前戶部尚書趙懷之舊宅便彌漫著食物的香味。
做為馳名兇宅，趙宅既兇又大，占地足有十?dāng)?shù)畝，附近別說住戶，就是無家可歸的乞丐都不多，只有野狗、烏鴉等出沒。
因時(shí)有飯香，嗅覺靈敏的野狗經(jīng)常夾著尾巴，口水漣漣的圍著后院茂密的竹林里一間新搭建的竹屋打轉(zhuǎn)。
運(yùn)氣好，就有可口且能增強(qiáng)體質(zhì)的剩菜剩飯充饑。
每逢風(fēng)大，飯香味會(huì)隨之飄遠(yuǎn)，送到京城人鼻間。
因在夜半時(shí)分，香味便有幾分似有似無、似夢似幻。
偏偏這香難以用語言文字描述，勾的人三魂七魄飄忽不定，恨不能只吸氣不呼氣。
若是夢，聞到的人寧愿沉醉其間永不醒來。
若不是夢，便盼星星盼月亮地盼著有品嘗到的那一日——香味已如此誘人，那食物又該如何誘人？簡直難以想象。
有人不記得，清晨醒來一摸枕頭，濕漉漉的全是口水。
有人記得，若有錢有閑，便摸摸嘴角，滿城的找那股子香味。
可惜，找到的人不多。
有精明的，尋了狗，徹夜不眠，一等到香味出現(xiàn)就驅(qū)趕狗子順著方向找。
待發(fā)現(xiàn)源頭在趙宅后，難免受驚，有的失魂落魄，有的撒腿就跑。
也有膽大的，帶著一大幫仆人數(shù)十人浩浩蕩蕩的入園，但尋到一畝見方的竹林后，回回遇到鬼打墻，無論如何都無法再進(jìn)一步。
于是，京中又有了新的鬼怪傳說——有餓死鬼在趙宅用飯香釣替身。
京城人恍然大悟，趙宅果然是最大兇宅，名頭不是假的。
就這樣，一邊沉醉于每夜子時(shí)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)的飯香，一邊將鬼怪傳說傳的甚囂塵上，就連宮中的太上皇、皇帝都聽說了。
賈瑞對此一無所知。
每夜偷偷來竹屋練習(xí)廚藝，純粹逼于無奈。
有修為在身，本也不需像普通人一樣睡足三四個(gè)時(shí)辰，一個(gè)時(shí)辰足矣。
體會(huì)到修行的好處，賈瑞認(rèn)為這非常值得政府、朝廷，所有時(shí)代的當(dāng)權(quán)者推廣并發(fā)揚(yáng)光大，分明能無形中增加勞動(dòng)者的勞動(dòng)強(qiáng)度，降低勞動(dòng)成本。
想一想，八小時(shí)工作制是因?yàn)閯趧?dòng)者每天休息八小時(shí)能恢復(fù)的更好，以便提高工作效率。但若勞動(dòng)者兩個(gè)小時(shí)就能體力精力盡復(fù)，工作時(shí)間完全可以拉長，創(chuàng)造的價(jià)值豈不是更多？那樣，國家不是更有競爭力？
竹屋是賈瑞練習(xí)廚藝之處。
四四方方，共有五十幾平米。
南墻雙眼土灶上并排兩口鐵鍋正咕嘟咕嘟冒著熱氣，湯水呈乳白色的是斑鳩湯，緊緊煲著陶罐的是佛跳墻。
北墻一排百子柜，放的不是藥材而是香料調(diào)料。并排的櫥柜里有整套的碗碟等廚具餐具。
東墻邊是八仙桌加高椅兩張。
西墻放著木材木炭，雖然極少用。
中間占地最大的是洗菜切菜的廚臺(tái)，二十幾平米。
井井有條，和現(xiàn)代廚房布局相差不多，用起來十分方便。
此時(shí)，賈瑞正打算磨刀。
取出一塊色澤青灰的磨刀石，正面灑上水，隨后從魚皮刀囊里取出一把一尺來長、三指寬的刀。
這刀不知用了什么金屬鍛造，烏黑如墨，不見鋒芒，是一種暗啞的深沉。
刀柄處魚皮包裹，同刀囊一個(gè)材質(zhì)，也不知是什么魚的皮，極為柔韌。握在上面，這刀便如臂使指般靈活。
將刀刃置于灑了水的石面上用力上下滑動(dòng)以產(chǎn)生摩擦力，周而復(fù)始，重復(fù)這一動(dòng)作。
等磨刀石流下大量清灰乳液，刀刃變得雪亮，用指腹刮擦，若能破防，這刀才算準(zhǔn)備妥當(dāng)。
將手臂長的鯉魚壓在菜板上，從尾部上行至頭部，刀鋒劃過魚肉的聲音響亮輕捷，帶著某種韻律。
嗤嗤嗤！
動(dòng)作嫻熟又輕盈，手指像是在舞動(dòng)。
數(shù)息后，唯剩魚頭翕合著嘴巴，尚未死去。
魚生已全部片好，擺在粉瓷碟子里，縐紗一樣輕薄透明，吹彈得破。魚肉的紋理清晰可見，絲絲縷縷，似斷非斷，似連非連，是一種淡淡的櫻花粉。
為了調(diào)味，旁邊還加了青梅醬、山葵醬。
用筷子夾起一片放入嘴里，清甜、柔嫩、新鮮，入口即化。
不過，“怎么沒有增長修為？”