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康妮卡特 進(jìn)入月更多企業(yè)感受到

    進(jìn)入12月,更多企業(yè)感受到楚垣夕的破壞力。首先是年中的時候很多出行企業(yè)都開啟了自己跑腿業(yè)務(wù),比如滴滴,比如曹操,理由各種各樣,但實際上都看重了這個既能合法獲取數(shù)據(jù)又能合法獲取用戶畫像的業(yè)務(wù)。

    然而,為了神話標(biāo)簽社交和鞏固康康對小圈的滲透,楚垣夕又雙叒叕出手了,連續(xù)上線兩個功能,其一小區(qū)二手交易,其二就是幫忙取送業(yè)務(wù)。

    小區(qū)二手交易對小康運營的區(qū)域來說完全無壓力,因為有店面做中轉(zhuǎn),甚至可以進(jìn)行無接觸交易,如果用戶雙方放心的話。

    不過這個業(yè)務(wù)本身并不大,因為它是限定區(qū)域的,也就是說上來先給自己劃下邊界,而不是像咸魚平臺那種全國范圍的二手交易,因此并不涉及物流和快遞。

    用戶層面來說,孕產(chǎn)婦和育兒家庭參與度是特別高的,功能一上線立刻就進(jìn)入熱火朝天的狀態(tài)。

    在“小區(qū)內(nèi)”這個特殊場景中,最如初的交易需求就是孕產(chǎn)婦和兒童用品,這些通常都只有一次使用需求,而且使用時間極短,更換頻率極高。特別是大城市的孩子,十足十的吞金怪獸,不買是不可能不買的,用不了的扔掉又特別可惜,而且也不好掛咸魚,因為最好是當(dāng)面看品相交易或者贈送。

    同時,很少有小區(qū)能夠成功的組織起媽媽群圓潤的交易這些物品,康康推出二手交易頓時爆火。當(dāng)然熱也就熱那么一下,這是釋放長期積壓的交易需求,今后都是細(xì)水長流,只要形成孕產(chǎn)婦和帶娃老人對康康這個產(chǎn)品的持續(xù)粘性其實就已經(jīng)達(dá)到目標(biāo)了。

    但是取送業(yè)務(wù)可就沒這么客氣了,小康的幫取是真的幫取,鄰里之間以“委托-接受委托-完成”的形式實現(xiàn)幫取的流程。

    雖然說,出行企業(yè)的幫跑腿和小康的幫取并不是完全沖突,因為出行企業(yè)的幫跑腿是類似于閃送業(yè)務(wù)的幫取,而小康大多數(shù)是在小區(qū)范圍附近的幫取,兩者甚至可能產(chǎn)生搭配。但是幾個平臺的負(fù)責(zé)人看見楚垣夕的時候臉色都不怎么美麗。

    據(jù)說是害怕小康再出什么大招,摩擦他們好不容易找到的新變量。

    然而實際上楚垣夕現(xiàn)在哪有功夫管他們啊?這些功能無非是按照里程碑計劃表按部就班上線而已。小康因為社交走出了一地步,相當(dāng)于把本就比較生動的城市寶藏變得更有活力,因此后續(xù)只需要專注做兩件事,線上生態(tài)方面反而并不是需要特別費心。

    第一件事就是按照計劃做功能,以及臨時發(fā)現(xiàn)新需求,提交新的功能研發(fā)計劃。換言之外部沒有突然出現(xiàn)的巨大干擾的話,小康只需要按照自己既定計劃按部就班的走下去即可。

    第二就是為了加盟做先期建設(shè),也就是供應(yīng)鏈和物流,以及官方開設(shè)航母店。加盟商開店只肯定依賴小康以標(biāo)準(zhǔn)化的模式供貨的,選品肯定是小康由大數(shù)據(jù)驅(qū)動進(jìn)行選擇,加盟商只管賣。但這是一個需要做出審慎計算的選擇題,因為會吃掉很大一部分現(xiàn)金。

    便利店本身就相當(dāng)吃現(xiàn)金,因此任何一個需要擴(kuò)大開支的選項都必須慎重。

    所謂選擇題,就是在哪開加盟,目標(biāo)地區(qū)變?yōu)檫\營區(qū)域后開多少加盟。這個問題看似簡單實則不然,首先就是要考慮當(dāng)?shù)赜袥]有地頭蛇盤踞,有沒有被其它巨頭當(dāng)成重點區(qū)域?

    比如說蜀都,紅旗就是強(qiáng)有力的本地便利店連鎖勢力,占據(jù)江浙一帶的十足也是非常有實力的選手。至于美宜佳就不用說了,但是粵東省是必爭之地,所以小康第二站直入粵東,完全無視了美宜佳龐大的體量和密度。

    其次是經(jīng)濟(jì)活力問題,人口密度如何,消費實力如何,用戶習(xí)慣如何,這些都是問題。沒有地頭蛇的地方不見得就好,如果好,就該有地頭蛇了,這就是悖論之所在。

    然后是目標(biāo)區(qū)域有沒有適合并購的目標(biāo),這必然是所有值得考慮的因素中最吃現(xiàn)金但是見效也最快的一個。

    此外既然是做加盟,還要考慮地區(qū)整體的加盟意愿,什么都好,建設(shè)了半天最后沒人申報加盟豈不是非常冤大頭?

    而且這些要考慮的因素有很大的時效性,原世界中小康研究的成果過了三年也未必有用。何況原世界楚垣夕沒等到加盟順利展開就穿越了,所以先見之明之類的根本無從談起。因此關(guān)于加盟的討論早在8月份在小康內(nèi)部就已經(jīng)開始討論和調(diào)研了,目前確實是有方案,但是是否最佳還不一定。

    其中最重要的當(dāng)然是對資金的使用,也就是成本和效率問題。

    便利店是條很好的賽道,但并不是歲月靜好。

    大型超市百貨從2017年就開始負(fù)增長,而便利店始終為正。去年全國社會消費品零售額保持旺盛的增長,線下仍然是主要構(gòu)成,線下業(yè)態(tài)中便利店是增長最好的部分。

    關(guān)鍵是還能獲取線下流量,這就使得便利店賽道內(nèi)投資猬集,無論電商巨頭親自布局還是大型商超借助自身供應(yīng)鏈和品牌實力開展業(yè)務(wù),又或者如小康這樣的創(chuàng)業(yè)者進(jìn)場攪局,都讓賽道內(nèi)戰(zhàn)斗不休。像小康臉貼臉挑釁724之類的舉動并不是孤例,而最近,楚垣夕聽說724也有擴(kuò)大加盟范圍的計劃。

    這場亂戰(zhàn)中,電商、本地生活類移動互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)甚至餐飲店都開始以競爭倒閉便利店升級效率,提升數(shù)字化水平和供應(yīng)鏈。像島國三強(qiáng)的每日三次補(bǔ)貨原則,逐漸成為新式便利店的物流標(biāo)配,因為最終這才是便利店長期盈利的關(guān)鍵。

    因此先期建設(shè)的投入必不可少,航母店也必須要開,要負(fù)責(zé)作為加盟區(qū)的據(jù)點解決問題,不然帶不動。但是競爭的因素很可能導(dǎo)致資金利用率不能達(dá)到預(yù)期,特別是到自己不熟悉的區(qū)域中去。這也是前路躺下的很多尸體在述說的事實。

    要知道這個行業(yè)競爭一直都是極為激烈的,18、19年就不斷有明星便利店退出,比如鄰家、131等等,包括今年上半年的全時退出帝都。全時啟動百城百萬計劃的時候多么意氣風(fēng)發(fā)?進(jìn)入江城、蜀都、山城等等一線城市,號稱要投資百億元,五年覆蓋百城,形成百萬個終端。然而最多的時候全國也只開到800家門店。

    與此同時,便利店行業(yè)燒錢也是一絕。當(dāng)年鄰家囂張的時候提出過一年開兩萬家店的目標(biāo),要是兩千家其實勉勉強(qiáng)強(qiáng)也認(rèn)了,兩萬家是個什么概念?直接成為行業(yè)龍頭的概念!后面果不其然倒閉了。

    同樣倒下的131計劃在2020年前在6大城市開店,結(jié)果四個月內(nèi)燒完了投資人的四千萬,沒等到2020的到來就從容打出GG。

    還有一家去年估值過百億的便利店連鎖創(chuàng)企咔嚓咔嚓的進(jìn)入全國,全國開店數(shù)量和小康差相仿佛,但是布局分散的多,結(jié)果虧損裁員。

    這說明什么呢?是他們玩的太刺激了嗎?確實是過于刺激,至少在現(xiàn)金流量表中冒險的精神過于旺盛。便利店這門生意必須有充足的現(xiàn)金才允許激進(jìn),這也是楚垣夕一直以來最重視融資的原因。

    但其實這說的也是區(qū)域品牌便利店脫離本地市場之后的競爭力下降問題。所有資本擴(kuò)張型便利店都要面臨同樣的問題,小康也不例外。

    島國三強(qiáng)就一直都沒有貿(mào)然進(jìn)入到二三線城市中,顯然這些老牌玩家深知門店的擴(kuò)張需要什么,楚垣夕的解讀就是供應(yīng)鏈的搭建和物流倉儲能力。不然724的創(chuàng)始人鈴木敏夫,就不會將便利店稱作“生活基礎(chǔ)設(shè)施”。

    基礎(chǔ)設(shè)施,當(dāng)然需要基礎(chǔ)性的全套服務(wù)體系支撐,724最近打算擴(kuò)大加盟可能也是這方面的準(zhǔn)備已經(jīng)做的比較充足的原因。當(dāng)然還有另外一種可能,就是724也有在線上的擴(kuò)張計劃。別忘了島國那邊人家已經(jīng)從容的拿自己大本營當(dāng)試驗田體驗過小康的某種甜頭了,不說社交,至少移動支付這個香甜可口的蛋糕人家說不定有心情嘗一嘗。

    因此,楚垣夕還制定了比較激進(jìn)的目標(biāo),這是讓小康上下頗為緊張的一幕。增加密度就是增加對用戶的感染力,線下零售密度越大對非用戶的吸引力就越大,人都有從眾心理。

    但是加盟商是否愿意頂著更大的密度加盟是一個很大的考驗,換成其它便利店就未必有臉一邊開加盟一邊填充密度,小藍(lán)杯倒是這么干過,可惜還沒出結(jié)果呢就躺下了。

    好在小康有一套目前這個時間段還獨一無二的系統(tǒng),有康康,有妖異都市,有城市寶藏,有移動支付的紅利,可以透支一部分給加盟商,潛在加盟客戶的興趣肯定是能調(diào)動的。

    實際上,楚垣夕準(zhǔn)備了有兩套加盟方案,如果沒有巨頭出牌,小康當(dāng)然是按部就班的開加盟,那么既不需要提前降低優(yōu)惠券的直接投放,同時對于加盟商來說,小康也不需要給出太大的紅利,就能調(diào)動他們的興趣。

    但是現(xiàn)在既然形勢如此,就必須拿出“透支未來”這個技能執(zhí)行B計劃。便利店戰(zhàn)線長、回款慢、投入高,擴(kuò)張都依賴資金供給,不透支未來本身也不好做,透支未來本身就是便利店生意的精髓。

    之前拿下一批生鮮前置倉創(chuàng)企,其實就是透支未來的一種形式,強(qiáng)行擴(kuò)大了運營區(qū)域,建立了健康幣線下用戶的信心和錨定點,但也給小康體內(nèi)注入了管理上的難題,也就是未來這批生鮮創(chuàng)業(yè)者的安定問題。今后小康便利店的門店開到他們各自的運營區(qū)域之后,這些生鮮自提點就不再是英雄,而是累贅了。

    當(dāng)然,既然叫做透支未來,這個問題就是未來才需要解決的。其中的奧妙在于很多問題現(xiàn)在看著是問題,等到未來體量變大之后,它就未必還是問題,也許反而變成了機(jī)會也說不定。

    加盟也是一樣,提前開加盟,一個要害問題就是現(xiàn)在小康的店對加盟商到底有沒有吸引力?

    小康門店目前日消費額單店平均接近兩萬元,遠(yuǎn)高于平均水準(zhǔn),當(dāng)然因為優(yōu)惠券的存在,利潤率比較低,形成高客流低毛利的獨特的財務(wù)報表。從賺錢的角度來說,就連健康幣外接云計算的利潤率都要比門店高一些,不過這也說明了健康幣是一枝獨秀,要知道別家的云服務(wù)到現(xiàn)在可都還虧損著呢,即使是全球排名前三的阿里云。

    但是客流量大就是好事,所以吸引力肯定還是存在的,那么怎么能夠變得更好,讓加盟商更有動力加盟?顯然是有紅利。

    理論上說加盟店對小康的戰(zhàn)略意義一方面在于快速擴(kuò)充出足夠的規(guī)模對抗巨頭的全面戰(zhàn)爭;另一方面是卡住位置,把空白賽道占住,擋住其它競爭者的路。比如說擋住724的路,這是此消彼漲的事情。其次才是幫助小康獲取更多的線下流量,成為區(qū)塊云的錨定點,以及康康的社交支撐。

    明白這個戰(zhàn)略意義也就明白小康可以放棄什么,楚垣夕對于開加盟需要透支什么一直都是比較清醒的,用一種比較科學(xué)的方式進(jìn)行表述,就是小康加盟的A計劃是蓄到足夠的勢能之后再釋放為動能,B計劃就是現(xiàn)在還沒有蓄到足夠的勢能,但是需要那么多動能,怎么辦?游戲運營人的思維最簡單,搞“活動”提升動能。

    做個簡單分析。首先,客流量大是目前小康顯著優(yōu)于行業(yè)水準(zhǔn)之處,肯定也是潛在的加盟商最看重的。而客流量正是搞活動的必要條件,不矛盾。

    其次,小康雖然開加盟,但是想要加盟并不容易。加盟費十萬塊并不高,整體費用除了加盟費還有店租、裝修、店長店員培訓(xùn)期間費用、工資、水電煤氣以及支付給第三方會計公司的費用等等日常項。其中選址拿地和裝修兩項小康提供必要的幫助。

    這筆加盟費必須收。很多無良加盟商就靠收加盟費賺錢,供應(yīng)鏈和物流接近于無,供貨能力低于淘寶商家的同時價格更高。但是這錢小康并不白拿,需要承擔(dān)正規(guī)物流倉儲的建設(shè)和開銷,因此這個錢是必收的。

    而且小康對外宣稱并不賺加盟費這個錢,不過實際情況是小康白賺了加盟城市的供應(yīng)鏈+物流,并且創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位,增強(qiáng)了公共關(guān)系和社會影響力。

    所以總體來看小康加盟是低加盟費+高門檻的形式,但是加盟商掏完這些錢并沒完,還要進(jìn)行面試,和724的加盟面試一樣麻煩。人不合適不行,社會習(xí)氣太重不行,不接受小康加盟模式的不行,學(xué)不會小康龐大復(fù)雜系統(tǒng)的不行。小康的加盟店,店員不但培訓(xùn),還要經(jīng)過實習(xí)才能上崗,倒是不用出巡店的費用,但是千萬不要違規(guī)。

    其中店長需要小康委派,店員由加盟商自己招。如果加盟商希望自己委派店長或者直接自己做店長,那么需要到小康指定的店面進(jìn)行三個月的店員實習(xí),并且通過考核。

    實際上,對加盟店來說店長的責(zé)任極重,要管理日常開支、管理短保食品的廢棄等等,保鮮的產(chǎn)品不新鮮了是不能賣的,當(dāng)然小康的數(shù)據(jù)驅(qū)動使得這方面不用太費心。

    比較專業(yè)的店長還能臨時調(diào)整訂貨和補(bǔ)貨的時間和SKU,以充分利用小康物流每天三次上貨的能力,發(fā)揮坪效。此外還有排班等等事宜,沒有實習(xí)經(jīng)驗肯定干不好。

    總之,連來帶去一比,加盟小康比724加盟費更低,但是更麻煩,需要學(xué)習(xí)一整套系統(tǒng)。加盟724現(xiàn)在也要學(xué)點移動互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的知識了,但是沒小康需要學(xué)的這么多,可以說參與過小康的加盟之后到其它便利店體系去找個對口工作應(yīng)該很輕松,相當(dāng)于從高維跳到低維的感覺。

    但是這不足以構(gòu)成吸引力,真正有吸引力的是加盟前景誘人。

    那么小康能為加盟客戶提供什么?直營店目前的狀態(tài)是高客流和低毛利,最終勉強(qiáng)維持盈虧平衡,未來,當(dāng)小康解消掉優(yōu)惠券帶來的毒害之后利潤率才會顯著提升。對這種局面加盟客戶們肯定不會有任何興趣,競爭性上必然不如724,所以現(xiàn)在就得讓加盟商的利潤率提起來,同時維持住加盟商們最為看重的客流。

    這個客流就是需要透支的部分。透支就是對未來有損害的,做過游戲運營的都知道充值活動前后的曲線是一柱擎天然后太監(jiān),這種圖線肯定不美麗,所以更強(qiáng)力的透支是什么呢?就是相當(dāng)于拼多多的百億補(bǔ)貼一樣,透支起來不能停!

    那么什么時候停?要么有更好的方案,要么規(guī)模膨脹到一定程度使得停掉活動的流失率慘案可以承受。

    楚垣夕衡量來衡量去,決定城市寶藏和妖異都市一起做活動。既然透支就透一個有價值,把新開運營區(qū)的用戶熱情進(jìn)行一次徹底的點燃。