安逸拿著筆桿撓了撓后腦勺道“主子你說的前面我聽懂了,后面是什么意思呀,就是那個(gè)細(xì)茶是什么東西”
“細(xì)茶便是茶末,這個(gè)的話簡(jiǎn)單方便你可以回去嘗試一下”林夢(mèng)看著瘋狂在紙上寫的安逸又道“需不需要再教你一道糕餅,你等有時(shí)間了一起去試試吧都不是那種特別難的”
安逸聽后連連點(diǎn)頭道“那珠子你就教我一道簡(jiǎn)單一點(diǎn)兒的糕點(diǎn)吧,我看看我家有沒有那東西”
林夢(mèng)笑了笑道“還有一個(gè)是糖花生”
安逸一聽眼鏡直接亮起來,摸了摸自己不存在的口水道“小時(shí)候我最喜歡吃這個(gè)糖花生了,每年主子過春節(jié)的時(shí)候都?xì)w給我們發(fā)二斤糖,我家里還剩不少,主子你快說我是記下來”
林夢(mèng)看到她求知欲這么旺盛趕忙說道“將花生取凈肉入熬熟洋塘,加少量的薄荷末就可以了,如果不想讓他吃那么多的甜食,可以給他晾干,煮熟,取出加酒,加鹽和椒末拌在一起,過上半天就可以吃了”
安逸筆下飛起,記完后還給林夢(mèng)核對(duì)了一遍,確定沒有錯(cuò)誤后才松了一口氣“我那弟弟老說我做飯不好吃,這次我就讓他見識(shí)見識(shí)什么叫真正的大廚”
“對(duì)一定要讓他見識(shí)一下你的手藝”林夢(mèng)看著安逸,安逸的樣子忍不住笑道“我聽說趙清衍的酒樓有不少的美食你弟弟估計(jì)是吃習(xí)慣了,吃不慣你做的了”
安逸一提這個(gè)就來氣抱怨到“也不知道為什么人家做的那么好吃,把我比的什么都不是了,而且我弟弟還可以無(wú)限的在那吃,怎么會(huì)在吃我這個(gè)姐姐做的飯呢”
林夢(mèng)想到那豬蹄子還有其他的暈菜什么的,除了涼菜水準(zhǔn)沒那么高以外其他的菜絕對(duì)都是頂尖,有些同情的看著安逸,這怕是誰(shuí)都做不出如此好的飯菜吧。
趙清衍一進(jìn)門便看到怒氣沖沖的安逸和一臉看好戲的林夢(mèng)道“最近腳好些了嗎,練的怎么樣了”
安逸即便有再大的怨氣也低著頭退下,林夢(mèng)拖著下巴道“我媽練字到什么練的不錯(cuò),就是這個(gè)腳實(shí)在是有點(diǎn)想走動(dòng)了,每天出恭的時(shí)候都要被人背著實(shí)在是太難受了”
“我問過耽誤了你的傷,好的很好,馬上就可以走動(dòng)了”趙清衍放下手中的食盒道“最近大夫說你可以吃一點(diǎn)兒其他的,我就給你買了點(diǎn)兒新的團(tuán)糕”
林夢(mèng)看著眼前黑白相間的東西有些好奇的拿著,看了一會(huì)兒,忍不住說道“京城的東西果然多呀,好多新鮮沒有聽過的,也不知道我的小糖水鋪,什么時(shí)候能這么好”
“你的高點(diǎn)要比他好上很多的”趙清衍拿起一塊團(tuán)糕說道“你的東西不僅行好吃也好看而且更精致最重要的是還便宜,京城糖水和糕點(diǎn)這些東西都不便宜的”
趙清衍想到這里又道“之前你給我做了一個(gè)上品酥,我覺得真的非常很好吃,我在金城從來沒有吃過那么好吃的糕餅,你的那個(gè)師父手藝真的很厲害”
林夢(mèng)想到這兒有氣無(wú)力地躺在床上道“你說到這個(gè)我就想到我回不去了,還得讓人家提前搬過來真的是一堆事兒”
趙清衍又拿起一塊兒團(tuán)糕遞給林夢(mèng)道“對(duì)了,那個(gè)房子我已經(jīng)把你的錢給他了,地契的話要過兩天才能批下來,等你的腳好一些了,咱們就去挑一些家具,讓你父母順利的住進(jìn)去”
林夢(mèng)很順手的接過團(tuán)糕,眼神有些絕望的看著自己的腳“真不爭(zhēng)氣呀不然的話,哪用得著這么辛苦”
趙清衍聽到這話眼神怪異的看著林夢(mèng)“你每天躺在這里覺得很辛苦嗎,我怎么聽你之前的夢(mèng)想就是一直躺著吃飯都要?jiǎng)e人喂,也不用出去做生意,不愁吃不愁穿”
林夢(mèng)沒有半點(diǎn)兒被揭穿的尷尬,輕咳兩聲道“那是我以前的想法現(xiàn)在的我是不一樣的,現(xiàn)在不是還沒定下來嗎東以后定下來了我說不定就又變回以前的想法了”
趙清衍第一次聽說想法和夢(mèng)想這種東西還會(huì)變的,林夢(mèng)趁他不備又拿了一塊兒團(tuán)糕道“這個(gè)東西沒有你酒樓里的豬蹄好吃,還有你酒樓里的糖醋排骨到底是怎么做的,以前師父也做過一些,但是沒有你那么特殊的味道”
趙清衍攤著手無(wú)奈的說道“這我可幫不上你什么忙,這是我酒樓里總廚的秘制方法”
“那你就不怕他隨時(shí)跑了嗎?到你對(duì)家那里你不就慘了嗎”林夢(mèng)十分大膽的又說道“如果有個(gè)人高價(jià)把他挖走,怎么辦呢”
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