天朝最讓人著迷的就是她的歷史。

    上下五千年的歷史，有太多可以說(shuō)的故事。

    哪怕就是一桌宴席，都可以說(shuō)出許多的典故來(lái)。

    就好比現(xiàn)在淺淺他們吃的這一席，看起來(lái)都是普通的家常菜，實(shí)際上不然，這是當(dāng)年開(kāi)國(guó)總理親自制定的菜單。

    淺淺對(duì)兩女侃侃而談：“我們天朝有八大菜系分別是魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽，考慮到當(dāng)時(shí)的賓客來(lái)自五湖四海，天朝開(kāi)國(guó)總理就決定宴會(huì)上的菜式以咸甜適中南北皆宜的淮揚(yáng)菜為主。淮揚(yáng)菜是蘇菜的一個(gè)子菜系，它的口味基本上能夠滿足所有賓客。”

    淺淺又道：“王師傅上的這四道熱菜是草菇蒸雞、鮮蘑菜心、紅燒鯉魚(yú)、清燉獅子頭，其實(shí)當(dāng)晚的熱菜除了這四道還有鮑魚(yú)四寶、紅扒秋鴨、干燜大蝦、鮮蘑菜心，現(xiàn)在看來(lái)是不是感覺(jué)很平常，說(shuō)實(shí)在的，天朝現(xiàn)在的任何一個(gè)普通家庭平常的日子都能吃的起這四道菜。

    但是在那個(gè)剛建國(guó)的時(shí)刻，我們國(guó)家一窮二白，這也是我們天朝建國(guó)后最豐盛的國(guó)宴，因?yàn)槟峭磉^(guò)后，以后的國(guó)宴規(guī)格就被總理定位四菜一湯。”

    愛(ài)麗絲大為贊同：“貴國(guó)的周總理是一位偉人，我很敬佩他?！?br/>
    淺淺感嘆道：“不論是天朝還是西方，國(guó)家剛建立的時(shí)候總是一窮二白的，當(dāng)時(shí)我們的國(guó)家吃這樣一桌子飯菜簡(jiǎn)直就是不可想象的事情。你們知道這些菜是為了招待誰(shuí)的么？”

    愛(ài)麗絲奇怪道：“不是說(shuō)國(guó)宴么，招待的應(yīng)該都是中外來(lái)賓，或者是某些大人物吧？”

    安雅卻道：“雖然我同意愛(ài)麗絲的意見(jiàn)，但是我想淺淺不會(huì)拿這么個(gè)顯而易見(jiàn)的問(wèn)題來(lái)詢問(wèn)咱們。請(qǐng)問(wèn)，主要招待的是誰(shuí)？”

    淺淺自豪的說(shuō)道：“當(dāng)時(shí)宴會(huì)招待的是各個(gè)階層的代表，最多的是農(nóng)民，這桌宴席招待的就是農(nóng)民，當(dāng)晚有六百多人參加了宴會(huì)?！?br/>
    淺淺看到安雅和愛(ài)麗絲懵懂的模樣就向她們解釋：“這樣說(shuō)吧，農(nóng)民參與國(guó)宴的意義就相當(dāng)于美帝在1861年讓黑人堂而皇之的參加白宮的宴會(huì)一樣，是一種宣告，占據(jù)天朝最多人口的人民從那個(gè)時(shí)候正式站起來(lái)了?！?br/>
    愛(ài)麗絲和安雅自發(fā)的鼓掌，或許她倆不了解農(nóng)民在當(dāng)時(shí)的天朝代表的意義，但是她倆知道黑人解放的困難，不客氣的說(shuō)，現(xiàn)在在美帝，黑人的生存環(huán)境都很艱苦，各種各樣的歧視隨處可見(jiàn)。

    淺淺笑道：“從開(kāi)國(guó)第一宴以后，天朝的國(guó)宴經(jīng)過(guò)了七八十年的發(fā)展，現(xiàn)在成了天朝菜肴的一朵奇葩被稱為‘堂菜’，很得中外賓客的喜愛(ài)。

    王師傅居然是從那里出來(lái)的人，‘開(kāi)國(guó)第一宴’幾乎沒(méi)有人記得了，難怪王師傅還記得。安雅，你的未婚夫?qū)δ憧烧鎵蚝玫模勒?qǐng)這位師傅，等閑人沒(méi)這個(gè)面子的。”

    安雅幸福的笑了：“淺淺你太夸張了，我家里有好幾位廚師，都曾經(jīng)服務(wù)于澳大利亞的領(lǐng)導(dǎo)人，我并沒(méi)有覺(jué)得多難請(qǐng)?！?br/>
    淺淺嘆道：“國(guó)情不一樣啊，在天朝，最好的廚師幾乎都是服務(wù)于天朝的最高領(lǐng)導(dǎo)人，他們基本上都是高級(jí)烹飪技師，我們國(guó)家自古就有這樣的話，學(xué)會(huì)文武藝，賣(mài)與帝王家。給領(lǐng)導(dǎo)人服務(wù)的，做的時(shí)間都很長(zhǎng)，除非退休的時(shí)候才會(huì)從職位上下來(lái)。

    可是我看王師傅的年齡雖然大，但離退休還早著呢，你未婚夫真的沒(méi)少下苦功?！?br/>
    安雅吃著菜不說(shuō)話了，她沒(méi)想到，自家的廚子也有這樣的來(lái)歷，幸好，這位王先生來(lái)的時(shí)間沒(méi)有幾天。要不然，安雅真能當(dāng)一位普通廚師使喚。

    愛(ài)麗絲好奇道：“淺淺，為什么你們要用筷子，不用勺子和叉子呢？”

    淺淺聳聳肩：“愛(ài)麗絲，我想你有點(diǎn)搞混亂了，實(shí)際上來(lái)說(shuō)，我們天朝人是世界上最早用餐具的國(guó)家。

    根據(jù)考古發(fā)掘，我們天朝人用勺子的時(shí)間大約有8000年，用叉子的時(shí)間大約有4000年，用筷子最短也有3000年了?！?br/>
    安雅和愛(ài)麗絲長(zhǎng)大了嘴巴，天朝最讓人無(wú)奈的地方就在這里，歷史動(dòng)不動(dòng)就上千年，這讓西方人感到尤為驚訝，大澳有白人居住不過(guò)是十七世紀(jì)的事情。

    淺淺繼續(xù)說(shuō)道：“為什么不用叉子，很遺憾，早在戰(zhàn)國(guó)的時(shí)候就已經(jīng)被淘汰了。”

    安雅和愛(ài)麗絲有點(diǎn)不敢相信，別說(shuō)她們了，好多中國(guó)人自己都不相信之前天朝歷史上用過(guò)餐叉。

    淺淺特別無(wú)奈：“是不是感覺(jué)有點(diǎn)意外？根據(jù)考古記載，在戰(zhàn)國(guó)的時(shí)代，距今大約2500年前，天朝還在使用餐叉，但是從戰(zhàn)國(guó)之后，就再也沒(méi)有實(shí)物出土了，改用筷子?！?br/>
    淺淺笑了笑：“原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)榭曜犹糜昧?，只要學(xué)會(huì)了，用筷子可以對(duì)付太多的食物，哪怕是花生米。”

    安雅贊同道：“雖然很難學(xué)，但是確實(shí)如同淺淺所說(shuō)，特別的方便?！?br/>
    淺淺又道：“筷子其實(shí)代表了我們的文化傳統(tǒng)?！?br/>
    安雅和愛(ài)麗絲有點(diǎn)接受不了，怎么這都能代表你們的文化？要不要這么夸張？

    淺淺拿起一雙筷子向她們示意：“正規(guī)的筷子是一頭圓一頭方，象征著‘天圓地方’這是我們古人對(duì)于天地的認(rèn)知；

    手持筷子時(shí)，拇指食指在上，無(wú)名指小指在下，中指在中間，是為天地人三才之象，這是古人對(duì)人和世界的關(guān)系理解?！?br/>
    安雅和愛(ài)麗絲已經(jīng)呆了，就這兩根筷子還有這么多的講究？

    淺淺還沒(méi)說(shuō)完呢：“筷子也包含了我們對(duì)于太極和陰陽(yáng)的理解，太極是一，陰陽(yáng)是二；一分為二，這代表著萬(wàn)事萬(wàn)物都是有兩個(gè)對(duì)立面組成的；合二為一；這陰與陽(yáng)的結(jié)合，也意味著一個(gè)完美的結(jié)果?！?br/>
    淺淺看著目瞪口呆的兩人，笑著問(wèn)道：“你們?nèi)ヌ迫私殖燥垼雷由仙倭丝曜?，你們?cè)趺春?？?br/>
    愛(ài)麗絲脫口而出：“當(dāng)然是讓服務(wù)員添兩根筷子了?！?br/>
    淺淺搖搖頭：“如果是天朝人，他們會(huì)說(shuō)‘來(lái)一雙筷子’！所以，只要聽(tīng)這話就能很方便的區(qū)分是不是中國(guó)人了?！?br/>
    安雅贊嘆道：“沒(méi)想到一雙筷子竟然有這么大的學(xué)問(wèn)，虧我還癡迷天朝文化呢?！?br/>
    淺淺惡劣的笑道：“你們以為這就完了？”

    愛(ài)麗絲驚訝道：“難道還有別的講究？”

    淺淺點(diǎn)點(diǎn)頭：“沒(méi)錯(cuò)的，正規(guī)的筷子標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)度是七寸六分，這代表人有七情六欲，以示人與動(dòng)物的根本不同?！?br/>
    安雅和愛(ài)麗絲已經(jīng)傻了眼，唐人街隨處可見(jiàn)的筷子居然有這么多的講究，虧她們自詡為文明人，居然不知道。

    淺淺遺憾的說(shuō)道：“還有好多使用筷子的禮節(jié)和忌諱，咱們就不多說(shuō)了，再說(shuō)你倆就吃不下飯了?！?br/>
    安雅和愛(ài)麗絲居然傻傻的點(diǎn)頭贊同，一雙筷子實(shí)在是把她們給鎮(zhèn)住了！