?第五十八章:廚神教學2
鄭灝仁不是一個容易感情外露的人,但是對于這個沈若冰他自己也覺得不可思議,因為短短幾天的時間,自己竟然因為而破例數(shù)次,這是從來沒有過的,這讓他有些懊惱,但是卻又忍不住要這么做,直覺告訴他,應該!
翠兒跟著鄭灝仁來到一間獨立的小作間,這是鄭灝仁獨用的廚房,所有他做出的菜肴均是出自這間廚房。說小作間,其實也有五十多平米,廚房里各種器具一應俱全。
翠兒是第一次進這間廚房,看著里邊格式的用具,翠兒不禁羨慕的瞪直了眼睛。
“真希望將來自己也能有一個屬于自己的廚房,里邊也像這里一樣器具全全的?!毙睦锵胫焐喜挥傻木驼f了出來。
鄭灝仁聽到翠兒滿懷羨慕與期望的話,開心的笑了:“會的,只要肯你努力,以你的天賦,將來廚藝一定會在我之上的。”
“真的嗎,鄭叔叔,我不要有您這么好,只要有您的一半好,我就知足了。”畢竟自己也沒有想到要揚名啊,只要將來自己能夠經營一間小飯館兒,可以自己養(yǎng)活自己就好了。翠兒天真而簡單的想著。
“嗯,不過光有理想和愿望可是不夠的,更重要的是自己要努力,一開始就跟你說了學廚藝可不是一件簡單容易的事情,你要做好吃苦的準備了,尤其是我教,我的要求可是非常嚴厲苛刻的?!编崬视侄诹艘槐椤?br/>
翠兒堅定的點點頭,目光灼灼,閃著堅毅的光芒。
鄭灝仁欣賞的點點頭:“師傅領進門,修行在個人。一定要用心學,知道嗎?”
“嗯,鄭叔叔您就放心吧,若冰不怕吃苦的。”翠兒信誓旦旦的保證著。
鄭灝仁先從中國傳統(tǒng)的八大菜系給翠兒講起,一邊講著各個菜系的特點,一邊將個菜系的代表菜色做了一遍,讓翠兒學習。
翠兒雖然學習別的很慢甚至可以用笨來形容,但是學習做菜卻真的有著異于常人的天分。每到關鍵時刻,只要鄭灝仁稍加提點兒,翠兒便立刻能夠融會貫通,這讓鄭灝仁興奮不已。沒想到自己到老,終于收到一個有天分的徒弟,看來自己這一身的廚藝是后繼有人了。
更讓鄭灝仁吃驚的是,翠兒不但能夠很快的理解掌握自己教給她的一些知識,而且能夠舉一反三推陳出新,翠兒通過對一些食材特點的分析,還可以嘗試著做出新的菜色,而且對于菜色的裝飾,翠兒也有著獨到的審美觀,總之這些都讓鄭灝仁興奮異常,于是師傅更加卯足了勁兒的教,學生當然同樣卯足勁頭兒學。只短短一個星期的時間,翠兒驚人的進步速度令所以人瞠目結舌。
而翠兒在忘我的學習中也終于找到了自己樂趣和歸宿,這也更加堅定了她勵志向餐飲業(yè)發(fā)展的信心。
因為自信,翠兒不知不覺中改變著,變得活潑開朗,甚至有時候會主動和師傅同事們開給玩笑,將個笑話了。自然的講話也變得更加自信,不像先前那樣膽小怯懦了。雖然這些變化翠兒自己并不覺得,但是他周圍的人卻很真切的感覺到了,當然齊悅傲也一樣感覺得出。