可還沒到城門口便被一群突然出現(xiàn)的黑衣人的攔下了去路。
“吁?。 蓖鯚蠲偷乩×隧\繩，馬兒向前沖刺了好一會(huì)兒才勉強(qiáng)剎住了蹄子，坐在馬車?yán)锏男祆纤浪雷е吘壍姆鍪?，車廂才剛剛緩?fù)?，擋在前面的黑衣人們二話不說就拔出了腰間的長(zhǎng)刀厲喝著沖了過來，將馬車團(tuán)團(tuán)圍住！
“殺?。 ?br/>
這三天對(duì)于齊靈來說是特別漫長(zhǎng)的一段時(shí)間，不過好在李廚子在試過自己送給他的調(diào)料后酒樓的生意好了不少，還邀請(qǐng)她去酒樓吃飯。
齊靈推拖不過只好帶著青玉前往赴約了。
李廚子的酒樓開在城東的一片，那里居民很多，小商販也不少，如今因?yàn)橐卟〉年P(guān)系來這里擺攤的人越發(fā)的少了。
看著這里空蕩蕩的一片她不禁感嘆道：“要是沒有這疫病該有多好，我就能見識(shí)一下這大成都究竟有多繁華了?！?br/>
青玉環(huán)視這四周輕笑道：“姑娘可真會(huì)說笑，這大成就在再繁華也比不上大明的一半?！?br/>
“原本有能力能將民眾的生活檔次提上去，卻偏偏固守成規(guī)不懂變通，大成王在宮殿里享盡繁華，可民眾卻病的病死，餓的餓死，都過去四五年了，這里依舊過著鹽水煮肉的生活……”
說道后來她的語氣里充斥著滿滿的厭惡。
齊靈轉(zhuǎn)過頭望向她，眼神中帶著些許的疑惑：“青玉，你…是不是來過大成??？”
這語句是越說越憤慨，就好像她曾經(jīng)在這里生活過一樣。
這其中難不成真有什么隱情？
青玉臉色一僵，勉強(qiáng)笑了笑：“姑娘說笑了，我之前是在徐大人身邊服侍的，有時(shí)候也會(huì)聽他偶爾提起這這大成的事情，所以…也知道了一些。”
“哦，這樣啊，那你記憶力挺好的，看你這么熟悉的樣子，我還以為你之前在這里生活過一點(diǎn)時(shí)間呢?！?br/>
青玉眼中閃過一絲慌亂，但很快便被笑容給掩了下去：“姑娘說笑了，前面就是李記酒樓了，我們趕緊過去吧?！?br/>
“好，不知道李廚子會(huì)做些什么呢，他在這里呆了這么多年肯定會(huì)很多東西吧，真是有些小期待呢！”
原本想著來這里感受下這里的人文風(fēng)情的，可沒想到一場(chǎng)突如其來的疫病將她的計(jì)劃全部攪亂了，天天在旅店自己做飯自己吃之外，根本毫無樂趣可言，小顧同學(xué)還經(jīng)常以自己身體太弱的借口不許她出門……
這簡(jiǎn)直就是變相的囚禁好么！
好不容易被她逮著機(jī)會(huì)出來逛一逛，順便還可以嘗嘗李廚子那來自大明和大成結(jié)合的廚藝……可惜事與愿違。
在看到那白乎乎的肉被端上來的時(shí)候，齊靈的嘴角不由自主的抽了抽。
這算什么，升級(jí)版的香料加鹽煮肉么？
青玉也是眉頭緊蹙，這…這肉能吃么？
李廚子熱情的招待道：“齊姑娘，青玉姑娘快嘗嘗，自從加了這香料進(jìn)去后，這牛肉的口感就完全不一樣了，以前只能勉強(qiáng)用些鹽巴調(diào)味，做出來的肉適中只有一種味道，吃多了實(shí)在是太膩了?！?br/>
“加入了這香料之后，這牛肉帶了一股香氣，不僅香，這肉里面也多了一點(diǎn)微微的甜味，客人吃了都說好！”
齊靈用筷子撥了撥這勉強(qiáng)算煮熟的牛肉，當(dāng)真是一點(diǎn)胃口都沒有。
李廚子的確是用香料煮肉了，端上桌的時(shí)候也能聞到那沖鼻的香料味，可這樣的色澤根本是讓人一點(diǎn)胃口都沒有好吧！
她撫了撫額頭，“算了，能借用下這里的廚房么？”
李廚子小心翼翼的詢問：“這菜…您不滿意？其實(shí)后面還有幾道菜……”
齊靈連忙制止他：“別別別！我知道這里調(diào)味料比較稀缺，可這加了香料的鹽水煮肉跟鹽水煮肉有什么區(qū)別么？”
李廚子撓了撓頭：“…好像沒有……”
“那就對(duì)了！”她上前拍了拍他的肩膀語重心長(zhǎng)道：“今天既然我都來了，那就教你一道菜，跟我來?！?br/>
隨后她跟隨者李廚子來到了廚房，這里比起旅店里的打了不少。
先翻看下有什么調(diào)味料，再看下有什么食材，之后便確定了今天的菜單，醬燉牛大骨！
取今日剛送來的帶肉牛大骨，將其剁成手掌大小的塊狀，洗凈去血水。
加入少許的鹽巴研制一會(huì)兒，隨后入水焯煮半個(gè)時(shí)辰，撈出洗凈。
隨后騰出一個(gè)大鍋加入結(jié)塊的牛油熬化，加入姜蒜辣椒醬炒出紅油，將焯煮好的牛骨頭放入鍋中翻炒，加入醬油上色，很快那誘人的香味便沖了出來。
炒制一會(huì)兒后加入之前焯煮剩下的骨頭湯，再加入各種香料，幾瓣曬干的辣椒，蓋上鍋蓋就可以開始燜煮的過程了。
起碼需要兩個(gè)時(shí)辰的時(shí)間，一直燉煮到骨肉分離，湯汁呈褐色濃稠狀，最后出來的醬燉大骨頭才是最入味的。
青玉端來熱水和皂角讓她洗凈手上的油膩，李廚子呆呆的站在一邊，看著她如同行云流水一般的動(dòng)作，久久的不能回神。
他來大成已經(jīng)有五六年的光景了，從那時(shí)候剛到大成的不習(xí)慣，到如今的熟練這其中的艱辛也就不用說了。
如今再次嗅到那撲鼻的香氣時(shí)，他仿佛回到那個(gè)歡聲笑語人來人往的小城鎮(zhèn)，那里雖然不算富饒，但生活卻也過得去，每當(dāng)臨近年關(guān)，家中都會(huì)燉上這么一鍋肉骨頭。
因?yàn)榧抑泻⒆佣?，買不起太多的肉，每每便買上好幾大快這種帶肉的骨頭棒子，敲碎了不僅能吃到些肉，剩下的肉湯還能用來拌粗米吃。
而他們兄弟幾個(gè)則如同小狗似得蹲在灶臺(tái)前不肯離去，都想著等肉骨頭出鍋后能第一個(gè)先吃到。
此刻嗅到這樣熟悉的味道，李廚子當(dāng)即便濕了眼眶。
齊靈可沒心情顧上他，見角落還有些帶皮的肥美羊肉，便又動(dòng)手做了一鍋?zhàn)拥募t燒羊肉，羊肉鮮美，帶著些許的膻味，那濃郁的醬油味道鮮而不咸，好吃的都想讓人把舌頭吞進(jìn)去。
“呼??！”滾燙的羊肉入口，燙的李廚子不住的哈氣，這羊肉已經(jīng)燉的很是時(shí)候了，羊皮一咬一撕便掉了下來，帶著絲絲縷縷的筋皮，當(dāng)真是越嚼越香！
瘦肉的口感則更為豐富，一口咬下其中蘊(yùn)含的湯汁便直接在迸濺了出來，燙的他直吐舌頭，但還是三下五除二將其不客氣的吃進(jìn)了嘴里。
“好吃！太好吃了！”
李廚子一臉陶醉之色，難怪之前阿興那要那樣說，相比之下…唔，是根本沒有可比性！
沒想到齊姑娘竟然有這么好的手藝！
羊肉出鍋后的沒一會(huì)兒，另外一個(gè)灶臺(tái)上燉煮的羊骨頭也出鍋了，那淡褐色的肉色配上不斷翻騰的湯汁，鐵勺盛起的連肉骨，騰起的熱氣帶著濃郁的醬香味撲面而來！
好吃！太好吃了！
李廚子沒讀過書，想不出什么形容詞，只覺得這肉濃香肆意，還帶著絲絲的辣意幾乎是剛?cè)肟诰椭苯釉谏嗉獗_了。
少許的牛肉連帶著筋膜從骨頭上被撕下來，入口還沒等怎么咀嚼便連忙咽了下去，緊接著開始撕扯下一塊肉。
有些人偏愛全肉的豐厚，但有些人卻是喜歡這種連肉帶骨的，即使肉不多，卻足以滿足這種撕扯的唇齒之欲。
齊靈倒是沒有李廚子吃的那般的瘋狂，挑起一塊小一點(diǎn)的嘗了嘗味道，醬汁濃厚微甜帶辣，已然是煮到火候，肉質(zhì)爛而不散，便是最好的證明。
‘嗝！’