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倆眼一起操 李思睿感覺自

     : : : :  李思睿感覺自己好像是遇到了碰瓷的一樣,真的不想和他說話了,怪就怪自己太賤,孤伶伶的一個人想刷存在感。

     : : : :  李思睿有點喪氣,道:“我想你和那種雜燴面的時候是用水缸隔日的剩水,再用器物攪拌,然后再揉成面團,將面團做成面餅放入爐內烘烤?!?br/>
     : : : :  白頭老翁聽完,一臉戒備地問道:“你家也是做燒餅的?”

     : : : :  好吧,我知道,同行相輕,更敵視。

     : : : :  我要是賣餅的,您早回家養(yǎng)老去了。

     : : : :  李思睿感覺后背后有冷汗?jié)B出,期期艾艾地問道:“你只要告訴我,是也不是?”

     : : : :  老翁看著他,道:“你說的不沒錯,我就是這樣做的,怎么了,難道你不是這樣和面?”

     : : : :  李思睿有些無奈,說道:“首先,和面不能用隔夜水,最好用山泉水。其次,這種方法和出的面會很硬,天氣一熱還會有餿味?!?br/>
     : : : :  他看著手里還有大半的餅,咽了口口水,繼續(xù)道:“雖說粗鹽有點貴,可這樣的餅客人吃過一次就不會光顧第二次,這是做生意的大忌?!?br/>
     : : : :  白頭老翁見李思睿真不是想偷學他的祖?zhèn)鞣椒?,也見他似乎真有好點子,笑問道:“那依小哥所言,這燒餅要如何做才更好呢?”

     : : : :  李思睿道:“第一,得用當天的水和面,邊攪動邊加水,這樣可以增加餅做出來之后的韌性,又不會顯得干糲。其次是將面揉好后放一刻鐘令之充分發(fā)酵,然后再放到爐里去烘烤。”

     : : : :  這時候,白頭老翁再也沒有懷疑李思睿的話,急忙點頭道:“多謝小哥,我記住了,用當天的水和面,邊攪動便加水,放置一刻鐘。”

     : : : :  李思睿見他不再說廢話,笑道:“這些都是很尋常的方法,如果招徠更多回頭客,您的餅必須有點特色才行?!?br/>
     : : : :  “燒餅有特色什么特色?”老翁看著李思睿,有點困惑。

     : : : :  李思睿得意地說道:“如果您能做出別人做不出的餅,那就有特色了?!?br/>
     : : : :  說起做餅,李思睿十多歲的時候,就已經(jīng)會二三十種面餅的做法,什么餅既好吃,做法又簡單,而且還比較便宜呢?

     : : : :  當然是蔥花雞蛋餅!

     : : : :  “蔥花雞蛋餅?”老翁當然沒有聽過,那個朝代都還沒有呢,所以表現(xiàn)得很是新鮮驚奇。

     : : : :  李思睿故作高深地“嗯”了一聲。

     : : : :  蔥花雞蛋餅的做法很簡單,面粉一小碗、雞蛋3只,蔥花香菜碎一小碗,咸鹽,花椒面適量、色拉油2小匙,清水或者牛奶適量,就可以做出色香味美的餅來。

     : : : :  當然,除了色拉油用普能的油替代外,其它佐料這個朝代應該都有。

     : : : :  蔥花雞蛋餅如果再配上些小菜,來碗米粥,實為一道營養(yǎng)美味的中式小餐。還可卷入喜歡的食材,例如加入蔬菜或者醬料等一同食用。

     : : : :  也可以放點堅果做成煎餅果子,味道更棒!

     : : : :  接著李思睿又詳細的把這蔥花雞蛋餅的做法以及一些關鍵的竅門與白頭老翁解釋了一遍。

     : : : :  白頭老翁聽了,面色先是一喜,然后嘆氣道:“小哥,我賣的這燒餅本來就賺不了幾個錢,如果加雞蛋那老頭我豈不虧死?”

     : : : :   李思睿見這老頭真是太老實,苦笑道:“大爺啊,你按我教你的做,就算把價錢提高四倍都會有人買了。”

     : : : :  白頭老翁一聽,既緊張又有點小興奮,這年輕人想法是好,可是一下子提高了那么多,吃得起的人就少了,萬一做了賣不出去,那不是只能自己吃了,那得多糟蹋啊。

     : : : :  不過,他還是拱了拱手,說:“小哥,謝謝你,明天我就試一下,先少做幾個?!?br/>
     : : : :  李思睿嘆道:“當然,餅做好了只是一方面,就連吆喝也是有許多講究的?!?br/>
     : : : :  老翁奇道:“吆喝也有講究?”

     : : : :  李思睿知道這時候還沒有什么品牌效應,也不好解釋什么,想了想,問道:“大爺,您平時是怎么吆喝?”

     : : : :  老翁道:“不用是喊賣燒餅么?!?br/>
     : : : :  李思睿笑道:“你看吧,大家都這么喊,沒有什么區(qū)別,也就是說買誰的都是買,如果你有了特色,別人等都會等到你的燒餅?!?br/>
     : : : :  老翁不太明白地搖了搖頭,特色啊,一個破燒餅還能有什么特色?

     : : : :  李思睿感到有些無助,道:“你如果明天賣蔥花雞蛋餅,就不能只喊‘蛋餅’,‘蛋餅’,你的蛋餅得有個正式的名字?”

     : : : :  老翁正聽的入神,聽到他說名字,微微一愣,連忙道:“我姓張,叫張二根。”

     : : : :  李思睿見樣年紀的老人也叫這樣的名字,忍住笑道:“張大爺,我叫李思睿?!?br/>
     : : : :  張二根急忙作揖道:“原來是李公子,小老兒讓你見笑了?!?br/>
     : : : :  李思睿年張二根一眼,想了一會道:“你的蛋餅叫‘老根蛋餅’就蠻不錯,簡單易記,吆喝起來也方便?!?br/>
     : : : :  張二根也不知道這有什么好,不過對李思睿的幫助還是相當?shù)母屑?,他彎下腰去,正打算再送李思睿兩個燒餅,起身一看,發(fā)現(xiàn)他早已跑遠了。

     : : : :  ………………

     : : : :  ………………

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     : : : :  李思睿拿著大半截的燒餅,找了個路邊的小茶攤坐了下來,想到那白頭老翁的燒餅,心想自己何必要找什么事做呢?

     : : : :  自由職業(yè)不是很好么?弄個小食攤子,還會比老翁做得差?

     : : : :  哎呀,可惜沒本錢啊,想法再好也是白想。

     : : : :  借著茶把那燒餅吃完,肚子里裝著茶泡餅,感覺飽極了。

     : : : :  晌午已過,天氣有點微熱起來。

     : : : :  李思睿沿著河邊朝摘星閣走去,連河邊垂柳河中畫舫以及畫舫中的裙美女也沒心思看。他只想快點見到找余之壽,看能不能借自己個四五兩銀子。

     : : : :  離摘星閣大概不到一里地時,就見前面要棟樓下人頭攢動,熱鬧非凡。

     : : : :  李思睿也與常人一樣,想看個熱鬧,反正現(xiàn)在時間還早,于是快步走上前,抬頭一看,只見一樓的房檐下掛著一塊紅底金字的牌匾,上面有金燦燦的三個大字---攬月居。

     : : : :  咦?這不就是摘星閣的競爭對手攬月居嗎?原來離得這么近。

     : : : :  日!從外表面這家酒樓的底子就不錯,看來摘星閣敗在它手里也不是沒有原因的,光看格局,兩家就不在一個檔次上。

     : : : :   抬頭看去,只見兩條紅色的條幅從三樓直墜下來,迎風舞動,聚焦在樓下的食客與一眾才子模樣的人正指著那兩條條幅,議論紛紛。

     : : : :  左邊那條上書“瓶中色映葡萄紫”。

     : : : :  右邊那條上書“畫棟前臨楊柳岸”。

     : : : :   李思睿在酒店工作了好些年,對這類對聯(lián)多少都有些涉獵。他看得出這并不是一幅完整的對聯(lián),左右兩聯(lián)都只算是上聯(lián)。

     : : : :  李思??戳藭莾煞挥幸话氲膶β?lián),知道這應該是攬月居在做營銷活動。

     : : : :  正在他在想下聯(lián)時,就只聽得旁邊一人問道:“劉兄,聽說這兩副對子分別是白娘子和宋公子所作,果然應情應景,妙不可言?!?br/>
     : : : :  另一人笑道:“嗯,聽人說,那‘瓶中色映葡萄紫’出自宋公子之手,‘畫棟前臨楊柳岸’則是出自白娘子之手。而且聽說了,但凡有人做出任一下聯(lián),攬月居便供免費吃住十日?!?br/>
     : : : :  先一人道:“可這白娘子與這胡員外本沒什么來往,這次為何會出手相助?”

     : : : :  “還不是一個‘錢’字作怪!”另一人低聲道,“聽說胡員外為了這次活動,特意重金求了這幅對聯(lián)。”

     : : : :  乖乖,這年頭的商人都會利用明星效應了。李思睿暗笑道。看來摘星閣輸?shù)靡稽c都不冤?。?br/>
     : : : :  僅從這個活動來看,這胡員外傳聞中雖說奸了一些,可眼光和謀略一點都不差,比余之壽強了何止數(shù)倍。

     : : : :  余之壽作為酒樓ceo,過于仁慈,竟然不敢讓周師傅告老還鄉(xiāng),摘星閣豈有不敗之理?

     : : : :   李思睿知道現(xiàn)在怎么說都沒有用了,便將心思放在那兩副對聯(lián)上。

     : : : :  對于這些用于酒店的對聯(lián),李思睿并不陌生,以前他為了給自己的新菜取一些好聽且比較有深意的名字,經(jīng)常會去翻閱一些古籍,或者上網(wǎng),去查閱一些比較經(jīng)典的詩句和對聯(lián)。

     : : : :  在他那個信息發(fā)達的時代,互聯(lián)網(wǎng)上什么奇葩的對子沒有,經(jīng)典絕對更是數(shù)不勝數(shù),看得多了,自然而然也就會對了。

     : : : :  這對子雖算不上什么經(jīng)典,可意境很足,特別是白娘子所做的“畫棟前臨楊柳岸”,更是將現(xiàn)在的景物描述到了極致。

     : : : :  李思??粗懊娴目纯蛯δ莾筛睂ψ硬粫r交頭接耳,議論紛紛,可偏生就沒有一個人能對出來,心中不由好生疑惑。

     : : : :  難不成這個朝代的才子們并不擅長對對聯(lián)這種小技?那對詩詞豈不更不擅長?

     : : : :  其中原因,他多多少少也知道一些。

     : : : :  比如在他那個時代,一家酒樓剪彩,如果不是有特別背景,也請不到該市領導人,就算花錢,一些一線明星也不會到場,最多發(fā)個視頻什么的祝賀一下。

     : : : :  這里也是,那些真正有學問或自視甚高的大學士、大詩人,也不會做這種有損自己聲望的事。

     : : : :  今天能夠站在這里的,大多數(shù)可能都是一些街坊看客,或是喜歡湊熱鬧且肚子里沒有什么干貨,卻又喜歡裝深沉的公子哥。

     : : : :  李思睿與這些公子哥不一樣,盡管他心中有聯(lián),也不想出這個風頭。一是因為攬月居是摘星閣的對頭,就看在余之壽的面子上,他都不想湊這個熱鬧。

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