走進(jìn)后廚，歐元四處看了看，基本熟悉了情況。
不過，只有他一個(gè)廚師，這廚房的活兒可都得他來干了，兩個(gè)洗菜、切菜的人都沒有。
“人生本來就是一場夢，恩恩怨怨又何必太在意？......”
歐元哼起來了，他一向樂觀，既然選擇了挑重?fù)?dān)，那就放松心情開干吧。
拿出一捆大蔥，歐元手腳麻利的就去了黃葉和外面那層老皮，不過，他沒有把根須給掐掉。
這玩意兒弄好了，可是一道涼拌菜。
洗干凈之后，歐元便將根須切了下來，放在一個(gè)不銹鋼大盤里腌制了起來。
把蔥段切好，放進(jìn)冰箱的冷藏室，免得到時(shí)候抓瞎。
然后，歐元又弄來一袋大蒜，也不打開塑料袋，放在案板上，直接用手掌拍了起來。
一陣猛拍之后，這才打開塑料袋，大蒜的外殼，基本上都被他拍了下來。
把殘余的大蒜外殼撿干凈之后，歐元也不用生水去洗，而是又放進(jìn)了冰箱的冷藏室。
歐元一陣忙碌，把作料都給收拾好了，做菜的重要環(huán)節(jié)，作料這一關(guān)便是其中之一，尤其是今天弄魚，作料更為關(guān)鍵。
誰都知道魚的腥味大，蔥姜蒜辣椒花椒，這些東西必須要，所以，歐元也是提前把這些東西備齊了。
當(dāng)然了，歐元的刀工確實(shí)不咋地，在福利院做飯，歐元一向不拘小節(jié)，比如大蔥，那就是一刀兩段的事兒。
“經(jīng)理，這能行嗎？你看那大蔥，切得多長啊，端出去客人敢吃嗎？還有那大蒜，都沒有洗呢?！?br/>
范晶晶悄悄的跟白靜說話，兩人自然一直都在觀察歐元，想看看歐元到底有幾把刷子。
這一看，兩人都有點(diǎn)傻眼。
白靜嘆道：“沒辦法了，只能賭運(yùn)氣了，對了，一會兒你趕緊再把廚師的招聘告示也寫到黑板上去，這事兒越早完成越好，今天就當(dāng)關(guān)門整頓吧，能賣多少算多少了?！?br/>
范晶晶點(diǎn)了點(diǎn)頭，心里卻在盤算，等歐元被投訴三次之后，讓他給自己干什么事兒。
廚房里的歐元自然不清楚范晶晶的心里在算計(jì)他，他熟練的將米淘好，然后放入大鍋里，倒入清水，便開始煮飯了。
米倒得有點(diǎn)多了，不一會兒，就粘了鍋。
歐元忙將液化氣灶的火調(diào)小，然后又用一把長把腸子用力的在鍋里攪拌了起來，把鍋底給翻了好幾下。
“第一次操作，難免失誤，這米放多了，一會兒米湯該粘稠了?！?br/>
歐元不由得自嘲了幾句。
而廚房門口，白靜的吃驚已經(jīng)累計(jì)到了快要滿值了。
這種煮飯的方式，那是農(nóng)村才有的，餐廳里，都是直接用蒸汽蒸飯的。
歐元卻連蒸鍋都沒有用，這是要整哪樣？
“難不成，他想用農(nóng)村的甑子來蒸飯？”
白靜沒有進(jìn)去制止歐元，而是繼續(xù)觀察。
過了一會兒，鍋里冒出了騰騰熱氣。
歐元果然找來一面不銹鋼篩子，放在一口不銹鋼桶上面，然后用一把不銹鋼水瓢，一瓢一瓢的舀了起來。
半熟的米粒留在了篩子上面，米湯則留了下去。
“我靠，這也太熱了?！?br/>
歐元干得渾身是汗水，頭上的汗珠子往下滾，一些汗珠子，竟然落到了米粒上面。
“暈啊，這汗水竟然流到了飯上面，還怎么賣?。拷?jīng)理，我看今天肯定要白忙活了。”
范晶晶過來，正好看到，不由得吃驚的捂住了自己的嘴巴，小聲的說道。
白靜也看到了，眉頭緊鎖。
歐元的確不是廚師的料子，連起碼的衛(wèi)生都不懂。
不過，這汗水也吃不壞人，白靜笑道：“算了，不就是一天嗎？我們也給歐元一個(gè)全新的體驗(yàn)吧。你去給他擦擦汗，把廚房的排氣扇打開吧，這家伙居然連排氣扇都不會用，一會兒我還得看看，他怎么把飯弄熟?！?br/>
正說著，就聽歐元喊了一句：“白姐，甑子在哪兒？”
范晶晶再也忍不住，跑進(jìn)去指著那口蒸鍋說道：“歐元，你不會連蒸鍋都不知道吧？”
“這個(gè)就是蒸鍋？城里人就是用這個(gè)東西蒸飯的？我就說嘛，怎么找了半天，沒有找到甑子。那行，我知道該怎么弄了，你出去吧，這里熱，看我這一身的大汗?！?br/>
歐元說道。
范晶晶哼道：“你這傻子，排氣扇都不知道開，熱死你活該，另外，我告訴你吧，這飯其實(shí)可以直接用泡過的米蒸熟的，那里是電鍋爐，把水燒開，蒸汽連上這口蒸鍋，10分鐘就可以蒸熟了，你真是個(gè)大笨蛋，浪費(fèi)時(shí)間?！?br/>
說完，范晶晶拿過一張帕子來，在歐元的頭上擦了起來，又說道：“你這汗水都滴到飯里面去了，今天這飯誰吃了誰倒霉啊?！?br/>
歐元嘿嘿笑道：“我這沒注意，不過，這汗水也沒啥嘛，都能從身體里出來，能吃壞人嗎？行了，我知道了，你出去吧?！?br/>
......
時(shí)間很快過去，不知不覺間，已經(jīng)到了11點(diǎn)鐘了。
廚房里，飯已經(jīng)蒸熟了，歐元沒事兒捧著一碗米湯喝得津津有味，一邊喝，一邊還喊道：“白姐，晶晶，你們真不喝??？這米湯味道可好了，真沒騙你們。”
“哼，我們哪兒敢喝？萬一喝壞了肚子，那可是沒事兒找事兒，你最好把那一桶都喝完?！?br/>
范晶晶沒好氣的說道。
之前看到汗水滴到飯里面，兩女哪兒還敢喝？
歐元嘆道：“如此美味，居然無人分享，也是奇怪，我以前也喝過米湯，沒覺得味道有今天這么好啊?！?br/>
這時(shí)候，第一個(gè)客人也姍姍來遲，這是個(gè)中年男子，一身的泥巴，一看就知道是個(gè)工地上來的。
男子進(jìn)來之后直接就坐到了一張靠窗的桌子面前，說道：“老板，給我來一盤蛋炒飯！”
這是吃快餐的，現(xiàn)在蛋炒飯也挺流行的，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，10塊錢一份，來得也快。
范晶晶忙應(yīng)了一聲，給這客人麻利的倒了一杯水，然后沖著廚房喊了一嗓子：“蛋炒飯一份！”
廚房里的歐元自然是聽見了，范晶晶有女高音的潛質(zhì)，這嗓子，亮！
“蛋炒飯？沒問題！”
歐元馬上就從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋出來，輕輕在案板邊上一磕，然后迅速掰開，把里面的蛋清和蛋黃都給倒了出來。
放入幾粒鹽，又用筷子輕輕的攪拌了一會兒，放在案板上。
隨后，歐元又切好了蔥花，又舀了一碗飯出來，準(zhǔn)備妥當(dāng)之后，他開了液化氣的開關(guān)，火也著了。
歐元將一口小鍋從掛鉤上面取了下來，用自來水一沖，放到了液化灶上。
水汽很快就干了，歐元舀了一小勺豬油，放進(jìn)鍋里。
豬油迅速融化，噼里啪啦的爆了幾秒，水氣就被完全揮發(fā)掉了。
把雞蛋倒進(jìn)去，歐元快速的扒拉著，很快，雞蛋就成了糊狀，歐元倒入蔥花，拌勻之后，再倒入那碗飯。
炒了十幾下之后，就起鍋了。
雖然開了排氣扇，但是歐元的汗水依然還在冒，幾滴汗水，又滴在了飯里。
“蛋炒飯來了！”
歐元端著盤子，拿了一個(gè)小勺，又舀了一碗米湯，就小步跑了出去。
“大叔，你的蛋炒飯好了，這碗米湯免費(fèi)贈送，請慢用?！?br/>
歐元笑道。
中年男子一看見米湯，倒是來了興趣，端起來就喝了一口，然后說道：“很好，好久沒有喝到米湯了，這米湯，味道不錯啊，看來，你們用的米肯定不一樣了，我得嘗嘗這蛋炒飯的味道。”
說完，馬上就拿起小勺，舀了一口飯放進(jìn)嘴里，這下子，他的眼睛亮了！
“這蛋炒飯，真是太好吃了！”
男子激動的喊了出來，這聲音有點(diǎn)【食神】里面某個(gè)演員夸張的表演相。
白靜和范晶晶都傻眼了：就這毫無賣相的蛋炒飯，能好吃？大叔，這里面有人的汗液??！