此為防盜章“你們也嘗嘗吧,都是干凈的?!蓖豕鹬舆^(guò)彩霞遞過(guò)來(lái)的茶杯漱了漱口,擦著嘴巴道,這一桌子菜,除了老太太給她的烏雞白果湯,還有她自己要的素炒豆苗、雞皮酸筍,剩下的一湯六菜她都不想動(dòng),要不是可以賞給屋里人,她都想直接退回去給廚房了。
她要改動(dòng)廚房也是因?yàn)檫@個(gè),沒(méi)理由非得按照定例由著廚房的人想怎么做就怎么做,白浪費(fèi)了銀子食材不說(shuō),還吃不到自己真正想吃的!
見(jiàn)那現(xiàn)烤的鴨子還有大半只,看著太太大姑娘吃的那么香,大家也有些嘴饞,便蹲了下福謝謝太太的賞,便一起端到外面偏屋里,大家一起吃,拿李醬說(shuō)著話(huà),熱鬧歡笑,倒真覺(jué)得格外有滋味。
“等她們吃完了,我們?nèi)ネ饷孓D(zhuǎn)一圈,今天還沒(méi)huodong筋骨呢?!蓖豕鹬ψ约赫局?也拉著元春站著又描寫(xiě)消食。
彩霞彩云正捧著青花小碗吃著,嘻嘻鬧鬧的,一個(gè)聽(tīng)差的婆子悄悄進(jìn)來(lái),低頭肅手道,“姑娘,效大奶奶過(guò)來(lái)了。”
“她怎么過(guò)來(lái)了?可是有什么事兒?”彩霞放下碗問(wèn)道。
“效大奶奶沒(méi)說(shuō),只問(wèn)太太有沒(méi)有空見(jiàn)她?!?br/>
彩云皺了下眉頭,“不問(wèn)清楚是什么事兒,怎么好領(lǐng)她去見(jiàn)太太?”
“這,她畢竟是奶奶,小的不敢多問(wèn)?!泵灼抛余槁暤馈?br/>
“……也罷,你請(qǐng)到這屋里,我先去問(wèn)問(wèn)太太。”彩霞按住想呵斥的彩云,拿帕子擦了擦嘴,小丫頭忙捧了茶給她凈口,她咕嘟了幾下都吐了,“你們也快些吃吧。”轉(zhuǎn)身整了下衣衫進(jìn)了屋子,見(jiàn)太太又摟著大姑娘母女倆親熱得講故事呢,便笑道,“太太,您心情好嗎?效大奶奶過(guò)來(lái)了,您見(jiàn)不見(jiàn)?”
“效大奶奶……”是誰(shuí)呀,差點(diǎn)兒?jiǎn)柍隹诘耐豕鹬皶r(shí)收住,仔細(xì)回想了一下,原來(lái)是賈府旁枝代字輩賈代化的兒子賈效,她有些奇怪,“她來(lái)找我干什么?”除了過(guò)年祭祀,清明祭祖,每年賈母過(guò)壽。她都快不記得這人是誰(shuí)了,怎么會(huì)突然來(lái)找她?
“我也正奇怪呢,以前她也來(lái)過(guò),不過(guò)都是去找得大太太?!辈氏家?jiàn)太太跟大xiǎojiě都不再描紅,眼前又有了事,便把羊毫湖筆在青花云龍紋蓋罐里涮洗干凈,再掛在碧玉雕立筆架上,把硯滴、紙墨等都收拾了。
那就一定得見(jiàn)了吧?王桂枝便讓彩云領(lǐng)著元春去園子里走一圈,“玩去吧,就是出汗也不要緊,多跑跑。”她看到一邊古嬤嬤,想她雖然刻板,但人規(guī)矩也知道什么叫厲害,有這樣的人能看著點(diǎn),便也讓她跟著,“你也跟著姑娘吧?!?br/>
古嬤嬤驚喜得跪下來(lái)磕頭,“謝謝太太?!彼緛?lái)在宮里干地好好的,不然也不能混到照顧皇子皇孫的教導(dǎo)精奇嬤嬤,卻不知道怎么得罪了人,好不容易存下點(diǎn)私房銀子都花光了也沒(méi)弄明白是怎么回事,怕連命都沒(méi)了,只得從宮里出來(lái)。她這樣的年齡,是被宮里趕出來(lái)似的,身無(wú)長(zhǎng)物,家里豈能受待見(jiàn)。還好跟寧國(guó)榮的珍大奶奶攀上點(diǎn)親,本沒(méi)想著有希望,沒(méi)想到一問(wèn)倒也成了,更xingyun的是,不是在珍大奶奶的蓉哥兒身邊,而是送到了西府二太太這里。
珍大奶奶年輕輕就沒(méi)了,最多不過(guò)一年,寧國(guó)府肯定給賈珍另娶,新來(lái)的珍大奶奶怎么會(huì)不給蓉哥兒換上自己人?雖然一開(kāi)始太太給她了個(gè)厲害的下馬威,但古嬤嬤不覺(jué)得有什么,是她沒(méi)摸清主子在想什么。
“奴婢一定好好照顧大xiǎojiě?!?br/>
榮國(guó)府里的大xiǎojiě,母親是京營(yíng)節(jié)度使的mèimèi,有同胞親哥哥,說(shuō)不定還有個(gè)弟弟,這樣的五福之人,能是她的終生依靠,實(shí)在是她的榮幸。
效大奶奶眼熱得看著彩霞一身打扮,不過(guò)是府里太太身邊的丫環(huán),都插金戴銀的,手腕上的玉鐲子碧的像一汪水,比她的還好。
“效大奶奶,請(qǐng)進(jìn)?!?br/>
被人從上掃到下,彩霞心里怪不自在的。
王桂枝站著給效大奶奶執(zhí)意,看她的樣子比王夫人可大多了,“您請(qǐng)坐,快倒茶來(lái)?!?br/>
見(jiàn)王夫人居然站著等她進(jìn)門(mén),效大奶奶心里挺舒服的,覺(jué)得以前沒(méi)來(lái)實(shí)在是可惜,誰(shuí)能想到王家的大xiǎojiě脾氣竟然如此溫柔敦厚,“您太客氣了!我頭一回來(lái),也沒(méi)帶什么禮,不過(guò)是自己帶著姑娘做點(diǎn)針線(xiàn),還請(qǐng)?zhí)灰訔??!?br/>
“這是哪里的話(huà),您能費(fèi)心想著便是我的福氣了?!辈贿^(guò)無(wú)事獻(xiàn)殷勤,非奸即盜。王桂枝喝了一口茉莉湯。
兩人隨便寒喧了一下,效大奶奶見(jiàn)王桂枝不急不燥的,干笑了兩聲道,“太太,我聽(tīng)說(shuō),您想找人總理了老太太的壽宴,不知道這人定下來(lái)沒(méi)有?若是沒(méi)有,我那弟媳婦可是廚里的一把好手……”
“雖說(shuō)沒(méi)有,可您也不用提了,給賈家的老太太辦壽宴,只能是賈家的人,您啊,就別想了?!蓖豕鹬πχ?,她還以為是什么事,結(jié)果從外面跑來(lái)一只羊。
效大奶奶一下就被臊住了,“太太你這話(huà)說(shuō)的,我怎么算不得賈家的親戚?!?br/>
王桂枝笑笑沒(méi)出聲,真要再把賈家的嫡支旁氏都算起來(lái),再來(lái)一個(gè)寧榮府都裝不下。
見(jiàn)王桂枝不肯接話(huà),效大奶奶卻要再說(shuō),“雖說(shuō)家里孝敬不了太太什么,可到時(shí)候剩下些……”她想著王夫人定是沒(méi)見(jiàn)到兔子不肯撒鷹,誰(shuí)管家主事,不是要往自己手里掏換銀子。
“效大奶奶再別說(shuō)這樣的話(huà),我不過(guò)先管著幾天的事兒,廚房里的人可都是從侍候太公老爺老太太留下來(lái)的,再說(shuō)他們做的好好的,平白無(wú)故,我為什么要換人。好了,彩鳳,把前幾天我mèimèi送來(lái)的素釵拿一枝送給效大奶奶?!蓖豕鹬僮鲂量啵拔疫@身子不自在,就不留你了?!?br/>
效大奶奶張嘴欲再道,彩鳳把那銀累絲金嵌藍(lán)寶石單鳳釵往她手上一放,她的眼睛就再也移不開(kāi),被輕輕一推就出了門(mén)。
彩霞努了下嘴,“可惜了那樣的好釵。”她把效大奶奶吃盡了的茶杯拿給小丫頭清洗,“這可是金陵那邊的花樣兒,跟咱們這邊不一樣?!?br/>
“你頭上的可好看多了。”王桂枝拿手虛點(diǎn)了她兩下,接著道,“你去廚房,直接問(wèn)李古年他們,責(zé)問(wèn)他們到底怎么回事?他們的菜單還沒(méi)送來(lái),這可都有人想搶他們的飯碗呢。”她搖了搖頭,“這說(shuō)傳話(huà)就是傳的古怪,難道有人以為我想把整個(gè)廚房都換了?真離譜。”
那太可笑了,別說(shuō)是在這買(mǎi)個(gè)奴才連生下來(lái)的兒女都算是,婚喪嫁娶都有定例銀子打發(fā),把別人隨口趕出去算是斷了別人一家的生計(jì)。就是現(xiàn)代她辦公司的時(shí)候,也沒(méi)有哪個(gè)新領(lǐng)導(dǎo)一上位,就隨便找個(gè)借口把積年的老人給開(kāi)除了的。沒(méi)有點(diǎn)由頭,別說(shuō)勞動(dòng)局可以隨便告,其它員工心里會(huì)怎么想?無(wú)緣無(wú)故就開(kāi)除人,誰(shuí)還會(huì)盡心盡力在公司做事。
“是?!?br/>
王桂枝又吩咐道,“讓他們自己查一查,是誰(shuí)捅出去的,這舌頭也太長(zhǎng)了?!?br/>
“知道了?!辈氏夹睦镉浵逻@件事,太太素來(lái)就討厭排弄事非的人。
一時(shí)彩霞出來(lái),看到賈政跟賈珠說(shuō)著話(huà)往太太屋里去,便忙站在一邊問(wèn)安,“老爺,大爺?!?br/>
賈珠見(jiàn)是母親屋里彩霞,就問(wèn),“你去哪兒?”
“去廚房安排點(diǎn)事。”彩霞回道。
“那就順便讓他們做兩道菜送過(guò)來(lái),我跟老爺正肚子餓呢?!辟Z珠笑道,“剛才碰見(jiàn)mèimèi,她說(shuō)她吃的烤鴨子味道極好,讓他們?cè)僮鰞芍??!表樖謴膽牙锾土艘诲V碎銀子給她,“給?!彼?jiàn)李紈想吃碗湯就要給錢(qián)另做的。
賈政微蹙了下眉頭,冷聲道,“走吧?!痹趺磸N房做菜還敢收主子的錢(qián)?
賈珠想著確有道理,“母親說(shuō)的是。”
“快去吧,我讓廚房里辦下菜?!边€是特權(quán)人士方便,王桂枝吃著豬油有些犯惡心,讓人榨的大豆油跟花生油都得了,便派了彩鳳去盯著廚房炒菜,先來(lái)一道素燴蘑菇,洗干凈把水掐干,鍋熱淋上一點(diǎn)兒豆油,下蒜末炒香,再把蘑菇一燴,少許鹽巴便成,不許他們另外加?xùn)|西。還有幾道她點(diǎn)的別的菜,都不許放豬油,豬油雖然香,可吃久了實(shí)在是有些膩人。
賈珠在外面寫(xiě)下名貼打發(fā)小子們?nèi)ニ王r蘑菇,可王桂枝想想又覺(jué)得這點(diǎn)東西不太體面,又拿小壇子裝了些她自己泡制的泡椒雞爪花生,還虧得是餃子鋪生意確實(shí)不錯(cuò),她又管上了廚房的事兒,不然也沒(méi)得這樣多的雞爪子,就是這樣,也得放好些花生,不然只怕不夠分。
送了一些給外人,自己桌上自然也有,元春愛(ài)這一味,就是怕辣,拿茶水涮洗了吃,還是有絲絲的辣意,只把她的小嘴都辣腫了。
王桂枝看著她就覺(jué)得什么不痛快都消失了,她拿帕子給小姑娘擦嘴,“小饞貓,下回我讓她們少放一點(diǎn)兒辣子,專(zhuān)給你吃,快把那點(diǎn)丟開(kāi)吧?!?br/>
賈珠與李紈也各撿了一個(gè)嘗嘗,不是很感興趣,只有味特別些,盡是骨頭只點(diǎn)子肉,李紈倒喜歡那道蒜燴蘑菇,覺(jué)得吃起來(lái)格外鮮甜。
“我也給你家里送了一籃子,要是家里人喜歡,以后我再送?!?br/>
王桂枝拘束著賈珠的每日看書(shū)時(shí)辰,讓他身邊丫環(huán)們不許淘氣,經(jīng)常出去辦事跑馬,把銀子直接李紈打理,小倆口有商有量,感情便越發(fā)好了。
李紈心里很是感激,她家里是書(shū)香門(mén)第,陪嫁雖有,卻并沒(méi)有多少銀財(cái),若不是母親送錢(qián)來(lái)……雖說(shuō)她自有賈珠跟自己的月例錢(qián)子,但那些那里夠使。