一路無言，路天澤四人坐著李天鵬的吉普回到了木園里小區(qū)，時(shí)間已經(jīng)是凌晨一點(diǎn)。

    “不行了，餓死了餓死了……”

    路天澤到了家就捂著肚子呼呼哀哉，看到桌子上的蛋糕和一盤餐罩罩住的菜，像是惡狗一樣撲了過去。

    “等一下——”

    誰知道白菁菁的速度比他還要快，穿著尖頭細(xì)邊高跟鞋的長腿，以一個(gè)漂亮的一字馬直接擋在了路天澤和蛋糕之間。

    “媽——”

    路天澤雙眼黑線，“我餓……”

    “知道你餓，但是這個(gè)蛋糕只是模型?！?br/>
    白菁菁吐了吐舌頭，“你每年都不吃，買來也浪費(fèi)，不買吧又沒氣氛，今年就想著省點(diǎn)錢弄個(gè)蛋糕模型，來年還能用不是？”

    我勒個(gè)擦！

    路天澤幾乎快昏厥了，身后的蕙蘭和李天鵬也同時(shí)瞠目結(jié)舌，這一對母子也真是絕了。

    “雖然現(xiàn)在已經(jīng)過了生日時(shí)間，但沒關(guān)系，咱們補(bǔ)過生日好不好？媽現(xiàn)在就給你去重新做菜！”

    白菁菁溫柔地揉了一下路天澤的腦袋，端著餐盤朝廚房走，還不忘問，“你們兩個(gè)要不要吃？”

    “要滴！”

    李天鵬和端木慧蘭同時(shí)把頭點(diǎn)的和小雞啄米一樣。

    客廳里一下子就安靜下來，大概是經(jīng)過一夜折騰，大家都感覺到了疲憊，也或許是此時(shí)此刻不知道該說什么好。畢竟在塔樓上發(fā)生的事情，并不能當(dāng)做不存在，有些話已經(jīng)進(jìn)入心里，也不可能當(dāng)做沒聽過。

    “李大師?！?br/>
    蕙蘭忽然開口，“白姨做的那道‘醬漬武昌魚’，比張平的那條‘泥燒黃金鱸魚’真的差很多么？”

    聽到這句話，路天澤也抬起頭來，看著李天鵬，心里的疑惑在這一刻也釋放了出來。

    “對啊，沒有鹽和油的魚，蘸上特制調(diào)和的秋油醬，應(yīng)該也很鮮美，你說的掩蓋了魚肉自然的鮮美什么的，那干脆直接生吃好了！”

    李天鵬大概是真累了，一個(gè)年逾七十的老人，折騰了一天一夜，到這會(huì)坐在沙發(fā)上，哈氣連天。

    “嗯……怎么說呢，到了你媽和張平那種等級(jí)，他們所做的食物已經(jīng)不僅僅只是好吃了，還要帶給人期待和驚喜。我們每個(gè)人心里其實(shí)都住著一個(gè)孩子，品嘗美食的時(shí)候也如同冒險(xiǎn)，總是期待能有一些未知的發(fā)現(xiàn)。”

    李天鵬打了個(gè)哈氣，一臉倦容，旁邊的蕙蘭主動(dòng)給他揉起了肩膀，把個(gè)李老頭舒服的直哼哼，“嗯！嗯？嗯……舒服，小丫頭你的按摩技術(shù)可比路天澤強(qiáng)太多了！”

    “那您再給說說，張平的那條魚到底好在哪里？是因?yàn)槌鋈艘饬系姆椒?？要論觀賞性，我覺得白姨也不差，尤其是直剞十字刀花，最后將一條完整的武昌魚片成了一朵花！”

    “白荷是我的學(xué)生，所以她會(huì)做出什么樣的魚，大概出不了我的想象，就連她選擇秋油之后，會(huì)怎樣調(diào)醬我也能猜個(gè)七八，這就是所謂的循規(guī)蹈矩，按照傳統(tǒng)來烹制?？墒菑埰骄筒灰粯恿耍尤挥锰K格蘭威士忌灌入鱸魚魚腹……”

    李天鵬到現(xiàn)在還在想著張平烹飪那條鱸魚時(shí)候的場景，一邊輕輕搖頭，十分欣賞。

    “可是，正常情況下，不是應(yīng)該灌入紹酒一類的么？所有的鱸魚烹飪方法中，可都沒有用蘇格蘭威士忌這一說！”

    路天澤忍不住提出異議。

    李天鵬斜了路天澤一眼，有些玩味的笑道，“你小子嘴上這么說，可我怎么看你的眼神很興奮??？”

    “嘿，我就是覺得……有意思！”

    路天澤嘿嘿一笑，的確，誠如李大師所言，張平整個(gè)制作過程充滿了想象力，令人無比期待。

    “沒錯(cuò)，就是有意思！”

    李天鵬忽然坐直了起來，像是一位老夫子在授課，蕙蘭也連忙做好，側(cè)耳傾聽。畢竟能這么近聆聽一位大師的教誨，機(jī)會(huì)難得。

    “小天，你知道為什么我都這把年紀(jì)了，還在到處走，到處發(fā)掘希望之星？人無遠(yuǎn)慮必有近憂，中華廚道綿延千年，發(fā)展出了以川、閩、粵、蘇、浙、湘、徽、魯為代表的八大菜系，每一個(gè)菜又包含了品種多樣的菜肴，可以說，中華料理是這個(gè)地球上菜品最豐富最復(fù)雜的……”

    路天澤和蕙蘭這時(shí)候?qū)σ暳艘谎?，彼此對了一下口型，但是?br/>
    “但是，優(yōu)越感會(huì)讓人產(chǎn)生滿足，一味固守傳統(tǒng)菜譜只會(huì)讓每一個(gè)廚人固步自封，讓中華料理裹足不前。整個(gè)世界都在向前進(jìn)，品嘗食物的人越來越年輕，年輕人喜歡新奇的，有意思的，特別的，這就需要優(yōu)秀的廚師帶來創(chuàng)新的菜品。創(chuàng)新不是要否定傳統(tǒng)，而是要在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上做出革新。就比如張平的泥燒黃金鱸魚，他放棄紹酒，而改用蘇格蘭威士忌，放棄姜片改用檸檬片，做出來的效果卻出人意料的美味和清爽。不是說我們的老祖宗不如他，而是他站在了巨人的肩膀上。在過去，中國哪里有蘇格蘭威士忌？恐怕連這個(gè)世界有一個(gè)叫蘇格蘭的地方都不知道，所以在有限的條件下，紹酒是首選，但不意味著這就是永遠(yuǎn)最完美的選擇。在我看來，蘇格蘭威士忌也未必就是最好的，或許在世界的其他角落，還有比它更強(qiáng)大的存在。這就需要你們這些年輕一代的廚人，能夠不斷發(fā)現(xiàn)并革新中華料理的味道！就好像永遠(yuǎn)在路上，總能發(fā)現(xiàn)新的風(fēng)景一樣，這才有意思！”

    李天鵬慷慨激昂，說的自己都有些熱淚盈眶，就差穿上皮衣，系上頭巾，然后騎著一輛哈雷流浪世界了。

    “老師你還是和以前一樣，一說起來就沒完沒了……”

    白荷微笑著，端著餐盤走了過來，“那些長篇大論稍后再說，先填飽肚子！”

    “太好了！我還是頭一次吃白姨做的菜！”

    蕙蘭一下子從沙發(fā)上蹦了起來，丟下擺出“向前進(jìn)”姿勢保持僵硬的李天鵬，直接坐到了餐桌前。

    “吼吼，吃宵夜了吃宵夜了！”

    路天澤轉(zhuǎn)過身，屁股對著李天鵬，滿臉陶醉在打開餐盤時(shí)聞到的香味里，對李天鵬這位一代宗師堪稱無視。

    臭小子們，好歹鼓個(gè)掌給個(gè)面子啊！

    李天鵬滿臉石化。

    “老師，過來吃飯了！”

    白荷喊了一聲，李天鵬立刻以迅雷不及掩耳盜鈴之勢沖到餐桌邊，見三人已經(jīng)舉起玻璃杯，忙不迭也舉起來。

    “小天，十八歲生日快樂！”

    白荷微笑著祝福，隨后四人干杯，祝福聲不斷。

    “白荷的菜，二十年都沒好好吃了，絕對不能錯(cuò)過——”

    李天鵬迫不及待的拿起勺子，打開餐罩，看到餐盤里的東西，呆住了。

    “唉？撈飯？”

    白色圓形餐盤里，緊實(shí)的白米飯堆砌成了蒙古包形狀，占據(jù)餐盤左側(cè)半壁疆土，右側(cè)則被一層濃郁充滿波浪感的褐色汁液所占據(jù)，仿佛一片湖泊，在這片湖泊里徜徉著香腸、五花肉和筍干。四周點(diǎn)綴了西藍(lán)花、荷蘭豆以及細(xì)碎的綠色小蔥，看起來就像是森林和草地一樣！

    整道菜乍一看，? 你現(xiàn)在所看的《廚界巨子》  白氏臘味撈飯只有小半章，要看完整版本請百度搜：() 進(jìn)去后再搜：廚界巨子