?(貓撲中文)把從空間買來的蹄筋用清水洗凈,切成長(zhǎng)條之后放進(jìn)沸水中焯出,再在鍋中用花生油熬熔白糖,放入蹄筋上色,葉千帆晚餐做的第一道菜是紅燒蹄筋。
此時(shí)窗外的雨已經(jīng)完全停了,葉千帆打開了窗戶,泥土芬芳的味道鋪面而來,他向外望了望,入目的是一片蒼翠的綠色。
蹄筋放入白糖中上色完成之后,再加入清湯、料酒、鹽巴,等到汁液燒沸,將火調(diào)小,慢慢煨燒起來。葉千帆蓋上鍋蓋,又開始做其他的菜。
海參味咸性溫,入心、腎二經(jīng),手足太陰,少陰經(jīng)。補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤(rùn)燥,是一種非常養(yǎng)生的食材。這種名貴海味,被列入八珍,并以刺參為最佳。
葉千帆將上好的海參斜刀切成片,按照慣例放進(jìn)熱水中焯出,再放進(jìn)高湯里面渡一遍。接著在鍋里放入花生油,把切好的蔥段炸到金黃色,加入醬油、清湯、鹽巴、白糖等等調(diào)味品,之后和蹄筋一起煨燒起來。
海參和蹄筋的濃郁香味隱瞞了整個(gè)廚房,葉千帆舔了舔嘴唇,發(fā)現(xiàn)自己居然有些餓了,他又拿出一些白菜和海蜇頭,準(zhǔn)備做個(gè)白菜豆腐湯和涼拌海蜇頭。
葉千帆把洗干凈的海蜇頭切成絲,焯熟之后濾干凈水,直接加入了海米和焯過水的香菜段,再往鍋里放香油燒熱,加入作料,直接倒在海蜇頭上就完事了。至于白菜豆腐湯則更簡(jiǎn)單,反正是空間里的食材,葉千帆也不用去擔(dān)心白菜的味道會(huì)不好。
在做好一湯一涼菜后,用火煨燒著的紅燒蹄筋和蔥燒海參也可以出鍋了。
葉千帆先是把紅燒蹄筋起鍋,往上面淋上花椒油,再撒上蔥花,然后再將海參裝盤也淋上了一些蔥油。
這兩道菜的賣相極佳,口感也很重,應(yīng)該會(huì)適合凌天瀚的口味。
自從凌天瀚開始吃葉千帆做的飯之后,葉刑就沒有吃葉千帆的菜的口福了,凌天瀚的胃口很大,就葉千帆每天做的幾道菜,幾乎可以吃的干干凈凈。
今天也不例外,葉刑把菜端到凌天瀚的屋子里,剛出去沒多久就聽到了凌天瀚叫他的聲音。
“葉刑?!绷杼戾曇粝騺矶际菓醒笱蟮?,可是葉刑卻一點(diǎn)也不會(huì)覺的他好相處。
“怎么了?凌少?!比~刑從屋外走進(jìn)來,看見凌天瀚面前的幾個(gè)碗已空了。
“那邊情況怎么樣?!绷杼戾€是坐在地上,窗簾也依舊拉著,整間屋子的燈光都昏暗極了。
“凌老不同意您去?!比~刑低著頭道:“他覺的那邊……太危險(xiǎn)了?!?br/>
太危險(xiǎn)了?凌天瀚嗤笑一聲,他可不相信自己家的那個(gè)老不死會(huì)這么好心,八成是在怪自己又多殺了幾個(gè)人吧?想到這里,凌天瀚的眼神幽暗了下來,他若有所思道:“你直接告訴他,這次不讓我去,就一輩子別想我出去了?!?br/>
“凌少,這……”葉刑抬起頭,欲言又止的看著凌天瀚。
“就這么告訴他。”看著自己面前的幾個(gè)空碗,凌天瀚覺的自己的心情稍微好了那么一點(diǎn)點(diǎn),他道:“其他的,讓他自己來和我談。”
“是?!比~刑知道這不是自己能參與的事,片刻之后,還是扭頭離開了,然而在他即將要出門的時(shí)候,卻聽見了凌天瀚的聲音:“把那個(gè)小廚師給我玩兒幾天。”
“什么?!”葉刑的眉頭皺起:“凌少您這是……”雖然知道他的這位少爺男女不忌……但是……
“怎么?”凌天瀚面無表情的看著葉刑,似乎看明白了他心里的想法:“舍不得?”
“是。”葉刑覺的自己的喉嚨里有個(gè)什么東西卡住了,他的臉色變得有些難看,卻找不到拒絕的話——他本來就沒有拒絕的權(quán)力。
“怎么了,葉大哥?”葉刑找到葉千帆的時(shí)候,葉千帆正在往自己的嘴里塞炒飯,他的腮幫子鼓鼓的,就像一只正在吃東西的松鼠。
“……”葉刑沉默了好一會(huì)兒,他居然有些不知道該怎么跟葉千帆開口。
“他……”但是再怎么開不了口,也是要說的,葉刑深吸了口氣。
“是不是飯菜不合他的口味?”葉千帆猶豫的看著葉刑,他來這里這么些日子了,第一次看到葉刑露出這樣糾結(jié)的表情。
“算了?!钡阶詈螅~刑也沒能把到嘴邊的話說出口——他要怎么向葉千帆解釋,凌天瀚對(duì)他提出的那個(gè)要求?凌天瀚口中的玩幾天,或許就是葉千帆的一輩子。
“……”葉千帆狐疑的看著葉刑,心里也冒出了一種不太好的預(yù)感。
“好好做飯?!比~刑道:“你很快就能出去了?!备杼戾黄鸪鋈?。
葉千帆點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著葉刑面沉如水的離開,他不知道葉刑口中的離開,是不是他想的那一種……
晚上夜幕降臨的時(shí)候,葉千帆一個(gè)人坐在屋子里看電視,因?yàn)榻裉觳畔逻^一場(chǎng)雨,所以天氣并不炎熱,葉千帆沒有開空調(diào),而是打開了窗戶讓風(fēng)能夠吹進(jìn)房間里。
“咚咚咚。”敲門聲突然響起,葉千帆走到門口,打開了房門——發(fā)現(xiàn)門外站著的居然是凌天瀚。
“凌少?怎么了?”說實(shí)話,葉千帆對(duì)凌天瀚的印象只限于“病弱”兩個(gè)字,他不知道為什么葉刑會(huì)對(duì)凌天瀚這么的敬畏,甚至可以說得上害怕……或許是凌天瀚的地位比較特殊?
“沒事就不能找你么?”凌天瀚有著一雙漂亮的桃花眼,看著的時(shí)候中有那么一兩分勾人的感覺,他身上穿著白色的居家服,將整個(gè)人襯托的更加的蒼白。
“您想吃什么?”葉千帆本來就是作為廚師來到這里的,自然會(huì)以為凌天瀚是餓了,他扭頭走回屋子里關(guān)了電視:“一起去廚房?”
“我不餓?!绷杼戾Φ臒o害:“就是想找個(gè)人說說話……”
“哦,這樣……”葉千帆抓了抓頭發(fā):“那你進(jìn)來說話?”
“好?!绷杼戾难坨R微微瞇起,就像一只吃到了雞的狐貍。
和凌天瀚住的地方比起來,葉千帆的住所就狹窄多了,但是如果要讓葉千帆自己選的話,他還是更愿意住在自己的屋子里,因?yàn)榱杼戾姆块g燈光太暗,不像人類的居所,反而更像一個(gè)陰冷的洞穴。
“吃零食么?”葉千帆再次打開了電視,然后走到冰箱里拿出一堆零食:“還是喝點(diǎn)什么?”
“不用了?!绷杼戾芙^了葉千帆的提議:“我不吃?!?br/>
“哦?!比~千帆莫名的覺的有點(diǎn)尷尬,他自己打開了一包膨化食品,邊看電視邊吃了起來。
“你一直住在a城么?”凌天瀚不動(dòng)聲色的看著葉千帆吃東西的樣子,非常隨意的挑起了話題。
“在a城住了6年吧。”這段記憶帶給葉千帆的感覺并不好,所以他的興致也不高:“我的老家是在c城?!?br/>
“c城啊。”凌天瀚道:“那可是個(gè)好地方……我記得那里特別喜歡吃辣?”
“是啊。”葉千帆道:“天氣比較潮濕嘛……不吃辣椒不行的?!?br/>
“那你能說幾句c城話給我聽聽么?”凌天瀚道:“我前些年也在那邊待過一段時(shí)間……”
葉千帆聞言也沒拒絕,說了幾句c城的方言,凌天瀚也很配合的笑了起來,他的笑容很好看,桃花眼微微瞇起,還露出一顆俏皮的虎牙。葉千帆居然就這么沒出息的看呆了。
“想回去么?”凌天瀚笑了好一會(huì)兒,才問道。
“當(dāng)然想了?!币膊恢遣皇且?yàn)楸涣杼戾珕渭兊男θ蒈浕?,葉千帆很直接的說出了自己類型深處的想法:“我的師父和師兄都在那邊……”
“這樣啊。”凌天瀚沉吟片刻后道:“葉刑告訴過你過段時(shí)間我會(huì)外出么……”
“葉大哥說過。”葉千帆點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你和我一起去吧?!绷杼戾溃骸拔铱赡軙?huì)去c城一趟,你正好可以回家看看?!?br/>
“是么?”葉千帆喜出望外:“凌少您太好了?!?br/>
“叫我天瀚就好了?!绷杼戾溃骸皠e那么見外?!?br/>
“哦……”葉千帆覺的自己還是有些叫不出口,但看著凌天瀚期待的眼神,糾結(jié)片刻之后還是結(jié)結(jié)巴巴道:“天、天瀚?!?br/>
“嗯。”凌天瀚滿意的笑了:“那你先休息吧,明天見?!?br/>
“明天見?!比~千帆站起來把凌天瀚送出屋子,看著他走遠(yuǎn)之后傻笑了好一會(huì)兒才回到了自己的房間。
而凌天瀚呢,心情也是好的不得了??炊嗔私圃p的狐貍,突然發(fā)現(xiàn)一只無害的雞,真是一件讓人開心的事啊。貓撲中文