“老鄭，你現(xiàn)在狀態(tài)怎么樣？”向琛頗為關(guān)心的問道。

    “我很好，如果您有需要，我可以從現(xiàn)在工作到凌晨。”

    鄭九州雖說是完美仿生人，但為老板鞠躬盡瘁的本質(zhì)還是沒變。

    只不過完美仿生人的工資就很高了，一個(gè)月至少要給開支三萬塊。

    但對(duì)于一個(gè)擁有大師級(jí)的廚藝的完美仿生人來說，三萬的月薪，性價(jià)比滿滿。

    “那就好，我這就讓人把套餐改一下，以后老鄭你主要負(fù)責(zé)二樓和三樓的客人。”

    “阿福，你以后負(fù)責(zé)一樓客人，老龐你給老鄭打下手。”

    向琛開始點(diǎn)將，將幾個(gè)仿生人妥善分配好，盡最大限度的發(fā)揮他們的價(jià)值。

    等鄭九州他們走進(jìn)后廚就位，餐館內(nèi)陸續(xù)的開始進(jìn)人。

    “什么？一樓的套餐起步價(jià)就要888，這么夸張？”

    一個(gè)來過兩次的男客人臉色有些難看，本來這家餐館的口味和裝修都很不錯(cuò)。

    他這次也是商務(wù)宴請(qǐng)，但沒想到這家店竟然漲價(jià)了。

    看著對(duì)面微笑的朋友，男客人肯定不想丟了面子，擺擺手：“那就要這個(gè)888的套餐?！?br/>
    男客人強(qiáng)擠出一個(gè)笑容，心里則是各種咒罵，心黑的狗老板！

    “咦？”

    真當(dāng)套餐的菜品做好端過來，男客人和對(duì)面的朋友嘗了一口主菜，同時(shí)神情一震，有些懵逼的看著服務(wù)員。

    “你好，我問下，今天的菜是哪位師傅做的？”

    男客人也是老客人，知道店里兩個(gè)主廚的名字。

    但之前這兩位的廚藝，好像都沒這么驚艷??？

    “這兩道主菜是由我們店的行政主廚鄭九州先生親自為您二位制作?！?br/>
    “鄭九州先生是蓉城少有的川菜大師，今年剛剛四十歲，是一名很有才華的廚師?！?br/>
    男仿生人服務(wù)員介紹完，禮貌的離開。

    “嘖嘖，這兩道主菜，好吃的有點(diǎn)過分，不過，四十歲的川菜大師，這就吹得有點(diǎn)過了吧？”

    男客人也是一臉莫名和驚嘆，怪不得隔壁那家川菜館轉(zhuǎn)行做中低端，兩家店的口味差距太大了。

    同樣的一幕發(fā)生在餐館的不少地方，鄭九州小試牛刀就獲得一片贊譽(yù)。

    尤其二三樓的客人，激動(dòng)的恨不得曬朋友圈炫耀。

    一樓雅座，鄭九州只負(fù)責(zé)做兩道主菜。

    二樓包廂，鄭九州負(fù)責(zé)做四道菜，根據(jù)他自己心情來決定。

    至于三樓的包廂，所有菜品都由鄭九州親自制作，好吃的讓人恨不得咬掉舌頭。

    ……

    到了打烊的時(shí)間點(diǎn)，隔壁那家餐廳生意倒是還湊合。

    彭子玉走進(jìn)川菜館，看著自發(fā)收拾，死扣細(xì)節(jié)的仿生人服務(wù)員們，羨慕的眼神不經(jīng)意的流露而出。

    這種極品好員工，給我來一車。

    “彭老，有何賜教？”

    向琛剛查完賬，營業(yè)額突飛猛進(jìn)到36萬，心情自然大好，此時(shí)臉上也很自然的露出笑容。

    “剛才在外邊遇到個(gè)以前的熟客，聽說你們店出現(xiàn)一位川菜大師？”

    彭子玉真有點(diǎn)好奇，大師級(jí)的廚師本就是鳳毛麟角級(jí)別的存在。

    這小子到底有什么伎倆，竟然接二連三挖到年輕又厲害的廚師。

    “老鄭！”

    向琛朝里面喊了一嗓子，鄭九州穿著纖塵不染的廚師服走了出來。

    “好！”

    彭子玉眼睛一亮，不由贊了一聲。

    眼前這個(gè)廚師的氣質(zhì)，彭子玉自認(rèn)，哪怕他年輕時(shí)候都不具備。

    且先不說廚藝高低，就這賣相，他那幾個(gè)徒弟就被鄭九州甩出十條街不止。

    “您好，后輩鄭九州，見過彭老?！?br/>
    鄭九州雖然能力出眾，但不自傲，相反很給彭子玉面子。

    “使不得使不得，你能培養(yǎng)出那么出色的兩個(gè)弟子，本身已經(jīng)跟我是一個(gè)層次人物?！?br/>
    “你這么年輕，老頭子我都有點(diǎn)羞愧，相比你的天賦，我就很平庸了?！?br/>
    彭子玉在那客氣，向琛則是翻白眼，這老頭還挺會(huì)凡爾賽的嘛。

    兩人客氣聊了一會(huì)，鄭九州這回也算是在蓉城這幫川菜大師面前正式刷了臉。

    遲早他們會(huì)派人過來確認(rèn)鄭九州的廚藝，再做決定是否吸納鄭九州，作為川菜屆日后的扛鼎之人。

    聊了一會(huì)，彭老頭還是很有眼色的，主動(dòng)告辭之前，要了一張鄭九州的名片。

    說是有時(shí)間聯(lián)系他，交代鄭九州近期一定要細(xì)心，不能降低出菜品質(zhì)。

    向琛收回目光，簡單交代幾句，就帶著程洛雪走人。

    在車?yán)?，程洛雪還在那嘀咕，有機(jī)會(huì)要聯(lián)系米其林和鎂團(tuán)那邊。

    看看能不能搞定他們的評(píng)審團(tuán)，摘個(gè)米其林一星或者黑珍珠一鉆之類的榮譽(yù)。

    要不是這妞提醒，向琛還真忘這茬了。

    向琛估摸著，彭子玉肯定有人脈，但餐廳水平是真的不行，達(dá)不到人家評(píng)星定鉆的標(biāo)準(zhǔn)。

    “嘖嘖，果然越老越精，人脈啊，有時(shí)候還真挺有用的?！?br/>
    向琛搖搖頭，哪怕沒彭老頭舉薦，他們餐廳獲得米其林或者黑珍珠考核也是遲早的事。

    果不其然，第二天彭老頭就瞇著眼睛走進(jìn)他們館子，故作平淡的提了一嘴。

    他幫忙聯(lián)系上米其林的評(píng)審團(tuán)，那邊將在近期對(duì)向琛這家川菜館進(jìn)行考核。

    “九州，咱們國內(nèi)中餐能摘星的餐廳本就很少，其中做川菜能摘星的更是鳳毛麟角，我希望你能替我們這些老一輩的人爭一口氣！”

    彭老頭年輕的時(shí)候沒接觸過米其林這種東西。

    當(dāng)米其林進(jìn)入國內(nèi)，雖說大家吐槽其評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，大多數(shù)廚師還是比較認(rèn)可他們的評(píng)價(jià)體系。

    鄭九州作為仿生人，一切都以老板的利益為先，很自然的征求向琛的意見。

    “呃……彭老，你的想法是好的，但評(píng)審這個(gè)東西，主觀性太強(qiáng)，還是別抱太大期待的好?！?br/>
    向琛心里清楚，米其林之類的餐廳評(píng)選，考察的可不單單是主廚的廚藝，還要考慮餐廳裝修環(huán)境如何，性價(jià)比高低與否。

    當(dāng)然，這些考核因素里面，最重要的非主廚廚藝莫屬。

    要是主廚水平不行，就算裝修成皇宮都白搭。

    不過，將來川菜館肯定要去京城或者魔都發(fā)展。

    要是攜著米其林三星之勢，說不定會(huì)對(duì)川菜館的生意起到很好的助推作用。

    “麻蛋，大不了這幾天就白玩，讓柳覺民派人過來再好好裝修一次?！?br/>
    向琛也不多想了，不就是氪金嘛，他hold住。