?裝修完之后,又收拾好,李小路到街上那個(gè)算命先生那里要了一個(gè)開張的好日子。
到了開張那天,正好是星期三。
風(fēng)清清請(qǐng)了一天的假,過(guò)來(lái)幫忙。
風(fēng)建設(shè)買了三卷長(zhǎng)長(zhǎng)鞭炮,讓風(fēng)瑞清、陳江還有李天龍都點(diǎn)了,這才算是正式開張。
新店很是漂亮。
里面都用石灰刷的很亮堂,擺上成套的方桌,整整齊齊的。
最里邊是兩個(gè)廚房和洗碗間??拷T這邊還特地開了一個(gè)小窗,專門賣丸子。
風(fēng)建設(shè)看的很是滿足,覺得人生這樣子就可以了,不過(guò),一想到那一屁股的債,他又覺得混身充滿干勁。
風(fēng)清清將一張招人啟事貼在門口。主要是招一個(gè)洗碗的還是一個(gè)送外賣的。
雖然還不知道新店的生意會(huì)怎么樣,不過(guò),這個(gè)店鋪位于黃桔街的中段,生意總不會(huì)差到哪里去。
所以,風(fēng)清清才會(huì)選擇招人。
“清清,要不,我拍個(gè)電報(bào)回鄉(xiāng),讓你大哥來(lái)就成了?!憋L(fēng)建設(shè)撇了一眼那一張招人啟示,說(shuō)道。
風(fēng)假設(shè)嘴里說(shuō)的大哥就是他哥哥的大兒子,風(fēng)天清。
“爸,大哥他第二個(gè)兒子才出月沒有多久,他怎么可能會(huì)過(guò)來(lái)?再說(shuō)了他就算是想過(guò)來(lái),嫂子也是不會(huì)讓他過(guò)來(lái)的。我們昨天晚上不是說(shuō)好了嗎?先招兩個(gè)人,等過(guò)了年再說(shuō)。若是生意好的話,就從村里那邊再招人,若是生意不好的話,就算了。如果我們的生意不好的話,外邊招的人也容易辭退一些。在村里招的人還要顧忌到他的面子?!憋L(fēng)清清淡定地說(shuō)道。
不是她不想拉拔一把大伯家,只是,她們現(xiàn)在還欠著一屁股債呢,還是先從外面招人再說(shuō)。
而且,她內(nèi)心里還有一個(gè)期盼,就是她看貼出招人啟示之后,能不能招到她上輩子的干媽,那個(gè)教她做鹵味的林春萍。
上輩子,她是八四年才遇到林春萍的?,F(xiàn)在,才1981年,提前了三年,不過(guò),上輩子她遇到干媽的時(shí)候,干媽在那一間飯店里干了兩年多了。
據(jù)她說(shuō),她先是入了廠,然后才出來(lái)這邊找工作的,人家看她年紀(jì)大,也不想要她,她找了好久,那一間飯店見她可憐,又因?yàn)樗腻X少,所以,才會(huì)愿意讓她在飯店里洗碗的。
上輩子,她認(rèn)了林春萍做干媽之后,林春萍就將她那一手祖?zhèn)鞯柠u味方子傳給她。只是,她一直沒有說(shuō)過(guò)她家的事情,所以,風(fēng)清清也不清楚林春萍家到底是在哪里,也沒有法子去找。
風(fēng)清清也去過(guò)原來(lái)那一間飯店里找,沒有看見林春萍在那里,所以,她就想著,貼一張招人啟示在這里,看能不能找到了她干媽。
“那好吧。”風(fēng)建設(shè)一想也是,他大哥有兩個(gè)兒子,風(fēng)天清和風(fēng)水清,天清已經(jīng)結(jié)婚,水清在家務(wù)農(nóng),也準(zhǔn)備結(jié)婚了,這當(dāng)口,是怎么也不可能過(guò)來(lái)這一邊打工的。特別是他現(xiàn)在欠著一大屁股債,他大哥也不會(huì)允許他的兒子過(guò)來(lái)幫忙。
等他生意做起來(lái)再說(shuō)。
有了店面,風(fēng)清清就想著多增加一些菜品。
比如早餐多增加牛腩粉。中午除了賣大眾快餐之外,還可以賣炒菜,晚上也同樣,還可以賣些牛雜等。反正他們?cè)缟隙家ツ门k?,順便拿一些牛百葉,牛腸,豬肺、牛筋、豆腐、香菇什么等,做成小吃的形式,再燉上一鍋蘿卜,就放在店門口前,香噴噴的,配上她特制調(diào)好的醬料,大冬天來(lái)一碗牛雜,既可以解餓,又可以解饞。
“能行嗎?”風(fēng)瑞清皺著眉頭問(wèn)道。
“怎么不行?我們一碗也賣貴,兩角錢一大碗,用一次性碗裝著,肯定有人買。再說(shuō)了,這些牛雜燜的久了,也很好吃的?!憋L(fēng)清清說(shuō)著。
“這個(gè)等你有空做出來(lái)我們?cè)倏纯茨懿荒苄?。光是這么說(shuō),沒有嘗過(guò),不知道味道怎么樣,我哪里敢賣。”風(fēng)瑞清說(shuō)道。
風(fēng)清清應(yīng)承,打算周末的時(shí)候再做。
前世的時(shí)候,牛雜可是很多人買。五塊錢一碗,里邊只有幾塊豬肺和幾塊牛雜,還有燉的爛爛的白蘿卜和幾個(gè)油豆腐。
上面澆一些香菜蔥花還有辣椒,香極了。
做這個(gè)不難。風(fēng)清清自信可以做到。
而且,她還準(zhǔn)備調(diào)一些醬料,保準(zhǔn)比別人賣的還要好吃。
生意陸續(xù)上門,風(fēng)清清他們也沒有時(shí)間再繼續(xù)說(shuō)話了。
“老板,這鋪?zhàn)邮切沦I的,恭喜恭喜。還好,你們提前說(shuō)了,也在攤子前貼出告示,要不然,我也找不到這里來(lái)。在鋪?zhàn)永锩婧醚?,暖和?!币粋€(gè)客人將錢交給風(fēng)瑞清,笑道。
“原先那個(gè)攤子太小了,坐不過(guò)來(lái),我們就向銀行借錢買了這個(gè)鋪?zhàn)?。鋪?zhàn)雍檬呛醚剑墒?,就是欠了一屁股債?!憋L(fēng)瑞清笑道。
風(fēng)瑞清話剛落,有幾個(gè)帶著酸意的客人的心立馬就好受了許多。可不是么,他們是第一批觀顧風(fēng)家這個(gè)攤位的,這才短短幾個(gè)月,風(fēng)家這擺地?cái)偟?,就買了這么好的鋪?zhàn)?,雖然知道這是人家風(fēng)家人勤快做事賺錢買的,但是他們這心里,就是有些妒忌。他們工作了那么多年,連房子都是住公家的,哪里有錢買外邊的鋪?zhàn)樱?br/>
還好,是借錢買的。這讓他們心里平衡一些。要不然,他們這些吃國(guó)家飯的,竟然比不上在外面擺地?cái)偟?,這讓他們情何以堪?
小插曲過(guò)后,風(fēng)家繼續(xù)忙碌起來(lái)。
到中午的時(shí)候,風(fēng)瑞清就看見那中間人李寬拿著一個(gè)果籃上門。
“恭喜開張。”李寬將手上的果籃送到風(fēng)瑞清的手上。
“多虧了您呀。要不是您,我們也不會(huì)那么順利開張。以后你來(lái)我們店消費(fèi),都給你打八折?!憋L(fēng)瑞清樂呵呵地笑道。
這個(gè)李寬是一個(gè)厚道人,幫他們找了這么一間大鋪?zhàn)?,竟然不收他們的中介費(fèi)。就沖著這個(gè)了,他給他打八折。
這折扣也是清清想出來(lái)的。
開業(yè)前三天,飯菜一律打八折。清清提出的這個(gè)主意的時(shí)候,他還反對(duì)。打了八折之后,他們沒有什么賺頭。
只不過(guò),看著今天人那么多,他就明白,這個(gè)八折值了。先吸引顧客過(guò)來(lái)再說(shuō)。要不然,就算是飯菜再美味,沒有人過(guò)來(lái)吃也是白轍。
“這感情好。以后,我天天過(guò)來(lái)你這邊吃飯,你可別忘了給我折扣?!崩顚捫Φ?。
“忘不了,忘不了?!憋L(fēng)瑞清笑著。
李寬笑嘻嘻地去吃飯。
今天忙活了一天,終于可以吃飯了。
在李寬吃飯時(shí)間,店里又來(lái)了兩個(gè)年輕的女孩。
正是陳橙和余敏瑾。
她們兩個(gè)背著書包,拿著果籃,走了進(jìn)來(lái)。
李寬眼尖,立馬就看見余敏瑾,他朝余敏瑾點(diǎn)點(diǎn)頭。余敏瑾也微不可見地朝他打了一個(gè)招呼。
他家老板之所以讓他幫著這一家子找一個(gè)鋪?zhàn)?,就是因?yàn)樽约颐米幼屗麕兔ΑK麕缀醵家獮樽约依习鍖檺勖妹玫姆绞缴钌疃始闪?。這是有求必應(yīng)呀。
這一間鋪?zhàn)釉臼强梢再u到一萬(wàn)五的,但是因?yàn)橘I鋪?zhàn)拥氖抢习迕妹玫耐瑢W(xué),就生生地便宜了好幾千。
他怎么沒有這樣子的同學(xué)呢?
李寬感到非常懊惱。
他快速吃完飯,就走了。
風(fēng)清清聽說(shuō)自己同學(xué)來(lái)了,喜的趕緊擦干了手,出來(lái)迎接。
她正在廚房后面洗碗呢。
“橙子,敏瑾,你們?cè)趺磥?lái)了?”風(fēng)清清驚喜地問(wèn)。
“你們家開店那么大的事,我們?cè)趺纯赡懿粊?lái)?”陳橙嬌俏地笑道。
“我們是過(guò)來(lái)吃好吃的?!庇嗝翳Φ?,她哥哥的效率真高,那么快就幫著風(fēng)清清找到鋪?zhàn)恿?,若不是剛才她看到李寬,她還不知道這鋪?zhàn)邮歉绺鐜椭迩逭业哪亍?br/>
哥哥也真是,做好事不留名。
“快來(lái)這邊做。我讓我爸爸給你們炒幾盤菜。我爸的手藝不錯(cuò)?!憋L(fēng)清清想伸手拉著他們過(guò)來(lái),只是,一伸出自己的手,她就感覺到了,她的手冰冷冰冷的,所以,就改做了邀請(qǐng)的手勢(shì)。
他們進(jìn)去了最里面的一張桌子。
風(fēng)清清先給他們上了茶,然后再去廚房跟風(fēng)建設(shè)交代一番。這才出來(lái)。
“清清,你家這個(gè)鋪?zhàn)舆€真好。上次我們也逛來(lái)這一邊,怎么沒有發(fā)現(xiàn)有這個(gè)鋪?zhàn)??”陳橙四下看了看,說(shuō)道。
“可不是么。這個(gè)鋪?zhàn)釉瓉?lái)的主人要賣這個(gè)鋪?zhàn)拥臅r(shí)候,并沒有傳出消息,我們自然不知道。后來(lái),還是托了別人的福,才買到這個(gè)鋪?zhàn)拥??!憋L(fēng)清清笑道。
“你們真幸運(yùn)?!庇嗝翳Φ馈?br/>
她就知道大哥疼她,所以,這才幫著她。要不然,這么一點(diǎn)小事,大哥才不會(huì)讓李叔幫著呢。
“是呀。很是幸運(yùn),得了貴人相助。”風(fēng)清清贊同地點(diǎn)了點(diǎn)頭,而后又道:“這鋪?zhàn)雍檬呛昧耍蔷褪翘F。我們家向銀行借了錢才買到呢。不過(guò),能買到就很好了?!?br/>
不等陳橙和余敏瑾說(shuō)話,風(fēng)清清又道:“畢竟錢可以慢慢賺,但是這個(gè)鋪?zhàn)又挥幸粋€(gè)。若是錯(cuò)過(guò)了,那就是有錢也買不來(lái)的?!?br/>
余敏瑾和陳橙贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭。
余敏瑾回家之后,向余允辰道謝,余允辰浮現(xiàn)一些極淺的笑意,說(shuō):“我相信你的眼光,既然你能和那個(gè)風(fēng)清清成為好朋友,想必,那個(gè)風(fēng)清清也不會(huì)差到哪里去。再說(shuō)了,他們家那么勤奮,我就是幫一把又如何?!?br/>
他最是喜歡勤奮努力而又想要改變自身命運(yùn)的人。