被裴一諾說(shuō)中了。

    10號(hào)還是海鮮——香煎比目魚(yú)配烤小胡蘿卜以及煙肉油醋汁沙拉。

    坦白講，整道料理，無(wú)論是擺盤(pán)的精致度，還是元素搭配的和諧度，都非常優(yōu)秀，但是嘉賓在品嘗之后，仍然反應(yīng)平平。

    觀眾要看的，當(dāng)然不是這種沒(méi)有感情的試吃，可如果只是味道一般的食物，硬要嘉賓做出夸張的好美味的表情，也實(shí)在強(qiáng)人所難。

    一時(shí)之間，彈幕紛紛不平靜了。

    【頂級(jí)星廚的選手到底行不行?。砍撕ｕr就不會(huì)別的了？】

    【再好吃的海鮮，這么連著吃也會(huì)膩啊】

    【選手和選手之間貌似沒(méi)有隔開(kāi)吧？都知道身邊的人做什么菜，怎么也不想辦法避開(kāi)？】

    【我看他們是沒(méi)法避吧？嘉賓這也不吃那也不吃，選手很難辦的。】

    【要我說(shuō)，西餐就是不行！不如咱們中餐花樣多！再挑食也能給嘉賓做出幾道沒(méi)得挑的菜！】

    【西餐不行你最行？連飯都不會(huì)做哪來(lái)的臉在那兒吹牛逼？】

    【都著什么急！我家蘿卜哥哥的菜還沒(méi)上呢！】

    【就是就是！小羅哥哥做的是豬肉，不是海鮮！】

    【哭包西的菜也沒(méi)上吧，我記得她做的是什么當(dāng)仁？當(dāng)仁不讓?zhuān)俊?br/>
    【是仁當(dāng)啦……】

    ……

    10號(hào)之后，嘉賓們選了5號(hào)，這次終于不是海鮮了。

    但是比海鮮也強(qiáng)不了多少，因?yàn)槭且坏廊夭恕蟾示漳逃图搴}卜。

    通常在西餐里，如果只上一道菜的話(huà)，廚師會(huì)盡量做到營(yíng)養(yǎng)均衡。

    比如最常見(jiàn)的，一份煎牛排里擺幾朵西藍(lán)花，再加一份土豆泥，這就是最基礎(chǔ)的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物組合。

    而洋甘菊奶油煎胡蘿卜這道菜，明顯缺少蛋白質(zhì)的部分。

    “這應(yīng)該是蘇半夏做的?！泵兹岬吐晫?duì)裴斯年說(shuō)，“她是素食主義者，可選的食材范圍比其他人窄，這樣的比賽對(duì)她很不利，能做到這種程度已經(jīng)很難得了?！?br/>
    米柔對(duì)裴斯年這樣解釋?zhuān)且驗(yàn)樗?，裴斯年?duì)這檔節(jié)目，乃至節(jié)目中的每個(gè)選手，都抱了很大期望。

    現(xiàn)在出餐的質(zhì)量不高，心里一定感到失望。

    可是同時(shí)她也覺(jué)得，選手能在短短四周成長(zhǎng)成這樣，已經(jīng)很好了。

    裴斯年吃了兩口，面無(wú)表情的看向霍克：“我記得剛才，有個(gè)人好像說(shuō)過(guò)，選手的表現(xiàn)都超出了預(yù)期?！?br/>
    眼神仿佛在問(wèn)：這就是你所謂的超出預(yù)期？

    霍克無(wú)奈攤手：“我哪知道他們那么倒霉，選的菜全是沒(méi)超出預(yù)期的。”

    裴斯年：“…………”

    米柔趕緊笑呵呵的緩和氣氛：“其實(shí)也還好啦，那道炭烤大蝦不是評(píng)價(jià)都很高嗎？只是前后都是海鮮，所以顯得不出眾，但是分?jǐn)?shù)肯定不低?！?br/>
    霍克皺眉：“炭烤大蝦一看就知道是單清做的，她料理海鮮的基本功很扎實(shí)，可擺盤(pán)未免太隨意了，感覺(jué)就是隨手堆一堆就出餐了。”

    米柔笑道：“那你下次培訓(xùn)課可以講講擺盤(pán)藝術(shù)?！?br/>
    霍克撇了下嘴角，“我怕她是缺少藝術(shù)細(xì)胞?！?br/>
    幾人說(shuō)著話(huà)，那邊的嘉賓已經(jīng)打完分?jǐn)?shù)，并叫了工作人員去端下一道料理。

    霍克聽(tīng)見(jiàn)他們選的是8號(hào)，頓時(shí)抬手捂面，神情一言難盡。