有網(wǎng)友問(wèn)道:“那你們?cè)趺促I(mǎi)肉?據(jù)說(shuō)江城的肉很貴,普通民眾的飯桌已經(jīng)很少看到肉了?!?br/>
張薪火心情沉重地說(shuō):“現(xiàn)在江城的冷凍肉都能賣(mài)到五六十塊一斤,排骨更是天價(jià)。
我們發(fā)在網(wǎng)上的視頻你們也看到了,志愿者們耗費(fèi)巨的大人力物力,在凌晨展開(kāi)十二村接力賽,也僅僅只弄到五頭豬?!?br/>
網(wǎng)友問(wèn):“五頭豬能吃多久?”
張薪火道:“我們每餐要供應(yīng)一千人份的盒飯,現(xiàn)在我要求每一餐每一份飯不少于二兩肉,這么多盒飯對(duì)肉的消耗量是非常大的,五頭豬最多只夠兩天的消耗。
醫(yī)護(hù)們太辛苦了,他們每天工作十幾個(gè)小時(shí),我必須給他們提供足夠多的肉量,給他們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。他們提高自身免疫力,才能降低被感染的風(fēng)險(xiǎn)。
我寧愿自己不斷去找肉,也不愿降低他們的伙食標(biāo)準(zhǔn)?!?br/>
網(wǎng)友說(shuō):“那豈不是很快又要缺肉了?”
張薪火說(shuō):“沒(méi)錯(cuò)的,我們永遠(yuǎn)都缺肉。一邊消耗一邊尋找,我們必須馬上想辦法去弄更多的肉來(lái),否則過(guò)兩天就沒(méi)肉下鍋了。
如果能籌集更多的肉,我希望每份盒飯的肉不低于半斤。
給醫(yī)生和護(hù)士們吃飽、吃好,這樣他們才有力氣和病毒斗爭(zhēng),才有力氣救人。”
網(wǎng)友問(wèn):“張大廚需要什么支持?要是我養(yǎng)豬就好了,全部送給你?!?br/>
張薪火欣慰一笑,說(shuō):“如果你能在江城附近聯(lián)系上養(yǎng)豬的養(yǎng)牛的人,麻煩你通過(guò)私信聯(lián)系我們,我們派人去收購(gòu)。
如果有人就在江城,有閑置的門(mén)店,也請(qǐng)你租給我們,這樣我們就能投入更多人手做飯,為更多醫(yī)生免費(fèi)供餐。
我們對(duì)醫(yī)生的供餐是完全免費(fèi)的,不收一分錢(qián)。
醫(yī)生在前線救人,我們?cè)诤竺鏋樗麄冏鲲垺?br/>
這是我平生以來(lái)第一次做直播,不要打賞,不要捐款,只想租個(gè)門(mén)店或購(gòu)買(mǎi)食材,除此之外我別無(wú)他求。”
見(jiàn)外面有人喊,張薪火說(shuō)完就出去了。
5萬(wàn)多在線網(wǎng)友在瘋狂刷屏,飛快的字幕流讓成濤看不清上面寫(xiě)了什么。
有一個(gè)人發(fā)出倡議:兄弟們,給張大廚刷禮物吧,讓他買(mǎi)更多的肉,做更多的盒飯給醫(yī)生們吃。
當(dāng)所有人都統(tǒng)一刷這句話的時(shí)候,直播間的禮物刷得漫天飛舞,沒(méi)一會(huì)兒就沖上了50萬(wàn)音浪。
成濤也是第一次玩直播,看到50萬(wàn)音浪還以為是50萬(wàn)塊錢(qián),嚇得他連忙告訴正在做排骨的張薪火。
問(wèn)了經(jīng)常玩都音的員工才知道,原來(lái)音浪和RMB是10:1的兌換比例,這些音浪兌換下來(lái)也足足有5萬(wàn)塊錢(qián)。
張薪火看到后連忙在直播間大喊他們不要刷禮物,他不希望跟錢(qián)扯上關(guān)系而變味。
他現(xiàn)在需要的是物資,整個(gè)江城需要的也是物資,而且刷錢(qián)是最容易犯紀(jì)律、最容易容易出問(wèn)題的。
在他一再?gòu)?qiáng)調(diào)下,直播間總算不再刷禮物了,但此時(shí)的音浪已經(jīng)接近80萬(wàn)了。
張薪火一再承諾一定會(huì)把這筆錢(qián)用在抗疫上,保證一分錢(qián)不私吞。
這個(gè)行為又一次獲得了網(wǎng)友們的好感,一個(gè)個(gè)感動(dòng)地看著他動(dòng)作嫻熟地烹飪著排骨。
張薪火煮好排骨又煮炒萵筍,這是一道火候菜,必須得用廚房里面的專(zhuān)業(yè)鍋具來(lái)做才能保證最佳口感,張薪火因此不得不更換場(chǎng)地。
這一下網(wǎng)友們又一次見(jiàn)識(shí)了什么叫大廚做菜的真本事,熱鍋熗鍋、爆香大蒜和辣椒、顛鍋、翻勺、炒制動(dòng)作行云流水一氣呵成,處處彰顯著大師風(fēng)范。
無(wú)數(shù)網(wǎng)友被他圈粉,說(shuō)這比大多數(shù)都音號(hào)上面的美食博主強(qiáng)太多了。
更令網(wǎng)友們感動(dòng)的是,他還特地做了辣和不辣兩個(gè)口味,方便醫(yī)護(hù)們自由選擇。
他打包的速度飛快,比所有人都快。
網(wǎng)友們不得不驚嘆這是一位有實(shí)力的老板,一個(gè)把自身業(yè)務(wù)做到極致的老板。
張薪火給他們預(yù)告說(shuō)接下來(lái)直播去醫(yī)院送餐,這可網(wǎng)友們高興壞了,他們?cè)缇拖肟纯瘁t(yī)院的真實(shí)情況到底是怎么樣的了。
直播間因此觀眾暴增,在線觀看人數(shù)一下子飆升到8萬(wàn)多人。
他們太想看到真實(shí)的江城、真實(shí)的醫(yī)院了。
張薪火做這一切都是在鋪墊,為防護(hù)物資募集計(jì)劃做鋪墊。
要想讓網(wǎng)友們心甘情愿參與捐贈(zèng),必須讓他們了解真實(shí)的江城和真實(shí)的疫情。
讓他們親眼看見(jiàn)這里到底有多么急缺防護(hù)物資,告訴他們這里的每一個(gè)醫(yī)生護(hù)士都在等他們的保護(hù)和拯救。
在五萬(wàn)多雙眼睛的關(guān)注下,張薪火等人逐個(gè)穿上雨衣,開(kāi)始搬運(yùn)一箱箱的盒飯塞進(jìn)面包車(chē)?yán)?,他的寶馬X5也裝滿(mǎn)了后備箱和后座。
那些一個(gè)個(gè)平日里擰不開(kāi)瓶蓋的妹子,這時(shí)候竟然能將一箱幾十斤的盒飯搬上車(chē),完了竟然大氣都不喘一下。
疫情之下無(wú)弱者,薪火盒飯的女漢子們很好地詮釋了這句話。
開(kāi)車(chē)上路,張薪火就著空蕩蕩的接到有一句沒(méi)一句地聊著。
這種場(chǎng)景只需要展現(xiàn)給網(wǎng)友們就好,過(guò)多的言語(yǔ)解說(shuō)反而破壞了原有的“氣氛”。
街道上看到最多的還是外賣(mài)小哥、貼著特殊標(biāo)志的志愿者車(chē)隊(duì)、還有呼嘯而過(guò)的救護(hù)車(chē)。
這幾天的病例每天都在瘋長(zhǎng),輕癥患者居家隔離,但是重癥的還是要用救護(hù)車(chē)?yán)蕉c(diǎn)重癥醫(yī)院進(jìn)行搶救。
幾萬(wàn)人心情沉重地看著鏡頭里的救護(hù)車(chē)呼嘯而過(guò),他們?cè)谛侣勆峡吹降漠?huà)面或許遙遠(yuǎn)而不真切,可是當(dāng)他們親眼所見(jiàn)的時(shí)候內(nèi)心觸動(dòng)是極大的。
每一個(gè)上了救護(hù)車(chē)的人都是重癥患者,一不小心就是一條鮮活生命的流逝,就是一個(gè)同胞的離去。
張薪火這次送餐的仍舊是市二醫(yī)院,這里新?lián)Q上來(lái)的醫(yī)護(hù)人員和他比較熟,也有利于這次實(shí)拍直播。
市二醫(yī)院不是重癥定點(diǎn)醫(yī)院,相對(duì)來(lái)說(shuō)要輕松一些。
張薪火特地開(kāi)車(chē)從前門(mén)經(jīng)過(guò)再繞去后門(mén),因?yàn)闆](méi)有了往日的急診和其他科室,整座醫(yī)院看起來(lái)都安靜而冷清,反而像是殯儀館一樣可怕。
網(wǎng)友們看著瘆得慌,又期待接下來(lái)的內(nèi)容。