在喝茶閑聊時(shí)間，除了林小北不成熟的想法之外，伙伴們對(duì)大排檔的工作還是各抒己見，商討了下一步的計(jì)劃，以及針對(duì)大排檔協(xié)會(huì)有可能的競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)作，提前做出相應(yīng)的防備。
各種餐飲貨源供應(yīng)，當(dāng)然不能只認(rèn)原來的一家兩家了，除了本縣城的，最好還是要直接聯(lián)系到源頭，或者更上一級(jí)的經(jīng)銷商。
副食品的供銷渠道，這早已經(jīng)是一個(gè)成熟的網(wǎng)絡(luò)，其實(shí)即便是聯(lián)系到上級(jí)，上上級(jí)品牌經(jīng)銷商，那么最后送貨的也一定是當(dāng)?shù)氐姆咒N商來完成。
加入分銷商跟那些老牌的大排檔老板們關(guān)系好，畢竟合作多年，那么小北大排檔中心這邊，就有可能被卡一手，有時(shí)候生意火爆的時(shí)候，配料沒有及時(shí)送到位，那就是一件很糟糕的事情。
還有某些行業(yè)上的，假如有心，都能讓你應(yīng)付各種檢查都來不及。
耽誤了營(yíng)業(yè)不說，還落下不少的委屈無處訴說。
所以，在副食品配料，以及肉蛋新鮮蔬菜調(diào)味品這些供應(yīng)上，不能在一棵樹上吊死，不能在一個(gè)名牌上吊死，要給自己留有變通的余地。
就不會(huì)留下太多可乘之機(jī)了。
另外呢，就是關(guān)系，以及除了大排檔協(xié)會(huì)之外的人脈。
這點(diǎn)，林小北除了感謝熊哥這樣的好兄弟之外，還要感謝七里沙足球場(chǎng)所認(rèn)識(shí)到的球友們。
這些球友們?cè)谒珊？h城，也是各行各業(yè)都有，助力可以不用，但杜絕了一切故意找麻煩的事情。
排檔中心的籌備開業(yè)到現(xiàn)在運(yùn)營(yíng)順利，丁鳳英的努力是大家有目共睹的，這位姐姐這段時(shí)間瘦了十幾斤。
就剛才在這里喝茶的一會(huì)兒工夫，她都不怎么坐得住，說還不如到現(xiàn)場(chǎng)，看著店，比較放心。
林小北也不知道怎么說她好，負(fù)責(zé)任是應(yīng)該的，可不是嘔心瀝血那樣。
然后他腦袋一拍，發(fā)現(xiàn)了問題。
畢竟這些伙伴，大多是缺乏管理能力的，并且只認(rèn)一個(gè)死理，自己做或者自己看著他們做，出錯(cuò)的概率就笑了，事必躬親，所以人就會(huì)想丁鳳英這般勞累。
“英姐，我過來這里，你看我除了隨便轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)幾圈之外，大部分時(shí)間都坐在這里跟大家喝茶聊天，因?yàn)檫@個(gè)大排檔中心，是你負(fù)責(zé)的，我只盯著你一個(gè)人就可以了，為什么呢，這就叫崗位責(zé)任，你也可以這樣，你只要抓住幾個(gè)店長(zhǎng)，出了事情店長(zhǎng)負(fù)責(zé)，你就不用這么累了。”
有時(shí)候道理大家都懂，但是一落實(shí)到實(shí)際情況，就會(huì)陷入“他們都不如我自己妥當(dāng)”的怪圈當(dāng)中，誰(shuí)都不放心，整天惴惴不安，沒有安全感，這就不是一個(gè)管理者應(yīng)該有的心態(tài)。
林小北不由分說，暗中給了丁鳳英一發(fā)全身賣相的祝福，頓時(shí)讓她精神為止一振，身體上的輕松有活力，帶來的就是精神上的放松。
疲勞困頓一掃而空。
有時(shí)候，就是這種碰頭交流，不經(jīng)意間就解決了很多困擾。
這段時(shí)間，林小北在拍攝趕海視頻之余，沒有進(jìn)城的時(shí)候，就會(huì)去新七里沙民宿的裝修改造現(xiàn)場(chǎng)。
高文戴著一頂安全帽，穿著迷彩服，身上臟不拉幾的，一看就是全身心投入的模樣。
高文底下可再?zèng)]有負(fù)責(zé)人了，所以他就是要在現(xiàn)場(chǎng)盯著裝修進(jìn)度，以及裝修質(zhì)量的人。
看得出來，這位當(dāng)了兩年老師的小伙子，這是樂在其中的感覺。
程筱的事情，林小北也知道。
出了這種事，安慰也沒有任何意義，除了一切向前看之外，作為男人，是沒有回頭路可走的。
林小北現(xiàn)在叫他文哥。
“文哥，別搞太累啊，等下來場(chǎng)球。”
這也是林小北的特殊照顧了，假如不喊他踢球，那他就會(huì)一整天待在這里，哪里也不去。
“踢球隨時(shí)都有勁，嘿嘿！”高文憨憨一笑。
不是這樣啊，林小北有種不得勁的感覺。
丁鳳英是這樣，高文又是這樣，讓林小北自己都有點(diǎn)覺得坑了他們的意思。
帶著伙伴賺錢，但是現(xiàn)在搞得他們這么累，真有點(diǎn)過意不去。
“看來我也不適合當(dāng)老板啊，咳咳?！?br/>
當(dāng)老板的人，擔(dān)心員工太累，這是什么情況。
“我也需要踢踢球，放松一下。”
說到踢球，之前二嬸江淑影在春節(jié)的球賽中體驗(yàn)了熱鬧的氣氛，所以這次又開始籌備了暑假的一個(gè)為期一個(gè)月的球賽，也算是為小北大排檔宣傳造勢(shì)，將以“小北大排檔”來冠名。
報(bào)名也早就完成了，不管是五人制的還是六人制的，都有十六只球隊(duì)。
十六只球隊(duì)各自分成四個(gè)小組，捉對(duì)鏖戰(zhàn)。
對(duì)足球的喜愛，林小北曾經(jīng)也動(dòng)過在長(zhǎng)岸村興建大場(chǎng)的念頭，不過參考國(guó)內(nèi)職業(yè)足球的氛圍，這個(gè)不成熟的想法，暫且擱置。
跟小伙伴們隨便踢踢就好，大場(chǎng)什么的，那是浪費(fèi)建設(shè)資源。
不過很多來自縣里各個(gè)地方的球友，對(duì)踢球場(chǎng)地這個(gè)事情，其實(shí)是諸多抱怨的。
整個(gè)縣城，除了學(xué)校擁有足球場(chǎng)之外，社會(huì)上就沒有可供踢球的場(chǎng)地了。
而學(xué)校，那是一個(gè)管制單位，要進(jìn)去踢球，求校長(zhǎng)求熟人，看人臉色的滋味，可不怎么好受。
這么多喜歡踢球的業(yè)余愛好者，踢一場(chǎng)快樂足球也真的不太容易。
林小北覺得，要建大場(chǎng)，還不如多建幾個(gè)小場(chǎng)。
既然是松海是一個(gè)擁有著悠久足球歷史的縣，在學(xué)校足球發(fā)展如火如荼的今天，假如能夠在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也能夠適合踢球的場(chǎng)地，那整個(gè)縣的足球氛圍，一定會(huì)更加濃郁。
不為別的，只為了風(fēng)里雨里，能有一片球場(chǎng)在等著志同道合的球友們。
擁有足夠的資金，能夠做這個(gè)事情，林小北覺得還是值得的。
到時(shí)候，十幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，包括縣城，各自組隊(duì)，每年踢一踢縣內(nèi)小聯(lián)賽，這一定是非常有趣的事情。
嗯，這次的比賽，一定分別問問鄉(xiāng)鎮(zhèn)上來的球友，看看他們當(dāng)?shù)氐那闆r。
假如有合適的空地，那就可以馬上安排買地建球場(chǎng)的事宜。
即便不是全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可行，但建成可以讓踢球愛好者免費(fèi)使用義務(wù)管理的球場(chǎng)，這也算是一項(xiàng)公益體育事業(yè)。
這個(gè)事業(yè)，跟拿兩塊錢參與幾十億的全國(guó)體育事業(yè)相比，也有的一拼。