當(dāng)三人進(jìn)入前溝，剛一停下車(chē)，呂向波就叫道，“好啊你個(gè)胡瓜，原來(lái)在這里還有個(gè)窩點(diǎn)，說(shuō)，為什么要讓我們住你的老屋，自己跑過(guò)來(lái)住別墅？”
胡瓜指著外面堆得一些木頭邊角料，“房子還沒(méi)弄好呢，這不，木工活兒還沒(méi)干完呢?！?br/>
楊木匠父子和李秀梅已經(jīng)下班了，天色將黑，胡瓜進(jìn)屋把射燈打開(kāi)，然后對(duì)呂向波說(shuō)道，“去，抓只雞過(guò)來(lái)?！?br/>
近千只雞還沒(méi)完全上架，“咯咯噠”“咯咯噠”的叫個(gè)不停，呂向波見(jiàn)里面有好幾只大公雞，連連搖頭，“我怕它嗛我?！?br/>
胡瓜狠狠地鄙視了她一眼，然后自己親自上場(chǎng)，捉了只紅羽雞，故意地當(dāng)著兩女的面殺了，簡(jiǎn)單地褪了下毛，就開(kāi)始開(kāi)膛清理干凈內(nèi)臟，先用醬油、鹽、料酒、白糖、生姜、大蔥、八角腌了，又用豬油絆了蔥花備用，等雞腌制的差不多了的時(shí)候，又用香菇、洋蔥配上碼味的的調(diào)料一起填到雞肚子里，把拌了蔥花的豬油涂抹雞身，又找了點(diǎn)面粉用酒和了抹了一遍，在在池子里摘了片新鮮的荷葉把雞包住，用繩子捆了，把剩下的面團(tuán)全部包在荷葉的外面，然后找了個(gè)地方挖了坑，坑底放了些炭，把雞放在炭上，最后又放上炭然后撿了幾塊燒精的炭塊放到上面。
等做完這一切，已經(jīng)是一個(gè)小時(shí)以后了，吳老倌父子剛好把羊給送來(lái)了，胡瓜從里屋取出倆啤酒起了，遞給父子倆一人一個(gè)，然后說(shuō)道，“辛苦了?！?br/>
常年在外放羊，吳老倌父子倆的臉膛都有些發(fā)紅，接過(guò)啤酒后，美美地喝了一大口，吳老倌說(shuō)道，“點(diǎn)一下，105只?！?br/>
胡瓜懶得點(diǎn)，卻豪氣地說(shuō)道，“不用點(diǎn)了?！庇謴能?chē)?yán)锶〕鎏崆叭×说奈迦f(wàn)塊錢(qián)，拍到吳老倌手里，“整整五萬(wàn)?！?br/>
吳老倌可不敢像他那么豪氣，分出兩沓給兒子，父子倆點(diǎn)好了錢(qián)，又扯了會(huì)兒淡，抽了兩根煙才離開(kāi)。
游書(shū)琴看上去很喜歡這個(gè)山谷，見(jiàn)吳老倌父子離開(kāi)，于是上前問(wèn)道，“你的這個(gè)山谷有名字嗎？”
胡瓜腦海中一下子就蹦出了“桃花谷”三個(gè)字，不過(guò)卻鬼使神差地說(shuō)道，“有啊，村里人都叫前溝?！?br/>
“前溝？”呂向波樂(lè)了，捂著嘴嘻嘻笑道，“還行，起碼要比后溝好聽(tīng)一些?！憋@然，她聽(tīng)過(guò)那個(gè)關(guān)于后溝的笑話(huà)。
“很奇怪嗎？”胡瓜有些臊，“武林村面山而聚，溝在村前，不叫前溝叫什么？”
“好吧，前溝就前溝，”呂向波好不容易忍著笑，指著地上的坑，“那雞的毛還沒(méi)有褪趕緊，你就這樣做啊？是不是待會(huì)兒我們還得拔雞毛？”
胡瓜懶得理她，“你要是覺(jué)得這么吃不方便的話(huà)，待會(huì)兒給你炒倆雞蛋，就饅頭好了?！?br/>
呂向波不在意他的情緒，又問(wèn)道，“你每天送的雞蛋都是這些雞下的？”
“不然呢？”因?yàn)檠蛞幌伦佣嗔似饋?lái)，顯得本來(lái)很空曠的山谷有些擁擠，胡瓜說(shuō)道，“再養(yǎng)十來(lái)頭牛，以后哥哥就是蒙縣最大的農(nóng)場(chǎng)主了，怎么樣？跟哥哥好了吧，到時(shí)候叫你天天吃香喝辣的，雞鴨魚(yú)肉的想吃什么就吃什么?！?br/>
回復(fù)他的是呂向波的一記香腳。
一個(gè)多小時(shí)后，隱隱有雞的肉香味彌漫開(kāi)來(lái)，早就已經(jīng)餓了的兩女肚子一下子就骨碌碌地響了起來(lái)，呂向波倒還好，游書(shū)琴和胡瓜的關(guān)系可還沒(méi)熟悉到忽略這些的程度，臉色就有些發(fā)紅，叫花雞要想徹底入味，至少得倆小時(shí)才行，胡瓜見(jiàn)兩人都餓了，就捋了幾綹山韭菜，又打了幾個(gè)雞蛋先炒了，故意不看游書(shū)琴，對(duì)呂向波說(shuō)道，“來(lái)，先嘗嘗純正的農(nóng)家風(fēng)味，山韭菜炒雞蛋。”
一盤(pán)雞蛋可不夠倆女孩墊肚子的，于是呂向波從他的手中接過(guò)筷子，一邊狼吞虎咽地吃著一邊問(wèn)道，“主食呢，你不會(huì)就請(qǐng)我倆吃雞蛋和叫花**？”
胡瓜撓撓頭，“火腿腸行嗎？”
“……行吧?！眳蜗虿ㄒ荒槻磺樵浮?br/>
等胡瓜從屋里取出幾根，她接過(guò)來(lái)后一看，“胡瓜，倆大美女千里迢迢地來(lái)你家做客，你就給我們吃面粉火腿腸？”
“第一，云城距離蒙縣也就是一百五十公里的距離，三百來(lái)里的距離，可沒(méi)有千里，第二，我也不是只給你們吃面粉腸，這部叫花雞還沒(méi)好呢嗎？”
市場(chǎng)上常見(jiàn)的叫花雞大部分都是些三黃雞，這類(lèi)雞的肉質(zhì)嫩滑，皮脆骨軟
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