離赴京的時(shí)日不遠(yuǎn)了,蘇州家中的營生陸秋已經(jīng)安排妥當(dāng),由于原本的經(jīng)營已經(jīng)非常完善,陸秋也準(zhǔn)備在京城新開一家宣紙店,也能為風(fēng)火山林四家族將來進(jìn)入京城事先打點(diǎn)。
“少爺,明兒就是中秋了,下次一可能就要去京城過中秋了。”
“恩,是啊。你和雪兒還有孟護(hù)院一起和我去下大廳,我和爹娘還有你們有些事要說?!彼獌簩⒈娙苏偌酱髲d,“老爺,太太,少爺有事想和您說,讓我把大家召集來的?!?br/>
“爹,娘,霜兒和雪兒我要一起帶去京城,我初赴京城,身邊需要有熟悉的人打點(diǎn),府上也需要人管理,霜兒和雪兒一直都是我和婉兒的貼身丫鬟,所以我準(zhǔn)備帶上他們一起去,孟護(hù)院我也要帶上,能夠幫我管理府里上下的事,這邊家中我已經(jīng)拜托知州大人,會(huì)安排一個(gè)可靠的護(hù)院,還請(qǐng)爹娘放心?!标懤蠣旉P(guān)切的看著陸秋和陸婉,“你們二人能赴京那是最好的,當(dāng)年我們陸家全靠陸大人的指點(diǎn)才有了今日的成就,你赴京后能為國出一份力,也算報(bào)答當(dāng)時(shí)陸大人的恩情了。”陸太太一邊哭泣,一邊抱著陸婉說,“婉兒,娘真的舍不得你們,但是能赴京也是對(duì)你們的一種磨練,也能為我們陸家光宗耀祖,可是為娘的真不舍得你們離開?!?br/>
“男兒志在四方,況且有婉兒陪著秋兒,他們兩個(gè)從沒讓我們失望過。”陸老爺,雖然口氣強(qiáng)硬,但是眼中卻早已泛著淚光?!暗?,明兒就是中秋了,讓秋兒做一個(gè)新式的月餅給你們品嘗。蘇式月餅大家也吃多了,我給大家換換口味?!笨粗@場(chǎng)面,陸秋及時(shí)轉(zhuǎn)換了話題,不想讓大家都沉浸在這離別的傷感中。
“霜兒,去給我弄點(diǎn)稻草燒成灰,然后給我拿過來?!标懬镆贿叿愿浪獌阂贿呑呷チ藦N房準(zhǔn)備做月餅的材料,雪兒,我要面粉,紅豆,花生油,豬油,然后準(zhǔn)備點(diǎn)稍微大一點(diǎn)的紗布,你先把紅豆幫我給煮爛了啊。我去找趙炎做點(diǎn)東西?!?br/>
陸秋騎上馬,直向趙炎家中奔去?!摆w炎,帶我去你家那個(gè)模具工坊,我找魯師傅有點(diǎn)事?!?br/>
“我說你這小子火急火燎的,我去牽馬去?!眱扇思柴Y而行,來到了城郊的模具工坊,“魯師傅,陸秋找你有點(diǎn)事?!?br/>
“原來是陸少爺,是想做點(diǎn)什么東西嗎?”
“魯師傅,太客氣了,像您這種匠人可是最值得我尊敬的,今天需要您幫個(gè)小忙,幫我雕刻一個(gè)這樣的東西?!标懬锖汪攷煾嫡f著月餅?zāi)>叩臉幼雍托螤睿斑@個(gè)簡(jiǎn)單,半個(gè)時(shí)辰就能做好?!?br/>
陸秋抱拳道,“那就勞煩魯師傅了,我在這里等你,趙炎你先回去幫我找鐵匠師傅做一個(gè)東西,這是圖紙,你看下,我想應(yīng)該一兩個(gè)時(shí)辰能完成了?!?br/>
“這個(gè)構(gòu)造如此如此奇特,陸兄這究竟為何物?”趙炎每次看到陸秋拿出一些奇怪的圖紙都很是好奇,“這個(gè)只能算是一個(gè)簡(jiǎn)易的烤箱,等到時(shí)候月餅做出來了,你也來嘗一下,這個(gè)和現(xiàn)在你們吃的可不一樣哦。”
“哦?那我先去制造工坊那里加緊做,你的模具好了,就先回去,我把你的烤箱給你送過去?!壁w炎說完,一揮馬鞭,疾馳而去。
半個(gè)時(shí)辰后,陸秋接過魯師傅完成的模具,看著很是滿意,拿出了一錠銀子說道,“魯師傅,這么匆忙讓你幫忙,這馬上中秋了這點(diǎn)銀子你就買點(diǎn)好酒好菜,回去好好過個(gè)中秋,一家人吃個(gè)團(tuán)圓飯?!?br/>
“這實(shí)在是不能收,只是點(diǎn)小事而已?!濒攷煾低普喼?,并未收下銀子,“那成,等我的月餅做好了,我讓人給你送點(diǎn)過去,這個(gè)你可別再拒絕了?!濒攷煾迭c(diǎn)點(diǎn)頭欣然接受。
回到陸府,雪兒已經(jīng)將煮爛的紅豆放在一邊涼著了,“少爺,紅豆煮完了,還有什么要做的嗎?”
“你讓霜兒把稻草灰拿來?!北娙思娂娒β盗似饋?,陸秋將稻草灰放入水中攪拌再用紗布層層過濾,瀝出了堿水,然后吩咐雪兒揉面發(fā)面。霜兒則忙著和陸秋一起捏豆沙,炒豆沙,婉兒看著在一邊說道,“哥你這個(gè)可是不單單做給家里人吃的吧,肯定有嬿兒姐姐的份兒,嘿嘿。”陸秋裝著什么都沒聽見繼續(xù)做著月餅。大家一陣忙活,餅皮,豆沙餡都已經(jīng)完成。陸秋拿出了模具教著大家如何使用,一個(gè)一個(gè)的月餅就這樣成型了,“哇,少爺這模具做出來的月餅好漂亮,上面還是刻的牡丹?!标懬镄α诵φf道,“等會(huì)烤熟了,就更漂亮了?!?br/>
“陸秋,烤箱做好了?!贝藭r(shí)趙炎匆忙趕了進(jìn)來,“我已命人往廚房搬了?!?br/>
“好嘞,走我們?nèi)タ驹嘛炄?。”趙炎跟著陸秋來到廚房,霜兒雪兒已經(jīng)把炭火都生好,“少爺這個(gè)大鐵箱里包著個(gè)小鐵箱的事什么東西?”
“這是烤箱,你們把這些炭都放在四周的架子上,然后把月餅放在這個(gè)鐵盤上,放進(jìn)小鐵箱里,蓋上前面這蓋子就行了?!辈畈欢辔宸种混南愕臅r(shí)間,“霜兒,把月餅?zāi)贸鰜恚堰@蛋液給刷上,然后再放回烤箱里?!?br/>
“少爺這樣還要多久時(shí)間呢?”陸秋端起茶杯猛喝了一口,這一下午的忙碌,連口水都沒來得及喝?!安畈欢嘣龠^半炷香的時(shí)間就行了?!?br/>
熱騰騰月餅出爐了,月餅的香氣撲面而來,那金色的餅皮配上烘烤后立體感極強(qiáng)的牡丹花造型,真是絢麗奪目,秀色可餐。
,