但是,她真的好想熬豬油!
豬油拌飯是季南梔的童年回憶,但長大后卻很少吃到。
奶奶年紀(jì)大了之后,就經(jīng)??匆恍B(yǎng)生節(jié)目。
磚家們老是說吃豬油不好,奶奶堅信不疑,從此連五花肉都很少買了!
季南梔再次偷摸著回頭,看著趙無眠的爪子。
這次卻被抓了個正著。
趙無眠原本在閉目養(yǎng)神,等著她玩完之后,收拾爛攤子,重新烤肉吃。
但是就算是閉著眼睛,這渴望炙熱的小眼神也很難不讓人察覺到。
“怎么了?是有什么事需要我?guī)兔???br/>
季南梔松了口氣,對于臉皮薄的人,被動請求總是比主動請求更好開口。
“你可以幫我把這個石板,削成凹狀嗎?”
趙無眠有點(diǎn)沉默,這小孩還挺能折騰。
算了,這石板壓在上面本來就沒什么用,只是為了壓住火苗,控制火勢。
就算放在那不管它,時間長了也會被烤的凹陷,到時候也會更換。
季南梔看他不出聲,還以為是沒聽明白,用手不斷地比劃著自己想要的形狀。
半分鐘后,趙無眠點(diǎn)頭答應(yīng)。
“行,沒問題,就按照你說的那樣做?!?br/>
他把手伸出來,而季南梔則在暗中觀察。
唰的一下,原本白皙的手變成了毛絨絨的狼爪。
黑色的狼毛覆蓋整個手臂,原本圓潤的指甲伸展成了長達(dá)八九厘米的利爪。
指甲深深插入石板,劃了一個半弧形。
一個簡易的石鍋就形成了。
速度太快,季南梔都還沒反應(yīng)過來。
就這么轉(zhuǎn)化成了狼爪???
還以為會念個咒語之類的,看來是隨心而轉(zhuǎn)變的。
她低頭看向自己的爪子,會不會也這么霸氣?
心念一動,自己的手果然也變成了狼爪。
只不過,這差距是不是有點(diǎn)大......
這軟乎乎的爪子中間還有一塊粉嫩的小肉墊?
而指甲居然只有兩厘米左右?
請問,她的品種真的是狼嗎?真的真的不是貓嗎?
而一直在默默觀看的趙無眠,看到她那沮喪地小模樣,嘴角不自覺上揚(yáng)。
這小孩,怎么感覺這么好玩。
他抬手摸了摸自己的鼻子,掩蓋住自己上揚(yáng)的嘴角:“別擔(dān)心,雌性的指甲一般都比較短的?!?br/>
但......
這還是趙無眠頭一次看到指甲這么短的雌性,和只小奶狼似的。
“真的嗎?”季南梔眼巴巴的看過去。
趙無眠違心的點(diǎn)點(diǎn)頭。
很好被安慰的季南梔又重拾了信心,開始投入到美食制作當(dāng)中。
她舀了一瓢水,把石板重新清洗一下,想起剛才忘記道謝,又重新補(bǔ)上了。
趙無眠心里有種說不上來的感覺。
雖然她戰(zhàn)斗力看起來很弱,但是論禮貌,怕是整個部落都比不上她。
部落里缺少新生兒,所以雌性的地位很高。
仗著自己可以生崽,很多雌性的處事作風(fēng)非常囂張,把雄性對她的好當(dāng)做理所當(dāng)然。
更有甚者,還實(shí)行了一雌多雄的舉動!
相比之下,季南梔的禮貌倒顯得有點(diǎn)新奇。
她把豬板油切成小塊,倒進(jìn)鍋內(nèi),加入了幾勺水。
然后學(xué)著上午趙無眠的樣子,把火種重新點(diǎn)燃。
水燒開后咕嘟咕嘟的冒著小泡,油脂一點(diǎn)一點(diǎn)溶入水中。
在油足夠多的時候,鍋內(nèi)開始傳來噼里啪啦的聲響,這個時候就需要用小火慢慢熬制。
季南梔用一根比較長的柴火棍扒拉了一下木頭,讓火勢變得小一些。
經(jīng)過漫長的等待,油香味已經(jīng)出來了。
原本只當(dāng)是小孩玩鬧的趙無眠聞到這股香味后,朝鍋內(nèi)看過去。
豬板油的體積一點(diǎn)一點(diǎn)的變小,被炸得金黃酥脆,成了豬油渣子。
季南梔本來想找個勺子把豬油渣撈出來,但剛一伸手,想起自己都不知道勺子在哪里。
甚至,都不知道家里有沒有勺子......
而一旁的趙無眠就像是會讀心似的,很及時的出聲告訴她。
“你是想找東西,把這些肉撈出來嗎?”
他轉(zhuǎn)著輪椅來到季南梔旁邊,伸手把土灶臺旁邊的柜子拉開。
柜子是用幾塊木頭板子搭成的,里面一共有兩層。
上面放著用來喝水的竹筒,還有一些奇形怪狀的器具。
下面則亂七八糟的,臨近傍晚,光線昏暗,季南梔也沒看清什么。
拿到勺子后,她把那些豬油渣撈出來,盛在一個小木盆里。
說是木盆,其實(shí)就是一大塊木頭中間掏了個洞。
雖然簡陋,但勝在實(shí)用。
小小的豬油渣在鍋里漂著的時候看起來很少,但盛在盆里的時候,差點(diǎn)沒裝下。
剛炸出來的油渣特別香!
小時候,奶奶熬制豬油的時候,她就像一只小老鼠一樣。
時不時地用筷子偷偷從鍋里夾一塊,特別是豬油渣還保留著一絲肥嫩的時候,吃起來口感更加香酥。
趙無眠眼巴巴的看著那一小盆金黃酥脆的油渣,又不好意思伸手要。
本來他是沒報什么希望的,但是,這也太香了吧!?
季南梔剛才用剩余的竹片簡易的制作了兩雙竹筷子。
她夾起一塊豬油渣,小心的吹了吹。
而一旁的趙無眠悄悄咽了口口水,視線隨著她的動作一點(diǎn)一點(diǎn)的挪動。
本來以為這一口是她自己吃的,卻沒想到留給了自己。
季南梔眼神亮晶晶的,很期待的看著他。
“快嘗嘗,好不好吃~”
趙無眠在吃的時候,特意控制了一下自己的面部表情。
至于為什么要控制,因為這玩意比烤豬肉好吃多了!
豬油渣嚼起來嘎嘣脆,而且一點(diǎn)燒焦的味道都沒有,滿嘴留香。
“怎么樣?”
季南梔嘴巴里也塞了一個豬油渣,說話有些含糊不清。
趙無眠沉吟一會,這么好吃的東西,該怎么夸呢?
“這個東西,吃起來很香,酥脆可口,一點(diǎn)也不油膩......”
他鄭重的點(diǎn)評了一番,然后指著小木盆問道:“這可有名字?”
喜歡的東西得到別人的贊同,是一件非常值得開心的事情。
季南梔笑瞇瞇的給他介紹:“你剛才吃的叫做豬油渣,而鍋里的那些東西,叫做豬油。”
“豬油?”
“對,那種看起來晶亮透明,但是摸起來滑滑的就是油?!?