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日日擼擼啊擼 白荷一出來(lái)就見(jiàn)到

    ?白荷一出來(lái),就見(jiàn)到了縣衙賀大人正帶著兩名差役走了過(guò)來(lái),后面還跟著村里的幾位老人,肖家老爺子意外的走在賀大人身邊,兩人并戶(hù)走著笑著談?wù)撌裁?,看上去關(guān)系好像很好的樣子,白荷心里不由得一沉,這賀大人果真和肖小水一家走得非常近。

    “賀大人,肖老先生!”白荷迎了上去問(wèn)好!

    “林家娘子,開(kāi)業(yè)大吉!”賀大人笑著回道,身后的差役將手里的裱紙打開(kāi),“財(cái)源廣進(jìn)”四字,字寫(xiě)得非常不錯(cuò)。

    “謝過(guò)賀大人,快請(qǐng)進(jìn)!”白荷接過(guò)了那幅字遞給身后的張青,陪著賀大人與肖老爺子一同進(jìn)了一水堂安排在二樓的雅間,這雅間挨著白荷的房間,房外一陽(yáng)臺(tái)正側(cè)對(duì)著洞庭湖,陽(yáng)臺(tái)上擺放了一桌五椅,桌上有茶具,糕點(diǎn),瓜果等小吃,張青還安排了一姑娘在旁邊候著。

    “肖老,想不到刀湖還有如此美妙之景啊,林家娘子,你先去忙吧,我們自?shī)首詷?lè)就可以了?!辟R大人見(jiàn)白荷下面客人也多,便說(shuō)道,當(dāng)然白荷也不想在這里呆著,明顯的人家與肖老套近乎,自己站到這里反到是多余的。

    白荷也看到了下面人越來(lái)越多,張青指揮著幾個(gè)后生正在忙活著開(kāi)席的事情,開(kāi)業(yè)賀喜無(wú)非也就是將村里人叫到一起吃飯喝酒這類(lèi)事情。

    白荷一走下去,張青便迎了上來(lái)說(shuō)道:“東家,都準(zhǔn)備好了。你看?!睆埱嗟囊馑际情_(kāi)業(yè)賀喜總得由東家出來(lái)講幾句,放下炮竹才顯得熱鬧嘛。

    “不用了,把炮竹放下,這邊通知一下廚房,半個(gè)時(shí)辰后就開(kāi)席,我得去廚房,外面的事情你先看著,有事來(lái)廚房找我?!卑缀烧f(shuō)道,村里的女子手藝都不錯(cuò)。但是今天二樓兩間貴賓房還是得由自己來(lái)執(zhí)勺才行,一桌是縣衙賀大人,肖老爺子與里正,村里的先生這一桌。另外一桌就是云兒娘娘家的人了,以云兒大舅為首,加上二舅等親戚家上了年紀(jì)一點(diǎn)的人。作陪的自然是路才了。這兩桌的菜一定得自己來(lái)炒,當(dāng)然白荷也是想與村子里的女子們比試一下自己的手藝,要知道這事情一忙起來(lái)廚藝可下降不了少。

    廚房里熱鬧得很,白荷早上就與廚房里說(shuō)了,要留一口鍋給自己用,這不白荷進(jìn)來(lái)時(shí)。鍋鏟早就洗凈,旁邊的配料也一碗碗的放好在灶臺(tái)上。灶臺(tái)后面燒火的見(jiàn)白荷進(jìn)來(lái)了,便將留下來(lái)的那口鍋下面的柴火點(diǎn)起了。

    村里請(qǐng)過(guò)來(lái)的女子們心里也不服氣,白荷看出來(lái)了,看來(lái)自己得好好的露一手,否則以后定然壓不住這群女人。

    鄉(xiāng)村就是這樣,做事情講究真材實(shí)料,像這種餐席。只要主人家有點(diǎn)錢(qián),這菜飯肯定是管夠管好。酒水煙絲茶水不斷的往上面上,還未到傍晚,才叔便走了院子,現(xiàn)在還得去村里各家各戶(hù)走一趟請(qǐng)人家過(guò)來(lái),特別是今天縣衙賀大人都來(lái)了,村里幾位長(zhǎng)者要是不來(lái)就說(shuō)不過(guò)去了。

    如此這般便到了傍晚,不斷的有村里的鄉(xiāng)親走進(jìn)院里,二樓雅間擺了一桌,這是賀大人等人坐的地方,大堂擺了兩桌,一桌給云兒娘的娘家人,另一桌是請(qǐng)村里有聲望有身份人所用,外面擺了十來(lái)桌,在靠?jī)煽谠钆_(tái)旁邊又支了一塊門(mén)板,這可是特意留給村里小娃子的,基本上這種給小娃子們用的桌上都會(huì)換木碗,而且菜量加足,整最大碗的拿。

    才叔風(fēng)風(fēng)撲撲的走回來(lái)便進(jìn)了廚房里弄出了兩盞松油燈,就是用曬干的森柴上面沾上松油,點(diǎn)上火,燒得旺旺得將整個(gè)院子都照亮了。

    一群小娃子不知何時(shí)已經(jīng)占據(jù)了蒸飯蒸扣肉灶旁邊的那門(mén)板桌,一個(gè)個(gè)拿著筷子敲打著碗,不時(shí)還東奔西跑,或捉迷藏,或躲到黑處扮鬼嚇人,或蹲在廚房灶臺(tái)后面看著大廚揮勺,時(shí)不時(shí)從盆里偷走一塊肉或一片魚(yú)。

    林子忠與云兒在廚房里幫著端菜洗碗。

    又有兩口大鍋,其中一口大鍋里正炸著魚(yú)塊,另一口鍋里正在炒青椒肉片,青椒是農(nóng)場(chǎng)地里種出來(lái)的第一批辣椒,用的便是溫室栽培的,種子是白荷捎人帶過(guò)來(lái)的。

    灶臺(tái)旁邊的案板上還放著已經(jīng)燒好的菜,有蒸胖魚(yú)頭,有粉蒸肉,有涼拌黃瓜。

    “東家,可以開(kāi)席不?!蹦弥概_(tái)的張青跑過(guò)來(lái)說(shuō)道,除了作獸醫(yī)之外張青還有一門(mén)手藝,那就是打案板非常厲害,打案板最主要的是手勁要好,想像一下案板上有六七碗菜,湯湯水水又多,要一手舉著走,不時(shí)還在防著穿來(lái)跑去的小娃時(shí),從廚房到外面院子路不遠(yuǎn),但一不小心便是案板翻掉菜倒一地,如果遇到這種事情不光主人不高興喝酒吃飯的村民也會(huì)有想法的,是不是故意來(lái)砸人家的場(chǎng)子之類(lèi)的。

    “準(zhǔn)備準(zhǔn)備就可以了,先把這炸魚(yú)塊裝起來(lái),張青,上菜吧?!卑缀梢宦暳钕拢赃厧兔Φ牧肿又遗c云兒便迅速取碗裝菜放到張青手里的案板上,裝滿(mǎn)七個(gè)碗,只見(jiàn)張青吼了一聲將案板舉起來(lái),單手托著案板朝外而去,眼睛都不帶眨一下的,整個(gè)動(dòng)作一氣呵成,有種行云流水的感覺(jué),而且沒(méi)有一點(diǎn)湯汁溢出來(lái),這就是練家子的功夫。

    外面因?yàn)閺埱嗟某鰜?lái)而熱鬧了起來(lái),隨后白荷也端著一個(gè)小托盤(pán),上面放著幾樣小吃以及從寧州帶過(guò)來(lái)的一齊北老窖酒,這是給二樓賀大人那桌送上去的。

    酒水全部來(lái)自己齊北老窖,現(xiàn)在齊北老窖已經(jīng)全大明都有名了,請(qǐng)客送禮要是沒(méi)有這齊北老窖面子上都掛不住。開(kāi)了封的酒老遠(yuǎn)就聞得到酒香味,齊北老窖酒啊是不兌水的,所以能喝得上三碗的那就叫有酒量了,不過(guò)這碗可不是小酒杯子,那可是真正的三碗不過(guò)崗的那種大海碗,端起來(lái)喝時(shí)臉都見(jiàn)不著了,在白荷眼里都可以做臉盆用了。

    菜是不斷的送出來(lái),酒也是一碗一碗的喝掉,大人們聚在一起便是吹水聊天,說(shuō)著今年的收成,明年的安排之類(lèi)的事情,女的很少但也湊了一桌,都是附近幾戶(hù)老人家,隔家的女人都不會(huì)輕易上人家桌子的,畢竟男尊女卑的思想還是比較嚴(yán)重。到是娃娃們不分男女一律端著碗,手里揮舞著筷子到處跑,手里或嘴里夾著一塊肉或一塊魚(yú)的,相互的打鬧著就是不會(huì)安心的吃飯,不時(shí)有大人在罵著自家娃子,說(shuō)些好好吃飯之類(lèi)的話(huà)語(yǔ)。

    菜也上得差不多了,白荷帶著張青在內(nèi)堂里敬完酒之后便端著酒碗走到院內(nèi)。

    “各位鄉(xiāng)親,今天很感謝大家,一水堂能夠開(kāi)在刀湖邊。。。什么也不說(shuō)了,酒管夠飯管飽,菜不夠廚房里還有,大家吃好喝好,吃好喝好?!卑缀尚『攘艘豢诰?,而張青則是將一大碗酒就這樣倒進(jìn)了嘴里。

    坐在下面的村民們,除了女人坐的那桌,全部站了起來(lái)。

    一碗又一碗的酒搬了出去,著實(shí)讓白荷見(jiàn)到了什么叫海量,那可是三碗過(guò)后不放碗,六碗才抹嘴,九碗才放碗,上了十二碗的人可多著了,兩三缸酒轉(zhuǎn)眼之間便是見(jiàn)朝空。

    氣氛頓時(shí)在大碗大碗的酒水下拉向了**,劃拳的,喊號(hào)子的,聊天談笑的,整個(gè)院子充滿(mǎn)著酒味與開(kāi)心。

    林子忠與云兒端著碗蹲在灶臺(tái)后面,兩人吃相有點(diǎn)狼狽,特別是林子忠,將灶里面的雞腎子取了出來(lái),拆開(kāi)快燒焦的牛皮紙后,里面熟透了的雞腎子散發(fā)著香味,引得幾個(gè)小屁娃子靠了過(guò)了,特別是小石頭那吃貨,更是死皮賴(lài)臉的靠過(guò)來(lái)夾著了一大塊,林子忠看了看只好將整包雞腎子都放到了案臺(tái)上,頓時(shí)一群小孩便沖了上來(lái),幾下功夫便搶走了所有的雞腎子。

    張青又跑了進(jìn)來(lái),手里拿著一個(gè)光盆子,盆里的菜可全部分到各桌去了,現(xiàn)在案板上就剩下一盆黃瓜條,一盆酸蘿卜丁,路大東可沒(méi)管這些,端起一個(gè)盆夾著一個(gè)勺就走了。

    “云兒,咱村里真熱鬧?!?br/>
    “可不是,白吃白喝誰(shuí)不來(lái)。”

    白荷一臉微醉的走進(jìn)廚房便見(jiàn)到林子忠與云兒正蹲在灶臺(tái)后面,兩人捧著碗大口大口的吃著,此時(shí),白荷都不忍心去叫開(kāi)他們倆了,或許在感情方面,真的不能去強(qiáng)求別人,順其自然才會(huì)有好的結(jié)果,畢竟強(qiáng)扭的瓜不甜嘛。

    “嫂嫂,你坐會(huì)吧?!绷肿又疫€是看到了白荷,慌忙的站了起來(lái)說(shuō)道。

    “二弟,現(xiàn)在想起來(lái)我是你嫂嫂?!卑缀梢呀?jīng)知道林子忠的記憶正在恢復(fù),沒(méi)想到這才兩天不到,便記得起許多事情來(lái)了,這樣是最好。

    “嫂嫂,子忠誰(shuí)都記不起來(lái),但不能記不得大哥大嫂,嫂嫂尋我之事云兒姑娘已經(jīng)告訴我了,子忠在這里謝謝嫂嫂?!绷肿又液蹨I說(shuō)道,聽(tīng)說(shuō)路上還遇到了野狼,林子忠不由得對(duì)眼前這位弱小的嫂嫂產(chǎn)生了一種敬畏感。

    “一家人不說(shuō)兩家話(huà),快吃飯吧?!卑缀尚牢康男Φ?。(未完待續(xù)。如果您喜歡這部作品,歡迎您來(lái)投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動(dòng)力。)