也許很多人不理解這能評為米其林四星是什么水平!
這么跟大家說吧,在西湖邊兒上有一家米其林二星餐廳,基本上進(jìn)去吃一頓飯呢,需要人均一千八左右,而且還吃不飽。
很多大廚一輩子的成就都未必能達(dá)到米其林一星。
能拿到米其林一星水平的廚師,可以隨便進(jìn)入一個(gè)大酒店兒當(dāng)主廚,拿幾萬塊一個(gè)月的工資。
也許五星級酒店兒內(nèi)的廚師,也不過是米其林二星廚師資格證而已。
沈蕓能夠達(dá)到米其林四星級別的水平,這放在現(xiàn)在社會(huì)上那都能進(jìn)入帝都籌備國宴的廚師行列中去了!
但是就這水平想要進(jìn)入百香居那都是不夠格!
其實(shí)莫海掌管百香居的時(shí)候,定下的門檻可是米其林五星及其以上,至于能不能進(jìn)入百香居那都得審核過后才行,只是擁有了一張入場券而已。
全球能有米其林五星廚師資格證的人,應(yīng)該只有幾十個(gè)人,七十多億人當(dāng)中只有幾十個(gè)人,而百香居再從這幾十個(gè)人當(dāng)中挑選那么幾個(gè)人加入。
畢竟這個(gè)組織不需要太多人,為的就是要做精品。
完全秉承了莫海在任時(shí)的理念,他的廚藝能傲視群雄,所建立的百香居隨便派出一人也是能讓各大貴族滿意。
并且出場費(fèi)非常高,基本上一年出一單,一單活十年!
那些歐洲的王公貴族一年到頭只有過生日的時(shí)候才會(huì)花天價(jià)從百香居請一位主廚過來籌備宴會(huì)。
米其林五星級別的都很難進(jìn)入百香居上班,更別說一個(gè)僅僅是米其林四星級別的廚師了。
在外面那是佼佼者,去這里的話估計(jì)連吊車尾都未必算得上。
“怎么?!四星不行嗎?!”莫海語氣平淡的沉聲說道。
電話那頭的男人一臉尷尬的笑了笑:“主子,您定下的規(guī)矩不是說必須得是有米其林五星廚師資格證的才能進(jìn)入候選名單嗎?!才四星,這……難以服眾??!”
“只是提進(jìn)候選,能不能有那個(gè)實(shí)力,還不是看她的本事嗎?!”
“也是!那我這就安排!”
“…………”
其實(shí)讓沈蕓直接進(jìn)入百香居也就是莫海一句話的事兒,但如果沒有真材實(shí)料,就是放進(jìn)百香居也一定待不了多久。
負(fù)責(zé)人不喊她走,自己也一定會(huì)待不下去。
所以只是將沈蕓提到候選人名單中,能不能進(jìn)得去,那就看她自己的造化。、
此時(shí),廚房內(nèi)。
叮叮?!?!
沈蕓正在烹飪牛肉的時(shí)候,手機(jī)這時(shí)響了起來,她趕緊一邊兒將火調(diào)小,一邊兒顧著鍋里的菜。
“怎么了?!什么事兒啊?!”她拿著手機(jī)對里面輕聲問道。
電話那頭率先傳來了祝賀的聲音:“恭喜沈小姐,您已經(jīng)被百香居提名成為候選人了,如果您能夠?qū)⒊煽冊龠M(jìn)一步的話,或許能夠進(jìn)入百香居上班了,那里面的年薪可都是過千萬,接觸的全是國內(nèi)國外的頂級大人物!您以后若要是飛黃騰達(dá)了,可千萬千萬別忘了我?。 ?br/>
似乎在廚師界內(nèi),百香居就是他們的天花板了,能被提名這說明最次年薪破五十萬了,國內(nèi)各大星級酒店兒那也是隨便應(yīng)聘,這就等于是個(gè)敲門磚,效果甚至比清北畢業(yè)書還要管用。
才米其林四星認(rèn)證,就能得到百香居提名為候選人,這完全是不大符合常理?。?br/>
沈蕓也是微微一愣:“可是,我才米其林四星水平啊,怎么可能提名我為候選人呢?!”
“哎呀,很正常啊,每年的候選人上千人呢,不過人家都是米其林五星水平,你這四星就能被提上名,你是不是有什么關(guān)系沒有展露出來???!一但被提名,就跟有了文憑一樣,后面一定會(huì)有各大酒店來邀請你上班的!姐妹,紅了可千萬帶上我啊!”
“…………”
這讓沈蕓也是一臉意外,自己剛到江州,還是偷摸著來的,一來就有好消息?。?!
…………
與此同時(shí)。
江洲碼頭,唐家。
各大堂主已經(jīng)回去了,家里的人也是都安排去忙別的事兒,唐老爺子就這樣躺在床上靜養(yǎng)。
砰砰砰!
外面?zhèn)鱽砹艘魂嚽瞄T聲。
“進(jìn)!”
只見唐瑩端著雞湯,還有熬得粥,以及一碗中藥走了進(jìn)來。
“爺爺,該吃飯了!”
可老爺子卻是躺在床上微微擺了擺手:“放這兒吧!我待會(huì)兒吃!”
“爺爺,你放心吧,每一道菜我都嘗過,就連這藥我也嘗了,全程沒有離開過我的視線!”
怕自己爺爺不相信,還端著那湯喝了一口,順帶喝了一口粥,等到要喝熬的那藥時(shí)。
老爺子這才是緩緩坐了起來:“行啦,我自己孫女兒,我有什么不相信的?!爺爺只是在想,究竟是誰對我下的手!”
“不清楚,等您吃過飯,我這就去查!”
唐瑩望著老爺子一臉嚴(yán)肅的說道:“爺爺您放心,我一定將給您下毒的人揪出來!將他碎尸萬段!”
“沒那個(gè)必要了!能有一個(gè),就一定有第二個(gè),第三個(gè),你殺不完的!這件事兒,也很深刻的反應(yīng)了一些問題!”老爺子無奈的嘆了一聲:“如果我不在了,你在這家族該如何立足?!”
“…………”
她這些年囂張跋扈全是有老爺子撐腰,要不然憑借她一個(gè)女孩子的身份,怎么可能走到哪兒都被人稱作為大小姐。
沒有老爺子的話,唐家其他人一定會(huì)開始瘋狂反咬,爭奪家產(chǎn)之戰(zhàn)一觸即發(fā),到時(shí)候唐瑩可就是孤立無援,誰來幫她?!
醒過來這么久了,老爺子可一直是在想這事兒,如果自己走了呢?!
整個(gè)唐家,整個(gè)天龍會(huì),唐瑩還能依靠誰?!
天龍會(huì)一共十三個(gè)堂口,但其中有一個(gè)是唐家自己的,也就是地盤兒最大,資源最豐富的一個(gè)堂口,很多事情是唐瑩在管理。
老爺子在的時(shí)候,她也許還能管得住,可要是不在了,唯一的堂口都未必會(huì)聽她的話,而且唐家其他叔叔伯伯的,肯定會(huì)壓制不住心中怨恨要找她報(bào)復(fù)。
那個(gè)時(shí)候唐瑩才是真的孤家寡人!