老三這個(gè)時(shí)候倒是想的開,笑了笑::妹妹,你就放心吧,現(xiàn)在我們手里面能夠掙大把大把的銀子,我怎么可能會(huì)和他們發(fā)生矛盾呢?他們?nèi)羰钦f我們一兩句也只不過是眼紅罷了,我們當(dāng)沒有放在心里面……”
“行了,老三別說那么多了,這種事還沒有和妹妹說呢?!崩洗蟠驍嗨脑挘α艘宦晱目诖锩婺贸鲆粡埣垼骸懊妹冒?,這是預(yù)定鍋盔的人數(shù)還有名字。”
周可瑩把那個(gè)紙張拿在手里面看了一看,又?jǐn)?shù)了一數(shù),這整整五百張的鍋盔:“大哥啊,今日怎么可能會(huì)有那么多人預(yù)定鍋盔?”
周可瑩想得到他們的鍋盔用的都是好油和好面,生意火爆那是自然的,但是沒有想到生意能夠火爆成這樣一副模樣。
老大和老三兩個(gè)人說起這件事情可是滔滔不絕:“妹妹你不知道。我們兩個(gè)人剛剛?cè)ゼ猩厦娉鰯偟臅r(shí)候鍋盔就賣好了,剩下的一兩個(gè)時(shí)辰基本上都是過來預(yù)定的,怎么了這難道有人買我們的鍋盔,還不是一件好事嗎?”
老大說著還是稀奇,這掙錢的人人都是開心,可是為什么周可瑩愁眉苦臉的一副模樣?
周可瑩看了看后院也是忙活的,十分熱鬧,而生意又是如此之好,倒是生出來了另外一個(gè)擔(dān)憂:“我們之前只不過是小打小鬧,這鍋盔的質(zhì)量我們可以嚴(yán)格把關(guān),但是現(xiàn)在成千上百都定單涌到手里面來,說不定那還有一個(gè)鍋盔的味道不好,火候沒有掌握好,被人給吃到了嘴巴里面,這可是壞了我們的名聲啊。”
周可瑩的擔(dān)心并不是沒有道理的,這怕就怕訂單數(shù)量多了之后這質(zhì)量把控不好,那么好好的就把招牌給砸了。
老大點(diǎn)了點(diǎn)頭深以為然:“妹妹你說的不錯(cuò)?,F(xiàn)在我們的生意能夠做得那么好,每當(dāng)出了新品的時(shí)候,老顧客都愿意出來品嘗原因無非就是因?yàn)槲覀兊馁|(zhì)量不錯(cuò),吃食味道香甜,但是若是味道不好了,恐怕也就沒有顧客了。”
并不是周可瑩想的太多,而是居安思??偸且粋€(gè)沒有錯(cuò)的道理。
“行了行了,你們兩個(gè)人考慮那么多也都是沒有用的,你們嚴(yán)格把控每一個(gè)鍋盔的質(zhì)量,我們賣的時(shí)候也會(huì)仔細(xì)的看著,不會(huì)有質(zhì)量差的鍋盔給賣出去?!蹦抢先X子活,一下子就想到了主意,除了這樣一個(gè)辦法,也沒有其他好使用的計(jì)謀了。
周可瑩點(diǎn)了點(diǎn)頭:“行吧,那我現(xiàn)在去煮午飯?!?br/>
進(jìn)到廚房里面,看到在案板上擺著的全部都是一些蘿卜冬瓜還有蔬菜,這些短工正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,每日那么的勞累,需要一些葷腥的東西補(bǔ)一補(bǔ):“大哥你今天下午去到集市上面的時(shí)候回來買幾塊豬肉,我好給他們補(bǔ)補(bǔ)身體。”
“這烤鍋盔也算得上是一件苦力活,自然是要好好的補(bǔ)補(bǔ)身體的?!贝蟾缌ⅠR答應(yīng)。
等到中午的時(shí)候,老大和老三兩個(gè)人又帶著幾百個(gè)鍋盔去到了集市上面。
這下午買餅的人比上午買餅的人更多,簡(jiǎn)直就是絡(luò)繹不絕,攤子剛剛擺好的時(shí)候便有不少的老顧客上來:“哎呦,中午我家娘子就念叨著你們家鍋盔的味道,好讓我下午趕早早的過來,看來我是第一個(gè)啊?!?br/>
一個(gè)大哥雙手放在袖子里面,被寒風(fēng)凍得冷冷呵呵的,但是滿面笑容,他也是周家的老顧客了,和娘子兩個(gè)人的感情十分的好。
老大趕緊裝了兩塊鍋盔放到布包里面:“大哥,這兩塊鍋盔你就趕緊給你們家娘子送過去吧?!?br/>
這走了一個(gè)顧客又來了一個(gè)顧客,三三兩兩的聚集成堆。
老大和老三兩個(gè)人幾乎沒有閑的空蕩,而從他們的攤販往前走不到一刻鐘的時(shí)間便會(huì)來到一個(gè)點(diǎn)心鋪,點(diǎn)心鋪上面的客人也不少,來來往往的絡(luò)繹不絕,但是和他們攤販?zhǔn)窍啾?,還是差了一些份量。
店小二正在把一些糕點(diǎn)給包好,掌柜的在后臺(tái)里面打著算盤,不知道突然是想到了什么把算盤給放了下來:“今日他們周家?guī)讉€(gè)小子的鍋盔生意還是一樣的好嗎?”
這老板三四十歲的模樣,留著一撇八字胡,身穿黃綠墨紋袖衫,頭上戴了一頂元寶帽子,顯得極為的富貴。
旁邊的下人連忙往門口看了一眼:“對(duì),他們家的生意想必是比昨日還要好?!?br/>
老板坐了下來喝了一口熱茶,嘴巴里面是茶的味道但是心里面想的卻是那鍋盔的滋味。
自從周家開始擺攤賣鍋盔的時(shí)候,老板便是留意了,昨天的時(shí)候讓人買了一個(gè)過來嘗一嘗,那味道實(shí)在是好的很,就連他們糕點(diǎn)坊里面的糕點(diǎn)也比不過,而今日生意又是如此出奇的好,那老板心里面不由得是癢癢的。
能夠把生意做得如此之大,在縣城里面占據(jù)一席之地,想必都不是一個(gè)簡(jiǎn)單的人物。
下人馬上看穿了他的心思,一臉諂媚的開口說著:“老板如何?要不然我們也從他們那買一些鍋盔放到我們的鋪?zhàn)由厦尜u?”
“他們的鍋盔賣的實(shí)在是太貴了,我們?nèi)绻旁阡佔(zhàn)由厦尜u的話有沒有油水先不說,估計(jì)也不好賣?!蹦抢习宓乃惚P打得啪啪響,早就已經(jīng)把事情的退路給想好了。
“那我們要怎么辦呢?”
“這樣吧,我記得在縣城東面還有一個(gè)賣鍋盔的,他們家的鍋盔賣的不好價(jià)格也便宜,你明日去進(jìn)一些這種價(jià)格便宜的鍋盔放在鋪?zhàn)由厦鎭碣u,我就不信這財(cái)神爺只光顧他們,不光顧我們家嗎?”
下人自然是不知道老板為什么只進(jìn)便宜的鍋盔而不進(jìn)貴的鍋盔,他是一個(gè)下人也不能插話那么多,老板怎么說他也就怎么做。
而等下人走了之后,那老板摸了摸自己的八字胡,嘴巴一笑:“這財(cái)神爺總會(huì)是公平的,今日在你家,明日就在我家了?!?br/>
不過實(shí)話實(shí)說,他的糕點(diǎn)鋪?zhàn)釉谶@里面開了十多年的時(shí)間,還從來都沒有見過哪一家的生意能夠像他們周家如此一般的火爆,恐怕也是有一些做生意的秘方的。
而下午過了兩三個(gè)時(shí)辰鍋盔便已經(jīng)賣完了,兄弟兩個(gè)人早早的收攤回到了家里面,那周可瑩看著天色漸晚,而那些短工的已經(jīng)累了一天了,這個(gè)時(shí)候雖然還在干活,但是能夠看得出來手腳綿軟無力。
中午的時(shí)候他叫那些工人去午休,那些工人也是想著趕快把過鍋盔給做完,也沒有去休息。
周可瑩的心也不是鐵做的,連忙開口招呼著:“你們都先歇歇吧,一會(huì)兒我給你們做一些好吃的?!?br/>
“好,謝謝姐姐?!倍坦ひ矊?shí)在是撐不下了,坐在草地上面便是圍著火爐烤火。
周可瑩進(jìn)到廚房里面看了一看,大哥買了幾塊的前腿肉,這前腿肉脂肪厚,但是又有嚼勁,瘦肉十分美味可口,做一道京醬肉絲才是最好的。
周可瑩把那個(gè)肉切成絲條,又剩下一塊肉切成方塊一份做京醬肉絲一份紅燒肉。
等到的京醬肉絲做好了,又做了好幾張的烙餅,切了一些黃瓜絲兒胡蘿卜絲兒還有蔥絲兒。這卷餅才是最美味可口的東西。
那個(gè)紅燒肉一出鍋的時(shí)候也是香噴噴的,那么多人也總不能只吃這些東西,又燉了一些魚湯,做了糖醋魚燒了幾個(gè)素菜,那大餅還有米飯以及湯端到桌子上面的時(shí)候,可是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊淮笞馈?br/>
短工們看到肉食眼睛都饞得不得了,幾乎也顧不上什么道理了,一口接著一口的往嘴巴里面送。
好在周可瑩做的吃食比較多,也能夠讓他們吃飽。
那些短工藝一邊吃著一邊說著:“你們對(duì)我們實(shí)在是太好了,去別人家做工只要能夠吃飽就算了,哪里還能夠讓我們吃肉啊,不過說實(shí)在的,我已經(jīng)有一兩年的時(shí)間沒有吃過肉了,實(shí)在是香甜的很。”
周可瑩看著他實(shí)在是可憐,又夾了一塊紅燒肉放進(jìn)他的碗里面:“那你就不用擔(dān)心了,只要在我們家里面做工,這肉啊肯定是管飽的。”
“妹妹?!比缭诜块g里面擦洗身子出來了之后,只是披了一件披風(fēng),寒風(fēng)吹過他的身體,感覺一個(gè)小身板,馬上就要被吹到天上去了一般。
周可瑩又從屋里面拿了一件厚實(shí)衣服,披在了老三的肩膀上面:“三哥,你現(xiàn)在年輕力壯的,可以一定要注意保暖呀。若是以后落下病根就好了。”
“是我沒有在意,要不然我們?nèi)ペw大嬸家里面把母親給叫回來吧,這快吃晚飯了,總不能讓她餓著吧?!?br/>
“行?!?br/>
周可瑩剛剛想出家門的時(shí)候,沒有想到趙夏卻是回來了,見到院子里面幾個(gè)短工,正在吃著飯,桌子上面還有幾道的葷菜。
周可瑩剛想要開口解釋的時(shí)候,錢蕓便是說著:“這些短工在我們家里面出力氣出那么多,吃一些肉食自然是好的,過幾天一定要和他們好好的改善改善伙食?!?br/>
這周可瑩原本以為錢蕓會(huì)說閑話,沒有想到錢蕓倒是如此的明事理也不計(jì)較那么多。
周可瑩連忙拉著錢蕓坐到了飯桌上面吃飯,這一頓晚飯吃完了之后天也完全黑了下來。
這些短工已經(jīng)在家里面坐了一天一夜,伙計(jì)個(gè)個(gè)都困的不得了,眼睛都快睜不開了,縱然是家里面鍋盔數(shù)量的訂單很多,但是也不能這樣壓榨他們。
周可瑩從荷包里面拿出幾個(gè)銅板,一人發(fā)給他們一些:“是這樣的,你們?cè)谖覀兗依锩嬉呀?jīng)待了一天一夜的時(shí)間了,恐怕你們家里面找不到,你們也是十分著急,拿著這些銀子回家里面報(bào)平安去吧?!?br/>
“好好好?!蹦切┒坦ぃ墒情_心的不得了,在這里面能夠有肉吃有銀子拿而且還十分的體恤他們,讓他們回家,這些短工不死心塌地的才怪呢。
鍋盔生意都好,但是若是每天都去賣的話,難免會(huì)讓人覺得有些膩歪。
等到第二天的時(shí)候天氣也不好,陰沉沉的總覺得要下雨,周可瑩干脆把烤爐里面的火給熄了,今日也就不去賣鍋盔了。
可是兄弟三個(gè)人可沒有閑著,做鍋盔用的亞麻籽油已經(jīng)沒有了,三個(gè)人趕著驢車便去到了集市上面又去了經(jīng)常買油的那一家糧油鋪。
老板看到他們兄弟三個(gè)人就同時(shí)看到了財(cái)神爺一般:“唉喲你們又來了,難不成是家里面的亞麻籽油用光了嗎?”
“老板你說的還真的是對(duì)的。”老三坐下來拍了拍自己的腳底板:“我們家里面的亞麻籽油已經(jīng)用光了,你們家有多少我們家就買多少?!?br/>
“什么。”老板還以為自己是聽錯(cuò)了。
老大一臉笑呵呵語,氣極為的溫柔:“我弟弟說的是真的,你們家有多少的亞麻籽油我們?nèi)慷假I了?!?br/>
這家里面做鍋盔用的亞麻籽油多,把亞麻籽油給買光,也是周可瑩的主意。