晚上六點整,離中國農(nóng)歷新年還有整整6時,坐落在南太平洋的平陽島已是喜氣洋洋,火紅的燈籠掛在龍獅洞里,各類熱氣騰騰的美味佳肴流水般的端上了餐桌,好在我們的石頭餐桌面積不,否則要擺上這么多菜肴是不可能的,海鮮類菜品有:烤椰子蟹、魚干燒春筍、烤魚籽配青檸檬;野味菜品有:燉袋獾、炭烤鳥肉、兔肉炒三九菇、三九菇春筍湯、蒸鳥蛋、兔肉炒木耳;主食類有:煎南瓜餅、烤南瓜餅;素菜有:三九菇炒榛蘑、檸檬汁涼拌桃金娘、羊腿藜炒木耳、油燜地皮菜;水果類有:香蕉桿、楊桃、無花果、樹莓、檸檬片;飲品有:椰子、甜甜根汁。
根據(jù)以往大家的食量初步判斷,今晚這些菜連一半都吃不掉,但是沒有人會認為這是一種浪費,今天是一個絕對值得隆重慶祝的節(jié)日,這是一個具有無可替代的意義的節(jié)日平陽島上的第一個除夕夜在火紅燈籠的見證下開席了。
沒有事先商量,五雙筷子和一只叉子第一時間伸向了有三九菇的菜品,女孩們選擇了三九菇炒榛蘑,我、表哥還有魚兒則率先品嘗兔肉炒三九菇,被油脂包裹的三九菇入口的那一刻,我快要激動的哭出來不光是因為這絕美的味道,更重要的是,這獨一無二的味道以閃電般的速度調(diào)動了我在平陽時的童年記憶我想到了和葉子、孟羽上山挖菇的往事、想起來家里廚房特有的氣味、想起了母親每次端菜上桌后,都要習慣性的用圍裙擦手、也想起了時候去孟羽家,一邊吃著三九菇一邊聽雙方爸爸互相吹牛。
“老天爺啊這玩意這玩意咋這么鮮”表哥的一聲含糊的嚷嚷聲把我從千回百轉(zhuǎn)的記憶里拉了回來
“不早就告訴你了嘛,你還沒有心理準備啊”孟羽一面幫迪亞娜夾菜,一面說道,迪亞娜習慣用叉,但這種餐具不太適合食用中餐,所以每次吃飯,孟羽都會備一雙筷子專門給迪亞娜夾菜。
“咱們要盡快把這菇子移植到菜園里頭,以后就有很多三九菇吃了。”表哥自說自話。
“牧歌,這東西移植不了,昨天就跟你講過了,它只能野生,不能人工培育的?!蔽以俅螐娬{(diào)這個事實。
“啊哈哈哈,看咱把這茬給整忘了,你們瞧你們瞧,迪亞娜也愛吃這東西?!?br/>
沒錯,此時迪亞娜正眉飛色舞的用葡萄牙語和孟羽對話,似乎是在詢問有關(guān)三九菇的事情,這也難怪,沒人會對這種菇子有絕對的抵抗力,除非是重度厭食癥患者。
隨后我又品嘗了三九菇春筍湯,這兩樣食材都是新鮮采摘的,兩種不同的鮮味混合在一鍋湯里,只許放少許鹽,就能將鮮味催化到極限,這半罐湯很快就分吃一空,稍覺飽腹之余,我們開始吃主食:煎南瓜餅。
席間,大家天南海北的聊天,話題從中國新年習俗聊到迪亞娜的家鄉(xiāng),從點評桌上的美食聊到大學時期的生活,每個人都全身心參與其中,只要有人提到任何一個話題,其他人就會在第一時間插入自己的觀點。
“咱倒有個好玩的游戲,你們想不想聽聽”不知什么時候,表哥竟然蹲在了椅子上。
“說說,你快說說”大家催促著他。
“用你們知識份子的話來說,就是搞一場知識競賽,不過這一回咱出的題,不是學校里能學到的,而是在野外,在島上才能學到的東西?!?br/>
“牧歌,你具體是指什么”我咽下一張餅,急忙問道。
“就是搞一場求生知識問答賽,咱負責出題,給你們每人輪流出一道,誰答不上了,就罰他一口喝光一只椰子,咋樣”表哥的大嗓門刺激了每個人的好勝心,一陣混亂而響亮的掌聲混雜著起哄聲,代表了表哥的提議全票通過。
“那好,魚兒,咱先考考你子,比如說要是你在內(nèi)蒙古大戈壁上,需要找水,你會用啥法子”
“那還不簡單,地上如果找不到,我就找個陰涼的地方挖土,總能挖出水”魚兒一本正經(jīng)的搶答道。
“屁啊,內(nèi)蒙的地下水都在很深的地下,有的時候你要挖上了二三十米才能見到水,要是那么容易在地下一米內(nèi)挖出水,那戈壁早就變草原啦,哈哈哈罰他一只椰子”在眾人的起哄聲中,魚兒目瞪口呆的喝下了一整只椰子。
按照順序,這道題由葉子接著答,只見葉子想了想便馬上答道:“如果是清晨,我會用布收集樹葉或者石頭上的露水,然后擠到嘴里喝,如果是大白天,我會跟蹤動物、鳥類、昆蟲的蹤跡,應(yīng)該可以找到水源吧。”
葉子機智完美的回答,為她贏來一陣熱烈的掌聲和筷子敲擊陶碗的喝彩聲,接下來是迪亞娜,表哥問道:“在一個食物來源很少的地方,你只抓到了一條魚,你有火有一只碗,你會咋處理這條魚”
“只有一條魚陳,我會選擇將它作成魚湯,一方面,相比烤魚,湯可以保留魚的全部營養(yǎng),一滴油都不會被浪費,這在食物匱乏的時候是非常重要的一點;另一方面,在進食的同時,湯也可以為我補充水份?!?br/>
“說的好,迪亞娜”表哥高舉雙手為她吶喊。
“下面是哦,孟羽,咱考考你這個中學老師,如果你一個人兒身在一處有蟲子、野兔子、狼的野外,餓的快不行了,也沒有武器,你首先會選擇上面的哪種東西作為食物。”
“當然是蟲子已經(jīng)餓的快不行了的人,抓兔子是抓不到的,而且就算抓到兔子,也容易引來狼,所以我會選擇先抓點蟲子,讓身體恢復(fù)后,有防備能力了,再去抓兔子,不過牧歌,你非要在我吃菜的時候,講蟲子的事嗎”孟羽將一棵樹莓丟向蹲在對面椅子上的表哥,正中他的鼻子,所有人都哈哈大笑起來。
“好,行啊,有你的,咱不折騰你胃口了,嗯下一位同志,哦,先秋到你了?!北砀甾D(zhuǎn)過頭來望著我,向我提出了一個問題:“假如說,你被困在一片一片草原上,附近沒有一棵樹,當時是白天,你要咋樣才能分別出東西南北,哦,你沒有任何工具?!?br/>
“這個嘛,說來也簡單,如果我沒有幾個時的時間等太陽移動,必須要盡快分清方向,我可以在平地上豎一根細棍子,或者草原上最長的一根草桿子,在木棍影子的頂端放一塊石頭或作其他標記,木棍的影子會隨著太陽的移動而移動。060分鐘后,再次在木棍的影子頂端放另一塊石頭。然后在兩個石頭之間劃一條直線,在這條線的中間劃一條與之垂直相交的直線。然后左腳踩在第一標記點上,右腳踩在第二標記點上。這時站立者的正面即是正北方,背面為正南方,右手是東方,左手為西面?!?br/>
掌聲再次響起來,六個人的起哄聲將桌上的湯震出了漣漪,時間在這歡樂的氣氛中過的很快,轉(zhuǎn)眼已經(jīng)快1點了。
“牧歌,你考了所有人,讓我們也考考你嘛”孟羽笑著說道。
“這都不叫事兒,咱有問必答,放馬來吧”表哥胸有成竹的叫嚷道。
“這可是你說的啊,我的問題是,你是不是喜歡我們迪亞娜”孟羽的這句話顯然打中了表哥的軟肋,前一秒在大搖大擺蹲在椅子上的表哥,瞬間從上面跳了下面,站在離桌子兩米遠的地方。
“你你這叫啥問題,你這你這出的題跟前面無關(guān)嘛”表哥臉上的紅暈不知是被燈籠映紅的還是羞紅的。
迪亞娜聽不懂我們的話,她還以為我們依然在答題,還跟孟羽一起起哄,表哥被弄的下不了臺,最后實在頂不住了,他悶哼了一聲,重重的點了點頭。
葉子和魚兒興奮極了,將藍子里的水果葉子大把的灑向空中,葉子落在菜里,還有每個人的頭上,這時孟羽用葡萄牙語把剛才發(fā)生的事告訴了迪亞娜,結(jié)果可想而知,迪亞娜的臉瞬間變成了和表哥一模一樣的紅色。
“好了好了好了,不要再打鬧了同志們”我不得不為這對情人打起掩護,“聽我說,葉子安靜一下都聽我說,1點就要到了,聽我倒數(shù)十、九、八、七、六、五、四、三、二、一過年好新年大吉”
“新年大吉”一句發(fā)自內(nèi)心的吶喊沖出了龍獅洞,響徹云霄這四個字飽含著對未來生活的期望、對故鄉(xiāng)的思念、對祖國的神往,和對親人的眷戀,一聲聲清澈連綿的回音,飄蕩在南太平洋荒島的上空,經(jīng)久不散。
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