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家丁大叔明顯大腦“biu”地一聲進(jìn)入了當(dāng)機(jī)狀態(tài)，半晌搖了搖頭：“不知。”
“——豬??！它的手腳都在紫院小廚房的灶上燉著哪！”羅扇笑。
家丁大叔反應(yīng)了一下，豁地放聲大笑起來(lái)，羅扇沖著他一揮手：“大叔哥，我先走了，謝謝帶路！”
看著羅扇窈窕輕盈的身姿漸行漸遠(yuǎn)，這家丁兀自輕笑了一聲，自語(yǔ)著道：“……小扇兒……唔，蠻有意思?！?br/>
張老爺中午的伙食除了羅扇從紫院帶回去的幾個(gè)菜之外，黃嫂又湊出了兩個(gè)素菜一并交由丫頭送到了上房去，為防張老爺晚飯還要在金院吃，才一吃罷午飯黃嫂就帶著劉嫂盧嫂和胡嫂去了食庫(kù)取食材，免得晚上又抓瞎。
從食庫(kù)回來(lái)之后，黃嫂把羅扇叫過(guò)來(lái)，取出了一兩銀子遞到她手里，道：“這是陳嫂讓我給你的，剛才去還她們食材，她把這銀子給我，說(shuō)是你知道是怎么回事?！?br/>
羅扇攥著銀子想了一想，然后明白了：定是那道茶葉豬蹄讓白老爺吃喜歡了，然后賞了銀子下來(lái)，陳嫂不肯獨(dú)享，就分了一半給她——一半？哇了個(gè)咧咧的，難道這次白總一下子賞了陳嫂二兩銀？好家伙，財(cái)好大氣好粗哦！
羅扇不由開(kāi)始羨慕陳嫂及紫院小廚房的人了，每天給白老爺做飯，那不是會(huì)經(jīng)常能得到賞銀？多做幾頓飯后贖身的錢都有了！幾時(shí)她小羅同志也能混到紫院去呢？實(shí)在不行……走走陳嫂的后門？讓陳嫂把她要到紫院去？
……還是算了，一步一個(gè)腳印才最穩(wěn)妥，再說(shuō)金院也很不錯(cuò)啊，又安靜又清閑，在這里茁壯成長(zhǎng)到十八歲后再考慮去留也是可以的……哦，no no，古人嫁得早，十五歲就可以嫁了吧？仆人還能拖幾年，只要到時(shí)候上頭別把她早早打發(fā)給哪個(gè)歪瓜裂棗的小廝就萬(wàn)幸了。
羅扇將自己浮躁的心安撫下來(lái)后，懶洋洋地搬了馬扎子坐在院子里曬太陽(yáng)，金瓜和小鈕子在屋里頭拌嘴，吵得羅扇坐在外面都覺(jué)得鬧耳，只好拎了馬扎轉(zhuǎn)移到小廚房所在的西北角院里來(lái)。
正靠在馬扎背兒上昏昏欲睡，就聽(tīng)見(jiàn)有人道了一聲：“丫頭，丫頭過(guò)來(lái)，我有話問(wèn)你?！?br/>
睜眼看時(shí)卻見(jiàn)是前面上房的西耳室后窗里，那張老爺正俯身在窗臺(tái)上沖著她招手。連忙起身過(guò)去，福了一福：“老爺請(qǐng)吩咐。”
“我來(lái)問(wèn)你，你們廚房里主廚的是哪一個(gè)？”張老爺問(wèn)道。
“是姓楊的一位娘子，老爺要小婢叫她過(guò)來(lái)么？”羅扇問(wèn)。
“哦，不必，我只隨便問(wèn)問(wèn)。”張老爺捻了捻須，“所有的飯菜都是她一個(gè)人做么？”
“她是主廚，其他人打下手?！绷_扇答道。
張老爺點(diǎn)了點(diǎn)頭：“哦……姓楊是罷？”
“是的?！绷_扇悄眼兒看了看張老爺，不知道這半大老頭心里打的什么主意。
之后張老爺也沒(méi)再說(shuō)什么，揮了揮手讓羅扇去了，羅扇不好再在角院里待著，免得被這莫測(cè)高深的老頭兒暗中偷窺到自己少女無(wú)邪的睡顏……咳咳，于是又拎著馬扎子回后院去了。
張老爺晚飯并沒(méi)有在金院吃，聽(tīng)說(shuō)是白總請(qǐng)他到前廳用餐去了，小廚房的同志們松了口氣，隨便熬了些米粥，弄了個(gè)大白菜燉粉條，一伙人飽飽吃了。
過(guò)了兩天，楊嫂突然被孟管事叫去說(shuō)話，然后直接回了家，第二天早上才又回到金院，在房里收拾行李。金瓜和小鈕子躲在門口向里窺探了一陣，然后飛奔回房，扯住正在盆里吭哧吭哧洗衣服的羅扇，壓低聲音道：“大消息！——楊嫂要走了！”
“走哪兒去？”羅扇沒(méi)在意地道。
“聽(tīng)說(shuō)是那個(gè)張老爺把楊嫂要走了！”小鈕子滿臉激情四射的表情比狗仔隊(duì)還狗仔隊(duì)。
“??？！”這下羅扇驚了，“不會(huì)罷？！楊嫂可是有丈夫的人了！張老爺怎能強(qiáng)搶民婦？”
“想哪兒去了你！”金瓜一指頭點(diǎn)在羅扇的腦門上，“是張老爺很喜歡楊嫂做的菜，跟咱們老爺把楊嫂要走了，聽(tīng)說(shuō)是要帶回他們府上去給他做廚娘。”
“可是楊嫂的家在這邊啊，張老爺家不是外地的么？”羅扇問(wèn)。
“聽(tīng)說(shuō)連楊嫂的丈夫也一起跟過(guò)去，在他府里當(dāng)個(gè)家丁什么的，”小鈕子繼續(xù)八卦道，“大不了兩個(gè)人逢年過(guò)節(jié)的再回來(lái)探親唄！給張老爺做廚娘不比給客人做廚娘來(lái)的工錢多??？！傻子才不干呢?！?br/>
羅扇想起那天張老爺問(wèn)她那些話的事情來(lái)，便點(diǎn)了點(diǎn)頭：“挺好，人往高處走嘛。”
“是啊，楊嫂是好了，我們要慘了?！毙♀o子苦起臉來(lái)，“咱們這兒少了主廚，上頭必然要再派一個(gè)主廚過(guò)來(lái)，我剛聽(tīng)楊嫂和黃嫂在屋里頭悄悄說(shuō)，上頭已經(jīng)派了個(gè)姓呂的廚娘，明兒就到任，那姓呂的廚娘好像是哪房姨奶奶娘家的親戚來(lái)著，到時(shí)只怕我們就不能像現(xiàn)在這般自在了?！?br/>
“那就小心著些唄，松懈得太久成了習(xí)慣也未必是好事?！绷_扇低頭繼續(xù)洗衣服。
金瓜和小鈕子對(duì)視了一眼，同時(shí)聳聳肩——這動(dòng)作是跟羅扇學(xué)的，金瓜便在羅扇腦瓜子上拍了一把：“明明咱們?nèi)齻€(gè)里面數(shù)你最小，怎么反倒你才最像個(gè)大人呢？說(shuō)話老氣橫秋的?！?br/>
矮油，人家還青澀??！老氣橫秋什么的詞最討厭了。羅扇呲牙一笑：“我是正常成長(zhǎng)好不好？是你們兩個(gè)心智跟不上身體的成長(zhǎng)速度，十二三歲了還跟八、九歲似的?！?br/>
金瓜小鈕子雖然不懂“心智”這個(gè)詞，但羅扇笑話她們智商低于年齡標(biāo)準(zhǔn)的話她們倒是聽(tīng)懂了，于是一起撲上來(lái)咯吱羅扇，三個(gè)人笑鬧成一堆。
中午的時(shí)候大家一起送走了楊嫂，張老爺于下午告辭離府，晚飯前，上頭果然派來(lái)了一名姓呂的廚娘。呂廚娘二十出頭的年紀(jì)，長(zhǎng)得倒是蠻不錯(cuò)，成親有幾年了，還沒(méi)有孩子，她的丈夫在白府是管馬廄的一個(gè)頭頭，叫呂達(dá)，羅扇三人呼她呂嫂，黃嫂她們便管她叫“呂達(dá)家的”。（注：因古代女子嫁人后冠夫姓，所以此處“姓呂的廚娘”指的是其夫家姓呂。）
呂達(dá)家的先是在小廚房里逛了一圈，指著羅扇日常用來(lái)盛黑豆的壇子道：“這是什么東西？廚房里怎能放這個(gè)！萬(wàn)一誰(shuí)不小心拿錯(cuò)了給客人放進(jìn)菜里可怎么得了？！”
羅扇連忙過(guò)去把壇子抱出了廚房，放到她和金瓜她們的臥房里去，回來(lái)的時(shí)候見(jiàn)呂達(dá)家的正指使著金瓜和小鈕子擦灶臺(tái)。那灶臺(tái)原本天天都擦，已經(jīng)很干凈了，可呂達(dá)家的仍不滿意，她這是新官上任三把火，燒了東家燒西家。
黃嫂面上有些不太高興，畢竟這兒的頭頭還是她黃嫂，不是她姓呂的，呂達(dá)家的不過(guò)是個(gè)主廚罷了，憑啥一來(lái)就在這兒指手劃腳？！但黃嫂還是忍下了，姨奶奶的親戚，她惹不起。
劉嫂盧嫂和胡嫂也被指使著給小廚房進(jìn)行大清掃，呂達(dá)家的看了看黃嫂陰晴不定的面色，嬌聲一笑：“黃姐姐，您得擔(dān)待著小妹些，小妹自來(lái)做飯都有這個(gè)毛病，看見(jiàn)這廚房里臟就影響手法，做不好飯，您可別怪小妹多事啊！”
“哪里哪里，廚房里干干凈凈是必須的，”黃嫂笑了笑，“你看還有什么地方要打掃的？”
“嗯……那個(gè)！姐姐，你去把那個(gè)盛菜的筐子扔了罷！放在那里實(shí)在礙眼?！眳芜_(dá)家的一指筐子毫不客氣地道。
那盛菜的筐子是羅扇編的，分上下四層，每層按不同的菜分類擺放，比以前所有的菜都堆在一起要方便得多，大家都很喜歡這東西，如今呂達(dá)家的讓把這筐子扔了，一時(shí)間眾人都停下手中活來(lái)面面相覷。
“怎么了？”呂達(dá)家的眼睛一瞟大家，“你們不覺(jué)得它礙眼么？那我去回了孟管事，讓她看看究竟是留著這筐子好還是怎么個(gè)處理法兒……”說(shuō)著轉(zhuǎn)身就要出門，黃嫂連忙將她攔住了。
“小扇兒，你去把上面的菜騰出來(lái)，把筐子扔了去罷。”黃嫂沖著羅扇使了個(gè)眼色，這女人大家誰(shuí)也惹不起，她說(shuō)什么就只好是什么。
羅扇利索地應(yīng)了——不利索能怎樣？你不情愿也得扔，情愿也得扔，還不如痛快些把那姓呂的女人哄回轉(zhuǎn)了，免得為了這么點(diǎn)兒小事把孟管事找來(lái)弄得大家都郁悶。
羅扇將菜一一取下堆放好，然后拎著筐子出了門，穿過(guò)正院來(lái)至前院，見(jiàn)幾個(gè)小廝正在臺(tái)磯子上蹲著閑侃打屁，一瞅見(jiàn)羅扇出來(lái)了便有一個(gè)沖著她叫：“小扇兒！掃庭問(wèn)你幾時(shí)有空，他想帶你出府去玩兒吶！”話音落時(shí)一伙人就在那兒哄笑。
掃庭是個(gè)小廝的名字，人生得白白凈凈，一見(jiàn)羅扇就臉紅結(jié)巴，羅扇第一回去孟管事辦公的院子不識(shí)路，就是向他打聽(tīng)的方向，然后他就在那里結(jié)巴：“向左、左、左、左……”
羅扇道了聲“明白了”，就徑直往左去了，也沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)掃庭的后半句話：“左、左……左邊走不通！得向右……”
這個(gè)朝代民風(fēng)相當(dāng)開(kāi)放，因此女眷女仆什么的出了二門和小廝們說(shuō)話也是再正常不過(guò)的事，何況這是內(nèi)宅，給主子到別的院子里辦點(diǎn)兒事都要出院門的，滿府里到處都能看見(jiàn)男仆女仆四處亂竄，要的就是這個(gè)熱鬧勁兒，否則偌大一個(gè)府院哪兒哪兒都冷冷清清豈不糝人？
羅扇沒(méi)理那個(gè)亂叫的小廝，只管把手里筐子往地上一放，道：“這筐子里頭不用了，你們誰(shuí)愿意要誰(shuí)就拿家去用罷，不愿用就扔了。”
話一說(shuō)完立時(shí)就有兩三個(gè)小廝沖上來(lái)混搶，另還有在旁起哄的：“搶??！誰(shuí)搶著了誰(shuí)就帶小扇兒出府去玩兒！”眾人又是一陣哄笑。
這些小廝們都也到了省“人事”的年紀(jì)，平時(shí)自然對(duì)院子里的丫頭們注意得很。那些管伺候的大丫頭們個(gè)個(gè)兒眼界高心氣兒高，壓根兒看不上這幾個(gè)負(fù)責(zé)打雜的粗使小廝，所以小小子們便將目光定位在了小廚房的三個(gè)同他們年紀(jì)相仿的丫頭身上，而這個(gè)叫小扇兒的更是其中比較出眾的一個(gè)：黑亮的頭發(fā)——羅扇的黑豆經(jīng)過(guò)兩年的堅(jiān)持食用終于見(jiàn)了效果，還有白皙的皮膚——淘米水洗澡洗臉洗手也是羅扇每天必備的功課，紅潤(rùn)健康的面頰，精神靈動(dòng)的大眼睛，處處透著一種與眾不同的氣質(zhì)，雖然說(shuō)不出這究竟是一種什么氣質(zhì)，但它很新鮮，很想讓人離近些一探究竟。
所以羅扇同志不知是該得意還是該風(fēng)中凌亂地成為了金院小廝們心中的“院花”，有好幾個(gè)還暗中送她秋天的菠菜，她都假裝沒(méi)看見(jiàn)給無(wú)視了。
面對(duì)這樣露骨的“挑逗性”玩笑，羅扇繼續(xù)選擇充耳不聞，轉(zhuǎn)身便往二門里走，忽地聽(tīng)見(jiàn)有人叫她：“小、小、小、小……”
羅扇扭過(guò)頭來(lái)看著掃庭，幫他接下后面的話：“扇兒?！?br/>
掃庭紅著臉點(diǎn)了下頭：“別、別、別、別信、信、信……”
“信他們的話。”羅扇接道。
“對(duì)、對(duì)！”掃庭用力點(diǎn)頭，“我、我、我、我不是、那、那……”
“那么想的?！绷_扇繼續(xù)接。
“對(duì)、對(duì)！”掃庭憨笑著撓撓頭，“嘿、嘿……”
“嘿嘿?！绷_扇接著，沖他揮了揮手，一徑跨進(jìn)二門去了。