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    感受到投注在自己身上的視線, 卓璉回過頭,好脾氣地笑笑:“看我作甚, 難道我臉上沾了草藥汁子不成?”

    “沒有?!?br/>
    甄琳趕忙搖頭, 將雙手洗凈后, 跟卓璉一起把藥面拌和均勻, 直到干濕得當(dāng)?shù)某潭?,又用粗篩篩過, 然后放在倉房中, 經(jīng)過夜氣潤澤方能投入曲模中壓實(shí)。

    卓璉本想進(jìn)酒庫中清點(diǎn)米酒的數(shù)目,豈料碰上了甄琳,這才耽擱了片刻。若她沒猜錯的話, 話本中的甄琳在被送到赫連府前,如今日般從家里逃了出來,可惜甄父謊話連篇, 她又無人相護(hù), 才被捉了回去。

    翌日天剛亮,桓母與福叔便到了酒坊,瞧見正將藥面倒進(jìn)模子里的少女,雙雙愣了片刻。

    “璉娘,這是誰?”

    卓璉擦了擦手, 走到婆婆跟前, 輕聲解釋:“她叫甄琳, 親爹是個禽獸不如的混賬, 要把人送給老員外當(dāng)妾,小姑娘逃到了酒坊里,兒媳尋思著咱家也不差一口飯,就讓她先住下,等風(fēng)聲過了再想辦法也不遲?!?br/>
    桓母心腸軟,見甄琳年歲比桓蕓大不了多少,這會兒低低嘆了口氣,點(diǎn)頭道:“既如此,便先留在酒坊吧,也能跟你做個伴,反正客人們前來沽酒也都是在前堂,只要她不出去亂走,就不會被人發(fā)現(xiàn)?!?br/>
    福叔向來寡言,也沒有提出異議,他雖不想招惹麻煩,卻也不能將小姑娘往火坑里推,此刻只點(diǎn)了點(diǎn)頭,便拿厚布將藥面包好,用力壓實(shí)。

    眼下時辰雖早,但桓家酒坊門前早就排起了長隊,隊伍里有男有女,有老有少,笑盈盈交談著。等到店鋪的板窗一卸,大門一開,他們便伸頭嗅聞著空氣里的酒香,那副垂涎的模樣仿佛肚子里生了酒蟲一般。

    目前酒坊中只賣兩種酒,一種是最普通的米酒,色澤渾濁,上有浮蟻,甜而不辣,喝著沒滋沒味兒的;但另一種清無底卻完全不同,酒液清透澄澈,看不見一絲雜質(zhì),喝進(jìn)肚后,頓時就有一股熱意從下腹涌起,逐漸蔓延至四肢百骸。

    一開始還有人嫌棄清無底價高,每升要賣三百文,直追酒樓中的清風(fēng)嘯,簡直與明搶沒有任何分別。

    說這種話的大多沒有喝過清風(fēng)嘯,不過是以訛傳訛,將卓家的清酒視為世間難尋的美味,一旦真把兩種名字相近的酒水?dāng)[放在一起,孰高孰低、孰優(yōu)孰劣,一眼便能看清楚。

    福叔站在柜臺后,手拿酒提子幫客人打酒,費(fèi)老板好不容易排到近前,忍不住問:“怎么不見小老板?她沽酒的準(zhǔn)度可比你拿捏的好?!?br/>
    “最近酒坊中要造新曲,名為金波,釀出的米酒帶著杏仁的甘香,璉娘實(shí)在脫不開身,便由我打酒了?!?br/>
    聽到這話,費(fèi)老板咽了下口水,眼底盡是期待之色。

    *

    就算桓家酒坊的清無底品相極佳,但名氣照比清風(fēng)嘯仍弱了不少,聽說過此酒的大多都是本地人,外地貴客來到汴州,仍會挑選聲名遠(yuǎn)播的卓家酒樓作為宴飲的地點(diǎn)。

    鶴鳴閣是酒樓中修繕最雅致的包間,且不提屋里精雕細(xì)琢的桌椅,只看掛在墻壁上的字畫,每一幅都是前朝名家的大作,隨便拿出去,便會引得文人墨客連連贊嘆。

    此刻主位上坐著一名中年男子,年歲頗大,面上帶著溫和的笑容,正是前來出巡的刑部侍郎盛齊。

    他手中端著一只素白瓷盞,里面盛著清風(fēng)嘯,淺綠酒液微微搖晃,折射著屋中明亮的燈火,越發(fā)顯得璀璨不凡。

    “卓老弟,你釀酒的手藝越發(fā)精湛了,我呆在京城都聽說過卓家的大名,若有朝一日這清風(fēng)嘯送到御前,你們卓家說不準(zhǔn)便能一飛沖天?!?br/>
    卓孝同年近四旬,容貌依舊俊朗,周身透著一股文雅的氣度,怪不得會被人稱為儒商。

    “盛兄謬贊了,清風(fēng)嘯雖好,但宮中的御酒卻更勝一籌,聽說還有美酒名為瓊酥,只聽名字便能聯(lián)想到甘美醇厚的滋味兒……”

    “卓老弟何必如此妄自菲???我們?nèi)己冗^清風(fēng)嘯,它有多好,沒人會比我們更清楚,至于那所謂的瓊酥酒,咱們汴州沒人嘗過味道,實(shí)在不好評判,但估摸著與清風(fēng)嘯就在伯仲之間罷了?!逼渲幸蝗藨?yīng)聲道。

    甭看卓孝同僅是商戶,但他后娶的夫人可是懷化大將軍的妹妹,即便只是庶出,身份也比常人高貴不少,在座諸位自然要捧著他。

    飲了數(shù)杯酒后,盛齊還不動筷,卓孝同心中不免有些疑惑,問:“這些菜色可是不合盛兄胃口?我讓下人再去換一批?!?br/>
    盛齊擺手制止:“非也非也,只是我表弟亦在汴州,方才派人給他送了信兒,估摸著也快來了。”

    卓孝同挑了挑眉,眼神微微閃爍,若他沒記錯的話,盛齊的舅舅乃是當(dāng)朝的永平侯,那他的表弟豈不是侯府的貴人?

    還沒等他想明白,鶴鳴閣的門就被人從外推開,只見費(fèi)老板拎著酒瓶,面帶笑容走進(jìn)來。

    “表哥,許久不見。”

    任憑卓孝同想破腦袋,也想不到博聞茶樓的老板竟跟永平侯有親,怪不得他一屆外來戶能將茶樓經(jīng)營的越發(fā)紅火,前去找麻煩的人全都消弭無蹤,原來是被侯府的人解決了。

    盛齊神情激動,好半晌才緩過來,等看清費(fèi)老板手里拿著的物什,一時間哭笑不得道:“來卓家酒樓用飯還拿什么酒?喝清風(fēng)嘯便是?!?br/>
    別人都怕開罪樊家,但費(fèi)老板卻不在乎,他將黯淡粗陋的酒瓶放在桌面上,動作小心極了,嘀咕道:“你嘗嘗這酒,味道可不比清風(fēng)嘯差。”

    聽到這話,眾人偷偷覷著卓孝同,發(fā)覺他面色沒有絲毫變化,心中不免暗暗贊嘆,覺得他涵養(yǎng)極佳。

    “切莫胡鬧?!笔R皺眉提點(diǎn),就算永平侯府家大業(yè)大,也不能四處樹敵,偏偏他這表弟是個不長心的,全然不在乎這些小事。

    費(fèi)老板擺了擺手,吩咐伙計另外取了一套杯盞,瓶蓋掀開后,酒液霸道的香氣霎時間涌了出來,甘美醇厚至極,令人聞著便口舌生津,喝起來不知會有怎樣的滋味兒。

    把裝滿清酒的杯盞往盛齊手里一塞,費(fèi)老板笑道:“表哥飲過再說。”

    盛齊極想拒絕,但不斷往鼻間涌的香氣卻讓他說不出話來,喉結(jié)上下滑動。

    見狀,卓孝同微微一笑:“佳釀難得,若是費(fèi)老板不介意的話,不如讓我們也嘗嘗,如此倒是更方便評判了。”

    “就該如此,我活了幾十年,還沒喝過比清風(fēng)嘯品相更佳的酒水。”

    “這酒的確做到了清光兩點(diǎn),但是否滑辣,只有入口才能分辨?!?br/>
    費(fèi)老板將酒瓶交給伙計,干瘦少年低著頭,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地給諸位貴客斟酒,嚇得好似鵪鶉一般。

    到了這檔口,盛齊也不再多言,一仰頭直接將酒水灌進(jìn)肚中,霎時間便有股灼燒的熱感從腹腔中涌出,彌散到四肢百骸。

    眼見著刑部侍郎面頰漲成了豬肝色,眾人不由嚇了一跳,等他面色恢復(fù)后,才急急發(fā)問:“這清酒竟烈性到了此種程度?”

    好不容易緩過勁來,盛齊不敢置信地看著手中小盞,舌根還隱隱有些發(fā)麻,緩緩點(diǎn)頭:

    “的確芳烈的很,慢飲為佳,切莫喝急了?!?br/>
    費(fèi)老板坐在木椅上,小口啜飲著色澤清亮的酒液,忽地抬起頭,盯著卓孝同問:“卓兄,你覺得這酒怎么樣?”

    卓孝同在釀酒一道上頗有天賦,將自家酒坊經(jīng)營到家喻戶曉的程度,心氣兒自然不低,他不愿承認(rèn)會有米酒比清風(fēng)嘯更美味,但剛才劃過喉間的酒液卻狠狠打了他的臉,清光滑辣,四角俱全,全然挑不出任何瑕疵。

    口中涌起陣陣腥甜味兒,卓孝同面色不變,強(qiáng)忍怒意問:

    “此種佳釀委實(shí)難得,不知費(fèi)老板是從何處得來的?”

    費(fèi)老板好似聽到什么笑話一般,樂不可支:“你竟然還要問我?這是你長女釀制出來的清無底,品相遠(yuǎn)在清風(fēng)嘯之上,當(dāng)初剛嘗到這酒,我的魂兒都快被勾走了,可惜店里存貨有限,每日只能買一升,實(shí)在摳門得緊?!?br/>
    “卓璉?”

    卓孝同從未想到,有朝一日他會從別人口中聽到長女的名字,不過是個沒有任何用處的廢物罷了,居然能造出美酒?

    目光在包廂中環(huán)視一周,發(fā)現(xiàn)在座的賓客都嘗過了清無底,一個兩個都面露贊嘆,有的人舍不得立時喝完,慢慢飲用,有的人已經(jīng)走到費(fèi)老板跟前,想再討杯酒細(xì)品……將這幅場景收入眼底,卓孝同心底升起了無盡荒謬之感。