‘泗水居’的這條規(guī)矩,瞬間將貧富徹底的隔了開來。
可即便不定這規(guī)矩,窮人也不會(huì)去,因?yàn)槔镞叺牟藢?shí)在是太昂貴了,一道最普通的炒菜要頂上普通人家的一年收入。別說大菜了。
細(xì)細(xì)一想,這樣的規(guī)矩或許是好意,免得有些打腫臉充胖子的進(jìn)去,冒著冷汗點(diǎn)個(gè)菜,回家卻要一年吃糠咽菜,反而害了人家。
所以這‘泗水居’除了有錢人、達(dá)官顯貴外,其余的統(tǒng)統(tǒng)只能是望而卻步。
總共三層的食肆,一樓的散臺(tái)那招待的都是有錢的商賈巨富,二樓、三樓的包間那就更是只有達(dá)官貴人,王侯將相才能去的了。
不可謂不霸氣!那幕后老板生意做到如此,勢(shì)力財(cái)力可見一斑,可是卻沒有人知道幕后老板是誰(shuí)?是男是女都沒人知道。因?yàn)槔习鍙牟宦睹?,甚是神秘。打理這‘泗水居’的都是手底下人。
所以崔離一看鶴泰要去這兒吃飯,腿肚子都打顫,讓自己在這里請(qǐng)客?還不得吃個(gè)傾家蕩產(chǎn)?眼見著鶴泰走遠(yuǎn)了,崔離還是邁不出步子。
“崔公子?”魚蝶兒回頭看到他沒動(dòng),叫了一聲。
請(qǐng)客?誰(shuí)先進(jìn)去的誰(shuí)請(qǐng)去,自己才不會(huì)傻到結(jié)賬,也沒那么多錢結(jié)。崔離打定了主意,才應(yīng)了魚蝶兒一聲,跟了上去。
食肆門外擺了個(gè)客滿的大牌子,所以已沒有小二在外迎客,幾人自行到了里邊,四處一看,果真是爆滿,根本沒有空位。
能來到這的,非富即貴,跑堂的不敢得罪,急忙過來,弓背哈腰的甚是有禮:“幾位客官,實(shí)在對(duì)不住了,已經(jīng)客滿了。明日請(qǐng)?jiān)??!?br/>
崔離心內(nèi)一陣雀躍,真是天助我也,這下子不用為難了,剛想說沒位子就走吧。
誰(shuí)知掌柜的從柜臺(tái)內(nèi)走了過來,上下打量三人一番,目光在崔離身上停留更久,崔離納悶,難道這掌柜的知道是自己請(qǐng)客,不然盯著自己看個(gè)啥,不是應(yīng)該盯著頭前那主子嗎?
“幾位客官?頭一次來?”掌柜沒頭沒腦問了一句。
鶴泰點(diǎn)頭。
廢話,肯定是頭一次,第二次誰(shuí)還來,被坑一次還不夠?貴的不讓人活!崔離心中反駁,嘴上卻沒敢動(dòng)靜。怕頭前的爺黑臉。
“鄙店已經(jīng)客滿了,看在幾位是第一次來,給您騰個(gè)地兒怎么樣?只是位子在三樓?!闭乒駥兹艘I(lǐng)到一旁,悄聲說,可能是怕引起其他客人的注意,壞了規(guī)矩,以后客滿就不好拒客了。
“多謝掌柜的,在哪兒都成,那就帶我們?nèi)グ?。”鶴泰一拱手算是謝了。
這掌柜的怎么這么熱情?魚蝶兒感到奇怪。
“這老東西,真是多管閑事,有位子你擺個(gè)客滿的牌子,既然客滿了你還裝什么好人?”崔離心里罵了他好幾遍。
掌柜的竟然恭恭敬敬的親自將三人引往樓上,路過二樓拐角處,迎面正好遇到往下走的人,為首的一個(gè)見到鶴泰似乎微微一驚,然后停下步子道:“王爺?您也來此吃飯,真是太巧了,太巧了?!比缓髮?duì)掌柜道:“王爺消費(fèi)多少都算老朽賬上?!?br/>
看此人風(fēng)度不凡,竟是王爺?掌柜的神色復(fù)雜的望了眼鶴泰。
鶴泰委婉的拒絕了那打招呼的:“多謝江大人的美意,今天有人做東,所以……”他看了眼崔離,余下的話沒說,可對(duì)于官場(chǎng)的油子自然是明白,訕笑道:“那下次可一定吃老朽一頓請(qǐng)?!?br/>
一番寒暄后,所謂的江大人帶著同行的人下了樓去,掌柜的繼續(xù)領(lǐng)著三人一直到了三樓,最頂頭的一間房里。
一進(jìn)去,眼前豁然開朗,很大的一間房子,整間屋子的布置奢華中透著古樸,非常的有格調(diào),就連掛在墻上的字畫都是難得的精品!用來吃飯都讓人覺得可惜。
飯桌正靠著窗,窗子很大,竟然比樓下的門還要大,因?yàn)檫@間屋子在最頂頭,所以透過窗子能看到下邊四通八達(dá)的路口,街上的車水馬龍盡收眼底,好不熱鬧。
掌柜的剛將三人領(lǐng)進(jìn)來,立刻有小二隨后進(jìn)來,奉上了香茗,朝我們笑道:“二位請(qǐng)?!?br/>
上茶的功夫問道:“客官,現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎?”
“好?!柄Q泰惜字如金。
掌柜的沖小二點(diǎn)點(diǎn)頭,小二便從靠墻的四角柜子前取來幾本菜單,或許因?yàn)橹懒塌Q泰的身份,掌柜的一直站著沒走,在旁等著吩咐。
小二奉上菜單后,崔離只一瞄,眼睛瞪得像銅鈴,沖小二道:“你們?cè)趺床蝗屽X?一盤青菜五十兩?五十兩能買幾十筐青菜。”
魚蝶兒低頭看了看菜單,確實(shí)昂貴,最便宜的都是幾十兩起步,葷菜或者別致的菜動(dòng)不動(dòng)就是一百來兩到幾百兩。簡(jiǎn)直是吃錢??!那么多銀子堆起來,吃還吃不完呢。早知道不要進(jìn)來。此刻她也后悔。
小二后進(jìn)來的,并不知道鶴泰的身份,職業(yè)性的一臉恭敬的笑:“瞧客官說的,怎么是搶錢呢?這貴自有貴的道理,你看我們這環(huán)境,這桌子,上好的花梨木,這筷子,象牙筷,在我們泗水居吃飯,吃的是檔次,是身份,銀子算得了什么呢?”
他說的倒是沒錯(cuò),來這吃飯的會(huì)是沒錢的主嗎?沒錢的也不會(huì)進(jìn)來,可能崔離這種說他們是搶錢的是第一個(gè)吧?
一般即便覺得貴,即便沒錢,也不會(huì)說出來,怕人知道自己沒錢,怕人看不起自己,打腫臉也要充胖子,哪怕在這吃一頓回家要吃吃一年野菜,都不會(huì)當(dāng)著人說貴。
“象牙筷,花梨木桌椅,又帶不走,憑什么算錢?這樣,我不坐你的桌椅,不用你的筷子,你便宜點(diǎn)?”
“那客官怎么吃?”小二一臉的驚愕,可能覺得崔離是來砸場(chǎng)子的,要不就是來搞笑的。
“我站著吃,用手抓,不行嗎?”崔離不知道怎么了,跟小二頂上牛了。
“照客官這么說,盤子也可以省了,直接到灶房里對(duì)著鍋吃?!毙《洁斓馈_@幾個(gè)摳門鬼,掌柜的怎么把他們領(lǐng)到這特設(shè)的貴賓房了,真是看走了眼。崔離的態(tài)度讓他覺得這桌子會(huì)不會(huì)打定了主意來吃霸王餐的,等會(huì)沒錢付賬啊?
二人像演戲一般,魚蝶兒撲哧笑出了聲來,鶴泰也笑得瞇了眼。
掌柜的不知道出于什么心理,一直沒說話,沒有呵斥小二,也沒有對(duì)他說出鶴泰的身份,只是冷眼旁觀,看著小二與崔離斗嘴弄?dú)?,偶爾觀察下鶴泰的臉色,見鶴泰并無惱怒,可能有恃無恐。
后來見那小二劍拔弩張,怕他又要說出什么難聽的來,才出言罵道:“真是有眼無珠,王爺在此,你如此放肆,難道王爺還會(huì)吃不起飯?就算是買下咱們泗水居都不是不可能。”
這話實(shí)際是夸大了,泗水居的水到底有多深,誰(shuí)也沒趟過,財(cái)力究竟有多大,沒人摸的清,誰(shuí)敢就說買得起?可他這種聰明的貶低自家抬高對(duì)方,便讓你有氣發(fā)不出。
更何況鶴泰本就沒有什么火,生活平淡,偶爾的有些小插曲倒是增添了樂趣。
鶴泰擺擺手制止了掌柜。對(duì)那已經(jīng)嚇得臉發(fā)白跪在地上請(qǐng)罪的小二道:“快起來吧,不知者不怪,況且此事也不全怪你,我這兄弟是跟你開個(gè)玩笑,這樣吧,你們這的特色菜都來一份。放心,我們不會(huì)吃霸王餐的,丘池律法嚴(yán)明,怎么容的吃飯不給錢?”
說著從袖中掏出一張銀票,又拿了一錠銀子,“這銀票待會(huì)結(jié)賬用,不夠再來找本王?!?br/>
小二震驚的接過,看了看,心中有些不敢相信,這幾位摳的太摳,大方的也太大方了點(diǎn),又瞅了一眼銀票,驚得咽了咽口水,五千兩的銀票啊,還說不夠再向他要,這王爺夠有錢的啊,五千兩指定是吃不完的,就三個(gè)人。能吃一千兩不錯(cuò)了。而且他在這泗水居服務(wù)了幾年,從來都是官高者是吃請(qǐng)的,都是旁人出銀子,堂堂王爺吃飯自己掏錢?不應(yīng)該是求他辦事的人掏錢嗎?
來這兒的談生意的為了生意請(qǐng),達(dá)官顯貴為了辦事、求升官、結(jié)交人緣請(qǐng),沒有由頭誰(shuí)來這吃?又一想,管他誰(shuí)出銀子,關(guān)自己個(gè)P事,不吃霸王餐就行,于是樂不顛顛的去了。
“都是鄙店管教不嚴(yán),實(shí)在慚愧,多謝王爺胸襟寬廣不計(jì)較?!闭乒竦墓笆终?qǐng)罪,保證一定盯著后廚要使出十二分的本事,好好的做這一頓來謝罪,然后告辭了。
許是見慣了大人物,掌柜的一直不卑不亢,除了剛知道鶴泰是王爺時(shí)微微一驚外,其他時(shí)間都甚是淡定,確是個(gè)不簡(jiǎn)單的掌柜。
可能考慮到來這里吃飯的都是有來頭的,席間或許要談些私密的事情,所以除了點(diǎn)菜、添茶、傳菜時(shí)才有人來,其余時(shí)候只有客人在房?jī)?nèi)。倒是為客人保留了所談不外泄的安全。
要說這泗水居除了貴,其他倒是沒得挑,飯前的香茗、蜜餞、干果,俱是免費(fèi)供應(yīng)的,在等候菜品上來的空擋里,他們這張紅木桌上,擺滿了一碟碟的糕點(diǎn),碧螺春亦是最好的,沏滿了一大壺,嫩綠的葉芽在壺里蕩漾。
糕點(diǎn)做的精致又好看,飄著誘人的美妙香氣,不濃烈,飄散在室內(nèi),有著悠悠的花香味道,隨意捻起一塊,咬上一口,微甜香軟,令人唇齒生香,魚蝶兒一塊塊的吃了不少下肚。
鶴泰只是喝著茶,不曾動(dòng)糕點(diǎn),看著她吃的如此歡暢,眼底充滿濃濃的笑意與滿足。
“還別說,真是貴有貴的道理?!贝揠x竟然也吃的頻頻點(diǎn)頭,全然沒有方才的斗氣耍賴模樣。