“不多！”伙計(jì)也覺得這事情有些奇怪，“這試吃的人很多，可是去二樓的人卻不多呢！而且……”
看著伙計(jì)有些為難的神色，李安之道：“有什么直說便是，你又不是第一天在木坊做伙計(jì)了！”
那伙計(jì)撓撓頭，有些不好意思地笑了笑，“這不是……那干鍋居有我們小姐的份子嘛！若是我說了什么不好的，小姐到時候不給我工錢可咋辦？”
汪白玉都要被伙計(jì)氣笑了，她抓起桌面的茶盅作勢要砸伙計(jì)，這伙計(jì)立馬就老實(shí)下來，“那我可說了啊！”
“說說說！你要是再賣關(guān)子，我就真的人賬房爺爺扣你工錢了??！”汪白玉瞪著伙計(jì)說道。
“不敢不敢！我就是奇怪，當(dāng)初干鍋居開張的時候，那吃食確實(shí)是味道太好了，吸引了很多的行人。可是免費(fèi)吃的人多，進(jìn)酒樓用銀子吃飯的人也不少?。《彝毁F居的試吃相比，干鍋居的試吃就顯得有些應(yīng)付了?。∫?yàn)槊總€人只能吃一小口，而且這一小口還是放到用油紙做的小碗中，用簽子扎著吃，甚至我們家小姐還在那里盯著，誰要是敢領(lǐng)兩次，那定然是要被攆出去的?？墒歉毁F居就不是了！那里根本就沒人看著，但凡進(jìn)去的人，都可以去一樓的檔口那里領(lǐng)吃食。”說到這里，伙計(jì)忽然一拍巴掌，把汪白玉嚇了一跳。
沒等汪白玉開口呢！伙計(jì)就接著說道：“我想起來了，我就說嘛，為什么富貴居的格局讓我覺得眼熟呢，原來是同干鍋居很相似啊！除了富貴居沒有干鍋居那么多檔口之外，其他簡直是一模一樣！當(dāng)然了，我說的是一樓，畢竟不花銀子的人不能上二樓，所以樓上如何，我就不清楚了?！?br/>
李安之見汪白玉發(fā)呆，便又問了伙計(jì)幾個問題，就打發(fā)伙計(jì)出去了。
這次雖然是伙計(jì)給汪白玉幫了忙，但是畢竟是在上工的時候去酒樓吃飯，而且又不花銀子，聽伙計(jì)的意思是富貴居也不限制每個人吃的份數(shù)，估計(jì)那伙計(jì)已經(jīng)吃飽了，看樣子中午不會在木坊用飯，既然如此，李安之自然也就將這富貴居的飯當(dāng)做給伙計(jì)的打賞了。
“你剛剛為什么那么生氣？”李安之抬手給汪白玉倒了一盞茶，這才輕聲問道。
汪白玉吐了一口氣，不高興地說道：“我當(dāng)然生氣了！那個水晶缽仔糕，就是我?guī)煾缸龅?，后來又被牛若水模仿了去！?br/>
“哦？”李安之皺眉道，“那這牛若水也算得上是有本事了！能將糕點(diǎn)做成透明的樣子，定然是有其不同之處，而且剛那伙計(jì)說，富貴居的紅菇燉雞同干鍋居的香辣干鍋雞有些像呢！”
“牛若水她有個屁的本事！”汪白玉一巴掌拍在桌子上，只不過這一下太用力了，將她疼得眼淚都出來了！
李安之趕快將汪白玉的小手攥到掌心，放到唇邊吹了兩下，“沒事吧？要不要請大夫？”
“不用不用！表哥你再幫我吹兩下就好了！我能感覺到，骨頭沒事，就是肉疼！”汪白玉嘟著嘴巴說道，“真是的，每次提到牛若水就沒好事！”
李安之又吹了吹汪白玉泛紅的掌心，在幫她輕輕揉了揉，“接著說那個水晶缽仔糕?！?br/>
汪白玉冷哼一聲，“其實(shí)那水晶缽仔糕容易做的很，那就難在食材上。”說到這里，她左右看了看，見沒有人進(jìn)來，便接著說道：“一般的糕點(diǎn)用的都是面粉，可這水晶缽仔糕用的是米粉?！?br/>
“米粉？”這倒是讓李安之驚訝了，雖然他完全沒有廚藝，但是做糕點(diǎn)用面粉這種事情他還是知道的。只不過在順州這么久，他還真就沒有聽說順州城哪種糕點(diǎn)是用米粉做的呢！本來他還想說這牛若水能想到用米粉，也算有本事，不過想想之前汪白玉那樣生氣，他就沒有說。
汪白玉撇了撇嘴角道：“你以為這是牛若水相出來了？你錯了！師父的爹娘當(dāng)初在老家做生意，就是做的米粉生意，自然對米粉的事情格外熟悉，可是俞州同順州一樣，幾乎沒有人吃米粉的。我記得很清楚，當(dāng)初做水晶缽仔糕的時候我們用的米粉，都是專門找人磨的呢！師父有個同鄉(xiāng)叫溫曉墨，是俞州書院的學(xué)生，據(jù)說同師父青梅竹馬，只不過師父不喜歡那個人而已。后來這個溫曉墨也不知道怎么同牛若水?dāng)嚭驮谝黄鹆?，處處同師父作對。這米粉的事情就是溫曉墨同牛若水說的！而且這溫曉墨不知道怎么從牛若水那里騙來了做水晶缽仔糕的方子，還將這方子賣給了俞州很多酒樓和食肆呢！所以這水晶缽仔糕在俞州真不算什么，簡直可以說是到處都是！”
“可是在順州沒有聽到風(fēng)聲??？”李安之道。
“當(dāng)然不可能聽到了，要知道買這些方子都是俞州酒樓和食肆花銀子買的??！他們怎么會說出去呢？而且這水晶缽仔糕的確很多地方賣，只不過每個人的手藝不同，做出來的味道自然也是不同了！如今牛若水竟然將水晶缽仔糕作為富貴居的招牌小食，你說她怎么就能夠這樣不要臉呢？”汪白玉氣憤地說道。
李安之笑了笑，像是在摸小狗一樣摸了摸汪白玉的頭，“你不用生氣，如今富貴居不是已經(jīng)有報應(yīng)了嗎？”
“什么？”汪白玉她……有聽沒懂?。?br/>
“剛剛伙計(jì)不是說了，雖然去富貴居試吃的人很多，可是肯套銀子去二樓的人卻很少呢！”李安之其實(shí)一聽伙計(jì)的話，就已經(jīng)明白這是為什么了。
汪白玉一把抓住李安之的手，“快說快說！不要賣關(guān)子！”
李安之反手握住汪白玉的手道：“你想一想，一般貪便宜免費(fèi)去吃的人都是什么人？”
汪白玉皺眉想了想，“這怎么說呢？什么人都有?。 ?br/>
“是！這就是問題所在了。”李安之笑著說道，“能去二樓或者三樓吃飯的人，愿意同乞丐坐在一起吃飯嗎？那定然是不愿意的，你說是不是??？”