早飯后,路輕一回到臥室,登錄光腦,進(jìn)入“我為美食狂”海選賽頁(yè)面。
不同于路輕一下午4時(shí)的直播,很多人的直播都選擇在了早上。
素菜選題的限制,使得在早上直播效果更好些。
路輕一看了一下自己現(xiàn)在的排名,第66名,倒是個(gè)很吉利的數(shù)字。
看向自己的直播間后臺(tái),不知是不是比賽的原因,粉絲一下子漲了200多人。
另外自己掛在星店里面那一滴藥膳原液,此刻也空空如也。
一滴都有人買?
疑惑的看向商品售賣后的評(píng)論區(qū),除了之前紅薯的評(píng)論,還有些購(gòu)買紅薯粉的照片,另外一條關(guān)于藥膳原液的評(píng)論,下面竟然有十幾條回復(fù)。
“藥膳原液僅有一滴,好可惜,但是我喝了之后,原本b級(jí)精神力的瓶頸期竟然過了,直接升到了a級(jí),我真的太開心了!” ---喵啊
下面便是追評(píng):“真的嗎?”,“你是不是主播的拖”,“主播莫不也是什么大師?”……
一條條回復(fù)評(píng)論,有的甚至直接說:“主播快上架,我也需要藥膳原液,求一瓶,價(jià)格不是問題?!?br/>
……
所有的內(nèi)容看完,路輕一久久不能平靜。
僅僅一滴的藥膳原液就賣出1000星幣的高價(jià),如果自己以后多做一些藥膳原液出售,想想就美滋滋。
好友驗(yàn)證窗口今日也多了許多新的驗(yàn)證,路輕一看完后全部點(diǎn)擊同意。
………
小屋二樓某一房間內(nèi)。
京九正在霹靂吧啦的敲擊著鍵盤,一如路年君猜測(cè)的那樣,申請(qǐng)加入信號(hào)網(wǎng)絡(luò)的人越來越多,時(shí)長(zhǎng)對(duì)于他們用網(wǎng)絲毫沒有影響。
一個(gè)上午,路年君星網(wǎng)賬戶收款提示音一直在響,撓的人心里都癢癢的。
“大哥,難道這就是傳說中數(shù)錢數(shù)到手軟的感覺嗎?”京九自打吃完早飯坐在電腦桌子旁手就沒停過。
“嗯”只是簡(jiǎn)單回應(yīng)了一下,又繼續(xù)盯著眼前的光腦。
皮尤在一旁看了一會(huì),和路年君打好招呼便回到房間休息,夜間才是他的主戰(zhàn)場(chǎng)。
……
路輕一從小屋走出來,老路帶著連啟還有九人團(tuán)正圍在之前被砍倒的一堆植物面前。
“爸”路輕一慢慢走近,輕喚出聲。
“媽媽”還沒等老路回復(fù),小路聞便從旁邊跑過來,抱住了路輕一。
“閨女,你來啦”
“我們打算在農(nóng)場(chǎng)中央弄出一條小路出來,然后在路兩邊種上這些植物?!?br/>
老路說出自己的想法,同時(shí)從眼前的植物中,指揮著九人團(tuán)移出還帶著根的。
當(dāng)初處理這些植物的時(shí)候,質(zhì)量好些的,老路都讓大伙留著根把他們放在了一起,剩下質(zhì)量差的,直接砍倒在地里面。
“這樣不錯(cuò)哎!”農(nóng)場(chǎng)里面有些植物總是好的。
轉(zhuǎn)身看向連啟,小身影在哪兒這邊跑跑,那邊跑跑,不知道在做什么。
“聞聞,今天叔叔移栽植被,你跟在姥爺后面小心些知道嗎?”路輕一摸著路聞的額頭,慢慢說道。
“好,媽媽,你放心吧,我哪里也不去”一臉鄭重的對(duì)著路輕一保證著。
本想去連啟身邊順便提醒下,可再抬眼,發(fā)現(xiàn)小連啟已經(jīng)跑遠(yuǎn)了。
走到培蔥的地頭,順帶摘了些蔥花。
來到廚房,取出面盆里面早上留下的魚。
距離中午吃飯的時(shí)間還早,路輕一準(zhǔn)備做些魚丸子。
把魚肉順著脊椎骨片下來,去掉魚胸骨,在魚肉的中間切一刀不要切斷,然后順著魚皮把魚肉片下來。
“輕一,我來啦!”取魚骨工作進(jìn)行到一半,呂萌蹦蹦跳跳的來到廚房。
路輕一點(diǎn)頭微笑示意,手上的動(dòng)作并沒有停下來。
另一半用同樣的方法把魚肉片下來,將剩下的魚骨和魚皮放在碗中備用。
剔下來的魚肉,順著魚中間的一條白線將魚肉切開,同樣不要切斷,切到底部將它片下來。
這樣就可以輕松的將中間的紅肉剔除。
“輕一,紅色那個(gè)不能吃嗎?”呂萌有些困惑,同樣是魚肉,咋紅色的不要了。
“這塊紅肉如果不去除的話,魚丸的顏色就會(huì)受到影響,另外一個(gè)重要的原因是,這塊魚肉很腥,做出的魚丸口感不好?!甭份p一耐心解釋著,一旁的呂萌似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
全部處理好之后路輕一又將魚肉切成小塊兒。
全部放在盤子里面,加入蔥和生姜,再放少許料酒,戴上手套揉搓抓洗,去除魚肉本身的腥味。
抓至魚肉發(fā)黏以后取出里面的蔥和生姜,放在盛滿清水的碗中,隨后將魚肉清洗干凈備用。
剛剛的蔥和生姜放在清水中,需要用手將蔥姜攥出汁水,蔥姜水便制作好了。
接下來就到了最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)了,因?yàn)椴幌裨诠诺厍蚰敲幢憷?,這次還是需要用手親自將魚肉剁成泥。
將剛剛清洗干凈的魚肉放在砧板上面,路輕一雙手熟練的剁了起來。
“輕一,感覺這一次你需要準(zhǔn)備好多東西哦!”呂萌在旁邊看著路輕一剁魚肉,有些心疼的說道。
“不礙事的萌萌,這個(gè)沒多累”制作魚丸不像炸蓮藕丸子,魚肉要剁成魚茸待會(huì)才好成型,所以剁魚肉的時(shí)間要更長(zhǎng)。
剁的過程中,分批次放入蔥姜水,這樣可以使待會(huì)的魚丸更鮮美。
大概過去20分鐘這樣,呂萌覺得自己都快睡著了。
“好了嗎輕一”只見路輕一將剁好已成魚茸的魚肉放入面盆里面。
“嗯”
在放了魚肉的面盆里面放入少許的鹽,胡椒粉順著一個(gè)方向不停攪拌,大概持續(xù)2-3分鐘左右。
攪拌到魚茸放在手上掉不下來就可以了。
“輕一,真的好佩服你呀!”每一個(gè)環(huán)節(jié),每一步該做什么,眼前的路輕一沒有一絲慌亂,有條不紊的進(jìn)行著。
魚茸攪拌好,路輕一又拿出之前在黑市購(gòu)買的玉米淀粉,大概放入一勺這樣。
用手依舊是沿著順時(shí)針方向攪拌均勻靜置。
這部分材料準(zhǔn)備好,接下來就需要準(zhǔn)備蛋清了。
將雞蛋的蛋黃和蛋清分離,只留蛋清在碗中,用筷子快速的打發(fā),這個(gè)過程又是相當(dāng)辛苦的。
“輕一,我來幫你攪拌吧,你剛剛都剁了好久,手該酸了”呂萌實(shí)在是看不下去了。
“沒事的萌萌!”其實(shí)這些動(dòng)作對(duì)于路輕一來說已經(jīng)習(xí)以為常了,倒是外人看著著實(shí)是有些費(fèi)手。
可是蛋清打發(fā)哪有那么容易哦!
“哎呀,輕一,你看看可以了嗎?我手好酸哦”路輕一看著萌萌手里快要打發(fā)的蛋清,順手接了過來。
“快好了,剩下的我來吧”大概又過了5分鐘這樣,蛋清終于被打發(fā),冒著白白的泡泡。
“太不容易了,做飯好辛苦”呂萌這時(shí)候的表情有些欲哭無(wú)淚。
將打發(fā)好的蛋清放入靜置的魚茸里面,繼續(xù)順著一個(gè)方向打發(fā)上漿。
依舊是攪拌至魚茸在手上掉不下來為止。
“現(xiàn)在開始,是不是要炸丸子了,對(duì)吧對(duì)吧”呂萌開始激動(dòng)起來,想起之前的油炸蓮藕丸子,就忍不住咽口水。
“萌萌,我們這一次不油炸哦!”路輕一微微搖頭說道。