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    所以李慕慕果斷放棄了在果茶中加冰的想法。

    她現(xiàn)在考慮的是可否在店里用一些冰起到冰箱的作用,給果茶降溫冰鎮(zhèn),也能起到冰涼消暑的作用。

    而且對冰塊的消耗,沒有直接放入飲品中那么多。

    倒是可以一試。

    只是要如何將冰塊儲存的盡可能的時(shí)間久一些,是個(gè)問題。

    總不可能像宮中那般有一個(gè)大冰窖。

    宮中有一個(gè)青銅制的,除了不能通電,其他方面很類似于后世冰箱作用的器具,便是能在夏日將水果放在里頭冰鎮(zhèn)。

    只是因?yàn)楸鶋K難得,因此也只有夏日才會搬出來。

    這東西便是在宮中都不多。

    據(jù)李慕慕所知,圣人那兒有一個(gè),太后那兒有一個(gè),太子那兒有一個(gè)。

    別處便沒了。

    整個(gè)宮中只有這三個(gè),可見此物難得。

    李慕慕是不指望自己能找人做出這東西的,便想著能否做一個(gè)簡易版的,小一點(diǎn)的,也便宜點(diǎn)的。

    只要盡可能的拉長冰塊儲存的時(shí)間便可。

    李慕慕便去找關(guān)夫子。

    關(guān)夫子見多識廣,許能知道些什么呢。

    沒想到找關(guān)夫子的時(shí)候,顧柏進(jìn)正好也在這兒。

    聽到李慕慕說的,當(dāng)即來了興趣。

    說要同關(guān)夫子一起研究。

    不過這也不是一朝一夕能研究出來的。

    便是研究出來了,要制作出來也需要時(shí)間。

    所以李慕慕便讓關(guān)夫子和顧柏進(jìn)先研究著。

    她先出飲品的食譜。

    她在后世喝的那些果茶,像是X雪,喜X,茶X道之類的,李慕慕也只知道大概放的是什么,至于比例卻是不清楚的。

    比例便需要自己不斷的調(diào)試。

    李慕慕利用市面上現(xiàn)有的水果,選了柑橘、桃子、杏、山楂、楊梅、葡萄和梨。

    茶葉則選了綠茶、金駿眉。

    茶葉自然沒有選什么上等的好茶,只是選了很普通的級別,泡出有茶香,味道清爽即可。

    另購買了干玫瑰花、干茉莉花和干桂花。

    李慕慕用山楂和楊梅搭配綠茶底,加入了稍許的干茉莉花。

    不斷地調(diào)整山楂和楊梅的比例,再調(diào)整甜度,終于調(diào)出了喜歡的味道。

    又用柑橘和葡萄搭配紅茶底,加入干桂花和稍許的糖。

    桃子和紅茶加入少許茉莉花。

    李慕慕試了各種各樣的搭配,還有單獨(dú)的柑橘和綠茶底。

    杏子和梨加上紅茶底。

    山楂和杏子搭配綠茶底,再加上少許玫瑰花。

    另把這些水果和茶以及干花又重新排列組合混合在一起嘗試,看能不能碰撞出不一樣的新滋味。

    李慕慕將每種組合混合好后,倒入小小的茶杯中。

    在紙上做了標(biāo)記,貼在茶杯上。

    正好顧家眾人此時(shí)都在院中乘涼。

    京城五月中旬便已經(jīng)炎熱起來,現(xiàn)在是五月底,已經(jīng)熱的眾人提不起精神。

    院中知了蟬在不停的鳴叫,偶爾有點(diǎn)兒風(fēng)吹過樹葉,發(fā)出沙沙的聲音。

    顧父坐在躺椅上喝茶,對顧母說:“人呀,真是由奢入儉難。以前咱在永安村的時(shí)候,夏天比京城可還要熱的多了。咱們頂著高高的日頭,在外頭忙活。”

    “你在家中與兒媳婦做家務(wù),喂雞鴨,不停地忙。我?guī)е鴥鹤觽冊诘乩镯斨疹^忙農(nóng)。成年累月的做這些也沒覺得累到受不了。”顧父道,“那時(shí)雖日頭高懸,天氣火熱烤人,亦是覺得難捱,但捱捱也就捱過去了?!?br/>
    “現(xiàn)在咱們成日在家什么都不需要做了,現(xiàn)在還沒進(jìn)六月,天天不需要做活,反倒曬得不愛動(dòng)彈,很是艱難了。”顧父搖搖頭,又喝了一口茶。

    “誰說不是呢。”顧母道,“這大熱天的,也不知慕慕在廚房忙什么呢。顧棉,你叫夫人休息休息?!?br/>
    這話剛說完,便見李慕慕帶著幾個(gè)下人過來。

    下人手上都拿著托盤,托盤上排排放著許多茶杯。

    “慕慕,你這是搗鼓出什么來了?”王翠珍好奇地問。

    “新研究出的果茶?!崩钅侥降?,“我這幾天一直在研究水果和茶的搭配?!?br/>
    “水果和茶搭配?這得是什么味兒?”張彩萍好奇的問。

    “你們嘗嘗看怎么樣?”李慕慕道,“現(xiàn)在天開始熱起來了,我想著若是可以,便放到鋪?zhàn)又匈u。清熱解暑,在大熱天的時(shí)候喝上這么一杯,很是舒爽的?!?br/>
    “因口味多,所以我在每個(gè)杯子上都貼了名字。”李慕慕道,“你們覺得哪種好喝,我便記下來?!?br/>
    下人端著托盤到了眾人的面前。

    顧父顧母盯著,他們原先不識字。

    但因來了京城,隨著顧尚卿和李慕慕的地位越發(fā)的高。

    他們覺得自己難免出門交際的時(shí)候,總不能給顧尚卿和李慕慕丟人,便也自發(fā)的習(xí)字。

    就連成語都能隨口說出不少。

    現(xiàn)在字雖不能全部認(rèn)全,但已然夠用了。

    包括王翠珍和張彩萍也是如此。

    這會兒眾人看著杯上的名字。

    “茉莉山楂梅梅?”顧母滿是稀奇的念道,“這是什么?”

    “這是用綠茶和干茉莉花用水沖泡,加上山楂汁和楊梅汁,混合了楊梅果肉的山楂楊梅茉莉綠茶。不過這么叫的話,名字太長了,便叫茉莉山楂梅梅?!?br/>
    “這名字還挺順口的呢?!鳖櫮负攘艘豢?,滿是驚喜的看向李慕慕,“好喝!有山楂的酸,楊梅的香甜,還有茉莉花香。加上綠茶的味道,清清爽爽的?!?br/>
    顧母回味著,“便是咽下去許久,仍是口中生津,滿是回甘,回味無窮?!?br/>
    顧母說著,又喝了一口,“還有楊梅果肉呢!”

    “單獨(dú)喝綠茶太苦了,這樣好喝。”顧柏遠(yuǎn)看著杯上的字,“我這杯是玫瑰葡萄梨,好香!葡萄香味梨還有玫瑰的香味。”

    顧柏遠(yuǎn)砸吧砸吧嘴,“我現(xiàn)在嘴巴里還香香的呢。”

    “我這杯是桂花爆珠柑,我喜歡桂花香?!鳖櫺阈愕?。

    “爆珠柑是什么?”王翠珍好奇地問。

    “娘,你嘗嘗。”顧秀秀給王翠珍拿了一杯。

    王翠珍一喝,“里頭的珠子是……”

    “是柑橘的果肉,一咬像爆珠一般。這是用桂花、綠茶和柑橘混合調(diào)制的,所以叫桂花爆珠柑?!?