?轉(zhuǎn)天早上送水車(chē)進(jìn)城來(lái)時(shí),那家回回就把訂的鮮牛羊奶送到了崔府。
崔燮之前照顧家里,花四百五十兩銀子買(mǎi)下了南貨店,又叫崔源簽了轉(zhuǎn)包協(xié)議,把店里原有的伙計(jì)也轉(zhuǎn)給他們。再加上處理南貨收回的五百余兩銀子,之前賣(mài)舊衣料、家具的百十兩，家里總算有了過(guò)千兩的現(xiàn)銀。
他在兩家柜上各押了二百兩周轉(zhuǎn),外院放了一百兩零用，剩下的都教老夫人收起來(lái),將來(lái)萬(wàn)一有個(gè)婚喪嫁娶、湊份回禮什么的也備辦的起來(lái)。
有了錢(qián),也就能松松快快地花在吃食上了。
牛奶他自己喝，羊奶給老人孩子，省得乳糖不耐受，喝了生病。廚下來(lái)請(qǐng)示他做什么奶點(diǎn)心,崔燮從前也不留心點(diǎn)心的做法,便叫他們隨意蒸些雙皮奶、糖蒸酥酪,多的牛奶就配上磚茶煮奶茶。
糖蒸酥酪是蒙元時(shí)就有的,只是蒸好的酪要用冰凝結(jié),挑費(fèi)大些,自家倒也能做。雙皮奶卻是廣式點(diǎn)心，他們家這北京廚子聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò),只好問(wèn)他怎么弄。崔燮自己也沒(méi)正式看過(guò)菜譜,只記得大概作法,叫他們先煮出奶皮再加蛋清蒸,反正凝成一碗就成,說(shuō)給他們之后就任他們摸索去了。
摸索過(guò)程中少不得浪費(fèi)材料，崔燮是要送人的，也不急著吃，叫他們回廚下慢慢試，做不好的就自己吃了，只要保證早餐時(shí)給崔家老幼每人上一碗羊奶就行。
倒是奶茶容易做，只要把磚茶碾碎了熬得釅釅的，再兌進(jìn)現(xiàn)熬的淡奶，加一勺糖漿就成了。大明做點(diǎn)心的方子都是先熬糖漿，用蛋清粘去糖漿上的一層浮沫，熬出的糖漿清亮甘甜，也不容易壞，能擱在罐子里保存上好一陣子，隨吃隨加。
他早餐就喝上了奶茶，但覺(jué)得味道和他前世喝的不大一樣，略有些淡，便叫廚下試著把糖漿熬成焦糖再煮。
奶茶的香氣濃，淡焦糖色也更勾人食欲。弟妹們喝著加了杏仁煮也略膻的羊奶，眼巴巴地看著他碗里的奶茶，恨不能也喝一口。老夫人慣孩子，便替他們說(shuō)：“我老婆子也想嘗嘗這奶茶，叫人多做幾碗來(lái)吧，也叫云姐跟和哥他們都想嘗嘗?！?br/>
崔燮搖了搖頭：“和哥還小呢，喝釅茶對(duì)身子不好。云姐倒能喝點(diǎn)兒，只是別一次就喝多了，腸胃弱的人喝了牛奶容易瀉泄。祖母要喝就叫廚子用羊奶給你煮一碗，也別喝多了茶?！?br/>
老夫人雖叫他管頭管腳的，心里也熨貼，笑著答應(yīng)了，又說(shuō)：“我們喝著如好，回頭也給你爺嘗嘗。”
崔燮點(diǎn)了點(diǎn)頭：“也行，回頭廚下要是蒸出了雙皮奶，可千萬(wàn)別叫他們舀起來(lái)就給祖父吃。那種大塊又軟滑的東西，吃不好容易嗆著，要吃也得先輾成糊糊的?！?br/>
老夫人“哎”了一聲，笑得滿(mǎn)臉皺紋都擠到了一起：“瞧你心細(xì)的。出去一趟是歷練人，原先你在家里時(shí)可都是乖乖地聽(tīng)你奶安排，話都不多說(shuō)一句，哪似現(xiàn)在連爺奶吃飯都管上的?！?br/>
崔燮是無(wú)論如何還原不了原身的性情，聽(tīng)著家人偶爾提起他從前怎樣，只能說(shuō)：“原先我還小，現(xiàn)在已經(jīng)是進(jìn)了學(xué)的監(jiān)生，能擔(dān)起這一家子了，想的自然不一樣?！?br/>
他不能多說(shuō)原身的事，匆匆喝了奶茶，吃了些素餡的水明餃兒和蒸酥點(diǎn)心就起身去上學(xué)了。
這一天將近中午時(shí)，果然有微雨落下，就是謝千戶(hù)所說(shuō)的洗刀水。同窗們看著學(xué)堂外飄的細(xì)雨就心忙意亂，趁課間時(shí)來(lái)問(wèn)了他不知多少趟：“居安齋的書(shū)今兒還能不能賣(mài)了，不會(huì)怕下雨就不來(lái)了吧？”
到中午散堂之后，眾人滿(mǎn)懷著想買(mǎi)書(shū)又怕買(mǎi)不著的忐忑心情出到國(guó)學(xué)門(mén)外。
想不到出門(mén)不遠(yuǎn)，就有一輛寬敞的青篷馬車(chē)停在國(guó)子監(jiān)大門(mén)斜對(duì)面的胡同口，篷上繃了張油布，用朱漆涂著“國(guó)子監(jiān)專(zhuān)用運(yùn)書(shū)車(chē)”幾個(gè)大字。車(chē)外已圍了一圈人，正紛紛亂亂地跟車(chē)?yán)锶苏f(shuō)話，遞銀子，接過(guò)一包包用半透明白油紙封的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的新書(shū)。
居安齋忒誠(chéng)信了！
大雨天的，竟專(zhuān)給他們這些監(jiān)生送書(shū)，從沒(méi)見(jiàn)哪家書(shū)店做得這么體貼的！
他們頓時(shí)忘了，從來(lái)也沒(méi)哪家書(shū)店的書(shū)一斷更斷幾個(gè)月，空當(dāng)時(shí)間又出高價(jià)本搶錢(qián)，急的讀者趕在剛發(fā)售時(shí)就搶著要買(mǎi)。
眾人一擁而上，圍到車(chē)后爭(zhēng)著買(mǎi)書(shū)，一時(shí)買(mǎi)不上，就看著那些剛買(mǎi)過(guò)的監(jiān)生拆封后露出的封皮。
新出的書(shū)有精裝、平裝兩種：平裝本就是普通的藍(lán)紙封皮，精裝本封套正面印的是穿孝的諸葛，封底印的是個(gè)撫琴的周瑜，中間以云頭隔開(kāi)。若把封套展平，比較著則會(huì)發(fā)現(xiàn)孔明的線條凝實(shí)，膚色紅潤(rùn)，而周瑜印得稍小，膚色、衣裳顏色也偏虛淡，以云頭隔分隔開(kāi)后，就有了諸葛亮懷念已故去的周瑜的意境。
一名監(jiān)生嘆道：“還是居安齋出的書(shū)得我心意。都說(shuō)諸葛吊孝時(shí)哭周瑜只是假哭，我卻覺(jué)得這兩人一時(shí)瑜亮，豈能沒(méi)有心心相惜之處？只是分屬蜀吳，不能任情結(jié)交罷了?！?br/>
另一人道：“周瑜心地偏狹，不一定容得下孔明，孔明卻有容人之量，自然是真心哭他?！?br/>
又有人駁斥道：“周瑜未必真的偏狹，他怎地不嫉妒東吳人物，只嫉妒諸葛丞相？只是兩國(guó)相爭(zhēng)，怕蜀國(guó)出了那般人物，將來(lái)害了吳國(guó)，才不得不對(duì)付諸葛。這也是時(shí)世所迫，若大漢江山未壞，眾人同朝為臣，恐怕又是另一番氣象?！?br/>
眾人雖有爭(zhēng)議，卻又怕鬧得太厲害了會(huì)叫教官們注意到這邊，來(lái)把賣(mài)書(shū)的車(chē)趕走，都只低聲爭(zhēng)辯，老老實(shí)實(shí)地排隊(duì)買(mǎi)書(shū)。崔燮叫他們?nèi)釉谏砗?，也不著急，打著傘慢悠悠地回了齋里，抽出那本關(guān)漢卿全集，倚在廊下邊哼哼邊看。
他那調(diào)子不準(zhǔn)，但咬字十分清楚，幾名路過(guò)的同窗聽(tīng)他哼著《單刀會(huì)》，便笑他：“和衷怎么還看這前元的雜劇本子，要看三國(guó)故事，這短劇豈如帶彩圖的《六才子批評(píng)三國(guó)》痛快？”
崔燮把書(shū)頁(yè)掩在胸前，笑道：“那不是林博士批評(píng)我的文章時(shí)說(shuō)了要我多看些戲曲，寫(xiě)比偶句時(shí)學(xué)那些舒長(zhǎng)婉曼的腔調(diào)嗎？我自知文采略欠，當(dāng)然要補(bǔ)一補(bǔ)?！?br/>
那同窗說(shuō)：“那何必看前朝的曲子，咱們祭酒寫(xiě)的戲更好，駢驪工整，音辭并茂，還有教化之工。彝倫堂應(yīng)當(dāng)就藏有《伍倫全備記》的本子，何不借這本看？不過(guò)看戲本子也是無(wú)聊，月中休沐就在眼前了，為兄帶你去看響云班的南戲多好？”
休沐日啊……崔燮笑著搖了搖頭：“我已定好要學(xué)別的了，恐怕沒(méi)時(shí)間看戲，要辜負(fù)賢兄的好意了?！?br/>
那監(jiān)生憐憫地看了他一眼，搖頭嘆道：“休沐時(shí)還要跟著先生讀書(shū)，你還有什么時(shí)候不讀書(shū)。年紀(jì)輕輕的就過(guò)這般日子，還有什么趣味？”
不，其實(shí)他休沐那天就不讀書(shū)，是跟著謝千戶(hù)學(xué)劍法去的。
他低下頭，掩飾地說(shuō)：“我剛?cè)雵?guó)子監(jiān)，有許多事還不習(xí)慣，想來(lái)往后就好了?！?br/>
往后就習(xí)慣了。
比如做夢(mèng)夢(mèng)見(jiàn)某人之后還得去見(jiàn)人家這種事。
第一次夢(mèng)見(jiàn)謝瑛，還只是夢(mèng)見(jiàn)他穿著自己做的衣服，見(jiàn)面后他還心忙意亂了半天呢；這回他夢(mèng)里都親了一回了，還能淡定地準(zhǔn)備著去人家里帶什么吃的，這就是進(jìn)步嘛。
到了十五休沐那日，廚下也做出了香滑濃郁的焦糖奶茶，蒸了光滑細(xì)膩的雙皮奶，還有京里人都愛(ài)喝的糖蒸酥酪。
奶制品易壞，崔燮就先自己去國(guó)子監(jiān)參加祭禮，讓車(chē)夫掐著祭禮結(jié)束的時(shí)間，把帶冰的飲料吃食送過(guò)來(lái)，連他一同捎到謝府。結(jié)果祭禮結(jié)束，出了大門(mén)的時(shí)候，他又看見(jiàn)了謝山駕著千戶(hù)府那輛車(chē)在外面等著。
崔燮一回生，二回熟，笑道：“又要?jiǎng)跓┲x山小哥了?！?br/>
謝山道：“不勞煩。公子是這么過(guò)去還是換身衣裳？”
當(dāng)然要換，不然不好活動(dòng)。
崔燮換了件沒(méi)穿過(guò)的綠曳撒，從自家車(chē)?yán)锪喑霰哪滩韬忘c(diǎn)心，坐上謝家的車(chē)到了他家里。謝瑛只在見(jiàn)面時(shí)多看了他幾秒，之后便把眼瞼垂下去，遮住了目光。他的態(tài)度還是和平常一樣，仿佛已經(jīng)忘了那天的失態(tài)，笑意盈盈地嘗了他帶來(lái)的茶點(diǎn)，夸贊道：“我還以為是蒙古那種帶咸味的奶茶，想不到是甜的，果然不錯(cuò)?！?br/>
他雖然還是笑著，崔燮卻莫名覺(jué)得這笑容有點(diǎn)程式化，不像平常那么生動(dòng)親切。
后來(lái)謝千戶(hù)教他刀法時(shí)就更明顯，教學(xué)都是自己慢慢地練一遍就算了，就是他有時(shí)候動(dòng)作做得不到位，謝瑛都寧愿自己在前面多練幾次，而不會(huì)像之前那樣托著他的手，幫他擺對(duì)姿勢(shì)。
崔燮不禁猜測(cè)，他還是在意那天晚上差點(diǎn)親上的事故，想跟自己保持距離。可那天的事也不能怪誰(shuí)，氣氛太好，謝千戶(hù)長(zhǎng)得又那么好看，他自己也差點(diǎn)沒(méi)把持住……
要是當(dāng)時(shí)真像他夢(mèng)里那樣繼續(xù)下去了，他們倆今天又會(huì)怎么樣？是索性承認(rèn)彼此都沒(méi)那么直，就這么交往著試試，還是尷尬到以后都不能再見(jiàn)面了？
他拖著刀，想象著謝千戶(hù)冷冷地對(duì)他說(shuō)“那一晚只是個(gè)錯(cuò)誤，我們不要再錯(cuò)下去了”的模樣，忍不住笑出聲來(lái)。
不行，他們果然不適合那種狗血?jiǎng)。€是這樣……隨緣吧。還能常常見(jiàn)面，該干什么干什么就夠了。
謝瑛叫他笑得有些莫名，忍不住多看了他一眼。他穿這么艷麗的大綠色綢衣，顯得氣色比平常還好，笑得又那么沒(méi)心沒(méi)肺，像是完全看不出他刻意的疏遠(yuǎn)似的。
恐怕也不知道那天在關(guān)帝廟前，他差點(diǎn)做了什么。
還是個(gè)小孩子心性，沒(méi)心沒(méi)肺的……謝瑛搖了搖頭，喃喃地念了他一聲，心緒也舒展開(kāi)了些，從他手里接過(guò)直刀，倒轉(zhuǎn)刀柄在他額頭點(diǎn)了點(diǎn)，朗聲說(shuō)：“我再練一遍，看清楚了，舉刀迎敵這一式，手臂是從下面這么穿過(guò)來(lái)的?！?br/>
就在崔燮忙著練武健身的時(shí)候，崔家大宅里也迎進(jìn)了一位稀罕的客人。那人穿著青色鸂鶒補(bǔ)服，才二十七八的年紀(jì)，眉眼清俊，乘著一乘青呢小轎，左右也沒(méi)排儀仗，只帶了幾個(gè)書(shū)辦，托著一塊蒙有紅綢的木匾，低調(diào)地進(jìn)了崔府。
偏趕上崔燮去了謝瑛家，這一去就得到晚飯后才能回來(lái)。
崔良棟急地喚人去接他回來(lái)，那車(chē)夫怯怯地說(shuō)：“公子可是去錦衣衛(wèi)千戶(hù)府上了，不是咱們能去的地方。強(qiáng)接他回來(lái)，會(huì)不會(huì)惹了錦衣衛(wèi)不快？”
那也不能放著縣尊老父母沒(méi)人招待??！
崔老夫人雖是請(qǐng)了一軸誥命的宜人，可畢竟是個(gè)內(nèi)宅婦人，又是久病不能陪客的，老太爺更是癱在床上不會(huì)說(shuō)話……他急的團(tuán)團(tuán)亂轉(zhuǎn)，終于想起家里還養(yǎng)著位舉人，連忙叫人把陸舉人請(qǐng)到前頭待客，一面又請(qǐng)縣尊進(jìn)去見(jiàn)老夫人。
那位大興縣令來(lái)得突然，家里全無(wú)準(zhǔn)備，還正叫人推著老太爺在院里看風(fēng)景呢。
蔣縣令進(jìn)門(mén)的時(shí)候，正房大門(mén)口堵著紙閣，兩側(cè)延伸出通到廂房臺(tái)基盡頭的紙廊，看著竟沒(méi)有能進(jìn)出人的口兒。走近了才能看出來(lái)紙閣正面開(kāi)著個(gè)門(mén)，門(mén)上垂著沉沉的油紙門(mén)簾子，兩邊甚至還建了油紙窗。
紙閣下方卻是醬色龜紋紙，折出一條條微微透白的折痕，顯得雅致又莊重，壓住了上頭輕飄飄的半透明油紙壁。
蔣縣令這房子敞闊精致，廊下有一隊(duì)人蠕蠕而行，仆人都似極適應(yīng)這紙廊似的，只覺(jué)得他家靡費(fèi)太過(guò)，忍不住問(wèn)崔良棟：“貴府在這仲夏天氣，怎么倒把門(mén)窗堵住，在廊下建廊了？”
奢侈也不是這么個(gè)奢侈法兒吧，堵得這么嚴(yán)實(shí)，不嫌悶熱么？
崔良棟在他身邊引路，連忙解釋道：“敝府老太爺癱在床上多年，怕見(jiàn)風(fēng)，一向都是在臥房里躺著。我家公子當(dāng)家之后，恐怕祖父躺久了心情不暢，病體更沉重，就變賣(mài)了家里的東西，找匠人做了輪椅、紙廊，好叫老太爺能出來(lái)見(jiàn)見(jiàn)太陽(yáng)?！?br/>
蔣縣令細(xì)看了一眼那團(tuán)人影，果然模糊看出其中有一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的椅子，這才知道是自己誤會(huì)了，臉上微紅，嘆道：“原來(lái)如此，崔監(jiān)生真是孝心可嘉，不虧為得了圣上嘉獎(jiǎng)的義民。恐怕他是想著‘老吾老以及人之老’的道理，才舍得將價(jià)值近百兩的貨物捐贈(zèng)養(yǎng)濟(jì)院。我先時(shí)但見(jiàn)著這片紙廊，險(xiǎn)些誤會(huì)貴府奢華靡費(fèi)，卻是本官輕斷了?！?br/>