沈小棠蹙著眉頭,臉上的表情一言難盡,她只是想著一次處理存貨,誰(shuí)知道味道這么濃郁。
“你們?cè)蹅冎磷訙诩狱c(diǎn)水怎么樣?”
韓宗澤看著大半鍋的柿子湯,原本柿子就多,水也不少,剛才他見(jiàn)這湯做的稠糊,就添了倆瓢水,如今再要添水,估摸明天一天也要喝這柿子湯。
“不怎么樣?!?br/>
“這可……”
新食材的新做飯將二人給難住了,看著眼前的黑暗料理,不吃吧糟踐了,吃吧又無(wú)從下口,太酸了,就算添了鹽只是將柿子那種甜味中喝了,這種酸酸的味道好吃是好吃,但是干這么一碗下去。
屬實(shí)是胃酸的厲害,兩個(gè)人對(duì)今晚的晚飯都有點(diǎn)。
沈小棠提議:“要不……我不烙餅了,咱將做餅的面削了,吃面條。我覺(jué)得這要是做面鹵子多少是比當(dāng)湯好?!?br/>
起碼吃的少一點(diǎn),喝添水一個(gè)樣。
“你這不會(huì)做,還瞎做?!?br/>
沈小棠心虛,她這也不叫瞎做吧,柿子湯她也吃不過(guò)的,只是仔細(xì)回想一下,十幾個(gè)人喝的湯里也只要六七瓣柿子,當(dāng)時(shí)喝的不盡興,她想著索性來(lái)鍋柿子湯吧,誰(shuí)知道變成柿子醬了,不過(guò)搶救一下還有的吃吧。
韓宗澤見(jiàn)她一臉委屈的樣,也不忍心在苛責(zé)她,便攪了攪鍋里粘稠的柿子,順著她話說(shuō)。
“確實(shí),這樣做面鹵子,估計(jì)味道正好?!碑吘姑婷牢叮厦嬉灿忻鏈?,一下能沖淡不少味道,心虛能挽救一下,以后這種創(chuàng)新改革的嘗試還是少嘗試的好。
沈小棠手腳利落,鍋里添了水,將手里的面團(tuán)揉了揉放在掌心上,一手拿著菜刀借著巧勁,從手里的面團(tuán)上一條條的往下削面,那手法利落又快。
韓宗澤坐在灶坑的小板凳往里面添著柴,看著妻子駕輕就熟的樣子,從未覺(jué)得有人可以這樣颯爽,就連那戰(zhàn)場(chǎng)上舉著方天畫(huà)戟一下斬下敵軍首將時(shí)的樣子都不如她此時(shí)此刻。
面條像小魚(yú)兒入水一樣在鍋里沉沉浮浮,她舉著筷子在鍋里一攪,繼續(xù)削面,等一會(huì)兒水爆開(kāi),白花花的面條浮在水面上。
她盛了一小盆出來(lái),原本想著晚上少吃點(diǎn)的二人,為了不糟害東西,只能多吃了。
韓宗澤只在碗里盛了一點(diǎn)面,盛上柿子湯,然后拌著吃了一口,他尋思著要是不好吃的,這些他自己吃就好,沒(méi)必要讓她跟著吃,家里還有之前做的咸肉面醬。
這一口下去,他的眉眼瞬間舒展開(kāi)來(lái),酸酸甜甜陪著面條,這柿子打鹵面真是好吃夠味道,算他吃過(guò)素鹵子里面最好吃的了。
“娘子,你快嘗嘗,好吃。”
“真的嗎?”
沈小棠就這他的筷子嘗了一口,那面條上掛滿了鹵子,味道真是不錯(cuò),跟茄子鹵有點(diǎn)一拼。
“好吃?!鄙蛐√孽局碱^,臉上的表情一言難盡,她只是想著一次處理存貨,誰(shuí)知道味道這么濃郁。
“你們?cè)蹅冎磷訙诩狱c(diǎn)水怎么樣?”
韓宗澤看著大半鍋的柿子湯,原本柿子就多,水也不少,剛才他見(jiàn)這湯做的稠糊,就添了倆瓢水,如今再要添水,估摸明天一天也要喝這柿子湯。
“不怎么樣?!?br/>
“這可……”
新食材的新做飯將二人給難住了,看著眼前的黑暗料理,不吃吧糟踐了,吃吧又無(wú)從下口,太酸了,就算添了鹽只是將柿子那種甜味中喝了,這種酸酸的味道好吃是好吃,但是干這么一碗下去。
屬實(shí)是胃酸的厲害,兩個(gè)人對(duì)今晚的晚飯都有點(diǎn)。
沈小棠提議:“要不……我不烙餅了,咱將做餅的面削了,吃面條。我覺(jué)得這要是做面鹵子多少是比當(dāng)湯好?!?br/>
起碼吃的少一點(diǎn),喝添水一個(gè)樣。
“你這不會(huì)做,還瞎做。”
沈小棠心虛,她這也不叫瞎做吧,柿子湯她也吃不過(guò)的,只是仔細(xì)回想一下,十幾個(gè)人喝的湯里也只要六七瓣柿子,當(dāng)時(shí)喝的不盡興,她想著索性來(lái)鍋柿子湯吧,誰(shuí)知道變成柿子醬了,不過(guò)搶救一下還有的吃吧。
韓宗澤見(jiàn)她一臉委屈的樣,也不忍心在苛責(zé)她,便攪了攪鍋里粘稠的柿子,順著她話說(shuō)。
“確實(shí),這樣做面鹵子,估計(jì)味道正好。”畢竟面美味,上面也有面湯,一下能沖淡不少味道,心虛能挽救一下,以后這種創(chuàng)新改革的嘗試還是少嘗試的好。
沈小棠手腳利落,鍋里添了水,將手里的面團(tuán)揉了揉放在掌心上,一手拿著菜刀借著巧勁,從手里的面團(tuán)上一條條的往下削面,那手法利落又快。
韓宗澤坐在灶坑的小板凳往里面添著柴,看著妻子駕輕就熟的樣子,從未覺(jué)得有人可以這樣颯爽,就連那戰(zhàn)場(chǎng)上舉著方天畫(huà)戟一下斬下敵軍首將時(shí)的樣子都不如她此時(shí)此刻。
面條像小魚(yú)兒入水一樣在鍋里沉沉浮浮,她舉著筷子在鍋里一攪,繼續(xù)削面,等一會(huì)兒水爆開(kāi),白花花的面條浮在水面上。
她盛了一小盆出來(lái),原本想著晚上少吃點(diǎn)的二人,為了不糟害東西,只能多吃了。
韓宗澤只在碗里盛了一點(diǎn)面,盛上柿子湯,然后拌著吃了一口,他尋思著要是不好吃的,這些他自己吃就好,沒(méi)必要讓她跟著吃,家里還有之前做的咸肉面醬。
這一口下去,他的眉眼瞬間舒展開(kāi)來(lái),酸酸甜甜陪著面條,這柿子打鹵面真是好吃夠味道,算他吃過(guò)素鹵子里面最好吃的了。
“娘子,你快嘗嘗,好吃?!?br/>
“真的嗎?”
沈小棠就這他的筷子嘗了一口,那面條上掛滿了鹵子,味道真是不錯(cuò),跟茄子鹵有點(diǎn)一拼。
“好吃。”