米漿調(diào)得并不多，一會(huì)兒就用完了。林母也過(guò)來(lái)幫忙把拉腸湊在一起，切成2cm長(zhǎng)的小段，裝在碗里。林清這時(shí)候已經(jīng)開(kāi)始熬湯汁了，姜蒜爆香以后，加入豬肉茸蘑菇茸一起翻炒，還加了點(diǎn)白酒去肉腥，然后加水熬上10分鐘，倒入事先準(zhǔn)備的濕淀粉，這是比較關(guān)鍵的一步，這個(gè)時(shí)候很多人都不知道淀粉的用途，林清在湯里加入濕淀粉，是為了增加湯汁的粘稠度，加了濕淀粉的湯汁，口感味道都會(huì)更鮮美。再撒上鹽和蔥花，就可以出鍋了。將湯汁淋在拉腸上，再用筷子攪拌均勻就可以開(kāi)吃啦。

    小寶這個(gè)吃貨，早在林清熬湯汁的時(shí)候，就在廚房里走來(lái)走去，不肯離開(kāi)了。這會(huì)兒正乖乖的坐在餐桌前伸長(zhǎng)脖子眼巴巴的看著林清呢。這第一碗，當(dāng)然是要給劉洋的，為了感謝劉洋幫忙做腸粉機(jī)。眼看好吃的，放在劉洋面前，小寶就有點(diǎn)坐不住了，哀怨的眼神一會(huì)看看劉洋，一會(huì)又看看林清，逗得大家直樂(lè)呵。

    看桌上還有好幾碗，林清就尋思著給幾個(gè)平時(shí)走得近的鄰居送過(guò)去。送到楚家的時(shí)候，楚非凡正好也在，看著林清跟楚母說(shuō)，是自己做的吃食，讓他們也嘗一嘗，楚非凡的眉頭又皺起來(lái)了：這丫頭怎么就沒(méi)見(jiàn)她閑過(guò)呢，整天不是做這個(gè)就是做那個(gè)的。這丫頭的廚藝的確不錯(cuò)，可是，他可不希望林清做廚師，太辛苦。不行，以后要跟她說(shuō)一說(shuō)，重心還是應(yīng)該放在學(xué)習(xí)上的。

    大家吃過(guò)腸粉以后，都贊不絕口。林清決定，星期一早上就開(kāi)始做生意。林清不想把腸粉機(jī)太早的曝光出來(lái)，而且現(xiàn)做現(xiàn)賣的話，時(shí)間上也太倉(cāng)促。還不如早上起早一點(diǎn)，多做一些，切好了再帶出去。這樣也不需要帶太多的家什。一輛自行車，后座放上裝拉腸粉的箱子，車籃子里放盛湯汁的保溫壺，再帶點(diǎn)香菜，醬油一次性碗筷，就差不多了。

    林母一聽(tīng)林清的打算，就更心疼了，還是一個(gè)孩子，早上4點(diǎn)就要起來(lái)做腸粉，熬湯汁，5點(diǎn)半就要出門，賣完了又趕到學(xué)校上課。說(shuō)什么也要跟著去。“媽，我一個(gè)人可以的，我知道您擔(dān)心，可是早上小寶都還在睡覺(jué)，我們兩個(gè)都出門了，那萬(wàn)一小寶醒了找不到我們呢？你要留下來(lái)照顧小寶?！?br/>
    “那你留下來(lái)照顧小寶，我去賣早餐?！?br/>
    “媽，那腸粉的米漿你會(huì)調(diào)嗎？比例多少你也不知道，湯汁也是一樣。既然我都起來(lái)做腸粉了，難道你還想讓我睡個(gè)回籠覺(jué)？那時(shí)間也不夠?。　?br/>
    “那……”實(shí)在是想不到更好的辦法，林母急得眼淚在眼眶里直轉(zhuǎn)悠。林清也知道自己的話說(shuō)重了，林清扯了扯劉洋的衣袖，讓劉洋勸林母。卻看見(jiàn)洋臉上的神色也不對(duì)。

    “姐，都怪我沒(méi)用，掙不到錢……姐你別擔(dān)心，我明天一早過(guò)來(lái)，跟林清學(xué)做腸粉，學(xué)熬湯汁，跟林清一起去賣早餐，等我學(xué)會(huì)了，就由我來(lái)賣！”林清越聽(tīng)越不對(duì)勁，“舅，你怎么也……”

    林母抹了抹眼淚，看著一臉愧色的弟弟“洋啊，不怪你，真的。清兒，我知道你也是為了這個(gè)家，我就是怕你累著。既然你要做這個(gè)買賣，那就讓你舅跟著，你一個(gè)女孩子，我不放心?！?br/>
    林清點(diǎn)點(diǎn)頭，的確，她現(xiàn)在的身體才13歲，哎！只是這樣一來(lái)，又連累舅舅了。要知道劉洋現(xiàn)在的工作可是體力活。先看看情況，如果生意好的話，就讓舅舅出來(lái)幫忙，不打小工了。

    希望一切都往好的方向走吧！

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