天吳酒樓人手充足,本來(lái)這次過(guò)去其實(shí)只需要他和趙燕然兩個(gè)人,幫忙把馬和車運(yùn)送過(guò)河的人這就應(yīng)該回去了。
可暴雨天騎乘是難得的經(jīng)歷,加上小白怎么都渡不過(guò)河,反而激起了天吳心里的執(zhí)念。
小白總算是乖了,雖然被淋的渾身是水,這次一上竹筏就老老實(shí)實(shí)的跪在上面,任憑人們用繩索把自己固定在竹筏上。
今日隨行的還有趙志,一方面獎(jiǎng)勵(lì)一下這個(gè)雖然阿諛?lè)畛械珔s勤勤懇懇的木匠,讓他去西州城好好玩玩,另一方面是要他來(lái)趕車,趙燕然下雨天手腕傷勢(shì)有復(fù)發(fā)的危險(xiǎn),老實(shí)熏著買來(lái)的香爐在車?yán)镒伞?br/>
渡河簡(jiǎn)直要了三匹馬的老命,出發(fā)之前天吳拆了一個(gè)竹筏做了個(gè)簡(jiǎn)單的棚子,又用鐵戒指里因?yàn)橄掠晏匾夥胚M(jìn)去有備無(wú)患的油紙攤開(kāi)鋪在棚頂。
吊鍋里姜湯煮的沸沸騰騰,給三匹馬擦干凈身體后灌了姜湯,休息一會(huì)兒后給小白重新裝上馬鞍三人啟程。
小白這次被天吳打傷了心,一路上也沒(méi)有那么活潑好動(dòng)了,沉默無(wú)比的低頭奔跑,車?yán)镖w燕然看著它身上的鞭傷,不忍的扭開(kāi)頭去。
周刀河北岸的河灘雖然荒敗,但是土質(zhì)堅(jiān)硬,即便如此大雨也沒(méi)有被淋軟的樣子,馬蹄踏在路面上噠噠作響,竟然沒(méi)有怎么影響到趕路的速度。
“這一次大雨過(guò)后,要不了幾天竹林里又是密密麻麻的竹筍,嘖嘖。”
天吳嘴饞不已,這竹筍真的是可遇不可求,不是什么地方都能產(chǎn)出的,繼而再做成酒樓的一道招牌菜,恐怕能瘋賺一筆。
天氣惡劣守橋的兵丁們都縮回去了,即便碰到特別可疑的人天吳都懷疑他們會(huì)裝看不見(jiàn)。
記仇的他左右看了看,沒(méi)發(fā)現(xiàn)上次威脅自己那幾個(gè)兵丁,順利進(jìn)了城。
大城市的日常生活不會(huì)受天氣的影響,特別是路邊鋪有青石板、下水溝渠、道路是被完全壓實(shí)過(guò)的硬土地的平九街和安九街,這里人流如熾。
不知道多少人打著傘在雨中漫步,有些小孩玩瘋了脫光衣服在雨水里裸奔……md,好奔放好讓人懷念的青春時(shí)光!
時(shí)間也不早了,丁從智他們當(dāng)然是干了活的,臨近酒樓中午開(kāi)張,上上下下里里外外已經(jīng)被打掃過(guò)。
天吳酒樓的幾個(gè)招牌菜里,第一批上新的只有涮鍋和麻辣擔(dān)擔(dān)面。
其實(shí)幾個(gè)菜品都簡(jiǎn)單非常,三個(gè)廚子很輕松就能學(xué)會(huì)。天吳有些方面非常懶,比如想菜譜這種東西,如果第一天就把招牌菜譜上的東西都上了,那以后怎么辦。
他是來(lái)賺錢的,難免就要養(yǎng)一養(yǎng)人們的胃口,先用兩道菜轟炸一下西州城百姓的味蕾,被天吳酒樓的味道吸引住偏偏看著菜譜上還有幾道菜卻死活吃不到,急死個(gè)人,那么新菜推出來(lái)的時(shí)候生意才能更創(chuàng)新高。
而且歹毒的是,當(dāng)推出新菜品的時(shí)候,天吳會(huì)把之前售賣的停售,這樣估計(jì)又能逼瘋好多剛剛上癮的食客。
不管是涮鍋還是擔(dān)擔(dān)面,精髓就在尖椒汁和洋蔥進(jìn)行口味調(diào)制,而目前只有天吳,起碼西州城只有天吳擁有這兩味調(diào)味品。
噼啪啪啪啪…
買來(lái)的土鞭炮噼里啪啦炸開(kāi)了,眼看著一百個(gè)炮起碼有二三十個(gè)啞的天吳也是服氣。
天吳酒樓的宣傳從昨天就開(kāi)始做了,有周水仙丁靈小桃?guī)讉€(gè)大小美女在,加上新酒樓開(kāi)張不做主食只為解饞養(yǎng)胃,同行們見(jiàn)到不是來(lái)跟自己搶生意的,也沒(méi)有什么人使絆子,百姓們也新奇和期待,于是短短三兩分鐘天吳酒樓外就人山人海。
咣!
天吳提著個(gè)大鑼狠狠一敲,大聲喊道:“父老鄉(xiāng)親們,天吳酒樓今天開(kāi)張了!開(kāi)業(yè)第一天推出全新的兩道招牌菜,涮鍋和麻辣擔(dān)擔(dān)面!開(kāi)張大酬賓,稍后正式營(yíng)業(yè)不僅當(dāng)天茶水免費(fèi)菜品半價(jià),而且馬上還有分量不小的試吃活動(dòng)!”
“您盡管來(lái)吃,吃的滿意了一會(huì)兒樓上請(qǐng)!”
“閑話不多說(shuō),桌子推出來(lái),上菜上餐具!”
兩張桌子被伙計(jì)們搬出來(lái),兩口帶托盤的大口銅鍋冒著滾燙的熱氣,人們還沒(méi)有品嘗味道,已經(jīng)被鮮辣鍋底的香氣熏的喉嚨不斷滾動(dòng)。
天吳自己也吞了口口水,論吃貨他算小半個(gè),但卻是狂熱的辣控,聞到辣味就受不了,自己現(xiàn)在都有點(diǎn)想抓幾個(gè)簽子先擼為敬。
大大的木盤里,是堆積的小山一樣已經(jīng)串好的時(shí)蔬串,長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽上面只串著可惡的兩片各種菜葉子,好在菜葉子看起來(lái)不是很小。
竹簽長(zhǎng)度和上面少到可憐的菜葉形成了鮮明的對(duì)比,給人一種份量其實(shí)也不少的錯(cuò)覺(jué)。
噗嗤。
兩手一手抓了一大把竹簽,天吳雙手抖動(dòng)著在下面有精煤燃燒提供熱氣的沸鍋里涮著,沒(méi)到幾秒鐘就連湯帶水濕淋淋的拿出來(lái),抖動(dòng)兩下交給周水仙他們,然后立刻一人一串被分發(fā)給了看的眼睛都有點(diǎn)發(fā)直的人們手里。
古代人類的味覺(jué)系統(tǒng)實(shí)在是太初級(jí)了,不管是刺激味濃烈的洋蔥還是小尖椒辣汁,完全都是平生僅嘗。
燙意加倍了兩種味道的沖擊,大部分人一邊狼吞虎咽一邊大聲的彎腰咳嗽起來(lái),少部分接受能力強(qiáng)的吃著吃著眼睛就冒出了森森的綠光。
為了試吃準(zhǔn)備的菜串有差不多兩百串,以天吳涮菜的速度沒(méi)幾分鐘就完事了,圍觀的人們到現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始哄搶推搡起來(lái),就為了一嘗這吃了難受的不行喉嚨胃根本受不了、之后卻感覺(jué)格外爽和好吃的新菜品。
涮鍋被搬走后,一個(gè)裝滿涼面的大大的銅盆被搬過(guò)來(lái)。
被勒令戴著自制口罩的伙計(jì)們用夾子開(kāi)始往小小的紙托上夾面,每個(gè)紙托上也就那么半筷子都沒(méi)有的份量,卻能清晰看到上面撒著的蔥葉蒜末和洋蔥片,因?yàn)闆](méi)有湯汁的關(guān)系看起來(lái)干呼呼的,呲溜一口嗦進(jìn)肚子里卻滿口留香。
各種刺激性味道混合著停留在口腔里,鉆進(jìn)喉嚨里,貫入腸胃里,轟炸到心臟深處,因?yàn)橐粊?lái)是涼的,二來(lái)面條本身有中和味道的緩沖性,味道更容易被人們接受,試吃過(guò)擔(dān)擔(dān)面的人們沒(méi)有什么咳嗽不適,紛紛吵吵嚷嚷著再來(lái)一點(diǎn)或者快點(diǎn)營(yíng)業(yè)。