傍晚三人重新在客棧內(nèi)碰頭,??關(guān)上房門后,孟陽很高興地宣布自己賺了十五兩銀子。
今天下午他一共轉(zhuǎn)了六七家書肆,有幾家不收話本,??有兩家壓價極低,??倒是最后一位年輕的小掌柜十分厚道慷慨,??也不賣關(guān)子吊胃口,翻看后直接說可以收,又問他是想每月分成還是一次賣斷。
寄賣東西大多有這兩種方式,前者是雙方劃定利潤分配比例,簽訂合同契約,每月分紅;后者顯而易見,??一錘子買賣,??往后賠本還是賺錢都與作者再無瓜葛。
不過生意人大多練就一雙利眼,一般情況下,只要被掌柜的看中的,??基本沒有賠本,所以真論起收入,還是分紅來的實惠。
之前孟陽那些話本都是第一種方式,基本上月月有錢拿,雖然不多,??但勝在持久,最后匯總起來,也不算個小數(shù)目。但他知道自己在綏山州待不久,所以選擇一次賣出。
那小掌柜也不勉強,??略一沉吟,給出了十五兩的價格。
孟陽覺得這價格還成,也沒還價,??直接就應了。
對方也算厚道,挺喜歡干脆果斷的買賣,額外送了他一刀紙和一條墨,說若有機會再合作云云。
有了這十五兩銀子,孟陽一下子就覺得腰包鼓了、心氣兒足了,迫不及待地要跟小伙伴分享好消息。
足足十五兩吶,哪怕星星隨便花,也能養(yǎng)她好幾天了吧?
“我還特意去看了本地賣得好的話本,也不大難,”有了指望之后,孟陽也來了干勁,“接下來的幾天如果咱們不急著走的話,三五日我就能憋出來一個!”
以前他孤身一人,對銀錢不大看重,凡事隨心,就是瞎胡亂寫??涩F(xiàn)在不同了,他有喜歡的人了,一下子就覺得肩頭有了擔子。他覺得自己應該成熟一點,有擔當一點,多多少少該學著為別人負責了。
他愿意試著為星星改變一點呀。
“才三十五兩!”就聽廖雁非常不屑一顧的道。
他忽然從兩只袖子里嘩啦啦摸出來好多銀票和銀錠子,“我賺了二三百兩呢!”
說著,就隨意撿了幾塊銀子,約莫能有小四十兩。他素來散漫,也不細細追究,直接丟到白星面前,“噥,還你的三十五兩!”
之后,似乎是有些上頭,甚至又抓了一把丟給孟陽,豪情萬丈道:“拿去,花!大爺有的是銀子!”
白星瞅了眼他飛速縮水的銀錢堆兒,很理智的沒有說話。
如果不出意料的話,這廝不出七天就能把這些銀子揮霍一空。
孟陽哇了一聲,滿面驚嘆道:“雁雁你好厲害啊,到底怎么做到的?”
廖雁直接把兩條長腿架到桌子上,又翹了個二郎腿,身體猛地后仰,只用凳子的一條腿點著地面,晃晃悠悠道:“老子就是這么厲害!”
人多的地方就有扒手,他什么都不用做,只需出去轉(zhuǎn)一圈引魚上鉤,然后順藤摸瓜,直搗黃龍。
捅一個賊窩,多少銀子翻不出來?他這還只拿了現(xiàn)銀和銀票,各色贓物和貴重器具都沒要呢。
孟陽恍然大悟,“這就是黑吃黑嗎?”
廖雁一抬下巴,“老子這是替□□道?!?br/>
孟陽哦了聲,想起來中午臨走前對方說的話,又好奇道:“那所以你就用這些贓款買消息去了嗎?”
他記得白星都是這么干的。
誰知廖雁嗤之以鼻道:“老子才不花那個冤枉錢!”
那些扒手在此地盤踞多年,多得是下九流的功夫,用來探聽消息最合適不過。他直接放出話去,若對方不聽使喚,保管去把他們的腿都打折了!
孟陽:“……”
呃,惡人還需惡人磨,他都不知該不該叫好了。
一直到得瑟完了,廖雁這才說起自己的收獲。
他和白星打聽到的消息差不多,“宋老大和馬老二兩人應該還沒到,但是原本劃江而治的兩個鏢局鬧起來了。星星,我記得你跟黑風鏢局打過交道吧?”
白星嗯了聲。
她剛出江湖那幾年,還沒有摸到賞金獵人這條發(fā)財之路,也曾替人走過鏢,其中有兩次就是去黑風鏢局臨時搭了一把手,雙方合作還算挺愉快。
既然有這段過往在,她又不當什么主持公平正義的大俠,那么根據(jù)江湖幫親不幫里的規(guī)矩,若黑風鏢局廣發(fā)英雄帖,號召江湖朋友來相助,或者直接聽到風聲來請她出手時,她就不能推脫。
孟陽聽出端倪,緊張兮兮的問道:“會不會有危險呀?”
一出口,他就知道自己問了句蠢話。刀口舔血的買賣,怎么不會有危險?
可他就是忍不住要擔心啊。
“我不會死的?!卑仔钦J真道。
她還沒活夠呢。
廖雁就覺得這倆人磨磨唧唧說些廢話很煩人,當即把桌子一拍,“吃飯吃飯吃飯,啰嗦什么!”
于是三人又來到大堂吃飯。
剛一下去,廖雁就非常豪邁地將桌子一拍,粗聲粗氣道:“好酒好菜都上來?!?br/>
大爺有的是錢。
白星忽然對孟陽道:“你看著吧,不到五天,他又會變成窮鬼?!?br/>
原本覺得是七天,現(xiàn)在看來,還是自己信心太足了。
孟陽噗嗤笑出聲。
小二最愛聽到這樣不知好歹的叫聲了,于是立刻將十多道招牌菜都上了一遍,最中央坐著一個大盤,里面一條手臂長的鯉魚掛了面糊炸成金燦燦的,又奮力彎成拱形,仿佛隨時都會跳出來。
這道菜叫鯉躍龍門,其實說白了就是糖醋大鯉魚。鯉魚土腥氣很重,平心而論,并不算太好吃,但模樣好看,寓意又好,于是就被重料包裹后,送往千家萬戶的餐桌。
正當過年,合該有一道“年年有余”,又逢科舉,可不正該“魚躍龍門”么?
旁邊就是一整顆大豬頭燉得稀爛,上桌前應該還被澆了一遍醬汁,連耳朵尖兒都掛著紅棕色的醬汁,看著就叫人食欲大振。豬頭兩只眼睛還笑瞇瞇的,顯然走得很安詳。
緊挨著的是一大盤足斤足兩的醬牛肉,聽說是本店十多年的招牌了,綏山州城本地人都是聞著它的味兒長大的。自然的,價格不菲。
不過最昂貴的應該還屬那兩道洞子貨炒菜:雞蛋炒韭黃,酸辣黃瓜。
這么一桌飯菜,再加兩壺上等老燒,一共花去十一兩半。
這還只是吃飯,若一天三頓都如此……現(xiàn)在廖雁手頭未必能有二百兩,再多喝點小酒,浪浪其他的,五天妥妥的。
白星和孟陽對視一眼,默契的抓過飯碗,開吃。
不得不說招牌菜果然有點門道。
也不知后廚怎么調(diào)和的醬汁,酸甜可口卻不過分,壓下土腥氣的同時還能彰顯出魚肉本身的細膩柔滑,這就很難得了。
豬頭看著很完整,其實已經(jīng)在大鐵鍋里足足燜了三四個時辰,早就爛透了,若非大師傅技藝驚人,想完整的拿出來都難。此時拿筷子輕輕一撥弄,一大塊肥嫩的臉頰肉就掉下來。
想夾到碗里可不容易,好在店家給配了勺子。
用勺子舀著肉蘸蘸蒜泥,用舌頭一抿,直接就在嘴巴里化開了。
沒吃過的人可能一看肥肉有些望而生畏,可經(jīng)過長時間的燜煮,肥肉里的油脂早就熬出來,只剩下一片柔滑如瓊脂的爽嫩,輕輕一碰就顫巍巍的,竟顯得有幾分嬌柔可人了。嘗過一口后再只吃瘦的,難免會覺得枯燥呢。
孟陽立刻叫了幾碗米飯,取肥瘦相間的部分在飯碗里搗碎,然后密密地澆一層醬汁,將所有米粒都染成美麗的紅棕色。
米粒和碎肉粘結(jié)在一處,密不可分,再配一點鮮嫩的韭黃,一口下去,還有啥不滿足的?
他滿足地呼出一口帶著濃郁香味的熱氣,心想,燒肉真是好東西呀!??w??,請牢記:,