拔絲地瓜這道菜得趁熱吃。

    若是涼的話，就不好“拔絲”了，口感也大打折扣。

    因此唐奇將拔絲地瓜盛盤之后，立刻便端到餐桌上，呼喚三人過來吃。

    劉徹、衛(wèi)青和衛(wèi)子夫其實早就迫不及待了。

    唐奇一呼喚，他們就乖乖的坐在了餐桌旁邊。

    “吶，這就是我的拿手好菜拔絲地瓜，你們嘗嘗味道如何！”

    唐奇說著，將三雙筷子分別遞給三人。

    劉徹拿到筷子，立刻就夾起了一塊拔絲地瓜。

    糖絲被拉的老長，纖細透亮，大約到三十厘米左右就自動斷掉了。

    劉徹把地瓜放到鼻尖聞了一下，糖的香味很淡，完全不沖鼻，沒有甜膩的感覺。

    唐奇忍不住嗤笑道：“怎么，怕我在這里面下毒不成？還要聞一下？”

    劉徹尷尬一笑道：“唐先生乃是神仙中人，我豈能有那種懷疑，只是想要全方位了解一下這拔絲地瓜的口味而已！”

    說完，劉徹便要將地瓜往嘴里塞。

    “等等！”

    唐奇阻攔道：“先用冷水過一下，吃起來才更好香！”

    劉徹這才明白桌上那一碗涼水的作用。

    他剛開始還以為那水是用來喝的。

    “沒想到這道菜如此講究！”

    劉徹贊嘆一聲，隨即便將地瓜塊放到?jīng)鏊餄L了一遭。

    外層的糖稀迅速冷卻，凝成了酥脆的糖殼。

    在清晨陽光的照射下，糖殼流光溢彩，非常好看。

    劉徹吞咽了一下口水，連忙將地瓜嘴里。

    輕輕一咬，被糖汁包裹的酥脆外殼就裂開了，露出了里面軟糯的地瓜肉。

    濃郁醇厚的香甜味道瞬間充滿了口腔，加上同時出現(xiàn)的脆與軟糯，口感簡直夢幻。

    劉徹把這一塊地瓜咽下去之后，立刻就贊嘆道：“好吃，太好吃了，比朕吃過的所有甜點都好吃！”

    衛(wèi)青此時也品嘗過了一塊地瓜，跟著贊嘆道：“這才是神仙吃的美味，我一輩子都沒吃過這么好吃的甜食！”

    唐奇頓時瞇眼笑了起來。

    作為一個廚師，做出來的菜品能得到這么大的夸贊，唐奇自然是開心無比。

    “好吃你們就多吃點，別剩著，這東西涼了就不好吃了！”

    唐奇笑瞇瞇的說道。

    劉徹立刻點頭道：“沒問題，朕一定不會剩菜的！”

    話沒說完，劉徹就又夾了一塊拔絲地瓜，很歡快的吃了起來。

    衛(wèi)青也是不甘示弱，左一筷子右一筷子吃的飛起。

    只有衛(wèi)子夫還保持著優(yōu)雅姿態(tài)，細嚼慢咽。

    單從這一點來說，衛(wèi)子夫就很有皇后的儀態(tài)。

    “你們先吃著，米粥應(yīng)該好了，我給你們端去！”

    唐奇向三人打了招呼，隨即便起身走向灶臺。

    早上如果光吃甜食的話，很容易引起胃反酸，喝米粥能有效緩解這種癥狀。

    唐奇揭開灶臺上的鍋蓋，舀了四碗米粥，端到了餐桌上。

    “多謝唐先生！”

    劉徹道了聲謝，隨即夾起一塊拔絲地瓜，一邊吃一邊說道：“唐先生，你剛才說，土豆比紅薯更適合做主糧，這土豆……乃是何物?。俊?br/>
    唐奇挑眉道：“土豆就是馬鈴薯啊，這你不知道？”

    “馬鈴薯？”

    劉徹懵逼道：“這又是何物？”

    唐奇翻了個白眼道：“馬鈴薯也不知道？那山藥蛋、洋芋、香山芋頭什么的，你總該聽說過吧？”

    劉徹仍然搖頭，表示自己一無所知。

    土豆是明朝后期才傳入華夏的，清朝中期才全國大面積種植。

    對一個漢朝人來說，不管是土豆，還是馬鈴薯都是陌生名詞。

    唐奇也是想到了這一點，這才嘆了一口氣道：“你還是真是夠入戲的，挺符合人設(shè)，也罷，我給你解釋一下吧！

    土豆呢，跟紅薯差不多，都是長在地底下的！土豆的皮是黃色的，紅薯的皮是一般是紅色。”

    “原來是這樣！”

    劉徹點了點頭道：“那唐先生你為什么說土豆比紅薯更適合做主糧呢？”

    唐奇喝了一口米粥，然后才解釋道：“土豆的淀粉含量比紅薯高，營養(yǎng)含量也是所有糧食作物里面最全的，吃多了也不會放屁……”

    話剛說到這里，衛(wèi)青突然就放了個屁。

    瞬間，其他三人都向衛(wèi)青怒目而視。

    衛(wèi)青愣了愣，尷尬一笑道：“我……我已經(jīng)努力在克制了，但沒克制??！”

    劉徹微微皺眉道：“你為何不起身去遠處放？”

    “額……”

    衛(wèi)青撓了撓頭道：“對不起，陛下，是臣下失禮了，請陛下責罰！”

    這時唐奇開口道：“這事兒不怪他，紅薯吃多了確實容易放屁，而且也很難克制！”

    劉徹恍然道：“怪不得紅薯不適合當主糧，原來竟有如此危害， 看來這東西沒法推廣到天下了！”

    唐奇翻了個白眼道：“這哪算什么危害？總比餓死好！而且只要不吃多，一般也不會放屁?！?br/>
    劉徹想了想，點頭道：“唐先生說的也有道理，放屁確實比餓死好！”

    唐奇接著說道：“我剛才說土豆更適合當主糧，是因為土豆能做到一年兩熟，紅薯只能一年一熟，單從年產(chǎn)量來說，紅薯就完敗了！”

    劉徹瞪大眼睛道：“莫非這紅薯也能畝產(chǎn)五六千斤？”

    唐奇點頭道：“當然了，要不然我怎么說土豆更適合當主糧呢？不過有一點不好的是，土豆在種植方面，比紅薯要稍微講究一點點！”

    劉徹摸著下巴道：“天生萬物，陰陽有缺，能畝產(chǎn)五六千斤，還能一年兩熟，種植講究一點也屬正常！想必這土豆種植時，應(yīng)該每天都得有專人照料，每日施肥澆水吧？”

    唐奇翻了個白眼道：“你想什么呢？我說的是比紅薯種植稍微講究一點，哪用專人天天照料，只要找一塊肥力差不多的地埋進去就可以了，種植難度還沒有水稻高呢！”

    劉徹噌的一下站起來，驚喜道：“此話當真？”

    唐奇嗤之以鼻的說道：“我有騙你的必要嗎？”

    “額……這倒也是！”

    劉徹尷尬一笑道：“唐先生自然不會騙我，是我太過激動了！不過唐先生這塊島真是處處皆寶啊，有高產(chǎn)的水稻、紅薯和土豆，這三樣東西若是推廣出去，足以造福萬民！”