“各位來賓，歡迎繼續(xù)前來觀看，食神比賽第二輪的比賽！”司儀換了一個，這個嗓門比之前的要大上許多，“現(xiàn)在有請，我們的六位選手進場！”

    朱信等人上臺，當然還有六人的幫廚。

    “連年天氣的不正常，糧食的價格在不斷提升……”司儀煽情的說道，“價格提升姑且不說，食材的獲取也越來越難。在這樣的情況下，拓展美食的領域非常重要。”

    隨即看向六個選手，繼續(xù)說道：“這一次，我們的六個選手，分別要用兔子，蛆蟲和海星三種食材，來烹飪出一道美食，以此一較高下！”

    三種食材，都是從抽獎箱里面抽出來的，按說應該是完全隨機的結果。

    也就是說，第一組抽到的是兔子，那是他們的幸運。

    朱信感慨，自己這邊居然抽到的是蛆蟲這玩意，運氣還真不是一般的差。

    好在運氣差，影響到的也不只是他一個，身邊這個特級廚師更慘。

    作為一個四十歲就成為特級廚師的存在，蛆蟲這種正常來說接觸不到的食材，顯然是他從來沒有踏足過的領域。

    同時從他的外表來看，出身應該不會很差。

    若是豪門出身，那么應該在看到蛆蟲的時候，就已經(jīng)畏懼了吧？

    朱信瞄了他一眼，這家伙的臉色不太好，甚至有熬夜的黑眼圈。

    顯然昨晚他的試做并不太順利，蛆蟲應該怎么烹飪，怎么才能發(fā)揮他特級廚師的能力，這些應該都在困擾著他。

    隨著司儀宣布比賽開始，六人帶著自己的幫廚，來到屬于自己的灶臺前面。

    “我去選材……”朱信看向大喬。

    “好的，我在這里檢查廚具！”大喬點頭，此刻的她充滿信心。

    昨晚在家里的時候，朱信做了不少的試作品。

    當時她和祖郎吃得很瘋，最后朱治也加入了進來。

    從來沒有想過，蛆蟲居然也能有那么豐富的口感。

    朱信來到食材區(qū)域，扣除他是親自來的之外，其他都是幫廚過來挑選。

    大概要做什么，六個選手昨天晚上，其實已經(jīng)都準備妥當。今天過來，直奔主題就好。

    “兔子，海星，這種，這種和這種蛆蟲，都給我來一份！”朱信看向工作人員說道。

    “這位選手，你真的要這幾種食材？”工作人員疑惑的看向朱信。

    “是的，我的確需要這幾種食材！”朱信鄭重的點頭。

    他都那么說，工作人員就把東西都給他挑了一份。

    不同的是，他要的幾種蛆蟲，都是新鮮的，也就是說……還在蠕動的。

    也就是和觀眾席相隔有些遠，也沒有專門的攝像機把屏幕拉近，否則的話僅僅是看著這些白色小東西，在那里慢慢蠕動的樣子，就能讓人精神污染。

    “很奇怪，7號選手居然選擇了三組比賽題目的材料……”司儀也注意到這邊，于是過來，“7號選手，你有什么打算？”

    “沒有什么打算，只是正好我要烹飪的菜肴，需要這三種材料。”朱信笑道。

    如果自己能勝出，那么這道料理，就算是給其他組選手的挑釁。

    如果不能贏，那么至少這道菜，也算是自己和所有人都比試過了。

    難得來一次，不盡興的話，那么可就要再等三年了。

    “你還真是一個大膽的選手，不過有你這樣想法的，以前也不是沒有過……”司儀看了看朱信，一副已經(jīng)把他看穿的眼神。

    其實類似這樣的想法，以前也有不少廚師嘗試過，主要是對自己的廚藝有自信。

    不過到這一步，基本都是高級廚師起步。朱信只是個中級廚師，他哪來的勇氣？

    “有多少人成功，又有多少人失??？”朱信也只是微微一笑。

    只是就他那微胖的臉，這個笑容顯得有些憨。

    “有成功，但的不少人都失敗，三組的材料未必就能組成合適的料理。就算勉強組成，也沒辦法獲得勝利?！彼緝x看向朱信，“這次不行還有下次，沒必要賭?！?br/>
    “下次我若參賽，我還會這樣。”朱信無所謂的回了句，然后帶著材料來到灶臺前。

    男人不能說自己‘不行’，尤其是在要面對勝負的時候，更不能慫！

    “那么，現(xiàn)在我們要開始了！”朱信看向大喬。

    后者點了點頭，開始把材料拿去處理。

    主要是兔子和海星，蛆蟲這邊，朱信還是得自己主動處理。

    昨天帶回去的都是已經(jīng)低溫冷凍，沒有活力的?，F(xiàn)在這些，可都還非?！汀?br/>
    朱信也沒有急著烹飪，等著大喬把其他兩種食材處理好。

    三只兔子的肉被剃干凈，然后送到他的面前，他手起刀落，迅速將其剁成肉糜。

    肉眼可見，幾乎沒有任何脂肪，這玩意不管是烤制還是煎炸，口感都會略柴。

    有個方法可以做的很好，那就是先蒸后烤。

    不過那也只是讓兔肉的口感變好，脂肪率低這個問題沒有得到改善。

    兔子的脂肪率太低，只吃兔肉會得兔肉綜合征，當然若純吃瘦肉，是不是兔肉也會出現(xiàn)這樣的癥狀。簡單來說就是人越吃越瘦，甚至‘餓死’。

    要減肥的應該多吃兔肉，高蛋白少脂肪絕對是生酮減肥的佳品。

    為什么會出現(xiàn)在比賽題目里面，主要就是在糧食獲取不足的情況下，兔子容易飼養(yǎng)，繁衍能力也厲害，問題在于只吃這玩意的話……會出問題。

    兔肉被選入比賽題目，其背景就是，到了大家只能以兔肉作為主要食物來源時，要如何烹飪，才能讓人在長期只吃兔肉的情況下，不出問題。

    其實真要審題的話，那么會發(fā)現(xiàn)，這次比賽的主要目的，就是極端環(huán)境下的美味。

    也就是說，在點題的情況下，用最少的調味料，烹飪出最美味的美食，這才是第二場比賽的真正題目。能不能掌握這個，就看選手們自己的領悟能力。

    可想而知，若是把兔子肉，通過大量脂肪來彌補其口感問題。

    那么比賽結果，應該會被扣除不少的分數(shù)。

    把兔肉餅，倒入其中一盤蠅蛆之中，然后蓋上蓋子。

    這一刻碟子里面發(fā)生的事情，估計不會有誰會希望知道……