接下來(lái)的一周，按照計(jì)劃肖逸飛要考察德國(guó)的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民情況，方便以后選擇道路。
肖逸飛開車來(lái)到斯圖加特一個(gè)普通的小鎮(zhèn)，白天跟著農(nóng)夫去看他們工作的情況，晚上和酒吧中的農(nóng)民吹牛聊天，加上自己從網(wǎng)上和小鎮(zhèn)政府部門那里了解到的情況，雖然這樣的考察很膚淺，但也很能說(shuō)明一些問題。
這個(gè)小鎮(zhèn)完全由附近的農(nóng)民組成，他們平時(shí)住在鎮(zhèn)上，下田就是去小鎮(zhèn)附近的自有農(nóng)場(chǎng)工作。這些小鎮(zhèn)上家家戶戶非常干凈，鮮花盛開，看得出來(lái)他們的生活品質(zhì)很高。但是，農(nóng)場(chǎng)的工作畢竟很辛苦，而家庭農(nóng)場(chǎng)的面積又不太大，利潤(rùn)也不大，就算是想請(qǐng)東歐人做工，也只能是在農(nóng)忙的時(shí)候臨時(shí)請(qǐng)幾個(gè)短工。新一代的年輕人基本都到城市中去找工作了，就算是剩下的少數(shù)年輕人，也基本都沒有從事農(nóng)業(yè)工作。
而幾戶散居的農(nóng)戶就更辛苦了，他們的耕地面積不大，機(jī)械化程度并不高，許多事情都還是要靠人力。
盡管這幾天的考察只是浮光掠影，但他還是得出了結(jié)論，那就是德國(guó)，甚至歐洲，都不適合他種田的要求。
首先，德國(guó)的農(nóng)業(yè)還是以家庭農(nóng)場(chǎng)為主體，大型農(nóng)場(chǎng)很少。在這些家庭農(nóng)場(chǎng)，面積都不大，80%都是面積在100公頃以下，也就是才200多英畝，1200畝土地。
而大概有一半農(nóng)戶面積都遠(yuǎn)低于這個(gè)數(shù)字，根據(jù)肖逸飛了解到的，這個(gè)小鎮(zhèn)大多數(shù)家庭耕種面積只有十多英畝，最大的一家才200英畝。當(dāng)然，可能跟肖逸飛考察的地方是德國(guó)南方有關(guān)，他們說(shuō)北方的農(nóng)場(chǎng)普遍要大于南方。看來(lái)地域差異哪個(gè)國(guó)家都有。
家庭農(nóng)場(chǎng)，就意味著很少雇工，大多數(shù)事情都是農(nóng)場(chǎng)主的家庭自己完成。對(duì)肖逸飛來(lái)說(shuō)，這樣的農(nóng)場(chǎng)不適合他發(fā)揮空間的威力。
其次，德國(guó)甚至歐洲的地價(jià)都太貴了。隨便網(wǎng)上查了一下，德國(guó)荷蘭邊境，其中一個(gè)農(nóng)場(chǎng)占地5萬(wàn)平方米左右，有農(nóng)舍、馬舍、雞鴨棚等設(shè)施，售價(jià)35萬(wàn)歐元；5萬(wàn)平米，聽著挺大，但實(shí)際呢，才75畝地，合12英畝。這都3萬(wàn)歐元1英畝，這只是普通農(nóng)業(yè)用地的價(jià)格，要是葡萄園或者果園的價(jià)格就更加高了。肖逸飛覺得這地價(jià)高的沒譜了。
更離譜的另一個(gè)占地約1萬(wàn)平方米，有4000平方米的玻璃暖房和運(yùn)行設(shè)備，還有一棟使用面積300多平方米的別墅式住宅，售價(jià)44萬(wàn)歐元。
不僅德國(guó)如此，整個(gè)歐洲因?yàn)殚_發(fā)較早，人口眾多，土地所有權(quán)又是永久的，地價(jià)高也情有可原，但是地價(jià)高就意味著肖逸飛能買到的土地面積小，以后發(fā)展壯大的成本也高。
第三，這樣的農(nóng)場(chǎng)不是說(shuō)不可以雇工，而是雇傭不起。這個(gè)問題就涉及到一個(gè)有趣的東西，那就是在德國(guó)，當(dāng)農(nóng)民要考證?？忌弦凰r(nóng)業(yè)大學(xué)，以后當(dāng)農(nóng)民，是排在德國(guó)年輕人最希望的工作的第三位。農(nóng)業(yè)大學(xué)一般是5年，在學(xué)校學(xué)習(xí)2年后，剩下的3年就是實(shí)習(xí)，而這些實(shí)習(xí)生的工資都是1000多歐一個(gè)月，畢業(yè)后甚至是3000多歐一個(gè)月。
請(qǐng)問一個(gè)上千畝的農(nóng)場(chǎng)，請(qǐng)得起幾個(gè)雇工？所以農(nóng)場(chǎng)許多事情都要農(nóng)場(chǎng)主自己來(lái)。肖逸飛希望的當(dāng)那種平時(shí)當(dāng)甩手掌柜，偶爾幫幫忙做些事情的農(nóng)場(chǎng)主，他可不愿意自己成天埋頭田地中，那樣的話，他還不如賣了幾幅畫當(dāng)米蟲算了。
第四個(gè)，也是最大的不利因素就是歐洲的高福利政策。也許有人覺得福利高是好事。以前的話，肖逸飛也持這種觀點(diǎn)。但是有句話是屁股決定腦袋，現(xiàn)在肖逸飛有了空間，不是個(gè)打工仔了，他是奔著食利階層去的。福利好是怎么來(lái)的，很簡(jiǎn)單，殺富濟(jì)貧。而有了空間，那肖逸飛肯定天然就是奔著金字塔的上層去的，殺富濟(jì)貧那不就是從他包里掏更多的錢么。高福利就意味著高稅收，就是從他腰包里掏更多的錢，那肖逸飛肯定是不干的。
第五，在歐洲雖然種地有補(bǔ)貼，可惜這玩意對(duì)大農(nóng)場(chǎng)的補(bǔ)貼要打折，最低達(dá)到只有家庭農(nóng)場(chǎng)一半的程度，甚至現(xiàn)在有政客還在要求繼續(xù)降低大大農(nóng)場(chǎng)的補(bǔ)貼，要降低到只有中小家庭農(nóng)場(chǎng)補(bǔ)貼的4成。這讓奔著大農(nóng)場(chǎng)去的肖逸飛情何以堪。
最后一個(gè)不利因素就是歐洲的動(dòng)物福利政策。這玩意太坑爹了。政策首先將動(dòng)物分成了6類，分別是：農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，伴侶動(dòng)物，工作動(dòng)物，娛樂動(dòng)物和野生動(dòng)物。接著對(duì)各種動(dòng)物各個(gè)階段都進(jìn)行了規(guī)定。
比如飼養(yǎng)階段，以豬為例來(lái)說(shuō)明歐盟豬的飼養(yǎng)福利標(biāo)準(zhǔn)：小豬出生至少要吃13天母乳、要睡在干燥的稻草上、擁有拱食泥土的權(quán)利。為了照顧好豬的情緒，歐盟還規(guī)定，到2013年，歐盟各成員國(guó)必須停止圈養(yǎng)式養(yǎng)豬而采用放養(yǎng)式養(yǎng)豬。對(duì)此，英國(guó)除了早在1999年就全面禁止了全封閉式豬圈喂養(yǎng)外，還專門頒發(fā)了《豬福利法規(guī)》，對(duì)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)豬的豬圈環(huán)境、喂養(yǎng)方式作了細(xì)致的規(guī)定，并且增加了給豬“玩具”的條文，以避免豬感覺生活枯燥，并規(guī)定對(duì)不遵守該法規(guī)的養(yǎng)殖戶將處以2500英鎊的罰款。
動(dòng)物運(yùn)輸階段都規(guī)定不能連續(xù)運(yùn)輸8個(gè)小時(shí)，每8個(gè)小時(shí)就要讓動(dòng)物下來(lái)“放風(fēng)”。
在屠宰的階段，福利就更變態(tài)了。咱們國(guó)內(nèi)農(nóng)村的那種殺豬方式都是違法的，因?yàn)橥涝浊氨仨殞?dòng)物致昏，而且要有獸醫(yī)在場(chǎng)，獸醫(yī)確定動(dòng)物完全昏迷前才能進(jìn)行放血和解剖。并且要隔離屠宰，以免其他活豬受到刺激和驚嚇。
不僅如此，他們還對(duì)農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模設(shè)置了上限，比如型農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模上限為300萬(wàn)只雞或1萬(wàn)頭豬。
了解完這么嚴(yán)格的福利政策，肖逸飛徹底打消了在歐洲發(fā)展的念頭，特別是那個(gè)豬要有拱地的權(quán)利，還要有玩具，這是養(yǎng)豬還是養(yǎng)人。難怪有國(guó)內(nèi)工程公司在承修歐洲高速公路時(shí)沒有考慮動(dòng)物方面的因素而導(dǎo)致修改設(shè)計(jì)、耽誤工期的事情發(fā)生。
不過(guò)，這次考察，肖逸飛對(duì)德國(guó)農(nóng)村的印象非常好。德國(guó)的城鎮(zhèn)化做的非常好，德國(guó)的城鎮(zhèn)化率是97%?？伤麄兊某擎?zhèn)化沒有國(guó)內(nèi)那些攤大餅的巨大城市，許多城市就跟國(guó)內(nèi)的小縣城或者是三線城市那樣只有幾十萬(wàn)人口,他們是真正大力發(fā)展小城鎮(zhèn)，其中有70%的人居住在小城鎮(zhèn)。
柏林作為德國(guó)首都，人口只有3百萬(wàn)多一些，第二大城市漢堡，人口只有柏林的一半，170萬(wàn)人，第三大城市慕尼黑，人口120萬(wàn)。而這三個(gè)城市，是德國(guó)僅有的人口超過(guò)百萬(wàn)的城市。其他的城市如：科隆、多特蒙德、不萊梅、斯圖加特、漢諾威等，都只有50到90萬(wàn)人。但是他超過(guò)萬(wàn)人的城鎮(zhèn)卻有1500多個(gè)，可見其城市規(guī)劃的合理性。
而在國(guó)內(nèi)，人口超過(guò)百萬(wàn)的城市有160多個(gè)，人口超千萬(wàn)城市有6個(gè)。從衛(wèi)星照片上就能看出，一個(gè)個(gè)巨大的水泥城市，在綠色平原上顯得異常刺眼，就跟正常的肌膚上長(zhǎng)著一個(gè)個(gè)癩瘡，而且還是越來(lái)越大的惡瘡。
不得不說(shuō)德國(guó)在這方面真的值得國(guó)內(nèi)好好學(xué)習(xí)。
不過(guò)，德國(guó)或者是歐洲，都有一個(gè)問題，就是排外。從一個(gè)側(cè)面你就知道這點(diǎn)。大家都知道，咱們中國(guó)人到了外國(guó)，都喜歡扎堆住，于是形成了一個(gè)個(gè)的唐人街。但是你在歐洲，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的唐人街都非常的小，根本無(wú)法和美國(guó)那種偌大幾個(gè)街區(qū)都是唐人街的規(guī)模相比。
既然確定了歐洲不合適，肖逸飛就將他們排除在了種田名單之外。
其實(shí)相對(duì)于歐洲來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)移民國(guó)家美國(guó)、加拿大一直就是中國(guó)人移民的熱點(diǎn)，澳大利亞和新西蘭則是近年來(lái)興起的新熱點(diǎn)國(guó)家。
肖逸飛查閱了大量的資料，了解了各個(gè)國(guó)家種田的優(yōu)劣。
比如，他了解過(guò)，加拿大有的省明確立法限制外國(guó)人擁有本省農(nóng)場(chǎng)，有的省雖然允許外國(guó)人擁有的土地，但是卻將面積限制在5到40英畝，這讓肖逸飛如何折騰。雖然有的省沒有任何限制，但最后，肖逸飛以太冷為由將加拿大徹底剔除在種田名單之中。
因?yàn)槁牭桨拇罄麃営邢拗仆鈬?guó)人投資農(nóng)業(yè)的打算，這對(duì)肖逸飛以后擴(kuò)大種田規(guī)模不利，于是澳大利亞也被排除在外。
另外新西蘭，太小家子氣。新西蘭有個(gè)新西蘭海外投資辦公室（oio）。根據(jù)oio的規(guī)定，涉及農(nóng)用土地超過(guò)5公頃的，將被認(rèn)為是“敏感土地”，和交易數(shù)額超過(guò)1億紐幣的一樣，都需要由oio審批。
這還不算，真正小家子氣的還在后面。
俄羅斯鋼鐵大亨alexanderabra摸v去年獲oio批準(zhǔn)，在northland地區(qū)購(gòu)買了120公頃農(nóng)場(chǎng)，用于建造一個(gè)“相當(dāng)尺寸”的私家別墅。據(jù)oio的文件說(shuō)，他準(zhǔn)備升級(jí)這片位于helenabay的養(yǎng)牛場(chǎng)，開展“畜牧工程及環(huán)境和歷史保護(hù)工作”。這位俄羅斯大亨還和環(huán)保部門打了交道，為的是給農(nóng)場(chǎng)的鴨子們?cè)煲粋€(gè)池塘。
厲害吧，擴(kuò)建養(yǎng)牛場(chǎng)只能打著“畜牧工程及環(huán)境和歷史保護(hù)工作”的旗號(hào)，給鴨子挖個(gè)池塘就要和環(huán)保部門打交道。
有了這么厲害的部門，肖逸飛直接就放棄了新西蘭。
最終肖逸飛選擇了去美國(guó)種田。
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