?‘全新開張——鳳來樓史上最大革命！’

    ‘饕餮盛宴——這次的全新改革是否能超越原本的巔峰？’

    ‘百年老店的尊嚴(yán)——與東升樓之間的味覺戰(zhàn)爭！敬請期待8月8日盛大開業(yè)！’

    我不耐煩的關(guān)掉電視，仔細(xì)的整理著身上的制服。這是我人生中第一件廚師服，是玉御門全新定制的制服。

    白色修身的襯衫和剪裁得體的黑色長褲，腰線被提高。胸口刺著青色玉字，擺正好白色高帽。一轉(zhuǎn)身看見了幾位跟我穿著同樣的哥哥。

    向母笑瞇瞇的看著自己家出色的孩子們，老大穩(wěn)重端莊，老二溫文儒雅，老三陽光積極，老幺明明長著一張可愛的臉蛋氣質(zhì)卻十分冷清，反倒有著別樣冰山美人的感覺。

    “阿軍跟老三換換位置，唔……我要拍了哦！一二三……笑一笑！”向母心滿意足的看著相機上照片。

    迅速的把照片傳到手機上，向母笑嘻嘻的發(fā)了一條微博。

    玉御門v：神秘的第四位主廚曝光啦！是萌妹子哦！我們可愛的小陽陽！（圖片）

    才發(fā)了沒幾分鐘迅速迎來了一群圍觀群眾。

    秘密哈達(dá)：現(xiàn)在的廚子都長得辣么帥嗎！？

    海水淡化233：老公你穿什么都好看！

    阿斯頓維拉：天哪嚕~居然有妹子了！這個別扭的樣子真傲嬌！

    不穿內(nèi)褲：怎么看都是女王！

    忘川胸罩：樓上的等我，咱們id好像處個cp吧！

    后面的樓層就越來越歪了，真愛粉們默默點贊不出聲，對開業(yè)那天的盛況期待著。向母看了一會實在看不懂現(xiàn)在的年輕人果斷當(dāng)作沒看到，跑到一邊對自己的兒子花癡去了。

    ————

    ‘宿主緊張嗎？’

    ‘總算要到第一個階段了呢！’

    現(xiàn)在是早晨4點，天還是黑的。新建好的酒樓燈火明亮，我站在這棟古色古香的大樓面前，淡淡的檀木香充斥在身旁，鏤空的雕花窗桕中射入斑斑點點細(xì)碎的燈光。

    院內(nèi)粉墻，中有綠竹水池錦鯉，墻有雕花游龍銜珠，再往前便是就餐的閣樓，青色大瓦，木色圍欄，兩旁花尊繪畫栩栩如生。

    緊張嗎？

    緊張啊。

    無視聒噪的大粉胖子，疾步進了后廚。

    “師傅！你今天也好早??！”曉月一蹦一跳的迎了上來。我愣了一下看到她身后，三十名廚師一個不少都聚集在此。

    他們年輕的至多二十五六，年紀(jì)最大的也上了五十。他們看向我的目光里有探究和懷疑，也有恭敬和好奇。

    我笑著拍拍她的頭，咳了咳清清嗓子，在這里我才是主廚！毫不畏懼的回視那些探究的目光“既然大家都來了，那么我們就先開始吧！這是我的廚房，我希望大家能聽我的話?！?br/>
    眼神一暗，冷冷的笑著那些對我有所懷疑的人“當(dāng)然，不聽話滾出去就是了。在這里，我們用實力說話。不需要勾心斗角，懂了嗎？”

    震懾了一番后，大家都定下心。準(zhǔn)備工作如火如荼的進行著。

    時間轉(zhuǎn)眼到了中午，門口擁擠的人群越來越多，還有好幾家新聞記者一大早就搬好了板凳苦苦等著，為的就是能搶到第一時間報道。

    向父忐忑的看著自己家新酒樓，一時間竟覺得好似回到了當(dāng)年他還是個愣頭青繼承鳳來樓的那會。幾輛低調(diào)的黑色轎車緩緩的開了進來，向父眼睛一亮。

    司機盡責(zé)的為主人打開了車門，銀色的拐杖先出現(xiàn)在了人們的面前，不一會一位穿著黑色中山服的白發(fā)老者下了車。

    幾位記著就像打了雞血一樣涌了上來卻被等待已久的保安擋住了去路。天啊！那可是著名美食家李祥國先生！

    再然后又又有陸陸續(xù)續(xù)的大人物接而道來，他們拿著手里的邀請函先行進了酒樓。記者們更加激動了，有直播的更是大言不慚的講道“玉御門這次可是真正的一桌饕餮盛宴??！有著名的美食家李先生，張女士，王先生……”

    外面的氣氛翻涌如潮，里面則是一片溫馨，向父大大的抱住了李老先生“李叔叔！”李老安慰的拍了拍這個青年的背后“好孩子。沒有什么過不去的。你爸爸當(dāng)年也是這么扛過來的。”

    向父想起自己的父親鼻頭一酸，過了一會兒整理好了自己的情緒才將他們帶到貴賓席。這些名聲在外的美食家多多少少都跟向家一些交情。

    誰讓向家是百年老店一步一步發(fā)展至今的呢？

    而如今的向家準(zhǔn)備將百年老字號的‘鳳來樓’徹底更新?lián)Q代成‘玉御門’！他們對向父這瘋狂的做法多多少少有點擔(dān)心。但也明白那是無可奈何的辦法，有東升在一天，鳳來樓不做出些改變走向滅亡也不過是時間問題。

    向父笑的謙和溫煦“請各位放心，這次我是有自信能超過去的鳳來樓的！”這猖狂話語不像是向父一貫的作風(fēng)，這下子幾位評審家徹底放開了心思好奇起來。

    奈何怎么聞，向父都是一副笑瞇瞇不肯透露的樣子“吃到嘴里你們就明白了?！?br/>
    ————

    后廚爭分奪秒熱火朝天的氣氛感染了每一個人，阿左正感到焦頭爛額□□無術(shù)的時候最重要的一道菜被他疏忽了。

    看著那一鍋已經(jīng)失去芬華的八珍，阿左想死的心都有了。

    那是一道宮廷菜，成品華貴奇珍之讓人咋舌。新來的主廚陰晴不定的看著那一鍋已經(jīng)毀掉的臻品，大家都忘記了手中的活兒。忐忑的看著主廚，這才是第一天開業(yè)??！這可如何是好。

    “你們繼續(xù)忙，曉月你快去前臺把菜單給換了！最后的八珍換成砂鍋魚唇翅！”

    阿左眼看著主廚丟了幾樣蔬菜和香草轉(zhuǎn)大火攪拌，直到肉呈絲狀，肉香撲鼻，最后壓榨。湯近奶白，黏稠，有肉香。再把那些昂貴的食物被當(dāng)作垃圾一般全都撈出丟棄垃圾桶里。

    阿左低頭，他的錯。都是他的錯，本來那些食物會在精致的盤子上供客人享用。

    “還愣著做什么？去幫我拿胡蘿卜油和魚翅魚唇來！不夠就去聯(lián)系漁場！務(wù)必要在半小時內(nèi)送齊材料！”阿左被吼的一哆嗦立馬頭也不回的拔腿就去準(zhǔn)備東西了。

    幾位不太忙的老廚被這新來的小丫頭片子的動作給吸引住了，她要干嘛呢？偷偷地打量著。

    魚翅先泡水，后加蔥姜蒜，蒸軟，制止透明。再撕成條狀焯水，備用。魚唇切絲，焯水備用。濃湯加熱，調(diào)味勾芡，加入胡蘿卜油。調(diào)好醬汁叫黃燒，后加入魚唇,魚翅鋪頂。

    “都停下，幫我試試這道菜吧。我打算用它頂八珍?！甭勓员娙她R齊刷刷的目光里的鄙夷和不屑瞬間爆棚。

    大家腆著臉不好意思欺負(fù)小姑娘一個個都意思意思的吃了一口。

    年紀(jì)最大的張師傅筷子一個沒拿穩(wěn)跌落地上，那清脆的聲音好像打在了他們臉上的耳光。張師傅恍惚著再拿了一雙筷子“不……不可能……我再嘗一口……這不科學(xué)……”

    入口濃厚的湯汁在嘴里芳香四溢，鮮美爽口的味道不斷刺激著他神經(jīng)。魚唇被切絲順滑彈口軟糯又富有極致的鮮味，而魚翅質(zhì)嫩爽口干脆爽口充分吸收了湯汁的濃厚。

    一口吃完滿嘴的口舌生香，味道久久不散，多么蠻橫霸道又?jǐn)z人心魂的一道菜！張師傅回頭看了一眼已經(jīng)吃的停不下來的同事們。

    他艱難的抬眼看了一眼這位新主廚，多么可怕的技術(shù)和天賦。此刻，他對她是發(fā)自內(nèi)心的尊敬。這道菜已經(jīng)超越了八珍太多太多，甚至是在一道失敗的菜為基礎(chǔ)而重新獲得新生的。

    “你們，還有意見嗎？”

    被一道清冷的女聲鎮(zhèn)住，他們紛紛回過了神來。她居高臨下的看著他們一副貪婪餓死鬼的模樣，笑容明艷勢在必得。

    是他們輸了，在廚房多年舌頭挑剔的他們第一次被這么一道菜給征服了。大家沉默的一票通過，紛紛開始處理源源不斷送來的魚翅和魚唇。

    ——

    看了看時間向父拿著話筒站在了門口，他莊重的看著地下蜂擁而來的人群“各位來賓、女士們、先生們：大家好！今天，四海嘉賓高朋滿座，大家匯聚一堂，恭賀大酒店開業(yè)盛事，見證大富啟源、門迎曉日這一歷史時刻。借此機會，我謹(jǐn)代表玉御門大酒店董事長紅火開業(yè)表示熱烈的祝賀！向酒店全體干部員工致以親切的問候！并向多年來一直關(guān)心、支持我公司事業(yè)發(fā)展的各位同仁們表示最衷心的感謝！現(xiàn)在酒店正式開張！”

    紅色簾幕被掀起，玉御門幾個大字豁然出現(xiàn)。圍欄被打開，酒樓里穿著銀色粉紋的旗袍小姐們儀態(tài)萬千的走了出來紛紛為客人們引路。

    才短短一會兒酒樓就已經(jīng)安置不下座位，拼桌的拼桌，在門外擺好的臺臺凳凳也一瞬坐滿。而酒店門口還有絡(luò)繹不絕的排著長龍隊伍。

    向父從善如流的應(yīng)付了幾位記者，并把他們送到了另外一間隔間，那里能清楚的看到各位評審家的評論且不會叨擾到他們。

    他們對向父的識時務(wù)紛紛豎起來大拇指，真不愧是百年老店的董事長。做人這風(fēng)度和涵養(yǎng)沒話講！大家出來吃口飯能這樣相互幫襯才能讓社會更美好。