浙江，臺(tái)州。
天臺(tái)山下，趙貴帶著一家人忙著采摘茶葉，此時(shí)清明已過，但還未過谷雨，此時(shí)的茶雖不如清明前采摘的明前茶那般香甜醇滑，但是谷雨前的雨前茶也是帶著大大方方的濃烈春天氣息，勝在鮮爽，一口下去，內(nèi)蘊(yùn)十足。
祖籍山東世代生活在北方的趙貴以前沒種過茶葉也沒摘過茶葉，他的這雙手平時(shí)是寫字記賬，炮制藥材，現(xiàn)在身上背個(gè)茶簍，站在茶山上采摘那鮮嫩的茶芽，顯得有幾分笨拙，但他還是很投入的在摘著。
這處茶園子缺少打點(diǎn)，但好在去年秋冬也經(jīng)過簡單修剪護(hù)理，茶葉今年不錯(cuò)，帶著些許春寒，顯得那么嫩綠高貴。
天臺(tái)山上雨霧蒙蒙，不知不覺就到了中午。
“吃個(gè)飯先?！?br/>
隔壁的趙福過來喊道，他家人多，三個(gè)大點(diǎn)的女兒都在去年如愿的嫁給了皇帝的御營將士，還都是士官，雖然都是沒有品階的低級(jí)兵頭，跟他趙福卻也門當(dāng)戶對(duì)，畢竟他現(xiàn)在也只是御營糧臺(tái)的一名流外吏。
但他已經(jīng)非常滿足了，御營士兵的待遇就挺不錯(cuò)了，而能做為士官，就算是下士，也比上等兵的餉還高一點(diǎn)，在軍中不是什長就是什副或是伍長、旗手這些了。
上等兵一天都有一錢五銀子，一月四兩五，而下士一天是一錢六，中士一天一錢七，上士一天一錢八，出征打仗還另有行糧，加上賞賜等，這餉錢可是很豐厚了。
更何況，身為御營的士官，那還有優(yōu)先娶妻、買田等福利，娶老婆御營出錢，自己不用負(fù)擔(dān)，買田也都是低息分期。
趙福三個(gè)女婿，以前也都是臺(tái)州這邊出去的貧民，但年輕勇敢運(yùn)氣好，跟著皇帝陛下從龍起兵，雖說可能混的一般，僅是個(gè)士官，但也是因?yàn)樗麄內(nèi)胛闀r(shí)間晚些，不是最早的那幾批。
但如今也是搖身一變，有了老婆有了田地房屋，有了安身立命之所。
趙福自己在糧臺(tái)也算表現(xiàn)不錯(cuò)，雖然能力遠(yuǎn)不如趙貴，沒能跟趙貴一樣在年后被正式授予了從九品的官職，但也提了流外品級(jí)，現(xiàn)在他一月也有薪銀五兩。
“手都麻了?！?br/>
趙貴笑著停下，走到茶樹邊坐下。
“是啊，我這都抽好幾回筋了，這茶葉好喝可是難采啊，咱們這大男人拿繡花針，采一上午，也沒采多少。”
《從斗羅開始的浪人》
他們采的是天臺(tái)山的高山云霧茶，采的都是最嫩的芽尖，明前和雨前茶采的是一芽一葉，一芽二葉。
一斤炒好的茶，最頂尖的明前茶，需要大約九萬個(gè)芽頭，而就算是一芽二葉的雨前茶，也至少是五萬個(gè)芽頭以上。
連續(xù)摘上九萬個(gè)芽頭，才能炒成一斤茶葉，這絕對(duì)是個(gè)體力活。
趙福趙貴他們都采的手抽筋，其實(shí)以他們?nèi)缃竦穆毼缓褪杖?，就算不采茶也是可以的，但都是從中原南下的，是?jīng)歷過饑荒的，他們都很吃苦，如今的生活來之不易，好不容易一家人在臺(tái)州天臺(tái)縣安家，就不愿意停下來。
冬去春來，他們忙著重建家園，開墾荒地，合作維修溝渠，年前就開始在犁田，好讓土里的蟲卵凍死，年后開春，又開始再翻田，缺少耕牛，大家用人背犁，甚至直接拿鋤頭挖的。
沒有一天休息。
就算是雨天，也會(huì)編筐織席。
他們這群北人，也開始學(xué)習(xí)這里本地人，如何種桑樹養(yǎng)蠶，如何種麻種桑，甚至還要忙著打理茶園，清明前帶著春寒就開始采摘第一批茶葉。
趙福在地頭燒起一堆火，烘烤潮濕的衣服，然后架起一口鍋，做起簡易的山上午餐。
燒水，煮一鍋紅薯稀飯，放入一點(diǎn)臘肉、咸魚，再加上一點(diǎn)春筍，等煮的差不多，再把從山上扯的蕨菜、野蔥扔進(jìn)去，就是一頓難得的美味。
這時(shí)趙福的幾個(gè)女婿提著一串小雜魚上來，都是山間溪里的小魚，他們幾個(gè)都是本地人，摸魚捉蝦倒是有一手，取個(gè)水的功夫，弄來有一斤多的魚，趙福大女婿甚至捉來一條菜花蛇，這條蛇也不知道怎么倒霉遇到了他，被一把捉了被砍了腦袋剝了皮。
“今天有口福了，趕緊烤魚?！?br/>
去皮后的蛇肉被老趙扔進(jìn)粥里一起煮。
“快來休息下，準(zhǔn)備吃飯了?！崩馅w對(duì)著還在忙碌著采茶的女人孩子們喊道。
孩子們歡呼著跑來，女人們則回應(yīng)說再采一會(huì)飯好后便來。
“今年的茶葉不錯(cuò)?！?br/>
趙貴看著自己辛苦采的茶芽頭。
老趙笑道，“今年茶業(yè)行市也不錯(cuò)呢，收購價(jià)格挺高。”
天臺(tái)的云霧茶不算什么有名的茶葉，就算在浙江這邊，杭州的西湖龍井，安吉的白茶，紹興的平水茶，舟山的普陀佛茶，湖州顧渚紫筍，婺州東白茶、睦州鳩坑茶等。
紹興的平水鎮(zhèn)早在唐代時(shí)就是有名的茶葉加工貿(mào)易的集散地，如今更是成為大明重要的茶業(yè)中心。
天臺(tái)等地的大量茶葉被運(yùn)往平水進(jìn)行加工，如今平水有皇家經(jīng)營的大茶廠，皇家茶廠采用新的珠茶制法，制成的茶葉揉成一團(tuán)，外形成顆粒狀，細(xì)圓緊結(jié)，宛如珍珠。
這種平水珠茶跟鐵觀音外形差不多，鐵觀音是福建那邊出來的名茶，屬于青茶，而平水珠茶是炒青綠茶。
一鍋平水珠茶炒制，需要有經(jīng)驗(yàn)的老師傅炒上十個(gè)小時(shí)。
而把傳統(tǒng)的綠茶，制成這種新式珠茶的原因也很簡單，最主要還是為了出口貿(mào)易，一直以來，出口茶葉主要是以福建武夷茶和安徽祁門茶這兩種茶為主，主要是紅茶。
而青茶鐵觀音也是深受外商歡迎，朱以海舉旗后，一邊練兵北伐，一邊也開海貿(mào)易，浙江有挺豐富的茶資源，當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過，他以內(nèi)帑在寧波港建立了外貿(mào)的茶行，在紹興平水又建立了茶莊，收茶制茶銷茶一條龍。
這種平水珠茶，被稱為綠色珍珠，挺受歡迎。
尤其是小日本子，他們很喜歡平水珠茶，茶行出口，每擔(dān)價(jià)格二十四兩，雖說這是茶行出口價(jià)，里面還包含了報(bào)關(guān)的稅費(fèi)等，而原產(chǎn)地的茶農(nóng)們手里的茶葉價(jià)格則要低的多，還要經(jīng)過收茶、制茶、運(yùn)送港口等多道手費(fèi)，但平水珠茶的興起，確實(shí)也帶動(dòng)了紹興周邊各大山的茶葉，收購價(jià)格也漲了不少。
大明的茶葉一般來說分為三大類，福建安徽茶商們世代經(jīng)營的出海茶葉貿(mào)易，主營武夷紅茶、祁門紅茶，其二就是以陜西四川茶商，他們主要是做邊茶貿(mào)易的，搞茶馬交易，行銷康藏為主。
而過去浙江、湖廣商人，甚至是山西茶商，則主要是經(jīng)營內(nèi)地茶葉貿(mào)易，其中山西茶商實(shí)力最厚，他們不僅經(jīng)營內(nèi)地茶葉銷售，還會(huì)把茶葉銷到蒙古、西域甚至是俄國。
基本上，福建茶商主要把紅茶賣到澳門，買家以荷蘭人為主。而山西茶商，把茶葉陸路輸往俄國。
在明末時(shí)，東南出海的茶葉，其實(shí)大多被鄭氏所壟斷，甚至不止是茶葉，幾乎所有中國出海商貨，大多都被鄭家壟斷，由他們充當(dāng)二道販子，轉(zhuǎn)賣給荷蘭人等。
朱以海在浙江開港，重新開通跟日本、朝鮮、琉球等的貿(mào)易，甚至直接跟荷蘭人葡萄牙人西班牙人等貿(mào)易，這本身也是打破鄭家壟斷的，因朱以海軍事上實(shí)力的增強(qiáng)，大明天子的威望日增，鄭氏也只能眼看著皇帝虎口分食。
在杭州未拿下前，浙江的茶葉，便大部份集中到紹興平水鎮(zhèn)，然后再經(jīng)寧波出港，如今甚至安徽茶葉也經(jīng)新安江至錢塘灣，浙西茶葉同樣下寧波。
平水和寧波，現(xiàn)在成了東南迅速竄起的茶葉集散中心和出口港，搶奪了近一半原來的外銷茶份額，紅茶出口一擔(dān)二十六兩，綠茶一擔(dān)二十四兩，這里面的利潤很高。
朱以海通過自己的茶行，茶莊，不僅扶持起了戰(zhàn)亂中的茶行業(yè)，也獲取了很高的利潤，而朝廷通過關(guān)稅、茶稅的征收，也獲得了豐厚的茶稅。
晚明，茶稅幾乎名存實(shí)亡，隆慶時(shí)一年折銀不過一萬多兩。
到了崇禎年間，茶稅更是幾近于無，甚至有說最少一年，浙江省茶稅就收了六兩，而邊茶重地云南，也只十七兩。
雖然這個(gè)傳聞也不知道是否準(zhǔn)確，但在崩潰的明末，茶稅確實(shí)已經(jīng)名存實(shí)亡。
明初規(guī)定，茶農(nóng)出售茶葉，依例三十抽一，商人買茶，則具數(shù)付官納錢給引，方許出境貨賣，后來行鈔引法，改納鈔給引。再后來又茶課折銀，茶商直接納銀。
不管是何情況，明末茶稅已經(jīng)名存實(shí)亡是事實(shí)。
朱以海起兵后，對(duì)茶葉和鹽一樣進(jìn)行改革，采取的是跟鹽差不多的制度，取消了貢茶官茶，皆改為商茶，也就是自由茶市場。
不限茶商身份等，但是茶農(nóng)和茶商都要交茶稅，隨便你們?cè)趺捶N怎么買賣，但種植就要交稅，買賣就得納稅。
所有茶農(nóng)種茶都得在官府登記在冊(cè)，然后每年納稅，商人買茶跟買鹽一樣，每茶先交引錢，引錢其實(shí)就是包稅的茶價(jià)，也是一種完稅憑證，茶商販茶須得有引才行，否則就是販賣走私。
這樣官府不需要大包大攬，不用讓茶農(nóng)把茶葉都賣給官府，再由官府運(yùn)輸儲(chǔ)存等，便于茶葉的加工、銷售等。
唐代時(shí)的茶葉一年能達(dá)到近百萬貫，到宋代一年更是幾百萬貫。
到明代時(shí)，茶稅比較復(fù)雜，因?yàn)橛胸暡韫俨瑁俨枥锉热绮桉R互市等，茶葉換馬，是一種比較重要的國策，關(guān)系到戰(zhàn)馬等重要物資。
但如今朱以海把茶跟鹽一樣改，稅率也有所調(diào)整。
茶農(nóng)種植茶葉，最后按銷售二十稅一，茶商販賣茶葉，十稅一。
而外貿(mào)出海的茶葉，在港口另有茶稅，一般是加稅百分之五。相比起清朝時(shí)茶葉出口關(guān)稅高達(dá)百分之二十五，導(dǎo)致清朝茶葉在海外市場份額不斷下降，朱以海的這個(gè)稅率相對(duì)低些，這也使的現(xiàn)在寧波茶行的生意很好，特別是日商都在搶購。
茶葉行情好，官府又打通了中間環(huán)節(jié)，這對(duì)于茶農(nóng)們來說，當(dāng)然是好事。
“今年行情這么好，我想著販點(diǎn)茶葉。”老趙直言，“咱們大老爺們，真不適合跟女人一樣在山上采茶，一天也采不了多少，可咱們識(shí)字懂事，也有過做買賣的經(jīng)驗(yàn)，何況如今還有點(diǎn)官面門路，這要是收茶販賣，絕對(duì)不錯(cuò)?！?br/>
趙貴聽了也有些心動(dòng)，實(shí)際上他跟老趙現(xiàn)在都是在休假期間，去年他們一直在南通碼頭忙碌，年后又到了南京，直到南京收復(fù)后，他們也才得了些空閑，糧臺(tái)也開始給大家分批輪休。
假期時(shí)間不長，他回到家人安置的天臺(tái)，與家人團(tuán)聚，也忙著春耕。
他其實(shí)這幾天也在想著是否收點(diǎn)茶，他以前雖沒販過茶，但做過藥材生意，對(duì)收購販賣這些事也還是通的。
今年茶市好，價(jià)格不錯(cuò)，但茶農(nóng)們其實(shí)辛苦采摘粗加工等，收益也是有限的，但如果是販賣茶葉，里面利可不少。
不過這得需要時(shí)間還得本錢。
他現(xiàn)在畢竟是糧臺(tái)的九品官，雖是芝麻小官，但也是官身，這休假也是有限的。
再者，他現(xiàn)在也沒什么本錢，雖說也領(lǐng)了數(shù)月俸祿，但一家人重新安置等，也開銷不小，他的孩子們又小，比不得老趙，這三女兒都嫁了御營士官。
老趙一邊烤著魚，一邊道，“我是這樣打算的，咱們可以到官府的戶部銀行貸款啊，咱們是官吏，我家女婿又是士官，這都是符合貸款條件的，特別是用做販賣茶葉的話，還是低息呢。咱們貸筆款子，然后招幾個(gè)伙計(jì)，到鄉(xiāng)下收茶，賣給茶號(hào)。雖說辛苦點(diǎn)，但也能掙幾個(gè)，比采茶肯定強(qiáng)不少。”
趙貴也知道堂兄說的貸款的事，現(xiàn)在各地府縣都有戶部銀行開辦的分號(hào)，甚至還有皇家銀號(hào)的支行等，他們吸納存款，同時(shí)辦理匯兌等業(yè)務(wù)，同樣也經(jīng)營放貸生意，針對(duì)農(nóng)民、商人等還提供一些小額貸款，特別是官吏軍官這些，還有低息福利。
本來也是幫扶鼓勵(lì)各地恢復(fù)。
第405章御林軍
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