尉遲錫把他們夫妻兩商量的結(jié)果跟少東家說(shuō)了一番,少東家聽后在心里更加高看了這夫妻兩人一眼。
這夫妻兩人不得了啊,腦子聰明會(huì)來(lái)事兒不說(shuō),還不貪心,嗯,這生意絕對(duì)沒錯(cuò)。
就這樣,他們達(dá)成了共識(shí),當(dāng)然這人情歸人情,生意歸生意,親兄弟還得明算賬呢。
少東家告辭道:“既然這樣,我們就說(shuō)定了,天色已晚,我就先告辭了,明日我找人擬個(gè)書面合同,擬好了就拿過(guò)來(lái)給你們看看,如果沒有問(wèn)題,我們就蓋章畫押了?!?br/>
尉遲錫道:“好,那就勞煩少東家了?!?br/>
東方炎燁客氣一笑:“客氣什么,以后我們就是合伙人了,那么叫我‘東方’就好,不必這么客氣?!?br/>
尉遲錫也爽快的應(yīng)道;“好,好,東方兄,以后就多多關(guān)照了,你也不必這么客氣,叫我‘尉遲’好了?!?br/>
東方炎燁哈哈一笑:“好,‘尉遲兄’?!?br/>
就這樣,兩人寒暄了一番之后,東方炎燁就告辭了。
話說(shuō),這男人的友情就是這么奇怪,這前段時(shí)間還不冷不熱的,這說(shuō)交好就交好了,還稱兄道弟了起來(lái)。
赫連香看不懂他們,也不再多看,去跟小三兒他們吃晚飯去了。
當(dāng)然,送走東方炎燁,尉遲錫自然也屁顛兒顛兒的跟在赫連香的后面一同吃晚飯去了。
這忙碌的日子過(guò)起來(lái)就是快,這合同簽了沒兩日,就到了赫連香他們?nèi)珖?guó)廚藝大賽的總決賽了。
這次比賽吧,其實(shí)人數(shù)并不多,只有十個(gè)而已。
但是重點(diǎn)是,這次的十人當(dāng)中有一半兒要被淘汰掉,當(dāng)然這留下來(lái)的前五名自然是前途光明的了,他們是要被直接封為御廚的人吶。
并且吧,這次比賽是皇城的內(nèi)城舉行,這評(píng)審不再是之前的那些官員。而是皇帝本人、還有皇后,以及幾位皇子、公主們,當(dāng)然這些皇子、公主都是經(jīng)過(guò)挑選的,不是那些驕縱蠻橫不識(shí)大體。都是些平日里表現(xiàn)乖巧、深得人心的皇子公主們。
當(dāng)然,這比賽中的評(píng)審除了上面的貴人們,還有一眾御廚們,不過(guò)不是所有的御廚,而是品級(jí)較高的。至少是御廚中的領(lǐng)導(dǎo)層面的人物,他們組成了一個(gè)專業(yè)的評(píng)審團(tuán)。
參賽廚師們做的菜經(jīng)過(guò)專業(yè)評(píng)審團(tuán)的評(píng)審后,還要得到帝后及皇子公主們的投票,至少要一半以上才能通過(guò),成為御廚。
就是說(shuō),首先,廚師們做的菜要通過(guò)專業(yè)評(píng)審團(tuán)的評(píng)審,其次,還要通過(guò)皇家人的投票,才能成功。如果通過(guò)了專業(yè)品審團(tuán)的評(píng)審。沒有得到皇家的認(rèn)可是不行的,而沒有通過(guò)專業(yè)品審團(tuán)的評(píng)審,就更加不能進(jìn)入下一輪的皇家投票了。
話說(shuō),這比賽是越來(lái)越殘酷了哇。。。
不過(guò)她赫連香是誰(shuí),二十一世紀(jì)的殘酷競(jìng)爭(zhēng)她都沒怕過(guò),這里的比賽她也是不會(huì)害怕的,有比較才有進(jìn)步嘛,她還真期待有人能超越她呢,這樣她才能更好的看清自己的不足之處,這樣她才能得到更多的提升。
比賽開始。這次比賽閑雜人等都不能前來(lái)觀看,只有那些有官職的人或者是皇親國(guó)戚們才能來(lái)外圍看看。
話說(shuō),那看臺(tái)上的少東家和桃花公子是怎么回事兒?他們是怎么出現(xiàn)的?
雖然赫連香他們?cè)缫巡碌竭@二人身份不一般,可是也沒猜到他們的身份如此的不一般啦。
他們不是當(dāng)官的。那就說(shuō)明他們是皇親國(guó)戚唄,奶奶滴,這身份真實(shí)黑死個(gè)人吶。
這次比賽,廚師們都沒有幫手,要求所有的事情都由廚師們親自完成,當(dāng)然啦。這也是對(duì)廚師們的一大考驗(yàn)啦。
到這個(gè)位置的廚師,大多數(shù)都是技藝高超之人,他們已經(jīng)過(guò)了練基本功的時(shí)期,大多數(shù)的瑣碎之事都是由幫手們來(lái)完成的,為了看看他們的基本功什么的是否生疏,所以這次比賽不能帶幫手。
并且,這次比賽的題目是‘無(wú)題’,意思就是沒有固定的題目,讓廚師們自由發(fā)揮。
這樣的題目恐怕對(duì)廚師來(lái)說(shuō)才是最大的難題吧,為什么這樣說(shuō)?當(dāng)時(shí)是難在選菜咯,可能你做這樣的菜,你自己覺得很好,而別人卻做了那樣的菜,你又擔(dān)心別人做的菜更好,反正就是糾結(jié)咯。
不過(guò)嘛,大部分廚師得到這個(gè)題目后,都會(huì)選擇做自己認(rèn)為自己做的最好的那道菜。
赫連香就難了哇,她自己覺得她做的哪道菜都挺好的,沒有最好,只有更好,這就得看她當(dāng)時(shí)發(fā)揮的狀態(tài)了,好在她一個(gè)大廚,廚藝肯定維持在一個(gè)高度之上,她要比的是自己這次做的菜比上一次做的更好。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,其他廚師都已開始做菜,而赫連香卻還在盯著臺(tái)上的人看。
話說(shuō),香香大廚啊,你到底在看什么啊,時(shí)間都跑啦,你還不快點(diǎn)做,你自己不著急,看臺(tái)上的人可是在替你著急吶。
看了一會(huì)兒之后,好幾位廚師的菜都做到一半兒了,赫連香才不疾不徐的開始選菜,好在那些廚師們選菜的時(shí)候都選了蔬菜、肉類這些東西,赫連香想要的水果可是都還在吶。
其實(shí)吧,赫連香也沒選別的,她要選的只是梨而已,本來(lái)這些水果之前是沒有拿來(lái)的,畢竟水果嘛,大家伙都認(rèn)為是生吃的。
只是前兩天有人吃了赫連香的湯圓以后偷偷的給皇帝提的建議,所以這次比賽才多了些水果。
不過(guò)水果這東西在大歷朝稀少又珍貴,大家僅僅知道的就是生吃,這不,這次比賽當(dāng)中也只有赫連香挑選了水果,其他的廚師都是中規(guī)中矩的拿的菜吶。
話又說(shuō)回來(lái),赫連香除了挑了幾個(gè)梨還真沒挑別的,剩下的作料什么的,灶臺(tái)旁都是準(zhǔn)備了的,無(wú)需自己再拿。
赫連香將梨去皮,挖取底部,當(dāng)然這挖也是有技巧的,不能把底部給挖穿了,還得有漂亮的形狀,而后再?gòu)捻敳克姆种惶幥虚_,這切開也是要弄的好看的,赫連香都是弄成的花瓣的形狀,再用小刀將梨的內(nèi)核挖掉,這個(gè)也得講究整齊。
挖好之后呢,還要給梨的外面雕刻上好看的花紋,再是放入冰糖,最后將處理好的梨放入深的陶瓷碗中,放入蒸鍋里隔水蒸。
這蒸了大概一炷香的時(shí)間,赫連香的菜終于出爐了,當(dāng)然,這蒸好的梨赫連香還加入了她從空間里偷梁換柱拿來(lái)的蜂蜜。
話說(shuō),赫連香真的不是作弊,她只是覺得,這么好的一碗,不配上她的極致蜂蜜是可惜了。
呈上之前,赫連香為了方便吃的人吃,赫連香還特意發(fā)揮刀工將梨切成了漂亮的形狀擺在碗里。
就這樣,一碗梨香撲鼻的冰糖雪梨就完成了。(未完待續(xù)。)