店里的員工走了,只留下一個廚師按照阿貝爾的口味給他炒制鍋底,而李當(dāng)歸則是和程樸干起了服務(wù)員干的事情。
這個阿貝爾作為米其林三星餐廳的主廚,在餐飲業(yè)的地位絕對算是很高的了。
不過他為人倒是挺和氣,不僅沒有因為他們的怠慢有所不悅,反而還自己主動摻茶倒水端菜。
等待鍋底煮開的時間,他隨手從一旁的架子上拿了一本汽車雜志翻看,端著茶杯輕抿了一口茶水。
茶水入口,他卻是忽然眼神微亮。
“李老板,你這茶不錯啊?!?br/>
李當(dāng)歸也是眉毛一挑,這家伙舌頭還真是挺靈的。
“老家自己種的茶樹采的新茶而已?!?br/>
他這自然是瞎說的,不過這些茶葉都是從天界來的倒是不假。
瑤池何其遼闊,周圍便是有著一座仙茶山,整片山上都是各種人間難尋的茶葉,經(jīng)過天界靈氣的滋養(yǎng),那清香甘苦的味道自然不是人間的茶葉能比的。
而這些自然也都是他讓太上老君幫忙弄來的,連本錢都省了。
現(xiàn)在這家店看似不大,也不出名,但是用料卻絕對是人間獨一無二的。
所以李當(dāng)歸才有著信心將這個品牌發(fā)揚光大,做出一番產(chǎn)業(yè)來。
“嗯,真不錯……”
阿貝爾閉著眼睛享受這清茶的余香,臉上盡是沉醉之色。
他雖然是法國人,但是對于華夏的一些東西,尤其是餐飲方面卻是有不少見解,自然也不是在裝模作樣,而是真的在細(xì)細(xì)品茶。
沒一會,鍋底便煮開了,濃郁的麻辣香味混雜著一股不屬于人間的獨特香氣飄進鼻腔,阿貝爾眼里精光一閃。
他迫不及待的夾起一片薄薄的水晶毛肚,在沸騰的牛油之中滾了一圈便是放進了碗里,這東西本就不能煮的太久,不然就失去了脆嫩的口感。
他甚至連吃火鍋最基本的香油都未曾蘸上一點,就那么原汁原味的送進了嘴里。
然而,當(dāng)他一口咬下,牙齒與舌頭被那種奇特的香味沖擊時,一向自詡品嘗無數(shù)美食的他都是感覺腦子里轟的一聲炸開了。
他是在某美食網(wǎng)站上面看到了一條留言,才決定大晚上也要過來一趟的。
而那條留言的內(nèi)容是:“這種味道,讓我感覺身處云端,這不是人間該有的美味,我覺得我已經(jīng)上癮了?!?br/>
而其他的一些評論雖說沒有這么夸張,但也是好評如潮,他仔細(xì)翻看了幾百條評論,連一條差評都未曾見到。
他當(dāng)然是把這當(dāng)成是商家雇傭水軍的手段,要知道即便是米其林三星餐廳,也會因為種種原因被顧客打上差評,盡管極少,那也是不可避免的。
但是,李當(dāng)歸的這家店在開業(yè)首日卻是收獲了全好評的恐怖成果,這是讓他最驚訝和好奇的地方。
他身為米其林三星主廚和美食評論家,自然是明白這世上絕對找不到能夠百分百沒有差評的餐廳,即便味道再如何出色,也會在服務(wù),衛(wèi)生或者是價格方面被人所詬病。
然而現(xiàn)在他算是明白了,在這種強烈的美食沖擊之下,只要能吃上這一口,誰tm還管其他的呢,那都不重要了。
見到連阿貝爾這種著名的主廚兼美食評論家都是露出這番沉醉的模樣,程樸對于李當(dāng)歸是更加的佩服了,也更加堅定了追隨到底的決心。
“阿貝爾先生,你覺得如何?”李當(dāng)歸笑問道。
雖然阿貝爾的表情已經(jīng)說明了一切,但他還是想聽聽這位美食評論家會怎樣評論他自己店里的美食。
阿貝爾緩了半晌才從那種沉醉的狀態(tài)中脫離,可舌尖的香味卻是還未消散,無比的清晰。
“這種奇特的香味,到底是什么?”
他看向李當(dāng)歸,眼里滿是灼熱的神色,顯然很想知道這種連他都不知道的香味到底是從何而來。
對于他的發(fā)問,李當(dāng)歸并不意外,因為這個問題這幾個小時已經(jīng)被無數(shù)的顧客問過了。
“阿貝爾先生,雖然我很想告訴你,但是你應(yīng)該也清楚這是我店里的秘密,要是被人知道了,我的生意可是很難做的?!?br/>
阿貝爾尷尬的愣了下,也是反應(yīng)過來自己在那種強烈的香味沖擊下竟然會問出這樣的愚蠢的問題,還真是失了分寸。
“還望李老板包涵,主要是那種香味給我的沖擊太大了?!?br/>
對于他的反應(yīng),李當(dāng)歸卻是微微一笑,說:“阿貝爾先生只管告訴我你內(nèi)心的真實想法就ok。”
阿貝爾沉吟了片刻,以一個美食評論家的身份,給出了他內(nèi)心最為直接的感受。
“這種讓人沉醉的美味,絕無僅有?!?br/>
“啪!”
李當(dāng)歸打了個響指,“對于阿貝爾先生的贊揚我很高興,祝你用餐愉快?!?br/>
他也沒有再說多余的話,因為阿貝爾的表情做不了假。
雖然他從開始有了這個想法的時候就知道一定會成功,但是有阿貝爾這個著名的美食評論家點評一番的話,那么對于他的火鍋店只會是天大的好處。
阿貝爾的食量不小,一刻不停吃了接近一個小時,才因為肚子太飽停了下來,臉上的意猶未盡卻是清楚可見。
“李老板,結(jié)賬?!?br/>
阿貝爾對著坐在一邊的李當(dāng)歸說。
李當(dāng)歸微笑走了過去,說:“我們兩個大男人服務(wù)不周,這頓免單吧。”
阿貝爾卻是搖了搖頭,道:“李老板可別這么說,我在意的是沒事,你給了我這么美味的食物,我必須為此付出同等的代價?!?br/>
他說都這么說了,李當(dāng)歸自然也不好多說,只能讓程樸刷卡結(jié)賬。
“李老板,以后我會經(jīng)常來的,可別嫌我麻煩啊,哈哈哈。”
臨走前,阿貝爾和李當(dāng)歸緊緊的握了下手,明顯是已經(jīng)被這種香味強烈的美味給吸引住了味蕾。
李當(dāng)歸微微搖頭,隨即眼神玩味的看著他,說:“阿貝爾先生,我想跟你做個小生意,不知道你愿不愿意?”
阿貝爾一愣,也有些好奇,“什么生意?”李當(dāng)歸淡笑道:“我告訴你香味的秘密,你幫我的店寫一篇實事求是的長文評論?!?