?金源鎮(zhèn)不大,有個什么消息就傳的飛快,于是一夜之間,大伙都知道了公交車站那新開張的蘇記,賣的包子皮薄餡兒大,品種多關(guān)鍵還個個都好吃。
鄉(xiāng)里的人都喜歡稀奇的東西,聽說了以后都想著去嘗一嘗這新鮮玩意兒。第二天慕名而來的人明顯增加了好幾倍,兄弟兩手忙腳亂,收錢都來不及。
當(dāng)天蘇記早餐店的包子更是破天荒的創(chuàng)下了在九點之前就賣完的記錄。
“這簡直太夸張了?!碧K慶簡直不敢相信他們的包子能賣的這么快,“快告訴我這是真的,哈哈哈。”蘇慶掐了掐自己的臉,感覺到痛以后,便又欣喜的繼續(xù)數(shù)錢。
蘇澈也沒想到生意可以這么好,他對著賬本粗略算了算,除去成本,他們今天居然賺了差不多200塊,而且還是供貨不足的情況下賺的這個錢,如果按照這個生意一直這么保持下去的話,一個月賺一萬塊是沒問題的。
要是以前他打死也不信在農(nóng)村就買個早餐居然可以賺這么多錢,但現(xiàn)在他知道原來是自己低估他們鎮(zhèn)上人的購買能力了。
收拾好了店鋪里的東西,心情不錯的蘇澈準(zhǔn)備去批發(fā)市場買點東西來煮粥。
他不會做包子,再加上他因為懷孕的原因,聞著那些生肉餡的味道就不舒服,所以就只管記賬和賣東西,這段時間早餐店里其他的東西都是他弟弟做的。
于是很久沒做過飯的蘇澈有點手癢了。
“咱去批發(fā)市場買點東西?!碧K澈坐上蘇慶的摩托車,對他說道。
蘇慶回頭,“哥你要買什么啊?”
“買點皮蛋和蝦仁,回去哥給你熬粥喝?!?br/>
蘇慶一聽他哥要熬粥笑了,“哥算了,你煮的粥我以前不是沒吃過,都快煮成米飯了。有一次還把粥煮糊了,吃起來滿口的糊味兒。”蘇慶做了個怪相,“簡直童年的噩夢啊?!?br/>
蘇澈輕輕彈了他弟的后腦勺一下,“那是以前,你哥我現(xiàn)在煮的粥可是大廚級別的,絕對沒問題。不信中午哥煮給你吃試試?!?br/>
“行啊!”蘇慶笑著發(fā)動了摩托車。
蘇慶原以為蘇澈說笑的,結(jié)果去了批發(fā)市場,蘇慶發(fā)現(xiàn)他哥還真的掃了一大堆材料回來,并且一回家就有模有樣的開始煮粥。
這太陽還真是從西邊出來了!
蘇澈一個人在廚房搗鼓了一會兒,最后還真的端出一鍋粥。
當(dāng)蘇澈把鍋蓋揭開的那一刻,一陣誘人的香氣立馬彌漫了整個房間,蘇慶忍不住咽了口口水。
“哎呦這煮的什么啊,這么香?!眲偘严挛鐪?zhǔn)備包包子的豬肉切好的蘇建輝一進(jìn)門就被這香氣吸引了,他走到蘇澈煮粥的那口鍋旁邊,深深吸了一口氣,“誰煮的?快給我來點。”
蘇澈笑吟吟的給他爸舀了一碗,“我煮的,來試試。”
蘇慶已經(jīng)等不及了,自己拿著碗守在鍋邊上,等蘇澈給他爸舀好了,立馬自顧自的也盛了一碗。
“好喝!哥這真是你做的???”蘇慶簡直不敢相信他那個完全沒有做飯?zhí)熨x的哥哥居然能煮出如此美味的粥。
“對啊?!碧K澈微笑。
蘇慶趕緊又喝了一口,發(fā)現(xiàn)粥很粘稠,入口就化,皮蛋和蝦仁切成丁混合在粥里,比例剛好合適,味道非常鮮美。
蘇慶三兩口喝完了粥,趕緊又盛了一碗。
“不錯,明天再煮啊?!碧K建輝也滿意的點了點頭,將碗里最后一點倒進(jìn)嘴里。
蘇澈笑著搖頭,“我做這皮蛋蝦仁粥雖然可以提高免疫力,適合爸媽你們質(zhì)疏松的中老年人食用。但皮蛋堿性大,吃多了也不好。偶爾吃吃就行了?!?br/>
蘇建輝還沒說什么,蘇慶嘴里包著粥表示抗議,“多次一點也莫事嘛……”
李慧芳看著蘇慶,眼睛笑的彎彎的,“你看你哥書讀得多懂得就多,哪像你,就貪吃?!?br/>
蘇慶笑了笑,眼珠子一轉(zhuǎn)突然靈光一閃。
“哥你粥煮的這么好喝,不如趁著這個新鮮勁兒把粥也多弄幾個口味去賣吧?”既然他們包子改良都能受到熱捧,他哥的粥肯定也會受歡迎。
蘇慶這么一說,蘇澈想了想也覺得似乎可行。
以前他讀大學(xué)的時候,學(xué)小吃街有專賣粥的,好幾種口味,生意非常好。如果學(xué)學(xué)他們倒也可以。
于是下午蘇澈又去采購了不少食材回來。
不過要把粥并不是簡單的把米倒進(jìn)鍋里再加上其他食材這么容易的。想要做出好味道來,還是挺費神的。蘇澈沒時間做太多,便只選大眾接受度最高的皮蛋瘦肉粥、夏天正適宜的小米綠豆粥和桂圓八寶粥,以及合適女生喝的玫瑰香粥。
不過賣粥的效果并不如預(yù)想的好,他們家出名的是包子,粥就是配攤子的,一向都很少人有人問津,所以連續(xù)三天粥都賣的不盡如人意。
一大早蘇澈來到店里,將清水燒開后,把出發(fā)前就泡好的米倒進(jìn)去,用大火熬煮著,便去幫蘇慶蒸包子了。忙了一圈回來剛好時間差不多,他便將火關(guān)小,把玫瑰花瓣末和冰糖倒了進(jìn)去。
10分鐘之后,粥出鍋,蘇澈再將剩余的玫瑰花瓣撒在面上,紅白搭配,顏色非常好看。
將煮好的粥端出來擺好,時間也到了六點半,蘇慶打開了店門,此時街道上已經(jīng)零星有了一些人。
今天是金源鎮(zhèn)趕集的日子,再過一個多小時,趕集的人便會上街來。人流量增多,蘇記也特地多準(zhǔn)備了150個包子。
蘇澈拿著掃把將門口的垃圾掃了掃,突然蘇慶跑了出來。
“哥我有事得先離開下?!碧K慶臉色不太好,邊說話邊將身上的圍裙解下來。
蘇澈見蘇慶臉上都急出了汗趕緊詢問到,“怎么了?馬上客人就來了,這是去哪里?”
“周小芹要說她想自殺,我的趕緊去看一眼?!碧K慶說完就騎上了停在店外的摩托車,摩托車離開的那一刻蘇慶回頭對蘇澈說道,“我給爸媽打過電話了,他們馬上就過來?!?br/>
蘇澈目送著蘇慶離開的身影,被嚇了一跳。
他知道周小芹能折騰,但是完全沒想到這么能折騰。也難怪上輩子把他弟弟坑的那么慘。
蘇慶摩托車騎得飛快,原本40分鐘的路程,硬是讓他二十來分鐘就到了。雖然他女朋友很喜歡耍小脾氣,但是蘇慶脾氣好能忍,想到對方嬌生慣養(yǎng)長大的也就由著她,所以就算她很多時候提出非常多無力地要求,蘇慶都盡力滿足。
不過之前因為開服裝店的事情兩人鬧崩了,之后蘇慶生意好又忙的很,也就沒去理周小芹,結(jié)果今天接到電話才知道對方居然為了自己要自殺。
這可把他嚇壞了。
蘇慶火速停好了車,使勁敲周小芹家的門,“小芹,小芹你開門,快開門,別做傻事?!?br/>
蘇慶是真的很著急,喊了一會兒見還沒有人來開門,就繞道一旁,準(zhǔn)備翻墻進(jìn)去。
“嘎吱”這時門開了。
“蘇慶?”開門的是周小芹的媽媽。
急的像熱鍋上螞蟻的蘇慶聽到了聲音,趕緊跑過去。
“阿姨小芹沒事吧?她沒做啥事吧?”
“小芹做啥事啊?不是在睡覺嗎?”周小芹的媽說完喊了幾聲周小芹。
蘇慶楞了楞,然后看到了穿著睡衣走出來的周小芹,她揉了揉自己的眼睛一副沒睡醒的樣子,“啥事啊媽。”
“蘇慶找你?!?br/>
“哦?!敝苄∏劭戳颂K慶一眼,“我沒事,早上迷迷糊糊亂打兩個電話,原來你接的啊。”
蘇慶此時心里百感交集。雖然慶幸周小芹沒事,但是對于對方開得這種玩笑心里卻很反感。他那么擔(dān)心的趕過來,結(jié)果別人就是耍他的。
“你沒事就好,我還要忙,就先回去?!痹缟险撬麄兊昝Φ臅r候,現(xiàn)在他走了只有他哥一個人在哪里,肯定忙不過來。
“蘇慶你敢走!走了我們就分手!”周小芹見蘇慶要走,突然像瘋了一樣,指著蘇慶尖著嗓子大吼大叫起來。
蘇慶這次沒理她,轉(zhuǎn)身就走了。
等他趕到蘇記早餐店的時候,發(fā)現(xiàn)門口竟然圍滿了人,而且還排起了長隊!
蘇慶被驚得說不出話來了,開了一段時間店,生意好的時候也不是沒見過,但是今天這個陣仗他還是第一次見到!
蘇慶看不到里面的情況,便在人群里擠,過了大半天才擠進(jìn)最里面。
蘇澈眼尖的看到了蘇慶,沖他招手,“快來,快來,忙不過來了?!?br/>
蘇慶趕緊進(jìn)去幫忙,不過還沒來得及弄懂今天發(fā)生了什么事,便聽到蘇澈說了一聲,“抱歉今天的粥賣完了,大家明天趕早。”
隨即人群里一陣失望的嘆息,然后走了一部分人。
蘇慶這才明白,感情這么多人都來買粥的?可是昨天不是都賣的不好嗎?他就離開了一會兒到底發(fā)生了什么?
“哥怎么今天這么多人來買粥?”
蘇澈將手里的零錢遞給以為顧客,扭頭沖蘇慶神秘的笑了笑,“回家再告訴你?!?br/>
說完這句話,蘇澈擦了擦額頭上的汗,轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備再拿些包子出來。
突然他感覺一陣天旋地轉(zhuǎn),隨即眼前一黑,身體筆直的就倒了下去……
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