“阿鋒，這是顏云，湖北來(lái)的老板，以后你們寨子的菜就他來(lái)收了，你就跟著他好好干?！迸肿觼G了一根煙給眼前的漢子。

    “給不給工錢？”漢子點(diǎn)上煙，也沒(méi)跟胖子客氣。

    “肯定給，干得好還發(fā)獎(jiǎng)金。”胖子想都沒(méi)想就替顏云開了工資，聽(tīng)得顏云想給他個(gè)大白眼。

    “好，走，先回屋，給你們做飯吃。”阿峰拍了拍身上的土，帶他倆回家去了。

    阿峰的屋子是個(gè)有天井的木制兩層閣樓，一樓有前庭和正廳，帶兩間廚房和兩間臥室，左右各有樓梯通向兩邊的房間。阿峰打開電視，讓他們坐在正廳抽煙喝茶，自己去其中一間廚房做飯了，顏云對(duì)這屋子結(jié)構(gòu)很好奇，如果畫條中軸線，這屋子左右兩邊是完全對(duì)稱的，但為什么有兩間廚房和兩個(gè)樓梯，就有些奇怪了。

    “胖子，這屋子為什么有兩個(gè)廚房和樓梯？”顏云來(lái)到這里，是萬(wàn)事不明就問(wèn)胖子，都成了習(xí)慣。

    “這是分家不分屋，右邊是阿峰他爸的，左邊是他奶奶的，他爺爺和爸爸都不在了。二樓一邊是他媽的房，一邊是他奶奶的房，做法吃飯都是分開的，各家做各家的?！?br/>
    “這孤兒寡母的還分這么清楚嗎？”兒媳婦不管婆婆，要是在其他地方會(huì)被人指著背后罵吧？

    “我們這的習(xí)俗就是這樣的?！?br/>
    “阿峰老婆了？”

    “他沒(méi)結(jié)婚，這里單身漢很多，一輩子沒(méi)結(jié)婚都很正常?！?br/>
    “就是因?yàn)楦F？”

    “嗯，現(xiàn)在不比過(guò)去，過(guò)去出不去，不知道什么是窮，現(xiàn)在有電視有汽車，都知道外面好，哪有女子還愿意在這山溝溝里吃苦，都找外面男人嫁了。”

    “話說(shuō)你不是也沒(méi)結(jié)婚嗎？”

    “我是離婚，兒子都幾歲了。我可不是單身漢?！?br/>
    “小瞧你了。”

    “那可不。”

    說(shuō)話間，阿峰已經(jīng)準(zhǔn)備好了午飯，一個(gè)土豆片、一個(gè)蒸臘肉片、一碗泡菜。

    “來(lái)，吃口飯，菜不好，將就一下?！卑⒎褰o每人盛了一大碗米飯。笑嘻嘻的，帶著一絲難為情，可能擔(dān)心客人嫌棄菜不好。

    “這飯是先煮后蒸出來(lái)的吧？米湯還在不在？”顏云看著米飯粒粒膨大松散，應(yīng)該是隔水蒸的飯，就隨口問(wèn)了句。

    “老板還知道米湯？在鍋里，我給你舀一碗?！卑⒎鍥](méi)想到這個(gè)城里來(lái)的老板還知道米湯，連忙起身拿碗舀湯。

    所謂米湯，是過(guò)去煮飯時(shí)產(chǎn)生的煮米的水，那時(shí)沒(méi)有電飯煲，先用水把米泡著，用大火煮開，米在沸水中翻滾，水也慢慢變成乳白色，就成了米湯，瀝出米湯后，再把米飯放入專門的容器中隔水蒸熟。米湯中蘊(yùn)含了大部分大米的營(yíng)養(yǎng)，口感柔軟味甜，在過(guò)去沒(méi)有牛奶和奶粉的年代，很多小孩子都是喝米湯長(zhǎng)大的。

    顏云雖不是生活在那個(gè)年代，但小時(shí)候有幾次停電沒(méi)辦法用電飯煲，媽媽就用這辦法煮過(guò)飯，當(dāng)?shù)谝淮螄L到米湯的滋味，他就深深的愛(ài)上了這一口，但隨著社會(huì)發(fā)展，煮飯的家伙事兒是越來(lái)越先進(jìn)，米湯卻成了稀罕東西，再也沒(méi)喝到了，沒(méi)想到今天在千里之外的山寨子里遇上了。

    顏云一口氣喝了三大碗才放下碗，很滿足的夾了塊臘肉放在嘴里，美味啊。

    “這米湯有什么好喝的？我們都是拿來(lái)喂牲口的?！鳖佋泼看纬燥?，不管好壞，都是斯斯文文，這次為了個(gè)米湯吃得不顧形象，倒是讓胖子有點(diǎn)意外。

    “你說(shuō)你會(huì)不會(huì)說(shuō)話，我就是牲口唄?！鳖佋七€是給了他個(gè)大白眼。

    “我沒(méi)那個(gè)意思，我說(shuō)的是真的?！?br/>
    “別聽(tīng)他瞎說(shuō)，喜歡喝就多喝些，這東西天天都有，管夠?！痹居X(jué)得沒(méi)好菜招待客人的阿峰還有些不好意思，沒(méi)想到客人喜歡喝米湯，這讓他高興多了。

    這頓飯，因?yàn)橛辛嗣诇?，拉近了顏云和阿峰的距離，也為將來(lái)他們成為患難與共的兄弟開了個(gè)好頭。