那胖廚師的手上還沾著些許的面粉和零星的面團(tuán),“行了別發(fā)呆了,今天又是做包子的時候了,真的是作孽啊?!迸謴N師最后的一句話似是嘆息,也似是悲哀。
看來這在這里做吃食的廚師們都知道這包子里面包的什么,他用他沾著面粉的手直接遞給了我一個白色的廚師帽子,上面還真的是別著一個照明燈。
我剛將這帽子給戴上,胖廚子便就直接甩給我一個面團(tuán),“好好揉,這包子得揉的勁道一點,那院長喜歡吃面皮勁道的?!甭犞@廚師給的消息我便就知道我這面團(tuán)如果是真的揉的勁道了,說不定便就是端在這院長桌子上的包子。
這樣一想的我連忙是沖著那胖廚子點點頭,隨后我便就直接將雙手放到了面團(tuán)上,也是幸虧我在村子里的時候,也是學(xué)會了許多的吃食和揉面團(tuán)的技巧。
其實當(dāng)時看奶奶做的時候,我便就已經(jīng)差不多理解了,但是奶奶卻是從來不讓我上手,所以他們便就認(rèn)為我是根本不會做飯的。
我用手先是將面團(tuán)類似是搓衣服的形象將這面團(tuán)一次一次的揉一遍,隨后便是分成兩截,一次一次的打在這面板上,這不停的將面團(tuán)的甩打,不僅是會讓這面團(tuán)變得勁道,連這外皮都會光滑了許多。
而我當(dāng)然這些做法,那胖廚子是從來沒有看見過,他剛想是訓(xùn)斥我,但是當(dāng)他摸到了我揉的面團(tuán)之后,卻是渾身僵住了,他連忙是將這面團(tuán)使勁拉了拉,他沒有想到這面團(tuán)竟然會這么的有彈性,因為一般勁道的面團(tuán)根本就不會有彈性的。
他將這面團(tuán)給放到了面板上,瞪大了眼睛便是看著我,“這面團(tuán)到底是怎么弄成這么有彈性的?”這廚子憋了半天的氣,原來是想問我這個。
在我做面食之前,我便就已經(jīng)將那麻醉劑給注射到了面團(tuán)里了,所以現(xiàn)在我是無比的心安,而且看著胖廚子的表情,我便就知道,我這肯定是面團(tuán)彈性是很好的。
要不然這胖廚子也不會以這個表情對著我,我連忙是瞇著眼睛看著這胖廚子對著他笑著說:“可是主廚?我的這個可算的上是秘方,不能輕易外傳。”
現(xiàn)在和二狗在一起,我也是已經(jīng)訓(xùn)練到撒謊都能不臉紅的,那廚子一聽,連忙是沖著我點點頭,“我就是主廚,可以跟我說說吧。”
聽見這胖廚子說的話,我便就覺得之前我的猜測還真的是挺準(zhǔn)的,其實讓面變得勁道有彈性,其實是一個非常簡單的事情,就是看看用的這水對不對了。
而且還要看看這用的水的量是多還是少,這些個事,可都是需要自己來掌控的,而且揉面的時候用的水的多少也是有講究得,不能用多了,也不能用少了,這些可都是講究事。
在這水里面也還得往這里面加一點的東西,這也都是講究活,其實這往里面加的東西才是最正經(jīng)的事,這也是在鄉(xiāng)下的時候看見奶奶在做飯揉面的時候所用的調(diào)料。
那便就是這在揉著這個面團(tuán)的時候,是一定要往這面里面加一點的堿水,這樣才會是讓面團(tuán)變得更有彈性,我這剛說完,那邊的胖廚子就一副恍然大悟的模樣。
隨后他便是瞇著眼睛沖著我笑著,他這個意思我怎么不明白,不就是不讓我在這里待著了,我這可不是想要從這里待著,就是想看著我下了料的面團(tuán)什么時候能夠做熟了。
于是我便是第一次死乞白賴的央求這眼前的胖廚子能吩咐我點活干,那廚子可能是見我機靈老實,看著也是喜慶,便是答應(yīng)了我的請求。
直接就沖著我使喚,放我把那邊的蔬菜給切了,看著他指的方向,離這里也是不算太遠(yuǎn),所以我便是直接就走到了另一個廚臺上。
這上面的蔬菜還真的是不算少,我一邊是裝模作樣的在切著手中的菜,另一邊便是看著那眼前的胖廚子的行動。
這胖廚子也是好笑的很,他竟然再次拉了拉我揉的面團(tuán),就好像是他不敢相信我揉的這面團(tuán)便就是這么的有彈性。
隨后他拉扯夠我揉的那面團(tuán)后,便是終于死心,便開始正兒八經(jīng)的將手中的面團(tuán)給擺正好,繼續(xù)是在那里揉著包子皮。
看著他將包子皮一個一個的弄出來我便是放心了,正是在專心致志的在切著這廚臺上的菜,雖然這些菜看著多,不過也是因為菜葉子實在是太過于膨脹了,所以才讓我看著這么多的。
這用菜刀給上了手之后,才是發(fā)覺到其實這菜上面不過也就是這些個菜罷了,用菜刀使勁的切一切,不過半晌這菜便就都讓我給切完了。
當(dāng)然可能也是我手速快,而那胖廚子看見我這么一小會,便是將那菜給切完了,便就又馬不停蹄的吩咐我別的活去張羅。
都這么長的時間了,這胖廚子竟然是根本就沒認(rèn)出來我是個生面孔,反而是使喚我使喚的得心應(yīng)手,就這樣在廚房里我便就被那胖廚子一直被使喚著,等我再次反應(yīng)過來的時候,那胖廚子包的包子已經(jīng)是進(jìn)了籠屜里了。
我這也算是圓滿的完成了任務(wù),終于是在這胖廚子使喚完我的隨后一個任務(wù)后,所有的廚房的里的吃食已經(jīng)全部都準(zhǔn)備好了。
這也算是對于我的解脫了,在那胖廚子在忙活著最后一個程序時,我趁著這胖廚子不知情的情況下,貓著身子,將頭上的那廚師帽摘了下來,隨后渾水摸魚彎腰在那些廚師的底下鉆出了廚師臺子。
偷偷的躡手躡腳的便就溜到了那小黑門那里,隨后趁著人不注意的情況下,我連忙是將自己卷成一個團(tuán)隨后直接溜出了這屋子外面。
剛出來的我,不敢在門口耽擱,而且看看這個太陽我也是了解了,這應(yīng)該是兩三個小時過去了,其實要不是在里面那個胖廚子拉著我,不讓我走,使喚了我一個又一個活計,若是不去干那些活計的話,我應(yīng)該是能夠早一點的出來的。