“考驗(yàn)，你們兩個(gè)同時(shí)進(jìn)行?！?br/>
聽到付行的話，秦瑯一時(shí)間愣在原地。
不用白跑一趟，自然是好事。
但是…兩個(gè)人同時(shí)進(jìn)行考驗(yàn)？
這樣的情況秦瑯不曾經(jīng)歷過，也不曾聽說過。
也不知道這樣一來，難度是更高還是更低。
他忍不住看了看一旁的蛋寶。
而蛋寶則主動(dòng)蹭了蹭秦瑯的臉，作為回應(yīng)。
我的御靈廚是最棒的！
另一邊坐著的那位年輕御靈廚，此刻忍不住站起身來。
和秦瑯不同，這個(gè)年輕的御靈廚提前做過許多功課。
因此他知道，當(dāng)付行提出兩個(gè)人同時(shí)進(jìn)行考驗(yàn)意味著什么。
這意味著在付行看來，兩個(gè)的廚藝差距并不大。
眼前這個(gè)比自己小好幾歲，甚至還沒有成年的小子，有這么強(qiáng)的廚藝？
他第一次慎重地打量起秦瑯來。
“你們倆隨我來?！备缎凶叱鰰?huì)客廳，帶著二人朝著另一處走去。
“叔，我能跟著看看么？”一旁的付觀渾然忘了自己為何事而來，此刻同樣對(duì)這一次兩位御靈廚同時(shí)接受的考驗(yàn)產(chǎn)生了興趣。
“行，你也來吧。”付行頭也不回地同意了。
于是付觀趕緊樂呵呵地跟上。
雖然不算食斗，但這某種意義上來說也是兩位御靈廚的一次對(duì)決。
對(duì)于不是御靈廚但對(duì)此很向往的付觀來說，這樣的對(duì)決很吸引他。
很快一行四人走到臻牛館內(nèi)專門進(jìn)行食薦者證章考驗(yàn)的區(qū)域。
“你們等我一下。”
目光掃過兩位即將接受考驗(yàn)的御靈廚，思考一瞬后，付行轉(zhuǎn)身朝著區(qū)域角落一處刻著臻牛館專屬標(biāo)志的合金門走去。
打開合金門，內(nèi)部的寒氣迅速化為茫茫白霧噴涌而出。
而付行則逆著寒氣，消失在合金門內(nèi)。
“那是我叔叔專門用來儲(chǔ)存牛肉的低溫儲(chǔ)雪區(qū)?！币慌缘母队^隨口介紹起來，“因?yàn)槲沂迨搴苷湎н@些牛肉，所以為它們專門打造了頂級(jí)的冷藏環(huán)境?！?br/>
秦瑯和另一位御靈廚點(diǎn)頭表示了解。
而后，那位年輕的御靈廚主動(dòng)開口，“我叫唐協(xié)。”
意識(shí)到對(duì)方是在跟自己說話，秦瑯禮貌回應(yīng)，“我叫秦瑯。”
“秦瑯是吧。”唐協(xié)點(diǎn)頭，心中默默記住這個(gè)名字，而后再度開口，“付行先生提出你我同時(shí)進(jìn)行證章考驗(yàn)，意味著接下來你我二人將會(huì)是競爭關(guān)系?！?br/>
“一同進(jìn)行考驗(yàn)，并不代表只會(huì)授予一枚食薦者證章，兩人都得到或者兩人都得不到的可能性也是存在的?！?br/>
“但畢竟是同時(shí)完成同一個(gè)考驗(yàn)，自然有高下之分?！?br/>
“完成得好的那個(gè)，在另一人的承托下就會(huì)顯得更好，獲得證章的機(jī)會(huì)更大，但反之…”
“完成不好的那個(gè)，在另一人的承托下就會(huì)顯得更差?！鼻噩樈舆^話頭，表情微微凝重起來，“獲得證章的機(jī)會(huì)也就更低?！?br/>
唐協(xié)這么一提，他也想到了這個(gè)問題。
“不錯(cuò)，正是如此。”唐協(xié)平靜點(diǎn)頭，看向秦瑯的目光中多了幾分戰(zhàn)意，“既然付行先生做出了這樣的決定，那么這一次食薦者考驗(yàn)，我會(huì)全力以赴。”
淺藍(lán)色的光芒一閃，兩只食靈出現(xiàn)在了唐協(xié)身旁。
“我也會(huì)的?！鼻噩樅敛华q豫地點(diǎn)頭。
雖然食靈比對(duì)方少，但氣勢(shì)不弱下風(fēng)。
兩人目光在虛空中交匯，隱約間似乎有電光一閃而過。
“咚！”
合金門關(guān)閉的聲音，讓兩人收回目光，看向走出低溫儲(chǔ)雪區(qū)的付行。
付行的手中，多了一大塊長條形的牛肉。
“認(rèn)識(shí)這個(gè)吧？”付行揚(yáng)了揚(yáng)手中的牛肉，呵呵一笑。
“牛里脊?！?br/>
唐協(xié)和秦瑯同時(shí)開口，眼神各有變化。
唐協(xié)的眼中多了幾分喜色。
牛里脊作為一頭牛身上最常用來料理的部位之一，它的烹飪自己在拜訪之前演練過很多次。
看上去付行似乎打算以這條牛里脊作為考驗(yàn)，這對(duì)他而言顯然是重大利好。
屬于是考前押題押中了。
而一旁的秦瑯，表情則帶著幾分糾結(jié)。
牛里脊能做的菜有點(diǎn)多啊…
真難取舍。
“看來你們已經(jīng)猜到了，這就是你們的考驗(yàn)內(nèi)容?！备缎悬c(diǎn)頭，持刀熟練地將牛里脊的油邊全部切去，而后將這一大塊牛里脊直接一分為二。
這塊牛里脊顯然已經(jīng)經(jīng)過了二十四小時(shí)以上的冷藏解凍，雖然表面依舊散發(fā)著些微寒氣，但卻充分展現(xiàn)出了軟嫩的質(zhì)感。
“來，看看這花紋！”
看了一眼切面后，付行得意一笑，將牛里脊的切面對(duì)著秦瑯和唐協(xié)展示。
切面處的肉質(zhì)顏色相比一般的牛肉更鮮亮一些，這代表著這頭牛生前在育肥期采用了谷飼。
雪白的紋理在暗紅色的牛肉間縱橫密布，如同大理石的花紋一般。
那是這頭牛肉質(zhì)之中的脂肪。
秦瑯定睛一看，忍不住嘖嘖稱奇。
牛里脊是牛身體中后段，緊貼著脊骨的部位。
這個(gè)部位是牛身體上脂肪含量最低的部位，同樣也是最軟嫩的部位。
它在西餐之中還有另一個(gè)稱呼，叫做菲力。
能夠讓牛里脊這種脂肪含量偏低的部位帶有如此密集的雪花紋路，可以想見這頭牛的其他部位，又會(huì)呈現(xiàn)出何等的品質(zhì)。
不愧是東夏市牛肉品質(zhì)最頂級(jí)的地方。
“這是我從洛特蘭地區(qū)引進(jìn)的卡爾斯牛，原產(chǎn)于洛特蘭地區(qū)的卡爾斯州，谷飼時(shí)間超過五百天。”付行帶著幾分炫耀地開口，“而且是我親手飼養(yǎng)?！?br/>
說到他最引以為傲的東西，付行的話明顯多了起來，“這飼料也是我的獨(dú)家配方，蘊(yùn)含十幾種不同谷物，甚至在谷飼的不同時(shí)期還要進(jìn)行不同的調(diào)整…”
洋洋灑灑介紹一通之后，付行走到秦瑯和唐協(xié)面前，接近一米九的大個(gè)頭從上而下俯視著兩人，帶著十足的壓迫感。
“所以，請(qǐng)你們務(wù)必發(fā)揮出自己的實(shí)力，不要糟蹋了這樣好的牛肉?！?br/>
說著，他將兩塊已經(jīng)用保鮮膜重新包好的牛里脊送到兩人的手中。
“主食材只能用它，輔料可以在另一邊的食材保存室自選。”付行雙手抱胸，看著二人，“做出讓我滿意的美食，我就將屬于我的食薦者證章——騰牛證章授予你們?！?br/>
“就這么簡單。”
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