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怡紅院成人電影論談 張大廚和楊大廚各

    張大廚和楊大廚各自炒了一遍,已經(jīng)熟練地掌握了炒料的方法。

    畢竟,火鍋底料是徐婉寧自己動手制作的,只需要在吃之前再往鍋里加入蔥姜蒜之類的香料爆香,再加入火鍋底料便可,只要是個(gè)會做飯的,做出來的味道就差不到哪里去。

    雪花幾人也開始按照徐婉寧教的法子涮菜,涮好以后就裝進(jìn)盤子里,讓徐婉寧品嘗。

    “口感很不錯(cuò),你們對于時(shí)間的把控很精準(zhǔn),不過……”

    徐婉寧稍微停頓了下,雪花的心卻揪了起來,下意識問道:“不過什么?我們哪兒做的不夠好?”

    徐婉寧搖頭:“不是你們的問題,我只是覺得,這樣吃有些太過單調(diào),我們大概還需要準(zhǔn)備料碗?!?br/>
    “料碗?”

    “對。料碗很簡單,蔥花,香菜,蒜泥,香油之類的,都放在小碗里,再擺在一個(gè)貨架上,讓客人根據(jù)自己的口味來調(diào)料碗。等會兒我將小料都寫下來,幾位大廚研究一下,最好能研究出最好吃的配方,告知客人?!?br/>
    徐婉寧朝著雪花努努嘴:“先把肉都下到鍋里去,再把人都叫過來,大家一起吃火鍋?!?br/>
    “得嘞!”

    火鍋嘛,就是要一起吃才好吃。

    但徐婉寧吃了幾口,就放下了筷子。

    東子吃了滿嘴油,想問徐婉寧為什么不吃了,但火鍋的香味又牢牢抓住了他的味蕾,讓他舍不得往下碗筷。

    終于,吃飽喝足后,東子才一抹嘴上的油,湊到徐婉寧跟前,“嫂子,你剛才怎么吃了幾口就不吃了?”

    “雪花她們燙菜的時(shí)候,我已經(jīng)提前吃過了。東子,你有沒有覺得缺了點(diǎn)什么?”

    “缺什么了?”東子?xùn)|張西望了下,“我覺得都齊活了,好吃的不行!”

    徐婉寧卻道:“當(dāng)火鍋狠辣的時(shí)候,你有沒有想喝點(diǎn)什么的沖動?”

    東子下意識問道:“喝什么?白酒?”

    “不,汽水和火鍋才是絕配!”

    麥芽味的“汽水”才是最般配的,但徐婉寧也知道,如今百姓連吃飽肚子都是一件很困難的事情,哪兒來那么多的糧食讓她去釀啤酒?

    但沒有啤酒和其他果酒,還有另外一種汽水。

    是時(shí)候讓利民食品廠再添加新品種了。

    有了想法,徐婉寧當(dāng)即給張廠長打了一通電話。

    電話打到了張廠長家里。

    因?yàn)榻裉焓嵌Y拜天,張廠長休假在家。

    徐婉寧周一還需要去房管局找大伯父,一起去淇州看地皮,所以只能現(xiàn)在打電話給張廠長。

    好在,接到徐婉寧的電話,張廠長絲毫沒有被打擾到悠閑假期的氣惱,反而迫不及待道:“婉寧啊,是不是又有什么好主意要讓張哥給你拿主意?等著,我現(xiàn)在就去食品廠,咱們在我辦公室見!”

    徐婉寧:……

    其實(shí),她只是想找張廠長約一個(gè)見面的時(shí)間,沒有說現(xiàn)在就見面。

    但張廠長都這樣說了,徐婉寧自然也不能拒絕。

    她跟東子說了一聲,就騎著自行車去了食品廠。

    徐婉寧走后,翠芬問東子:“咱們什么時(shí)候開始賣火鍋?”

    “趁熱打鐵,就今天!”

    索性徐婉寧離開前留下的火鍋底料足夠,東子拍板決定,今天就開始賣火鍋!

    “可是,小老板走的太著急了,只給了咱們牛油鍋底,沒有番茄和菌湯的底料啊。”

    張大廚皺著臉,“我們不知道配方,做出來的不好吃,豈不是自砸招牌?”

    “火鍋底料下面,好像壓了一張紙?!?br/>
    翠芬將紙抽出來,發(fā)現(xiàn)上面寫了番茄鍋和菌湯鍋的配方。

    她將配方紙遞給張大廚和楊大廚:“麻煩兩位大廚,根據(jù)小老板的配方,試試看能不能做出番茄底料和菌湯底料?!?br/>
    “這……”張大廚和楊大廚對視了一眼,誰都沒有主動開口接下這個(gè)任務(wù)。

    萬一他們失敗了,做出來的不好吃,豈不是“自砸招牌”?

    “那什么,張哥楊哥,你們要是不愿意的話,我倒是可以試一試?!睍龆垢挠诖髲N搓著手:“反正小老板都把配方寫下來了,試一試也不難嘛。”

    聞言,張大廚一把扯過了配方:“小老板將配方留了下來卻沒有指點(diǎn)我們,意味著她信任我們,相信我們的廚藝能做出好吃的配方。既然如此,我們必然不能辜負(fù)小老板的信任。反正我現(xiàn)在沒事兒,我去研究一下!”

    “呵呵,老張研究番茄鍋,我研究菌湯鍋,咱們分工合作,也能節(jié)省點(diǎn)時(shí)間嘛?!?br/>
    對此,東子不置可否。

    誰研究都成,只要能順利地研究出來。

    而此時(shí),徐婉寧已經(jīng)到了張廠長的辦公室。

    張廠長已經(jīng)在了,瞧見徐婉寧進(jìn)來,他笑瞇瞇問道:“婉寧啊,你又有了什么好想法,快跟張哥說說。”

    “張廠長,您知不知道可口可樂?”

    “知道。西洋貨嘛,夏天的時(shí)候才剛剛流入我們?nèi)A國的市場。別說,還挺受歡迎的,把北冰洋汽水的市場都搶占了不少。但是一塊錢一瓶的價(jià)格,實(shí)在有點(diǎn)高的離譜?!?br/>
    即便如此,還是有大把的年輕人趨之若鶩。

    實(shí)在是,那種帶著點(diǎn)刺激的口感,實(shí)在太受年輕人的追捧了。

    但張廠長喝過一次,實(shí)在不喜歡那個(gè)味道。

    他忽然想到了什么,不可置信地看著徐婉寧:“婉寧啊,你該不會……”

    徐婉寧微微一笑:“我正好知道可樂的配方,除了可樂外,還有一種檸檬味的汽水,我也會做。”

    北冰洋是國貨,徐婉寧可不想搶占國貨的市場。

    但國外的東西想要搶占華國的市場,她為什么不能再搶回來呢?

    “這這這……”張廠長不知什么時(shí)候已經(jīng)從凳子上站起來了,他兩只手支撐著身體,“婉寧,你不是在跟我開玩笑吧?”

    “張哥,您瞧我像是開玩笑嗎?”徐婉寧雙手一攤:“至于我能不能做,您親眼瞧一瞧不就知道了嗎?”

    張廠長激動地搓手手:“你盡管開口,你需要什么,我都能給你準(zhǔn)備好。”

    徐婉寧就喜歡跟爽快利落的張廠長打交道。